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文档简介
1、超市营销策划案超市营销策划案据了解,中国零售白 - 皮- 书曾经做出预测:在未来 5-10 年,中国零售市场中 15%的市场份额将由中小超市占领,大卖场的市场份额约占 10%,百货店将占 10%的份额,其它各种零售业态单体可能不会超过 10%以上的市场份额。因此, 5 年内我国连锁零售业态将保持 35%左右的年增长速度,连锁零售业态的这一增长速度将远远高于我国 GDP的增长速度,也将远远高于零售业的平均增长速度。中国连锁超市行业充满了活力,随着国内经济快速增长,必定会给投资者带来丰厚的回报。沃尔玛进驻南宁将会加快南宁及周边地区乃至整个广西超市业的发展,我们能否不失时机的把握住这一历史赋予我们的
2、良机顺利的在这没有硝烟的战场上打一场漂亮的反击战 ?商家和策划人在此种情形下,要想让中小型超市成功的在市场上提高自己的知名度和美誉度。可以运用四个策略来策划,具体为:一是创新无限策略 ;二是:真诚永远策略 ;三是:法力无边策略 ;四是:真诚服务策略。总之要用消费者看得见的方法来提高超市的知名度。 201X年初,我受委托全程策划并操作了广西聚福隆超市大沙田分第1页共8页店进一步打开市场并提高超市知名度营销工作。在经过市场调查,并对收集到的信息进行整理和分析后,首先采取创新无限策略:借助当时政治,经济,文化,科技背景,利用媒体对消费者进行相关知识的宣传教育,通过巧妙的宣传手段给人一种视觉和听觉上的
3、冲击,利用促销活动的手法结合优惠的价格策略做成新闻焦点,同时采取真诚服务策略努力培养员工各方面的素质,把工作环境变成一个轻松和 - 谐的氛围,再度加强与消费者之间的情感交流。大沙田分店通过实施以上四个策略,使该分店在当地市场的销售取得很好的效果。案例:随着经济的发展以及零售业不断的呈良好的态势发展。沃尔玛的进驻,将使南宁的超市业竞争更加激烈,对一些商场会产生一定的冲击,特别是对中小型超市的冲击。 21 世纪,超市在市场上将展开多角度多领域的角逐,并首先在开店、营销、并购和资本运作等方面展开面对面的竞争,超市市场将迎来全面的竞争时代既比实力、比核心竞争力的时代。因此在总体上中小型超市的零售技术和
4、零售观念以及营销方式等,必将重新调整。接受了该策划案后,我和小组成员对聚福隆大沙田分店的实际情况认真的做了市场调查。我们发现大沙田超市面临以下几个问题,有内有外必须逐一解决:管理和服务机制问题:员工上班时喜欢三我五成群的聚在一起聊天,对顾客不能随叫随到; 有上班经常迟到现象等等。消费者对服务的满意度,将影响其对超市的客观评价,从而影响亲朋好友对超市的印象。好的服务对消费者购物有促进作用,反之则亦然。因此,应加强对工作人员的培训工作。提高工作人员的素质。宣传不到位:第2页共8页由于主客观方面的原因,大沙田在宣传上只采取发传单的方式,这就造成传单一到顾客手中就很容易被顾客仍掉根本没有起到很好的宣传
5、作用就广告宣传,是人们认知,认同,购买商品的前提条件,这也体现了广告宣传的重要性,在商品泛滥的今天,消费者认牌购物已成为主流。为此我们应该利用各种手段对大沙田分店进行宣传造势,以提高此店的知名度。促销渠道单一:创新是时代的主题,再好的方式用久了也不可能成为百式不爽的法宝,更何况在商场如战场的今天,简单的降价促销活动已经跟不上竞争对手了。销售业绩上不去这就是促销手段单一的结果。因此应该采取在不同时期促销渠道各异以此提高消费者的购买欲望。为此我们利用了优劣分析法,以确定正确的市场营销手段和市场切入点:优势:地理位置正好处于大沙田黄金地段,人口最密集、交通最便利,占尽地利 ; 大沙田店是邕宁县现在惟
6、一一家大型超市,有利于整个邕宁县人民的消费购物、也有利于带动大沙田开发区经济的发展。并且大沙田目前没有一家较具规模的超市或大型商场,人们购物点比较分散,没有形成一个固定的购物习惯及场所。政府和群众的大力支持,同时我们还有许多利益创新点未开发 . 劣势:地理位置相对南宁市比较偏远,房地产没有形成规模,消费水平不高,上不了档次。此外这一带地方居住大量的民工、杂工、苦力工等收入比较低的外来人口。宣传力度不够。大沙田分店现在拥有的资源和其他超市相比,其市场并无任何差异性,没有形成独特的竞争优势。在内:第3页共8页我们拥有的员工队伍素质普遍不高。意识到这一点,我们和其他大型超市的差距也就不会是越走越远了
7、。看清了差距,那我们应该怎样缩短这段距离甚至赶上它们,开拓自己的市场并塑造具有“聚福卤特色的品牌呢 ?经过整理和深入细致的分析判断后,我理清了此次的创新思路。大沙田分店刚开业不久,在资金投资力量方面有限。因此我们要找出一个既在能力范围内又能够较快推动超市进一步发展的有效策略。有鉴于此,我们可以采用“重点突击”,集中力量来打造大沙田分店品牌,并以其品牌效应来刺激消费者购买欲望。但在选择这个“重点突击”对象时必须符合三个条件:第一:具有独特性和可操作性,可以使其具有与众不同的竞争优势这才能保持其品牌在同行业中的影响力。第二:较之与其他项目有更大的发展潜力,可保持在较长时间内保持优势。第三:必须有一
