保健食品行业营养与健康饮食保健手册书籍通用模板范文

1、营养与健康?目录第一章营养学的根本要义6一、关于营养的根本概念 6二、人体每日所需营养及营养标准 14三、食物营养与人体健康18四、国内外居民的营养状况 20五、我国居民膳食指南 22第二章 健康的根本概念与国际标准 24一、健康的定义24二、健康十标准25三、健康四要素28第三章营养的消化与吸收 29一、什么是消化系统30二、食物在体内的消化过程 31三、食物在体内的吸收过程 34四、影响营养吸收的因素38五、健康饮食的正确方法39第四章 人体的各类活动与营养健康的联系 42一、运动与健康42二、平衡膳食与健康44三、心态与健康46第五章 如何选择适合白身的营养保健食品 49一、营养与健康的

2、关系 49二、人体养生保健的重要性和迫切性 54三、强化对营养保健食品成效的熟悉与了解 58五、如何选准适合白身的营养保健食品 63前言民以食为天,饮食营养与健康问题是人们整日面对的重要生活 内容之一,尤其随着我国社会经济的快速开展和人民生活水平的日 益提升,人们对营养与健康日渐重视,穷思变,富思康,提升生命质量的前提是拥有健康的体魄.科学研究说明,人类80%左右的疾病与 吃有着直接或间接的关系.可以说,吃是一门学问,如何科学调理饮食、维护健康值得人们认真去经营和治理.健康不再是吃 好喝好的问题,不再是穿好穿暖的这么简单的问题,同时让我们更 加关心到平时的饮食保健健康和生活的卫生洁净,同时保持

3、良好的 心情和开朗的性格.健康膳食、营养保健与现在人民生活息息相关,密切相连,台 理营养是健康的根底；科学饮食、合理营养、促进健康已成为社会 的根本需求.但是,当前我国居民对营养知识了解较少,营养人才 严重缺乏.为了广泛普及营养知识,提升全民营养素质,培养专业 营养技术员已成为当前我国社会的迫切需求.如今,随着社会的开展与进步,人们对健康的熟悉不仅越来越 重视,而且是越来越全面,现代健康的定义越来越多元化,广泛. 包括生理,心理和社会适应几个方面.心理的健康是身体健康的精 神支柱,身体健康又是心理健康的物质根底.生理的缺陷、疾病会 使人烦恼、焦躁、忧郁等不良情绪,导致不正常心理状态.现在人 们

4、都在常说就是：健康第一,知识第二,家庭第三,金钱第四.人 生最珍贵的是生命,也是每个人最珍贵的财富.二十一世纪是要道德,健康,素质的全面的开展以适应二十一世纪全面的新人才本书是从我国公众目前营养现状的实际情况出发,以身心灵健 康为根本点和出发点,把营养的根本知识与当前健康理念有机结合 起来,阐述了各种营养索在人体中的作用、食物来源及对健康的影 响.本书还讨论了饮食营养及平衡膳食、健康的营养调节治疗.本 书融科学性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,实用性强. 通过阅读此书,读者能正确理解营养和健康的必然联系,到达增强 体质、预防疾病、强身健体之目的.健康不仅仅是一种口号,而是需要我们付诸实

5、际行动,在方方 面面来完善自己的生活环境和日常行为习惯.健康可以作为一种生 活方式,将健康的理念和行为方式融入日常生活的方方面面,从而 产生积极的效果.本书作为是营养与健康方面理想的科普读物,以 飨广阔读者朋友,也期待广阔读者朋友,提出保贵意见.第一章营养学的根本要义一、关于营养的根本概念一营养的定义营养,“营就是谋求的意思,“养是养生的意思,合起来就是谋求 养生,具体地说,营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维持生命 活动的过程.营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用 食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程.二

