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文档简介
1、加快溶解【学习目标】1 .知道通过搅拌和提高水的温度,能够加快食盐在水中的溶解速度。2 .能用搅拌的方法使水中的物质充分溶解。3 .知道通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。【学习重点】认识到通过搅拌和提高水的温度,能够加快食盐在水中的溶解速度。【学习难点】感受对比实验的重要性,以及实验中的变量与不变量的控制问题。【学习过程】一、问题存折银行序号存入问题存入时间提取时间1我们有什么方法可以加快物 质在水中的溶解?2水的温度高低对溶解是否有 影响?34二、活动探究1 .探索温度与溶解快慢的关系(1)实验材料:烧杯2个、食盐、冷水、热水。(2)实验步骤:取大约50毫升热水(60)和冷水各
2、一杯。取两份相同质量的食盐,每一份大约10克,同时分别放入两个杯子中,都不搅拌。静置不动,观察比较食盐溶解的快慢。整理观察信息,填写实验记录。(3)实验记录:2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟冷水中食盐是否溶解热水中食盐是否溶解我的发现(4)实验结论:食盐在水中的溶解快慢与水的 有关,水温越高,溶解速度越。2 .探索搅拌与溶解快慢的关系(1)实验材料:3 杯2个、食盐、搅拌棒一根。(2)实验步骤:取两份相同质量的食盐,每一份大约10克,同时倒入两个盛有同样温度、同样多的 水的烧杯中(50毫升一个杯子静止不动,另一个杯子用搅拌棒搅拌,观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。整理观察信息,填写实验记录表。(3
3、)实验记录:2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟搅拌食盐是 否被溶解不搅拌食盐是否被溶解我的发现(4)实验结论:食盐在水中的溶解快慢与液体是否被 有关,搅拌越快,溶解速度越三、理解与应用1 .影响食盐溶解快慢的因素有哪些?2 .如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎么做?【学习小结】通过本节课的学习,我们认识到影响物质溶解的快慢的因素有温度、搅拌等。因此我们可 以用加热、搅拌等方法来加快物质的溶解。【精炼反馈】 一、判断下列说法是否正确,对的打“ J”,错的打“X”。1 .食盐在一大杯水中比一小杯水中溶解得更快。()2 .研究食盐在不同温度的水中的溶解速度时,应该先把一份食盐倒入一杯水中,再把另
4、一份食盐倒入另一杯水中()。3 .用对比实验研究是否搅拌对溶解的影响时,水的温度、质量等条件应该一样。()4 .加热和搅拌可以使食盐在水中溶解得更快。()二、选择正确答案的序号填在括号里。1 .在研究加快冰糖溶解的方法时,下列条件能构成对比的是()。A.搅拌与给水加热B.搅拌与不搅拌C.搅拌与变小冰糖的颗粒2 .下列做法正确的是()。A.探究温度对食盐溶解速度的影响时,将两份质量相同的食盐同时加入同样多的冷水和 热水中8 .探究温度对食盐溶解速度的影响时,可以摇晃水杯,以加速溶解C.探究是否搅拌对食盐溶解速度的影响时,将两份质量相同的食盐同时加人同样多的冷 水和热水中9 .下列说法正确的是()
5、。A.物质的溶解速度只与它本身有关,而与其他条件无关B.把相同质量的食盐加入更多的水中,并不能提高溶解速度C.同样多的水,减少食盐能加快食盐在水中的溶解三、综合探究。1 . 一天,小明下午放学回家,妈妈正在厨房做饭,饭桌上摆着几盘已经烧好的菜。肚子 正饿的小明用勺子尝了尝番茄鸡蛋汤:“妈妈,这汤是不是没有放盐? ”“哎呀,真的是忘了放 盐了!”请你帮小明妈妈想想办法,怎样让食盐更快地溶解在汤中?2 .在探索“搅拌与溶解快慢的关系”的实验中,下列做法中正确的是()o (多选)两杯水一样多。一杯水50毫升,一杯水100毫升。两杯水的温度都是25。一杯水20C,另一杯水60。两份食盐一样多。同时加入。先后加入。一杯搅拌,另一杯不搅拌。两杯都不搅拌。3 .在探索“温度与溶解快慢的关系”的实验中,小林设计了以下实验方案。(1)在1号杯子中倒入50毫升冷水,在2号杯子中倒入80毫升热水。(2)先称出
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