宾馆消防技术标准

1、宾馆、饭店消防术标、术语房间地面低于室外设计地面的平均高度大于该房间平均净高1/3 ，且小于等于 1/2 者。房间地面低于室外设计地面的平均高度大于该房间平均净高1/2 者。供人员安全疏散用的楼梯间、室外楼梯的出入口或直通室内外 安全区域的出口。用建筑构配件分隔，能防止烟和热气进入的楼梯间。在楼梯间入口处设有防烟前室，或设有专供排烟用的阳台、凹 廊等，且通向前室和楼梯间的门均为乙级防火门的楼梯间。在建筑内部采用防火墙、耐火楼板及其他防火分隔设施分隔而 成，能在一定时间内防止火灾向同一建筑的其余部分蔓延的局部空 间。防止着火建筑的辐射热在一定时间内引燃相邻建筑，且便于消 防扑救的间隔距离。在建筑

2、内部屋顶或顶板、吊顶下采用具有挡烟功能的构配件进 行分隔所形成的，具有一定蓄烟能力的空间。与高层建筑相连的建筑高度不超过 24 米的附属建筑。建筑物室外地面到其檐口或屋面面层的高度，屋顶上的水箱 间、电梯机房、排烟机房和楼梯出口小间等不计入建筑高度。二、总平面布局和平面布置2.1、宾馆不应布置在甲、乙类易燃易爆场所附近。2.2、周围应设环形消防车道或沿建筑物两个长边设置消防车通道，消防车道下的管沟盖板应能承受大型消防车的重量。消防车通道与 建筑物之间不得设置妨碍消防登高车作业的架空电力线等。2.3、严禁在宾馆内设置经营、存放和使用易燃易爆化学危险品的商店、作坊和储藏间。2.4、不应与两个及两个

3、以上车位修车库组合或贴邻建造。2.5、燃油、燃气锅炉、油浸电力变压器宜独立建造。当确有困难时可贴邻宾馆布置 ,但应采用防火墙隔开 ,且不应贴邻人员密集场所。如受条件限制必须布置在宾馆建筑内时 （液化石油气作燃料除外） ，不 应布置在人员密集场所的上一层、下一层或贴邻，并应符合下列规 定：2.5.1 、燃油、燃气锅炉、油浸电力变压器应设置在首层或地下一层 靠外墙部位。2.5.2 、锅炉房、变压器室的门均应直通室外或直通安全出口，外墙 开口部位的上方应设置宽度不小于 1m 的不燃烧体防火挑檐或高度 不小于 1.2m 的窗槛墙。2.5.3 、锅炉房、变压器室与其他部位之间应采用耐火极限不低于 2h的

4、不燃烧体隔墙和 1.5h 的不燃烧体楼板隔开。在隔墙和楼板上不应 开设洞口，当必须在隔墙上开设门窗时，应设置甲级防火门窗。2.5.4 、当锅炉房内设置储油间时，其总储存量不应大于 1m 3，且储油间应采用防火墙与锅炉房隔开，当必须在防火墙上开门时，应设 置甲级防火门。2.5.5 、应设置火灾报警装置。2.5.6 、应设置与锅炉、油浸变压器容量和建筑规模相适应的灭火设 施。2.6、当柴油发电机房布置在宾馆内时，应符合下列规定：2.6.1 、宜布置在宾馆的首层及地下一、二层。2.6.2 、应设置储油间，其总储量不应超过 8h 的需要量，且储油间 应采用防火墙与发电机间隔开，当必须在防火墙上开门时，

5、应设置 甲级防火门。2.6.3 、应设置火灾报警装置。2.6.4 、应设置与柴油发电机容量和建筑规模相适应的灭火设施。2.7、设置在宾馆内的锅炉、柴油发电机，其进入宾馆内的燃料供给管道应符合下列规定：2.7.1 、应在进入宾馆前和设备间内，设置自动和手动切断阀。2.7.2 、储油间的油箱应密闭且应设置通向室外的通气管，通气管应 设置带阻火器的呼吸阀，油箱的下部应设置防止油品流散的设施。2.8、使用可燃气体做燃料，应采用管道供气，使用可燃气体的房间或部位宜靠外墙设置。并应设置可燃气体报警装置。2.9、使用丙类液体做燃料，应符合下列规定：2.9.1 、液体储罐总储量不应超过 15 立方米，当直埋于

6、宾馆附近，面 向油罐一面 4m 范围内的宾馆外墙为防火墙时，其防火间距不限。2.9.2 、中间罐的容积不应大于 1 立方米，并应设在耐火极限不低于 二级的单独房间内，该房间的门采用甲级防火门2.10 、高层宾馆采用液化石油气做燃料，应符合下列规定：2.10.1 、应设集中瓶装液化石油气间，且采用管道供气，使用可燃 气体的房间或部位宜靠外墙设置，并应设可燃气体报警装置。2.10.2 、液化石油气总储量不超过 1立方米的瓶装液化石油气间，可与裙房贴邻建造。2.10.3 、总储量超过 1 立方米，而不超过 3 立方米的瓶装液化石油气 间，应独立建造，且与高层宾馆和裙房的防火间距不应小于 10 米。2