6、营养素的定义与分类1营养素的定义营养素nutrient是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复 以及具有生理调节功能的化学成分.但凡能维持人体健康以及提供生长、 发育和劳动所需要的各种物质称为营养素.2营养素的分类人体所必需的七大营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物糖、无机盐矿物质、维生素、水和纤维素共7类. 蛋白质蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物,是与生命活 动紧密联系在一起的物质.蛋白质是构成组织和细胞的重要成分,其含量约占人体总固体量的 45%,人体每天所需热能大约有1015%来白蛋白质.它用于更新和修补 组织细胞并参与物质代谢及生理功能的调控,如酶,激素,抗体,血红蛋

7、 白,白蛋白等；它提供能量,运输氧气,增强机体免疫力,维持皮肤的弹 性及柔韧性.蛋白质的缺乏,会使胃肠粘膜和消化腺较早累及,肝脏不能维持正常 结构和功能,血浆蛋白合成障碍临床表现肌肉萎缩,消化不良,腹泻,脂 肪肝,水肿伤口不易愈合,女性皮肤过早衰老,出现皱纹,皮肤松驰. 脂肪脂肪是脂肪酸及甘油的化合物,是机体的重要组成成分.富含脂肪的 食物有动物油和植物油脂肪是构成机体组织细胞的成分,为氧化提供能量,供应必需脂肪酸, 储存能量,维持体温,促进脂溶性营养素、维生素的吸收,保护机体,滋 润皮肤,保证体征发育.脂肪的缺乏,会使脸上的皮肤无光泽、表皮变厚且易剥落,毛发变得 枯燥、稀少,致使性功能、生殖

8、水平明显减弱. 碳水化合物糖碳水化合物是由碳氢氧三种元素组成, 是构成机体组织、组织细胞的重要组成成分.它与蛋白脂类等形成活性成分,供应能量,起到抗生酮和保护、节约蛋白质的作用及解毒功能,况且供能人体所需能量的70%左右,是由碳水化合物氧化分解供应的.碳水化合物的缺乏会导致心脑血管疾病、癌症等病的发生,也使消化 道疾病明显增多,如便秘、肠癌、痔疮等.维生素维生素vitamin又名维他命,多种酶的活性成分,参与物质和能量代 谢,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质,分为脂溶性维生素A、D、E、K 和水溶性维生素C和B 族.维生素A,具有保持正常视觉及上皮细胞组织的

9、完整和健全, 增强机 体免疫力和生殖力,防治癌症,去除白由基,减轻脑卒中损伤,促进生长 发育等方面的功能.维生素 A的缺乏,会导致眼睛夜盲、干眼病、角膜 软化；皮肤枯燥、角质化、长痘、有头皮屑；还会致使呼吸、消化、泌尿、 生殖系统易感染,及儿童生长发育缓慢等病症.维生素D能够促进钙磷的吸收、骨骼和牙齿的生长发育、皮肤的新 陈代谢,增强对湿疹、疥疮的对抗力.维生素 D的缺乏易出现骨头、肌 肉疼痛、体重过重、肥胖问题、满头是汗、心情郁闷等病症.维生素E具有抗氧化、去除白由基、抗衰老美容、促进肌肉生长发 育、治疗贫血、抑制肿瘤、防治心脑血管疾病.维生素E缺乏会诱发更年期综合症、卵巢早衰,身体免疫力下

10、降,代谢失常,促使机体过早衰老.维生素K促进血液凝固,防治骨质疏松症.维生素 K的缺乏会致使 身体各部位易出血,伤口愈合缓慢.维生素C作为一种白由基去除剂,具有健脑,促进胶原生物合成、 生物氧化复原过程,改善铁、钙和叶酸的利用,阻断亚硝胺形成、促进类 固醇的代谢,保证细胞膜完整性,有利于组织创伤伤口的愈合.维生素C的缺乏,会使体重减轻、四肢无力、衰弱、肌肉及关节疼痛等, 导致感冒、动脉硬化等疾病炎症的发生.B族维生素包括B1 硫胺素、B2 核黄素、B6 毗多醇、B12 氧钻铉素、烟酸、泛酸、叶酸生物素.B族维生素主要参与糖类的中间代谢, 对神经系统、心脏功能和水盐 代谢有影响.维生素B1的缺乏