8、定的开发基础,因为这样可以减少人力,物力的再次投入,以免造成浪费,而且周期相对较短,见效快。因此,我根据多年在超市营销策划方面的经验,针对聚福隆超市大沙田分店的特点和存在问题进行了仔细的市场分析,在考虑了大沙田分店的实际情况后做了此策划案。 201X年 5 月份,向公司决策层提交了广西聚福隆超市大沙田分店市场营销策划草案,经公司决策层的多次讨论修正之后于 201X年 6 以正式文件的形式发下来,并要求尽快实施此方案。201X年 7 月我迅速发动小组成员开始行动。首先实行广告宣传策略:201X年 8 月,利用以无线广播为主,其他方式,如发传单为辅进行口碑宣传,增强广告宣传效果。201X年 9 月
9、 1 日到 11第4页共8页附送:超市进行社会实践活动总结超市进行社会实践活动总结一、实践目的1、实践的目的和意义(1)提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得更有意义。(2) 通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干。(3)检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。(4)想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。2、实践单位的概况及发展情况(1) 概况江苏时代九州超级购物中心由香港肇丰集团聚巨资于201X年 8 月在 xx 市唯一的商业中心投资建立,公司礼聘了一批经验丰富的境外和国内管理人才,组成了一个专业的经
10、营团队,全面运用现代化电脑操作系统及完整的营运作业规范来进行管理,卖场人性化的空间设计、新鲜实惠的商品组合、高品质的服务项目,满足了广大消费层次的购买。时代超级购物中心采用总公司集中采购,确保商品的“本正源清”,以最低的成本获得高品质的商品,让顾客得到真正实惠。第5页共8页(2)发展情况目前时代超市已有 100 余家门店,超级购物中心(大卖场)近 30 家,主要分布江苏, xx,山东, xx、上海等地。时代在发展,“时代”九州超级购物中心也要顺应市场和顾客的需求而发展,做大做强。除经营食品、百货外,还不惜花大量人力物力进行市场调查分析、实施改造,瞄准目标客户群,对以日用消费品为主的综合型超市进
11、行明确定位,引入品牌百货理念,实行差异化竞争。在布局上,时代超级购物中心将主通道扩大到 6 米,视线更通透,商品分类一目了然。超市经营也从以快速消费品为主向品牌百货延伸,在三楼百货新增加芭比娃娃、阿迪达斯、欧莱雅等国际品牌,旁氏、玉兰油、采诗等时尚品牌也扩大面积。这些原先只能在高档百货商场见到的商品也能在超市买到。在食品方面,进口深海鱼、贝类海鲜、高档洋酒、进口食品专厅等都已引入。同时国内知名品牌集集小镇、肯德鸡也入住时代。满足了消费者“一站购齐”所需商品的综合型消费场所。近几年来,时代每年均保持至少 70%的年成长,市场占有同步增大。3、实践要求(1) 服务顾客,满足顾客要求,使顾客满意。(
12、2)保持卖场的清洁、明亮、清楚、安全。(3)微笑示人、同事之间互帮互助(4)保证商品的齐全与品质。二、实践内容1、实践安排概况(1) 时间和地点这个暑假,我在xx 乐天玛特超市度过。从学校放假回来,还没歇住脚,第二天就马不停蹄的开始了我的暑假打工计第6页共8页划(妈妈早就在超市给我找了一份兼职)。具体时间是7 月 20号8月20 号,一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是 2:30-10:30 ),如此交替着,风雨无阻。(2)实践内容姚太太品牌食品的销售人员。有时帮助超市卸货,整理仓库。(3)专业知识与专业技能在实践过程中的应用我所学的专业是英语专业。在销售过程中碰到老外的
13、情况下明显比别人有利。记得有一次看到超市某一货架前有位老外在询问商品情况,那个售货员明显有些招架不过来。我便上前微笑着与老外交谈起来,了解了一下他的需要,然后告知了那个售货员。如此轻松地运用自己的专业知识解决了一个问题,帮助了别人,我也倍感欣慰。三、实践结果1、发现的问题(1) 沟通交流问题,工作人员缺乏语言技巧,很难与老外进行沟通。(2)超市工作人员对超市的整体布局结构缺乏了解,导致不能为顾客正确地指路。(3)排队情况严重,队伍过长,人们往往会因此放弃购买。(4)不能保证每层都有卫生间。( 5 ) 服务缺乏人性化。有一例证:在超市买牙膏结账时,某一市民急着付款,收银员却坚持拆包验货,双方为此闹得很不愉快。虽然记者咨询律师得知,收银员此举并不违法,但不是人性化表现。、解决问题的建议第7页共8页(1) 针对问题(1)(2),超市应对员工进行相应的培训,如语言技能培训,以保证超市正常的运行。(2
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