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文档简介

1、农产品检测必备实验设备清单1酸度计：测pH值2电导率仪：测电解质溶液电导率值3液相色谱仪：定性、定量分析4气相色谱仪：定性、定量分析5自动电位滴定仪：酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定6紫外一可见分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析7可见分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析8原子吸收分光光度计：根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析9红外分光光度计：根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析10卡尔费休水份仪：测定含水量的仪器11傅里叶变换红外光谱仪：定性、定量分析12色差计：测量农产品颜色13离子色

2、谱仪：定性分析14微量水份测定仪：检测农产品中的微量水份15荧光分光光度计：用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定16旋光仪（目视.自动）：测物质旋光度，分析物质的浓度.纯度.含糖量17酶标分析仪：根据酶与底物能产生显色反应，对物体进行定性定量分析18微量移液器：移取微量溶液19气质联用仪：农产品中物质的定性定量分析20阿贝折射仪：测折射率21白度计：测面粉.淀粉等粉剂的白度值22氨基酸自动分析仪：氨基酸含量23比较测色仪：通过同标准色比较测颜色24比色仪：用未知浓度样品与已知浓度标物比较方法进行定量分析25粮食水分仪：测定粮中含水量26凯氏定碳仪：测蛋白质中氮的含量27谷物水份仪：测谷物中的含水量28黄曲霉素测定仪：测黄曲霉素含量29甲醛氨测定仪：测甲醛 .氨含量30甲醛测定仪：测空气中甲醛气体的含量31降落值测定仪：测定谷物面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性32浊度仪：测浑浊度33自动检糖计：测含糖量.糖度34农药残留测定仪：定性测定农药残留成份35卤素水份测定仪：测样品中水份36面筋测定仪：测定小麦粉中面筋今量37罗维朋比色仪：根据标准色板目视察出溶液（如:豆油）的颜色38色度计：测产品颜色39双道原子荧光光度计：定性、定量分析40食品二氧化硫测定仪：测二氧化硫浓度（库仑滴定

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