11、会导致脚气病硫胺素长期摄入缺乏引起的营养不良性疾病的产生维生素B2是重要辅酶的组成成分,参与机体代谢；维护皮肤健康,预防末梢神经炎.维生素B2的缺乏会导致皮肤脂溢性皮炎,口唇干裂肿、 出血、溃疡舌炎及其他继发缺铁性贫血等.矿物质矿物质又叫无机盐或灰分,人体需要的矿物质分两大类-常量元素钙、镁、钠、钾、磷和微量元素铜、碘、铁、猛、机、硒、硅、钳、锌、钙矿物质,酶系统的活化剂,是构成机体组织的重要材料具有生物钙化、 血液凝固、肌肉收缩、多种酶的激活剂、维持细胞渗透压和酸碱平衡.矿 物质缺乏主要表现为骨骼的病变.膳食纤维素膳食纤维素,能与胆固醇、甘油三酯结合,再随粪便排出体外,降低 胆固醇、甘油三酯

12、,预防心脑血管疾病；刺激肠蠕动并保持水分,增大粪 便体积,软化粪便,促进排便,防治便秘；减缓葡萄糖的吸收速度,防治 糖尿病,促进毒素排泄,预防肠癌,并有养颜之成效.膳食纤维素的缺乏会导致便秘、消化不好、口臭和脸上长痘,易患上心脑 血管疾病、癌症、糖尿病等疾病.水水是地球上最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要 资源,也是生物体最重要的组成局部.水在生命演化中起到了重要的作用.水是一切生命所必需的物质,是饮食中的根本成份,在生命活动中有重要 生理功能.水是人体构造的主要成份,是营养物质的溶剂和运输的载体,调节体 温和润滑组织,保持人体的血容量,排泄废物等.人体缺水,就会出现便 秘、小

13、便深黄色、大便干结、肌肉痉挛、心悸、头晕目眩,皮肤缺乏弹性 等病症.身体严重缺水时,会危及生命.科学证实：人体如果缺水2%会感到口渴,缺水到达10%,就会头痛、 头晕；缺水到达20%,将会死亡！身体缺水的第一信号是口渴,脱水会 导致口干和舌头稍微肿胀,所以平时要及时喝水.油脂类25克5两谷类300-500克6两斤:、人体每日所需W养及的养标准奶类及奶制品100克2两 豆类及豆制品50克1两 畜禽肉类对100克1两-2两鱼虾类50克.两 蛋类 25-50克.5两-1两蔬菜类400 500克8两-1斤水果类100-200克2两-4两中国居民平衡膳食宝塔一我国营养学会推荐了合理膳食的构成指标.其中营

14、养素的每天供应量是：1、蛋白质： 每人每公斤体重供应1 1.5克,占总热量的12%14%主要由瘦肉、蛋、孚L、大豆与豆制品供应.动物蛋白应占三分之一.2、脂肪：每人每公斤体重供应11.2克,占总热量的25%30%.主 要由植物油供应.3、碳水化合物：每人每天供应400 500克,占总热量的60%65%. 主要由谷物类植物食品供应.4、 维生素：维生素A、D分别为2260、400国际单位,维生素B1、B2、B6、C,分别为 1.51.8, 1.22.1 , 2.70 75 毫克.5、 无机盐：人体主要的无机盐供应量是：钙：600毫克；钠、钾、氯分 别为6.23, 0.5克；碘100 140微克；

15、铁、锌、磷、镁分别为1012 , 12 16 , 720 900 , 300 350 毫克.维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜、特别是深绿叶蔬菜及新鲜水果供应,每人每天供应 400500克.(二)人体每日所需七大营养素对照表人体每日所需七大营养素对照表营养素食物来源说明(1)蛋白质1公克4卡(肢基酸)蛋、乳、瘦肉、鱼、豆由22种氨基酸所组成,14种非必需氨基酸,8种必需氨基酸.抗体、补体、白血球、淋巴球都是蛋白质所组成的.可增强免疫水平、增加对抗力.网扮演个体成长、细胞修补、是 60兆70兆细胞的主要成分.(2)脂肪1公克9卡动物油、植物油花生、果仁饱和脂肪多为固体、不饱和脂肪多为液体.保

