《水和空气》单元集体备课

1、水和空气单元教学目标科学概念物质分为固态、液态和气态。固体有固定的形状和一定的体 积；液体没有固定的形状，但有一定的体积；气体没有固定的形状和 体积。水是地球上一种重要的物质，它有许多的用途；水和其他液体比较,在颜色、气味、黏性、流动性等方面存在差异。空气确实存在于我们周围，能被我们的感官感知；空气能占据空间,空气有重量。量筒是一种标准工具，可以测量液体的体积多少。过程与方法对液体、固体和气体进行系统的比较观察。识别并通过观察比较认识水、空气和其他液体的特征。借助其他媒介和通过实验的方法来观察水、 空气和其他液体的特征利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验和测量的结果,并对观察结果进行分析。

2、 运用口头、书面的形式，有目的地进行过程与方法的交流。情感、态度、价值观发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。形成尊重事实、重视证据的科学态度。认识到水和空气是地球上十分重要的物质， 形成保护水和空气，珍爱生命的情感、态度与价值观。 认识测量需要标准工具。有了标准工具，测量信息的交流才 成为可能。第四单元教学重点、难点教学重点：1、用网状图展现对水的认识，熟练地运用各种感观对物质进行观察对比。2、观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。3、:简单设计对比实验， 描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影 响。4、通过多种方法比

3、较液体多少； 能较规范地使用量筒测量液体体积。5、了解空气确实存在，知道空气的主要特征 6、用实验方法证实空气确实占据空间，空气占据空间的多少是可以改变的，并在科学事实的基础上进行预测和解释。7、知道并能设计实验证明空气有重量，但很轻；通过对石头、水、空气的三者比较，初步建立固体、液体和气体的概念体系。教学难点：1、对观察结果进行分析， 根据物质的相同点确立分类标准进行分类。2、运用不同的感观仔细比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。3、设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。4、用多种方法比较液体多少，明确用标准单位测量使信息交流成为可能。5、用实

4、验证实空气确实存在，比水轻，也会流动。6、用实验方法证实空气确实占据空间，空气占据空间的多少是可以改变的，并在科学事实的基础上进行预测和解释。7、设计多种方法，重复验证空气有重量，但很轻。2、水和食用油的比较设计理念(1) 科学教学注重学生的原有经验，教学应该建立在学 生的原有经验之上。(2) 科学概念的达成要建立在学生探究活动之上。为学 生提供有结构的材料以及有效的指导能够发展学生形成 “液体”的概 念。教材单元背景水和空气 单元是教科版三年级上第四单元的内容， 是科学教 材引入“实验” 这一科学探究方法的开始， 尽管教材中没有明确写出 “实验”这个名词，都是以活动的形式出现，教材中的“实验

5、”也还 不是十分严格的控制实验， 但这些活动的的确确已经是实验了。 因此， 我们在教学时应当注意到教材的这一变化， 研究如何引领学生从自然 状态下的外在观察活动， 顺利地过渡到在控制状态下的实验观察活动 上来，并使学生知道实验是学习科学的重要方法， 初步理解什么样的 活动是实验活动。教材分析本课主要进行三个比较活动。 一是利用感官直接观察对比水和食用油，比较从液体的颜色、气味、黏度等外部特征开始，过程与方，两种法是有序有深度地开展的；二是比较它们的液滴和“轻重”液体在玻璃片和蜡纸上形成的液滴不同。 液滴的形成跟液体的表面张 力有关。同时，水在玻璃片上会浸润，滚动后在玻璃片上形成水痕， 在蜡纸上

6、则不会； 而油滴在两者上都会浸润； 三是观察它们作为液体 的共同特点。而比较两种液体的“轻重” ，实际上是比较油和水的密 度。学生观察到混合物的分层状况或者用秤称， 从而来判断两者的 “轻 重”。在教学中关于液体的形状，将两种液体倒入其他容器中，学生 可以观察到液体的形状随容器的形状而改变。不能保持一定的形状， 这是液体的相同特点。 最后的维恩图是用于总结水和食用油的相同和 不同，从而逐渐明白液体的概念。学情分析：三年级的学生刚开始接触科学， 对科学是好奇的同时也是陌生的。他们经过观察植物， 饲养小动物， 已经掌握了初步用感官观察的 方法。在材料单元也已经接触了科学的比较方法。 但到现在， 仍

7、然没 有独立地完成过科学实验。学生操作还很依赖教师的扶持。对于水， 学生积累了很丰富的经验， 在此课的前一课， 学生已经认真地将知道 的水写到网状图上， 也在实践中辨别出了水， 知道了将食醋、 牛奶归 为水一类（液体）。学生的这些原有认知和生活经验，为本节课的开 展提供了很好的学习基础，同时使学生将科学与生活更好的联系起 来，运用科学于生活。教学目标1. 科学概念目标： 水和油相比 , 在颜色、气味、透明度、黏度、液 滴的形状、重量等方面有差异 ,但它们都会流动 , 没有固定形状；2. 过程和方法目标： 运用不同感官仔细观察比较水和油 ; 用图表方 式记录比较的结果 , 并进行分析和交流；3.