7、.10.4 、在总进气管道、总出气管道上应设有紧急事故自动切断 阀。2.10.5 、应设可燃气体浓度报警装置。2.11 、多层宾馆采用瓶装液化石油气作燃料，应符合下列规定：2.11.1 、应采用管道供气，并应设紧急关闭阀门。2.11.2 、瓶组供应系统的气瓶总容积不应超过 1立方米，应设置在宾馆附属的瓶组间或专用房间内，并应设防倒装置。2.11.3 、该房间通风良好，并应设有直通室外的门。2.11.4 、与其他房间采用无门窗洞口的防火墙分隔。2.12 、地下宾馆严禁使用液化石油气作燃料。三、建筑构造3.1、防火门、防火窗应划分为甲、乙、丙三级，其耐火极限为：甲级 1.2 小时，乙级 0.9 小

8、时，丙级 0.6 小时。3.1.1 、防火门应为向疏散方向开启的平开门，并应在关闭后能从任 何一侧手动开启。3.1.2 、用于疏散走道、楼梯间和前室的防火门应具有自行关闭功 能，平时应处于关闭状态，双扇防火门应具有按顺序关闭的功能。3.1.3 、用于各类部位的防火门应符合下列规定：3.1.3.1 、防火墙上开门，应是能自行关闭的甲级防火门。3.1.3.2 、高层宾馆自动灭火系统的设备室应设甲级防火门。3.1.3.3 、高层宾馆地下室内存放可燃物平均重量超过 30 公斤/平方 米的房间门应设甲级防火门。3.1.3.4 、消防水泵房门应为甲级防火门。3.1.3.5 、消防电梯机房隔墙上的门应为甲级

9、防火门。3.1.3.6 、防排烟机房、空调机房应为甲级防火门。3.1.3.7 、高层宾馆及地下人防宾馆的疏散楼梯间门及前室门应为乙 级防火门。3.1.3.8 、消防控制室门应为乙级防火门，房间与中庭相通的门应为 乙级防火门。3.1.3.9 、多层宾馆固定灭火装置设备室门应为乙级防火门。3.1.3.10 、各类管井井壁上的检查门应为丙级防火门。3.1.3.11 、高层宾馆垃圾道、污衣道等前室门应为丙级防火门。3.1.4 、防火墙上开设的窗应为甲级防火窗。3.1.4.1 、与中庭相通的窗用乙级防火窗。3.2、疏散楼梯严禁用防火卷帘封闭，合用前室不应用防火卷帘封闭。3.2.1 、设置在疏散走道上的防

10、火卷帘应在卷帘的两侧设置启闭装 置，并应具有手动、自动和机械控制功能。3.2.2 、用于防火分隔的防火卷帘，火灾探测器动作后，卷帘应下降 到底，疏散通道上的防火卷帘，感烟探测器动作后，应下降到距离 地面 1.8 米处，感温探测器动作后，卷帘下降到底。3.3、输送可燃气体和甲、乙、丙类液体管道严禁穿越防火墙。3.3.1 、电缆、可燃气体管道和甲、乙、丙类液体管道不应敷设在变 形缝内。3.3.2 、楼梯间及前室内不应敷设可燃气体管道和甲、乙、丙类液体 管道。3.4 、建筑高度不超过 100 米的高层宾馆，其电缆井、管道井应每隔2-3 层在楼板处用相当于楼板耐火极限的不燃烧体做防火分隔，建 筑高度超

11、过 100 米的宾馆，每层应进行分隔。四、安全疏散和消防电梯4.1、每个防火分区的安全出口不应少于 2 个，并宜按不同方向设 置，当受条件限制需要同方向设置时，两个安全出口之间的距离不 应少于 5 米。4.1.1 、地下宾馆有两个或两个以上防火分区，相邻两个防火分区之 间的防火墙上设门时，每个防火分区可只设一个直通室外的安全出 口。4.1.2 、高层宾馆两个相邻防火分区建筑面积之和不超过规定的一个 防火分区面积的 1.4 倍，防火墙上有门相连通，每个防火分区可设一 个直通室外的安全出口。4.1.3 、疏散走到上设防火卷帘，其两侧每个防火分区应设有两个安 全出口。4.1.4 、二、三层宾馆设置一

