北大医学网络教育有机化学P作业_第1页
北大医学网络教育有机化学P作业_第2页
北大医学网络教育有机化学P作业_第3页
北大医学网络教育有机化学P作业_第4页
北大医学网络教育有机化学P作业_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、题目内容小题得分本题分数对错学生答案110.010.0A210.010.0/D310.010.0ZC410.010.0A510.010.0/E610.010.0C710.010.0B E810.010.0A C910.010.0/ABE1010.010.0B D E题目内容A）两个都是B-D-叱喃葡萄糖B）两个都是a -D-叱喃葡萄糖C）A为0-D-葡萄糖,B为a-D-葡萄糖D）两个都是0-D-甘露糖E）两个都是0-D-叱喃半乳糖2.在无水酸催化下，D-葡萄糖与甲醇反应，生成D-甲基葡萄糖甘。下列哪一个是正确产物。3.下列哪一个糖为非还原糖（)C A）葡萄糖B）果糖C）蔗糖D）麦芽糖E）半乳糖

2、叱喃葡萄糖4.下列土匀为D-叱喃糖的哈武斯式。淀粉是由a -D-叱喃葡萄糖构成的多糖，下列哪一个是 a-D.CHD)OHHOch2ohoE)QH5 .根据下列化合物的结构式，判断它具有下列哪一种性质A）能与苗三酮作用呈现蓝紫色BB）其纯品能与三氯化铁作用呈现紫色CC）置与空气中很容易被氧化nD）在酸性介质中稳定，遇碱很容易分解E）在碱性介质中稳定，遇酸很容易分解6 .下列哪一类化合物能与苗三酮作用，形成蓝紫色化合物A）脂肪酸B）甘油三酯C）a -氨基酸D）单糖E）多糖7 .下列哪两个糖是D-半乳糖CHOH-f-OHHQ-HH -OHHOHA)CH簿HCHOH-koHHOHHOHCHRH17B)8.下列哪两种化合物在酸催化下，彻底水解，得到的最终产物都是D-葡萄糖A）纤维素B）卵磷脂C）淀粉D）蛋白质E）乳糖9.下列哪三种叙述是正确的|7一A）植物油熔点比动物油低17B）植物油比动物油含较高比率不饱和脂肪酸C）植物油完全由不饱和脂肪酸构成DD）动物油完全由饱和脂肪酸构成17E）植物油的碘值比动物油的碘值大10.下列哪三种叙述是正确的A）所有氨基酸都是a -氨基酸17B）除脯氨酸为a-亚氨基酸外，构成蛋白质的 20种氨基酸均是a-氨基酸厂 C） a -氨基酸都具有旋光性pH|7D）氨基酸呈固态时，是以偶极离子结构形式存在；氨基酸在溶液中的结构形式取决于

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论