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文档简介

1、本文格式为word版,下载可任意编辑一岁宝宝饮食禁忌_1岁宝宝饮食禁忌及食谱大全 1岁以后的宝宝,已经进入幼儿期,大多已具备68颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,食物的形式也发生了相应的变化,如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块;食物的品种也日趋多样化。1岁宝宝饮食禁忌有哪些呢?本文是我整理1岁宝宝饮食禁忌的资料,仅供参考。 1岁宝宝饮食禁忌 留意一:食品要洁净 从中医阅历来看,许多慢性病都和肠胃的问题有关,所以妈咪肯定要保证宝宝食品的卫生,防止病从口入。那么妈咪应当怎样保证宝宝洁净的饮食呢? 1、妈咪每次为宝宝预备食物或者喂食前,肯定要洗手,保证指甲的清洁。 2、家中的餐具肯定要严格消

2、毒。 3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。 4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到非常熟以杀灭有害细菌。 5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物,应加热到食物的中心。对于液体食物,应煮到沸腾。 6、假如可能,总是喂食新奇的食物。避开食物放置的时间过长,尤其是在室温下。应将食物放入冰箱以减缓细菌的繁殖速度。 7、放入冰箱的食物应当总是加盖封藏。 8、宝宝吃剩的任何食物都应当扔掉。食物上已经沾了口水,所以会很快滋生细菌。 留意二:当心便秘 便秘是肠道健康的最大威逼,是最简单引起肠道垃圾积累的。宝宝便秘后简单引起腹胀,自然食欲也就会下降许多。宝宝不好好吃饭,怎么能爱护好肠胃呢?所以,妈咪假如发觉

3、宝宝有便秘症状,肯定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的"药'。 宝宝便秘,妈咪不妨为宝宝预备一些润肠食品,如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纤维素的食物也能有效关心宝宝润肠通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然,五谷杂粮也是关心宝宝通便的一大利器,玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮养分丰富,宝宝肯定要多吃。下面,我就为各位靓妈推举2款治疗宝宝便秘的食谱: 杏仁羹: 原料:杏仁10-20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。 做法:将前三种食材洗净、去皮、打碎、和匀,加入少量蜂蜜,加适量水,煮沸即可。 香蕉芝麻粥: 原料:去皮香蕉100克,炒芝麻30克,

4、糯米200克,蜂蜜适量。 做法:将香蕉切丁,糯米漂洗浸泡待用。在锅中加水烧开,放入糯米,小火煮至糯米开花,加香蕉丁、炒芝麻一并熬成粥,稍凉后,加入少量蜂蜜即可。 当然,宝宝便秘,妈咪们可不能一个劲的想着为宝宝查找通便食品,某些食物在宝宝便秘期间是不能吃的,妈咪要当心了。比如糖、柿子、高粱、糯米、高蛋白或高钙食品等,这些食物会削减胃肠道的蠕动,加重宝宝病情。 留意三:口腔要卫生 成人的唾液中有上千种不同的细菌,这都是一点一点渐渐累积下来的结果,所以在成人体内已经形成一个平衡的状态。但是对肠胃还比较干净的孩子来说,假如接受这么多的细菌,很简单造成感染。所以,要非常留意宝宝口腔的卫生,避开给弱小的肠

5、胃带来负担。 要保证宝宝的口腔卫生,妈咪肯定要关心宝宝养成良好的饮食习惯,详细应当留意3点: 1、妈咪不要咬碎食物喂养宝宝,不要共用餐具,也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤,从而截断变形链球菌的传播途径。 2、嘱咐宝宝饭后和睡前刷牙,特殊是睡前,由于睡觉时咀嚼、语言等活动停止,唾液分泌削减,不刷牙细菌更简单繁殖。 3、合理调整食物结构,多吃谷类,保证鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果,吃好早餐,保证一日三餐的热量安排合理。少吃甜食、零食,三餐之间和临睡前不吃甜食,吃完甜食要马上漱口。 许多妈咪肯定想不到,某些食物竟然可以关心宝宝清洁口腔,我就给各位妈咪介绍以下奇妙食物。 大蒜、葱、姜:这些食物能够有效

6、抑制口腔中的细菌繁殖。 鸭梨:饭后吃些鲜梨,可通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消退牙缝中的食物残渣。 海鱼:海鱼中含有氟,氟可以通过抑制细菌中的酶来阻碍细菌生长。 大枣:大枣中含有乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能掌握蛀齿菌产生酶,不破坏口腔菌的菌系平衡。 动物内脏:这些内脏含有丰富的铁和锌,铁和锌能抑制细菌产酸,因而也有护齿作用。 留意四:不吃生冷食物 生的动物性食物,是人体另一个细菌感染的来源,简单造成宝宝腹泻。除此之外,生冷的食物不易消化,简单伤及宝宝的脾胃。 1、不给宝宝吃生鱼片、半生不熟的牛羊肉、醉虾、醉蟹、不熟的蜗牛或田螺、黄泥螺等。 2、冷饮和冰箱里拿出来的东西不能给宝宝吃,由于宝宝

7、太小,肠道还未发育完全,反抗力也不是很高。 3、在日常烹饪食物的时候,妈咪肯定要保证食物已经熟透,特殊是海鲜等肉类。 其实,妈咪为宝宝选择食物,应当以温热的食品为主,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等做法都特别适合宝宝的肠胃。 假如糊涂的妈咪不当心导致宝宝腹泻,肯定要抓紧治疗,以免给宝宝的肠胃带来更多的损害。我这就为靓妈们推举2款适合腹泻宝宝的食谱: 乌梅汤: 原料:乌梅8枚、冰糖少许。 制作方法:乌梅用刀切碎。将碎乌梅连核一起放容器中,加2碗清水浸泡30分钟。上灶大火烧沸,再小火烧20分钟。将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。 清炒茼蒿: 原料:茼蒿200克、盐3克。 制作方法:将茼蒿洗净。把洗净的茼

8、蒿切成段。起锅烧热,入油,放入茼蒿翻炒至熟。加盐调味即可。 1岁宝宝食谱 当你设计孩子的菜单时,要记住脂肪对孩子生长发育特别重要,所以在这个时期不应当限制。 1、绿豆奶粥 食材:绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升。做法:绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米连续熬粥。水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。 2、缤纷红薯粥 食材:白米30克、红薯半个。做法:大米淘洗洁净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾

9、压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌匀称即可。 1岁宝宝饮食支配 主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭 帮助食物:./配方奶、白开水、鱼肝油(维生素a、维生素d比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等) 餐次:.或配方奶2次,辅食3次 上午: 6:00.喂哺1020分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克; 8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100120毫升,水果13片; 10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块; 12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝3060克,温开水/水果汁/菜汁/100120毫升; 下午: 14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝3060克,鸡蛋半个; 16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果13片,温开水/水果汁/菜汁100200毫升; 18:00喂面条/面片一小碗/小饺子35个/小馄饨57个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末3050克,肉汤50100毫升; 夜间: 20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水

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