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1、本文格式为word版,下载可任意编辑女人胃不好吃什么菜养胃|胃不好吃什么蔬菜养胃 天气渐渐酷热,热量消耗大,体水分丢失多,因而要多喝水多吃水果。另外还要饮食清淡,饮食要合理。那么,胃不好的人要吃哪些食物?下面就跟着我一起来看看吧。 胃不好的人吃什么养胃 1、烤馒头 烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是假如把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到"养胃'的作用。这是由于,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到爱护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性
2、浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。 要留意的是,首先烤的火候要留意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。 2、面条 主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能供应足够的能量,而且在煮的过程中会汲取大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有b族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。 面条
3、的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化汲取。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持养分的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等养分元素的平衡。 3、红薯 烤红薯在北方是处处可见的一种小吃。由于,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的宠爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平常胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平常吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。 吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥
4、食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更简单消失此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。 4、粥类 要说到养胃,粥肯定是最好的选择,它特别简单消化。早在古代,人们就已经注意喝粥对身体保健的功效。李时珍在本草纲目中曾记载50多种粥,他认为:"每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。'意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。 尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热
5、量也特别的高,常常食用对胃具有很好的爱护作用。而且新奇的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的爱护肠胃。 5、南瓜 本草纲目中记载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经',能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附'细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可爱护胃部免受刺激,削减溃疡。 可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。 6、芋头 陶弘景在名医别录中指出芋头具有"宽肠胃、充肌肤,滑中'的功效;食物本草中说芋头"疗烦
6、热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭'。秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增加脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头廉价又好吃。 需要提示的是,吃芋头时留意肯定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。 7、汤水 除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要留意,汤最好不要是肉汤,由于在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。 中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内
7、食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增加饱腹感,避开进食过多,这对肥胖或盼望减肥的人来说很有好处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。 8、牛奶 牛奶中的养分特别的丰富,可以说牛奶是一种完善的饮品,并且经过讨论发觉,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学讨论发觉,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等状况有着特别有效的治疗效果。 虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提示,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。 女人吃这些食物养胃 菠菜 味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。食疗
8、本草中称其"利五脏,通肠胃,解酒毒。'菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能关心肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,阻碍钙质汲取,应避开与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 红薯 性平,味甘,补脾益气。纲目拾遗中记载其"补中,暖胃,肥五脏。'天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。 桂圆 李时珍曾说过:"食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良'。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。 山药 随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人经常消失食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。常常熬山药粥喝
9、,能有效缓解胃部不适。 南瓜 本草纲目中记载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经',能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附'细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可爱护胃部免受刺激,削减溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 胡萝卜 性味甘平,中医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效'。丰富的胡萝卜素可转化成维生素a,能明目养神,增加反抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 女人不能吃的伤胃食物 1、桔子 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。 2、香蕉 香蕉富含镁元素,但是假如在空腹的时候吃过多的香蕉的话,就会使得血液中的镁含量突然增多,这时候人体内的血液中的镁和其他成分的比例就会严峻失调,会抑制心血
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