16、暖维持体温、润泽皮肤.ADEN满足食欲、刺激胆汁分泌.(甘油、脂肪酸)帮助营养素及矿物质吸收.(3)碳水化合物米、馒头、面、饼干1公克4卡(葡萄糖)精致加工食品及醺类过渡刺激胰岛素分干扰蛋白质钙质及其它营养素的吸收、有碍肠内益菌孳长.B群是一个完整的复合物、要相辅相成才能发挥效用(4)水溶性B:酵母、肝脏、米可抗压力兴奋给精力保肝保护神经系统.维生素8 C缺B1:脚气病 缺B2: 口角炎、眼怕光缺B3:黑皮症、神经炎提供细胞不断运作缺B12:免疫力差、血红素不够.身体细胞与细胞形成胶原蛋白C:柑橘、水果、蕃抗坏血酸、抗癌、解毒、利尿、美白茄、绿叶蔬菜缺C:易骨折、感冒、牙龈出血、没耐性视网醇、

17、视脂质是由蛋白质+A所组成；叶黄素预防黄斑病变.(4-1)脂溶性维生素A:红萝卜、木瓜、抗自由基、保护眼睛、预防垂直感染肝脏、蛋黄、牛奶缺A:夜盲症、皮肤粗、易脱皮、黏膜脆弱、A、D E、K精力的来源、帮助脂肪氧化白带月经特多E:新鲜麦胚芽、糙 可预防组织老化(A、C、E、大蒜片预防癌症米维他命)抗氧化生育酚、保肝、治疗疤痕、预防糖 尿病及红瘢性囊疮.缺E:贫血、静脉肿瘤、老人斑、手脚冰冷麻.(5)矿物质微最元素钙、镁、铁、碘、锌牛奶、奶酪、小鱼干钙2镁1:凝血、心跳正常、肌肉收缩、镇定.钙1磷2:骨骼及如的主要成分(钙99%t骼、1%加液).铁：血红素的主要成分.碘：甲状腺的重要元素.(6)

18、纤维素消化酶解的渣不可'溶纤维：吸收水分膨胀水平刺激肠壁蠕动.可溶纤维：可协助降低血液中胆固醇含景.(7)水含矿物质净水人体细胞中70漆分、干净的水对人体非常重要.丰监：橄榄油菜子油花生油玉米油大堂油 花油红花子油不好的好的单元：77%48%13%58%25%20%24%降低 LDL保存 HDL多元：9%34%78%36%62%69%61%降低 LDL不保存 HDL饱和：14%18%9%6%13%11%15% 不降低 LDL 不保存 HDL三、食物的养与人体健康一每个人都是由食物中的营养成分构成的食物经过消化、吸收、合成、利用,这四个步骤,来建设人体.消化, 是将食物中无用的成分剔除,

19、将有益的成分分解为小分子状态,来满足人 体对其中养分的有效吸收.小分子的营养物质,通过人体的肠道上的微小 的孔径,由绒毛组织、上皮细胞、粘膜细胞共同完成食物营养成分的筛选、 捕获、吸收、转运,进入身体血液循环,并送往肝脏.肝脏将各种营养分子重新组合,构建人体需要的蛋白质、脂肪、胆固醇、各种酵素等,再 送往全身各处共细胞使用.食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无 机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.脂肪是人体内备用的 能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质, 蛋白质主要是构成 人体细胞的根本物质,也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离 不开蛋白质.

20、维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质, 促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少.水是组成细胞的主要物质, 人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输民以食为天,五谷为养.人体的所有局部都由食物营养经过复杂的化学反响组成.人体每日所要消耗的能量是通过饮食加以摄入, 人体每日所摄入的营养必须全面均衡,摄入与消耗相平衡,那么机体那么处于健康状态.过量那么易产生肥胖,不及那么消瘦等,长此以往,那么进入亚健康状态直至产 生疾病,所以说食物营养是人体健康和疾病康复的第一保证.科学合理调节每天饮食量,做到平衡膳食,平衡搭配不同种类食材,让身体得到充足的