12、个安全出口，应符合下列规定：4.2、高层宾馆内设置剪刀楼梯应分别设置前室，且采用符合耐火极限要求的隔墙分隔。4.3、高层宾馆的大型宴会厅疏散设计，必须符合双向疏散和袋形走到安全疏散的规定。4.4、疏散楼梯、除通向避难层错位的楼梯外，疏散楼梯间在各层的位置不应改变。4.5、疏散门应向疏散方向开启，且不应采用侧拉门、吊门和转门。在疏散走道和安全出口上设置的铁栅栏门必须拆除。4.6、疏散楼梯应符合技术标准有关规定。4.6.1 、地下人防宾馆的安全出口、相邻防火分区之间防火墙上的防 火门、楼梯的最小净宽均不应小于 1 米，单面布房和双面布房疏散 走道的最小净宽分别不应小于 1.2 米和 1.3 米。4

13、.7、安全疏散距离应符合技术标准有关规定。4.7.1 、高层宾馆最大安全疏散距离不应大于 30 米，袋形走道内的最 大安全疏散距离不应大于 15 米。4.7.2 、一、二级耐火等级的多层宾馆最大安全疏散距离不应大于 40米，袋形走道内最大安全疏散距离不应大于 22 米，三级耐火等级宾 馆最大安全疏散距离不应大于 35 米，袋形走道内的最大安全疏散距 离不应大于 20 米。4.7.3 、地下宾馆最大安全疏散距离不应大于 30m ，袋形走道内最 大安全疏散距离减半。4.7.4 、一类高层宾馆及建筑高度超过 32 米的二类高层宾馆应设防烟 楼梯间。4 多层宾馆应设封闭楼梯间，当不能天然采光和自然通风

14、时，应设 置防烟楼梯间。4 地下人防宾馆当底层室内地坪与室外入口地面高差大于 10 米时， 应设置防烟楼梯，当地下为两层，且地下二层的地坪与室外出入口 地面高层不大于 10 米，应设置封闭楼梯间。4 五层以上建筑内只作餐饮场所的饭店疏散楼梯应采用室内封闭楼 梯间或室外疏散楼梯。4.7.5 、地下室或半地下室与地上层不应共用楼梯间，当必须共用楼 梯间时，应在首层与地下或半地下层的入口处，设置耐火极限不低 于 2 小时的隔墙和乙级防火门隔开，并应有明显标志。4.7.6 、一类高层宾馆和建筑高度超过 32 米的二类高层宾馆应设消防 电梯。4.7.7 、疏散楼梯间及前室的设置应符合下列规定：4.7.8

15、 地下室、半地下室的楼梯间，在首层应采用耐火极限不低于2.00h 的隔墙与其它部位隔开并应直通室外，当必须在隔墙上开门 时，应采用不低于乙级的防火门。4.7.9 室外疏散楼梯符合下列规定时可作为疏散楼梯：44o4.7.10 疏散用楼梯和疏散通道上的阶梯不宜采用螺旋楼梯和扇形踏 步，当必须采用时，踏步上下两级所形成的平面角度不应大于10 °，且每级离扶手 250mm 处的踏步深度不应小于 220mm 。4.7.11 饭店的疏散门均应向疏散方向开启，且不应采用侧拉门、转 门和卷帘门。防止外部人员随意进入的疏散用门，应设置火灾时不 需使用钥匙等如何器具即能迅速开启的装置，并应在明显位置设置

16、 使用提示。五、消防给水和自动灭火系统5.1、任一楼层建筑面积大于 1500 平方米或总建筑面积大于 3000平方米的多层宾馆和高层宾馆应设自动喷水灭火系统。5.2、消防水泵房的设置应符合技术标准有关规定。5.2.1 、消防水泵房设在首层时，其出口宜直通室外，设在地下室或 其他楼层时，其出口应直通安全出口。5.2.2 、消防水泵房应采用自灌式吸水。5.2.3 、消防水泵应设置备用消防水泵，其工作能力不应小于其中最 大一台消防工作泵。5.2.4 、每台工作消防泵应设独立的吸水管，若有两台及两台以上消 防工作水泵时，其备用泵可以与消防工作水泵共用一条吸水管。5.2.5 、消防水泵房应设不少于两条出

17、水管与环状管网连接。5.2.6 、消防水泵应保证火警后迅速启动工作。5.2.7 、消防水泵控制柜宜设在泵房内专用房间，并便于观察消防泵 的工作状态。平时消防水泵控制按钮应处于自动位置。5.2.8 、消防泵房应设符合正常工作照度的应急照明和直通消防控制 室的专用电话。5.3、消防水箱设置应符合技术标准有关规定。5.3.1 、采用临时高压给水系统的高层宾馆应设高位水箱，一类高层 宾馆的消防储水量不应小于 18 立方米，二类高层宾馆不应小于 12立方米。5.3.2 、采用临时高压给水系统的多层宾馆应设高位水箱或气压水 罐，并应储存 10 分钟的消防用水量。消防水箱的补水应由生活给水 管道供应，严禁采