8、 情感、态度与价值观目标：培养学生注重事实、细致安静地 观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏 度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有 固定形状。【教学难点】运用不同的感观比较水和食用油有哪些相同和不 同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。【教学准备】 给每个小组准备： 2个塑料杯、 1片玻璃、 1张蜡 光纸、 1支筷子、 2个试管、 2 根长木条（可以是长一些的牙签） 1个玻璃杯、 1个塑料瓶（矿泉水瓶） 、1 个水槽。给每个学生准备： 记录纸两张。教学流程：一、直接导入 教师（出示一杯水）我们知道水是

9、一种液体，生活中还有哪些是 液体呢？请多个学生讲述多种液体。学生可能讲到油是液体。油是液 体，水也是液体，他们是一样的吗？看来油和水之间还有很多奥秘等我们去探索呢！接下来让我们共 同来探究这个问题吧。板 书：比较 水 食用油 设计意图 ：从学生模糊的地方切入，油到底是不是和水一样的 液体，让孩子理直气壮地为自己辩护的时候，孩子的原认知跃然 课堂。孩子的争执点也正是上 水和食用油的比较 的价值所在。 材料说明：每小组桌上放一杯 100 毫升水、一杯 100毫升油、两 根木棒。教师：一杯牛奶二、用多种方法观察水和油1、讨论观察方法 师：出示两杯同样多的水和油，我们曾经观察过大树，观察过水 葫芦，今

10、天你们准备用什么方法对水和油进行观察呢？学生：我们用眼比较水和食用油的颜色；学生：我们用鼻闻它们的气味；师：我们可以用我们想的到的各种方法比较油和水， 像科学家那样 把观察到的现象记录下来。 现在请记录员取出记录单后就可以利用桌 上的材料开始观察和实验了。2、小组合作边做实验边记录表一: 警示：对于一种液体缺乏了解时，不能轻易尝。物体食用油观察方法3、简单的交流通过我们细致的观察， 一定有不少新发现了吧！ 请第一小组的同 学来和大家交流一下他们的发现。 有补充的可以在他们汇报完后举手 补充。估计学生对水的颜色的描述会不够准确。注意区分白色和无色。 设计意图 ：使用不同的方法比较水和油， 先让孩

11、子想到什么方法就 说，了解学生的原有认知。 同时教师指导学生科学的观察方法。如不 能随意品尝物品。 怎样正确闻东西。 有些方法学生在开始交流时没有 讲到，而实验后却采用了的方法可以在实验后的交流中回过来让学生 说一说采用的方法。三年级学生对“透明”这个词语不太了解，当学生 讲到这词语时要适当的用孩子的语言再作解释。 使用表格有效地指导 学生实验的顺序。三、油液滴的比较 老师还发现了一个有趣的现象，当我们分别把水和油滴倒在蜡光纸和玻璃上时，还会发现他们之间有很大的不同。实验后，请几个学生表述一下看到的现象。 交流后补充表格一里 的内容。材料说明：玻璃片、蜡光纸、报纸、水、食用油。 设计意图 ：活

12、动二是一个机动的活动。如果学生在操作中已经 想到利用蜡光纸和玻璃片，那么直接进入活动三。四、水和油的轻重 物体也有轻重，同样多的水和油谁轻谁重呢？怎样才能证明？. 根据学生回答问题的情况， 给学生演示水和食用油的混合实验。 估计学生会提到用秤或者混合水和油。提示学生将实验结论记录表 （一）中。 设计意图 ：这里的设计是本课的难点，判断水和油轻重 的方法难度已经提高， 这里让学生放开思维想。 说到轻重学生很容易 想到生活中我们经常使用秤来量，因此天平可以在适当的时候出示， 让学生清楚地看到两者轻重。 孩子可能想到把他们倒在一起。 或者联 想到吃面的时候油浮在汤上面。 不管孩子讲的是什么法子， 重要的是 解决问题的能力。备用材料：天平或大杯子。五、观察水和食用油的相同点师：知道了水和油的轻重，谁来说一说水和油分别是什么形状？ 分别出示装了水和油的锥形杯、量筒、方形水槽、圆底烧杯等。让学 生一一说水是什么形状。 说了几种后学生会发现水装到什么形状的杯 里就是什么形状。因此可以说水和油没有固定形状。2. 全班交流：我们一起比较了水和油。 那水和食用油有哪些不同 之处，又有哪些相同之处。3. 结合表（一）的内容填写表（二） （维恩图）小组合作填写整 理信息到维恩图。重点讨论：它们的相同点其他的