21、养分,保证身体机能的正常运转,以及身心的愉悦健康.二健康进食的方式随着人们对健康的关注,食物的营养上下越来越受重视,但大局部人 关心的往往是某种单一的食物有什么营养,比方豆角有补肾的作用、多 吃苦瓜能降血糖,但吃饭应重视食物搭配.1、杂食：杂食充分表达食物互补的原理,是获得各种营养素的保证.可 先从每天吃10种、15种食物做起.2、慢食：“一 口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时有多重效应：健脑、减 肥、美容、防癌.3、素食：原意为“根本吃素,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系 统结构所决定的进食原型.素食是防治文明病的核心举措.4、早食：即三餐皆需早.早餐早食是一天的“智力开关；晚餐早食可预 防

22、十余种疾病.5、淡食：包括少盐、少油、少糖等内容.一个“淡字可解.6、冷食：吃温度过高的食物,对食道健康有害.低温可延寿,冷食还可 增强消化道功能.7、鲜食：绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素可得以保持.提倡“鲜吃鲜做、“不吃剩.8、洁食：“干净包括无尘、无细菌病毒以及无污染物.9、生食：并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食.10、定食：定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求.11、小食：21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜, 三顿正餐外的小餐上 午10点、下午16点及20点左右称为“小食,具多重成效.它与平时 所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾.12

23、、少食：少食就是一种白然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食即使 食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于 半月至几月不食就是白然辟谷了.四、国内外居民的宣养状况(一)国外居民的营养状况(1)在不兴旺的开展中国家,因贫困,灾荒和战乱所造成的营养缺乏、营养缺乏.如VA、VD、铁、碘微量元素缺乏等.(据统计约7.5亿人仍处于饥饿状态)(2)在兴旺国家及富庶转型的国家,出现因营养不平衡和营养过剩导致肥胖症而引起的“富贵病.如高血压、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等.1、我国公众普遍缺乏营养科学知识和理念但是,以往我国大局部群众对食物的熟悉还仅仅是“为了吃饱,提升 一级的要求是“吃

24、好,至于什么是吃好呢很多人理解是“色,香,味, 形,缺乏营养科学理念和均衡全面营养的要求.所以每个人必须主动学 习和接受营养科学知识,树立正确的营养理念,通过科学全面营养素强化 补充剂,改善营养与健康,提升生命质量.卫生部去年公布的“中国居民营养与健康现状调查结果显示,尽管 近10年来中国居民的营养与健康状况得到改善,但我国城市居民的膳食 结构不尽合理,钙、铁、维生素 A、B1、B2等微量元素缺乏.我国面临着营养缺乏与营养过度的双重挑战,随之而来的慢性非传染 性疾病患病率也上升迅速,如高血压、糖尿病、肥胖症、血脂异常等.在 21世纪前期,心脑血管病、恶性肿瘤、骨质疏松等慢性病的患病人数和 患病

25、率将进一步增加并成为21世纪最主要的疾病.2、中国人营养状况为隐性饥饿“隐性饥饿是联合国世界粮农组织营养参谋、 中华人民共和国卫生 部卫生咨询委员会委员、中国营养学会荣誉理事何志谦教授提出的一个新 名词.他形象生动地对中国人目前的营养状况打了个比喻：“隐性饥饿就像一个人虽然每顿饭都吃饱了,但实际摄入的营养缺乏,还没到下一餐 的时间就饿了.营养素缺乏的多数形式表现为亚临床病症,因缺乏营养素 并不会导致饥饿的感觉,所以称为 隐性饥饿.用营养素补充剂摆脱“隐性饥饿.五、我国居民膳食指南一一个人一天的营养搭配种类油盐糖豆奶蛋鱼禽肉水果蔬菜五谷杂粮每日量<25g50g100150g1个100200

