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文档简介
1、实验四雪花膏的配制、实验目的1. 了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。2. 掌握雪花膏的配制方法。二、实验原理1. 主要性质雪花膏vanishing cream 是白色膏状乳剂类化装品。乳剂是指一宗液体 以极 细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。雪花膏 涂在皮肤上,遇热容易消失,因此,被称为雪花膏。2. 配制原理和护肤机理 雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇 等水溶性物质,油相中含有脂肪酸、长链脂肪酸、多元酸等非水溶性物质。当雪 花膏被涂于皮肤上, 水分挥发后, 吸水性的多元醇与油性组分共同形成一个控制 表皮 水分过快蒸发的保护膜, 它隔
2、离了皮肤与空气的接触, 防止皮肤在枯燥环境 中由于表皮 水分过快蒸发导致的皮肤干裂。 也可以在配方中参加一些可被皮肤吸 收的营养物质。多年来,雪花膏的根底配方变化不大,它包括硬脂酸皂3.0%7.5%、硬脂 酸10%20%、多元醇5%20%、水60%80%。配方中,一般控制碱的参加 量, 使皂的比例占全部脂肪酸的 15%25%我国轻工业部雪花膏的标准是:理化指标要求包括:膏体耐热稳定性, 微碱 性pH<8.5,微酸性pH4.07.0 ;感官要求包括:色泽、香气和膏体结构细腻,擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激。三、主要仪器和药品烧杯250ml、电动搅拌器、温度计、显微镜、托盘天平、电炉、水
3、浴锅 硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、丙二醇、氢氧化钠、香精、防腐剂、精密pH试纸。四、实验内容1.配方原料参加量wt%硬脂酸15.0单硬脂酸甘油酯1.0白油1.0十六醇1.0丙二醇10.0KOH0.6NaOH0.05香精适量防腐剂适量水加至1002.配制按配方中的量分别称量硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白油、十六醇和丙二醇,将呈良好的原料参加250ml烧杯中,水和碱称量后参加另一250ml烧杯中。分别 加热至90C,使物料熔化、溶解均匀。装水的烧杯在90C下保持20min灭菌。然后在搅拌下将水慢慢参加到油相中,继续搅拌,当温度降至50 E时,参加防腐剂。降温至40C后,参加香精,搅拌均匀。静
4、置、冷却至室温。调整膏体的pH,使其在要求的范围内。五、考前须知1. 参加少量NaOH有助于增大膏体粘度,也可以不加。2. 降温至55C以下,继续搅拌使油相分散更细,加速皂与硬脂酸结合形成结晶,出现珠光现象。3. 降温过程中,粘度逐渐增大,搅拌带入膏体的气泡不易逸出,因此,粘度较大时,不易过分搅拌。4. 使用工业一级硬脂酸,可使产品的色泽及储存稳定性提高。六、思考题1. 配方中各组分的作用是什么?2. 配方中硬脂酸的皂化百分率是多少?3. 配制雪花膏时,为什么必须两个烧杯中药品分别配制后再混合到一起?附:雪花膏配方配方wt%原料名称配方1配方2硬脂酸20.013.0鲸蜡醇0.51.0硬脂醇0.
5、9甘油硬脂酸单脂一1.0矿物油0.5橄榄油一1.0甘油8.04.0尼泊金异丙酯适量0.2苛性钠0.36苛性钾0.4三乙醇胺1.20一香料适量适量蒸馏水加至100加至100硬脂酸是雪花膏的主要成分,以遮盖作用减缓皮肤水分的蒸发,对皮肤还有一定的柔滑作用。硬脂酸纯品的熔点为71.5? 72C, d420 0.9408。工业产品的 硬脂酸是固体脂肪酸的总称,主要由 C18和C16饱和脂肪酸组成。它是由动植物 油脂牛羊脂、 棕桐油、棉籽油之类经水解、蒸馏或热压分出油酸等工序制成。低级品只浇盘热压一次,高质量产品还须重复加以热压提纯。制雪花膏须 使用一级硬脂酸,其凝固点为 54? 57C,碘值在2以下。
