食物含水量表_第1页
食物含水量表_第2页
食物含水量表_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、食物含水量表常用食物各种水果 （含水量 =食物重量可（含水量 =食物重量成品含水量 %）食部 %含水量 %）成品重量原料含水量 成品含水100g 可食可食部 % 部含水量含水量 %名称g重 g（g）量%名称（g）一碗10070.041.0%75%90.090.0%大米饭(170g)梨一碗100400.080.0%76%85.985.9%大米粥(500g)苹果面条一碗10070(汤另41.0%59%91.291.2%(170g)计)西瓜大饼5025.050.0%菠萝68%88.488.4%馒头5025.050.0%草莓97%91.391.3%饼干1005.75.7%橙子74%87.487.4%蛋

2、糕10018.618.6%金桔89%84.784.7%煮鸡蛋4030.075.0%葡萄86%88.788.7%豆沙包5034.068.0%香蕉59%75.875.8%菜包15080.053.0%柚子69%89.089.0%牛奶10087.087.0%豆浆10096.096.0%1 / 3鸡蛋4030.070.0%青菜10092.092.0%白菜10095.095.0%平菇10092.592.5%菜花10092.492.4%冬瓜10097.097.0%豆腐10090.090.0%红薯10073.073.0%洋芋10079.879.8%凉粉10087.887.8%黄瓜10095.895.8%（专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 研究报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论