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文档简介

1、化枝品卫生知识培训考核试题文档编制序号：KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08化妆品卫生知识培训考核试题部门 姓名 得分一、是非题：（对的打，错的打X,每题5分）1、化妆品卫生监督条例是国务院1991年批准的。（）2、化妆品生产企业卫生规范（2007年版）是依据化妆品卫生监督条例 及其实施细则制定的。（）3、化妆品生产用水的水质只要是自来水就可以了。（）4、生产设备、容器、工具等在使用前后应进行清洗和消毒。（）5、成品贮存的条件应符合产品标准的规定，但成品可以随便堆放，不必按 品种分批堆放。（）6、直接从事化妆品生产的人员应经过化妆品生产卫生知识培训并经考核合 格，身体健康并

2、具有从业人员健康证明。（）7、从业人员每年培训应不得少于1次，并有培训考核记录。（）8、凡患有手癣、指甲癣、手部湿疹、发生于手部的银屑病或者鳞屑、渗出 性皮肤病者，不得直接从事化妆品生产活动，但在治疗后只要经任一医院 检查证明痊愈，就可恢复原工作。（）9、生产人员进入车间前必须洗净、消毒双手，穿戴整洁的工作衣裤、帽、 鞋，头发不得露于帽外。（）10、生产人员遇到下列情况应洗手：进入车间生产前；操作时间过 长，操作一些容易污染的产品时；接触与产品生产无关的物品后；上 卫生间后；感觉手脏时。（）二、单选题（三选一，每题5分）n、化妆品生产企业卫生许可证有效期一年，每一年复核一次。A、 4, 1B、

3、 4, 2C、 6, 312、化妆品卫生监督条例规定特殊用途化妆品共有一种类别A、5B、8C、913、直接从事化妆品生产的人员，必须一年进行一次健康体检。A、半年B、每年C、两年14、化妆品生产企业的灌装间工作台表面细菌菌落总数应 oA、W10 cfu/平方米B、W20 cfu/平方米C、W30 cfu/平方米15、工人手表面细菌菌落总数应,并不得检出致病菌。A、W100cfu/只手 B、W200 cfu/只手 C、W300 cfu/只手16、化妆品生产过程中的各项原始记录应妥善保存，保存期应比产品的保 质期延长,各项记录应当完整并有可追溯性。A、 六个月 B、十二个月C、十八个月17、每名从业人员应有 或以上工作服°A、一套B、两套 C、三套18、下列哪个化妆品属于特殊用途化妆品A、润肤乳B、洗发露 C、染发剂19、临时进入化妆品生产区的非操作人员，应符合 卫生要求。A、现场操作人员B、仓库工作人员 C、打包工作人员20、在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍化妆品卫生的活动。B、可以C、必要时可以A、禁止参考答案：1、X ； 2、V ； 3、X ； 4、V ； 5、X ； 6、V ； 7. V ； 8、X ； 9、V ； 10.11、C ; 12

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