质量管理体系、管理人员、员工统一要求

1、ISO9001-2000质量管理体系1、总要求组织应按本标准的要求建立质量管理体系， 形成文件，加以实施和保持，并 予以持续改进其有效性。组织应：a）识别质量管理体系所需要的过程及其在组织中的应用b）确定这些过程的顺序和相互作用c）确定为确保这些过程的有效运作和控制所需要的准则和方法d）确保可以获得必要的资源和信息，以支持这些过程的运行和对这些过程 的监视e）监视、测量和分析这些过程f）实施必要的措施，以实现对这些过程策划的结果和对这些过程的持续改 进组织应按本标准的要求管理这些过程针对组织所选择的任何影响产品符合要求的外包过程，组织应确保对其实施控制，对此类外包过程的控制应在质量管理体系中加

2、以识别。注：上述质量管理体系所需的过程应当包括与管理活动，资源提供、产品实现和测量有关的过程。2、八项质量管理原则ISO9OO0 2000的“引言”指出：“为了成功地领导和运作一个组织，需要 采用一种系统和透明的方式进行管理， 针对所有相关方的需求，实施并保持持续 改进其业绩的管理体系，可使组织获得成功”。标准认为：“最高管理者可运用八 项质量管理原则，领导组织进行业绩改进。”八项质量管理原则是：a）以顾客为关注焦点b）领导作用c）全员参与d）过程方法e）管理的系统方法f）持续改进g）基于事实的决策方法h）与供方互利关系八项质量管理原则体现了质量管理的基本规律，是2000版ISO9000族标准

3、的基础，是建立、实施、保持、改进 QMS的基本原则。3、质量管理体系的保持与提高建议组织取证后，如何保持 QMS的健康、有效地运行并在运行过程中提高其运行效果呢？我们的建议是：a）坚持做到“八个必须”，即：该做的必须写到，写到的必须做到，做到的必须 有效，有效的必须坚持，坚持的必须控制，控制的必须记录，记录的必须分析，分析的必须改进（创新）b）抓好生产现场，提倡“三现主义”，克服“三大危害”考核八个率。实现“八个化”管理，追求“双零”目标。提倡“三现主义”，即：深入到现场，掌握真实情况，采取现实的对策，在现场解决问题。克服“三大危害”，即：勉强（标准不高，要求不严） ；多余（设备、人、技能、材

4、料等资源过剩） 、浪费（人、财、物、时等浪费）考核八个率，即：设备工装完好率、工艺贯彻率、产品一次交验合格率、物品定置率、关键特性受控率、安全措施落实率、资源配置到位率、记录填写正确率。实现“八个化”管理，即： （1）作业程序标准化（ 2）产品生产均衡化（ 3） 设备工装完好化（ 4）安全、文明生产规范化（ 5）产品质量自控化（ 6）现场布 置目视化（ 7）鼓舞土气多样化（ 8）异常处理实时化 追求“双零”目标，即：零缺限，零浪费。这是日本丰田公司管理的核心， 达到“零浪费、 零缺陷”是现场管理的至高境界， 可能永远达不到， 追求“双零” 目标，旨在不断努力去逼近目标值，在追求逼近的过程中发现

5、、解决问题、挑战 自我、完善自我，同时，也是提高组织经济效益的重要途径。c）善用两种工具，即：内部审核、管理评审。内部审核是从体系运行的符合性 和有效性角度所进行的一种执行层面的自我检查、评价的工具，管理评审则 是从体系整体运行的适宜性、有效性和充分性角度所进行的一种决策层面的 自我审视评价的工具。d）完善一个机制，即：持续改进机制，世界上不存在十全十美的QMS,最好的QMS是一个将自我完善的体系，纠正和预防措施的运用才能赋予体系的强大生命力。e）加强一项基础，即：能力、意识和培训，贯彻过程同样也是一个始于培训， 终于培训的过程，取证前是这样，取证后更该注重，市场竞争，最终是组织素质的竞争，提

6、高组织全员素质的主要途么是培训。f）实现一个闭环，即：任何一项管理制度都须检查、评价、考核、验证。再好的管理方法、管理程序，不去检查，不去考核，都会走向形式主义g）开展一项管理， 即：目标管理， 使组织各项工作能够围绕组织目标层层展开，层层保证h）做好两个延伸，即“向经济核算、成本控制延伸，向人力资源开发延伸。其延伸思路可采用：IS09001IS01400IS0900Q财务管理体系现代组织管理体系4、质量管理体系持续改进模式 PDCA“引言”中指出“ PDCA的方法可适用于所有过程。现将 PDCA循环模式简述如 下：IS09001： 2000标准相容性表现在“P（计划）一D （执行）一C （检

7、查）一A（总结）”循环，得称PDCA循环，简称PDCA循环，它反映了管理工作必须经过的四个阶段。山田园食品加工有限公司管理人员统一要求一、热爱祖国，遵纪守法，带头执行公司制度和规定，千方百计按时完成 公司交办的任务和事宜。二、从公司大局利益出发开展业务，品行素质高，有上进心，勇于把事业 干下去。三、带人有方，科学地上下沟通，处理事件能力强，建立坚强团队，秉公 办事，不损公肥私，实现文明生产。四、做到“五懂一监督”1、懂的食品卫生法规要求，执行 SSOP卫生管理程序，食品安全体系建立和实施2、懂的质量管理体系八大内容，及供方 企业顾客到持续改进的程序3、懂的本企业产品生产工艺流程要求， 进行物理

8、的、 化学的、 微生物的危害分析，确定关键控制点，关键限值，操作限值4、懂的本企业生产产品的标准要求和产品标签标识及条码应用5、懂的所管工段，工种岗位的安全操作规程 监督所属员工执行以上五懂内容五、会填写记录文件和起草文件 检查、指导本属范围工种的记录文件责成专人按时填报，负责起 草本车间工段的规章制度规定和阶段性工作总结， 按时间要求及时上 报表报六、应用现代企业制度，进行科学管理，开展本管辖范围的技能比武活动 和节本增效活动，会进行生产成本核算，积极执行节能减排、环保、 消防、安全应急预案，以及基地管理、营销、策划等相关技能。山田园食品加工有限公司员工统一要求一、愿意与公司合作共事，保证完成公司所分配的任务，有产品质量意识 和食品安全意识，绝不让产品受到污染。二、懂的本岗位保质保量保安全的安全操作规程和记录文件及产品标准要求三、爱护公司财物，维护公共秩序，不吵嘴，不打架，