6、如使用碘值较高的硬 脂酸,那么制出的产品易发黄,而且在贮存过程 中易引致酸败。 碱配制雪花膏时以脂肪酸皂或其它外表活性剂为乳化剂。本实验按照传统 方法,用碱中和一局部硬脂酸, 生成的硬脂酸皂即起着乳化剂的作用。用钠皂制得的产 品稠度高,但久置后易产生油水别离。 用钾皂那么结果相反。在本实验中,钾皂和 钠皂的质量, 约为中和后剩余硬脂酸的 35%钾皂与钠皂大约按10 : 1用量搭 配使用。实践证明这种 配比可制得分散状态良好,调度适中的稳定的乳化体。不 可用碳酸钾代替氢氧化钾,因为产生的气泡使乳化体系很容易发生两相别离。多元醇 在本实验中使用丙二醇,亦可用甘油或丁二醇。 多元醇能降低水的蒸气 压
7、,使水分较难蒸发。它又能使硬脂酸的可塑性增加,使雪花膏能轻易地在皮肤 涂抹展开而不致有“起面条的作用。十六醇是滋润皮肤的油性成分,又能防止乳化粒子变粗。加了十六醇的雪花膏呈珠光色 泽。单硬脂酸甘油酯助乳化剂,使乳化体系保持稳定。防腐剂常用的有尼泊金酯甲酯、乙酯或丙酯,山梨酸钾等。碘值iodine number;iodine value;IV:脂肪不饱和程度的一种度量,等于100g脂肪所摄取碘的克数。检测时,以淀粉液作指示剂,用标准硫代硫酸钠液进行滴定。碘值大说明油脂中不饱和脂肪酸含量高或其不饱和程度高。1.雪花膏 雪花膏是一种雪白、芬香的膏霜状护肤品,涂抹在皮肤上丝毫没有油腻的感觉, 有阻止皮
8、肤水分过度蒸发,保持皮肤柔软的作用。1原料与配方原料质量百分数,三压硬脂酸15.0单硬脂酸甘油酯1.0十六烷醇 1.0丙二醇10.0氢氧化钾10%水溶液原料质量百分数,% 6氢氧化钠l %水溶液5.0防腐剂0.05香料适量精制水62.0制备化装品的原材料都有严格的规格要求,以保证制品的平安性、效用、色泽、气味、贮存稳定性等各项指标符合规定。现将配方中各种成分的性质和功能简介如下。硬脂酸是雪花膏的主要成分,以遮盖作用减缓皮肤水分的蒸发,对皮肤还有一定 的柔滑作用。硬脂酸纯品的熔点为 71.5? 72C, d420 0.9408。工业产品的硬脂 酸是固体脂肪 酸的总称,主要由C18和C16饱和脂肪
9、酸组成。它是由动植物油脂牛羊脂、 棕桐油、棉籽油之类 经水解、蒸馏或热压 分出油酸 等工序制成。 低级品只浇盘热压一次, 高质量产品还须重复加以热压提纯。制雪花膏须使用一 级硬脂酸,其凝固点为 54? 57C,碘值在2以下。如使用碘值较高的硬脂酸,那么制出的产品易发黄,而且在贮存过程中易引致酸败。碱配制雪花膏时以脂肪酸皂或其它外表活性剂为乳化剂。本实验按照传统方法,用磁中和一局部硬脂酸, 生成的硬脂酸皂即起着乳化剂的作用。用钠皂制得的产 品稠度高,但久置后易产生油水别离。用钾皂那么结果相反。在本实验中,钾皂和钠皂的质量,约为中和后剩余硬脂酸的 35%钾皂与钠皂大约按10 : 1用量搭配使用。实
10、践证明这种配比可 制得分散状态良好,调度适中的稳定的乳化体。不 可用碳酸钾代替氢氧化钾,因为产生的气泡使乳化体系很容易发生两相别离。多元醇 在本实验中使用丙二醇,亦可用甘油或丁二醇。多元醇能降低水的蒸气 压,使水分较难蒸发。 它又能使硬脂酸的可塑性增加,使雪花膏能轻易地在皮肤涂抹展开而不致有“起面条的作用。十六醇是滋润皮肤的油性成分,又能防止乳化粒子变粗。加了十六醇的雪花膏呈珠光色 泽。单硬脂酸甘油酯助乳化剂,使乳化体系保持稳定。防腐剂 常用的有尼泊金酯甲酯、乙酯或丙酯,山梨酸钾等。2实验操作在200 mL烧杯内将配方量的水、氢氧化钾和氢氧化钠溶液混合, 加热至约90 C保温备用。 在另一个200 mL烧杯内参加配方的前四种物料,混匀,在水浴上加热并保温于80C搅拌至完全溶解。在匀速定向搅拌下,将上述已预热的碱液慢慢参加80C的油相中。在此温度下继续不停地搅拌。随着皂化的进行,反响混合物的粘度逐渐增大。当粘度不再增大时, 用柠檬酸或磷酸调整pH
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