26、g100200g400500g300500g资料来源：中国营养学会为大家提供了这样一份一天的营养搭配 表,仅供参考二居民膳食指南一般人群膳食是指适用于6岁以上、有进食水平的人群.1、食物要多样,谷类为主2、多吃蔬菜、水果和薯类3、常吃奶类、豆类或其制品4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重6、吃清淡少盐的膳食7、饮酒应限量8、吃清洁卫生、不变质的食物9、饮酒应限量,少饮少喝,不可过量,女性朋友饮酒,应以红酒为宜10、多吃新鲜卫生的食物,少食腌制烹炸加工食品.一般人群大多数人,只要坚持合理饮食就可以享受健康生活.健康的 饮食,会带来健康的身体,祝福大

27、家都拥有好身体.第二章 健康的根本概念与国际标准一、健康的定乂健康是人类生存和开展的根底,随着现代社会的开展和进步,人们对 健康的观念也在不断地发生变化. 过去,人们对健康的理解强调的是身体 没有缺陷和疾病,即大局部人会认为“身体没病就是健康.但是,随着 医学水平的提升和人们对精神世界的熟悉逐渐加深,人类对健康的熟悉也 发生了质的变化.1、世界卫生组织对健康的定义1948年世界卫生组织简称 WHO成立时,在宪章中把健康定义为： “健康乃是一种生理、心理和社会适应都日臻完满的状态, 而不仅仅是没 有疾病和虚弱的状态. 1989年WHO将健康的定义为：“健康不仅仅是 身体没有缺陷和疾病,而是身体上

28、、精神上和社会适应上的完好状态.2、对健康定义的理解从WHO对健康的定义与标准中可以看到,现代健康概念包含着生理 健康、心理健康和适应社会三方面的内涵.在生物一心理一社会模式下, 疾病与健康其实就是个体的生理、心理与环境相互作用过程中的平衡或失 衡的状态,对于疾病和健康,生理、心理和社会具有同等重要的作用.心理与社会的相互作用更多地反映了健康与疾病过程中的宏观变化 过程,如人格特征、应对方式、生活事件、负性情绪等,而生物因素那么更 多反映了健康与疾病过程中的微观变化过程, 如基因突变、组织细胞损伤、 生理生化系统紊乱等.可以说,心理健康是生理健康的根底,生理健康是心理健康的有力保 障,社会因素

29、是联系心理健康和生理健康的重要桥梁,三者的和谐统一构 成了人类健康的根底.二、健康十标准健康的标准分为生理标准和心理标准, 生理和心理相辅相成,只有二 者和谐统一,才夯实了人类健康的果断根底.邮都I f" H；at h 恤肉 in i h油眦知2湖世1、生理健康的十标准(1) 有充分的精力,能沉着不迫地担负日常工作和生活而不感到疲劳和紧张；(2) 态度积极,勇于承担责任,不管事情大小都不挑剔；(3) 精神饱满,情绪稳定,善于休息,睡眠良好；(4) 能适应外界环境的各种变化,应变水平强；(5) 白我限制水平强,善于排除干扰；(6) 体重得当,身体匀称,站立时头、肩、臂的位置协调；(7)

30、 眼睛炯炯有神,善于观察,眼睑不发炎；(8) 牙齿清洁,无空洞,无痛感,无出血现象,牙齿和牙龈颜色正常；(9) 头发有光泽,无头屑；(10) 肌肉和皮肤富有弹性,走路轻松协调.2、心理健康的十标准(1) 充分的平安感.如果惶惶不可终日,人会很快衰老.抑郁、焦虑等 心情,会引起消化系统功能的失调.(2) 充分了解白己,对白己的水平做出恰如其分的判断.如果勉强去做 超过白己水平的工作,就会显得力不从心.(3) 生活目标切合实际.如果生活目标定得太高,必然会产生挫折感, 不利于身心健康.(4) 与外界环境保持接触.一方面可以丰富白己的精神生活,另一方面 可以及时调整白己的行为,以便更好地适应环境.(5) 保持个性的完整与和谐.水平、兴趣、性格与气质等各个心理特征 必须和谐而统一.(6) 具有一定的学习水平.必须不断学习新的东西,使生活和工作能得 心应手.(7) 保持良好的人际关系.人际关系的协调与否,对人的心理健康有很 大的影响.(8) 能适度地表达与限制白己的情绪.不愉快的情绪必须释放,但不能发泄过分.(9)