18、用消防水泵补水。5.3.3 、高层宾馆高位水箱不能满足静水压力时，应设增压设施。5.4、宾馆、饭店应按国家标准设置消火栓。5.4.1 、高层宾馆必须设置室内、室外消火栓给水系统。542、超过5层或体积大于5000m彳的宾馆应设置DN65的室内消火栓。5.4.3、室内消火栓的布置应符合下列规定：1、除无可燃物的设备层外，设置室内消火栓的建筑物，其各层均应设置消火栓。2 、消防电梯间前室内应设置消火栓。3、室内消火栓应设置在位置明显且易于操作的部位。栓口离地面或操作基面高度宜为 1.1m ，其出水方向宜向下或与设置消火栓的 墙面成 90 °角；栓口与消火栓箱内边缘的距离不应影响消防水带的

19、 连接。4、同一建筑物内应采用统一规格的消火栓、水枪和水带。每条水带的长度不应大于 25m 。六、火灾自动报警及应急广播系统6.1、火灾时应能在消防控制室将火灾疏散层的扬声器和公共广播扩音机强制转入火灾应急广播状态。6.2、高层宾馆内设置消防控制室应符合技术标准有关规定。6.2.1 、高层宾馆消防控制设备应对各种自动消防设施具有手动和自 动控制功能。6.2.2 、消防控制室对消防水泵、防烟和排烟风机不能单一采用火灾 自动报警系统传输总线编码模块控制方式控制启动，还应具有手动 直接控制功能，建立通过硬件电路直接启动的控制操作线路。6.2.3 、自动喷水灭火系统水泵不应采用水流指示器和压力开关信号

20、 形成“与门”电路控制启动。6.2.4 、室内消火栓按钮应能直接启动消火栓水泵，并在消防控制室 有信号显示。七、火灾应急照明和疏散指示标志7.1、高层宾馆疏散楼梯、人员密集场所、疏散走道应设应急照明，连续供电时间不应少于 20 分钟，超高层宾馆不应少于 30 分钟，避难层不应少于 1 小时，其地面最低照度不应小于 0.5Lx ，避难层不应小于1Lx。7.2、火灾应急照明应采用集中电源集中控制型产品。7.3、安全出口标志灯应设在疏散出口的顶部。7.4、疏散指示标志灯应设在疏散走道和其他主要疏散路线的地面或 靠近地面的墙上。7.4、1 、疏散指示标志灯安装间距地上宾馆不应大于 20 米，地下人 防

21、宾馆不应大于 15 米。八、防烟、排烟及通风、空调系统8.1、宾馆内设置通风、空调系统应符合技术标准的有关规定。8.1.1 、高层宾馆垂直风管应设在管道井内。8.1.2 、厨房等垂直排风管道，应采取防止回流措施或在支管上设置 防火阀。8.2、宾馆疏散楼梯宜采用自然排烟方式。8.2.1 、建筑高度超过 50 米的宾馆疏散楼梯应设机械加压送风的防烟 设施。8.2.2 、不具备自然排烟条件的封闭楼梯间按防烟楼梯规定设置。8.3、地下人防宾馆防烟楼梯间及前室应设机械加压送风的防烟设施。8.4、宾馆疏散走道、房间等宜设自然排烟。8.4.1 、宾馆内虽具有自然通风，但长度超过 60 米的内走道应设机械 排

22、烟设施。8.4.2 、宾馆面积超过 100 平方米，且经常有人停留或可燃物较多的 地上无窗房间或设固定窗房间应设机械排烟设施。8.5、防烟楼梯间的加压送风口应采用自垂式百叶风口或常开的双层百叶风口，当采用常开的双层百叶风口时，应在其加压风机的吸入 管段上设置与风机连锁的电动阀。8.5.1 、前室加压送风口应为现场手动和自动打开的常闭百叶风口。8.5.2 、机械加压排风机电控柜按钮平时应处于自动位置。8.6、送风机新风入口与排烟机排烟口不宜设在同一侧墙面上。8.6.1 、机械加压送风机不得与机械排烟风机设在同一房间内。8.6.2 、机械加压、排烟风机控制按钮平时应处于自动位置。8.7 、排烟口与疏散出口水平间距不小于 2 米。8.7.1 、单独设置的排烟口平时应处于关闭状态，手动和自动开启。8.7.2 、排烟口与排风口合并设置时，应在排风口或排风口所在支管 上设置自动阀门，该阀门具有防火功能与火灾自动报警联动，火灾 时，着火防烟分区的阀门仍应处于开启状态，其他防烟分区的阀门 应全部关闭。九、建筑内部装修9.1、宾馆内部装修应符合 建筑内部装修