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1、沃尔玛仓储模式问题分析及策略选择1摘 要美国沃尔玛公司作为世界上最大的商业零售企业,通过其快速高效的现代物流 运作模式,使整个供应链实现了顺畅链接,提升了运作效率,并最终限制物流本钱 堪称世界零售业物流运作的典范.仓储超市是在大型综合超市经营的商品根底上筛选群众化实用商品,并采取自 选方式销售且实行储销一体化的新型商业业态形式.仓储超市的主要目标顾客群是 中、小商业者.它的主要经营目标是满足中、小商业者的商业需求和个人需求.学 习和借鉴沃尔玛先进的物流运作模式是我国零售业物流治理水平与国际接轨的必然 要求.关键词:沃尔玛,仓储模式,零售业摘 要IABSTRACT错误!未定义书签.1沃尔玛仓储模
2、式11.1沃尔玛公司简介11.2沃尔玛所取得的成就12沃尔玛仓储模式经营现状和物流治理 32.1仓储模式简介32.2沃尔玛仓储模式经营特点 32.3沃尔玛仓储模式物流治理 42.3.1 沃尔玛配送中央诞生 42.3.2配送中央的配送形式 53对沃尔玛仓储模式的借鉴 63.1沃尔玛成功的物流模式给中国的启示 63.2对沃尔玛物流治理的优势借鉴 63.2.1采用国外的先进物流设施和装备 63.2.2增强在物流运输作业中的信息化 73.2.3做到统一治理,提升社会效劳水平 73.2.4重视“人的问题 73.3借鉴中所存在的局限83.3.1配送中所存在的局限 83.3.2送货中所存在的局限84总结9参
3、考文献错误!未定义书签.1沃尔玛仓储模式1.1沃尔玛公司简介沃尔玛是由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生丁1962年在阿肯色州成立.山姆沃尔顿出身丁普通的中西部的农民家庭,靠打工完成大学的学业. 1952年10月,山姆在二战服兵役后,回到故土,和妻子白手起家建了第一家杂 货店一一“5分1角商店,山姆具有经营的天赋,善丁创新,并尽量从顾客的 角度出发,满足顾客的需求.直接从制造商进货以降低商品的售价, 同时注意流 行的趋势,将热销品引入商店.山姆的成功使得房东借口收回店面. 沃尔玛无奈 之下来到本顿威尔镇.1962年,他开了第一家连锁性质的零售店,取名沃尔玛WAL*MART 1沃尔玛提出“帮顾客
4、节省每一分钱的宗旨,实现了价格最廉价的承诺.沃尔玛还向顾客提供超一流效劳的新享受.公司一贯坚持“效劳胜人一筹、员工与 众不同的原那么.走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到效劳.再 次,沃尔玛推行“一站式购物新概念. 顾客可以在最短的时间内以最快的速度 购齐所有需要的商品,正是这种快捷便利的购物方式吸引了现代消费者.1.2沃尔玛所取得的成就1991年,沃尔玛年销售额突破 400亿美元,成为全球大型零售企业之一.据1994年5月美国?财富?杂志公布的全美效劳行业分类排行榜,沃尔玛1993年销售额高达673. 4亿美元,比上一年增长118亿多,超过了 1992年排名第一 位的西尔斯Sear
5、s,雄居全美零售业榜首.1995年沃尔玛销售额持续增长,并 创造了零售业的一项世界纪录,实现年销售额936亿美元,在?财富?杂志 95美国最大企业排行榜上名列第四. 事实上,沃尔玛的年销售额相当丁全美所有白 货公司的总和,而且至今仍保持着强劲的开展势头.至今,沃尔玛己拥有 2133 家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场.沃尔玛几乎什么都卖.至U 2002年底为止,沃尔玛在美国有3244家大卖场和 SAM勺会员制商店,在美国以外的 9个国家有1080家连锁商店,包括在中国的 19家,每周的顾客流量达1亿人次.沃尔玛的上游有3万多家供货商,货品的 供应、卖场与总公司联系着复杂
6、的运作,全靠唯一的一套电脑系统.这套系统在设计之初制订了 3个原那么:集中式信息治理;采用市面上通用的系统平台;业务第 一技术第二.在这3个原那么下,全球各卖场的系统根本上相同, 而且自行开发软 件,使系统的本钱大幅度下降.沃尔玛有自己的卫星,电脑系统的庞大,足与美 国五角大厦国防部媲美.供货商可以联机实时查看销售情况,以为连续补充货 品做准备.在沃尔玛总部,本顿威尔虽然是一座小城,却有450家供货商设有办 公室,以便商品的推销.有人估计,5年内会有800家供货商设立办事处,来服 务这家大买主.沃尔玛年营业额 2亿美元,年利润80亿美元.有人质疑,这么 大的企业会不会像美国一些企业一样,在一夜
7、之间会倒闭?虽然没有人保证它不会倒闭,但业界人士认为,即使沃尔玛倒闭,也会有人立即接手,用同样甚至更 好的供应链治理,恢复企业的运行.沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商 店,经过十多年的开展,目前已经在国内20多个城市开设了 50多家商场,包括 沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛社区店等三种业态,有员工2.3万多人.2004年沃尔玛被?中国经营报?评为中国市场优势企业品牌人气指数商贸旅游 类第一名,同年6月,乂获得由光明日报社颁发的光明公益奖跨国公司的最正确 社区奖.在由中国连锁经营协会主办的中国消费品制造行业与中国零售业“信用良好,付款结算正确无误满意度调查
8、中,连续几年得分名列第一.沃尔玛在中 国保持其优良传统,专注丁开好每一家店,效劳好每一位顾客,始终为顾客提供 优质平价、品种齐全的商品和友善的顾客效劳.沃尔玛在中国每开设一家商场, 均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念.坚持本地采购,提供更多的就业时机,支持当地制造业,促进当地经济的开展.在激发竞争的同时可以帮助 提升当地零售业的经营水平和效劳质量,从而促进当地经济的共同繁荣.2沃尔玛仓储模式经营现状和物流治理2.1仓储模式简介仓储式商场乂称为仓库商店、货仓式商场、超级购物中央等,是一种集商品 销售与商品储存 丁一个空间的零售形式.这种商场规模大、投入少、价格低, 大多利用闲置的仓库、
9、厂房运行.场内极少豪华装饰,一切以简捷自然为特色. 商品采取开架式陈歹0,由顾客自选购物,商品品种 多,场内工作人员少,应用 现代电脑技术进行治理,即通过商品上的条形码实行快捷收款结算和 对商品进、 销、存采取科学合理的限制,既方便了人们购物,乂极大提升了商场的销售治理 水平.2.2沃尔玛仓储模式经营特点沃尔玛采用了仓储式经营,因而在商品销售本钱上更充分表达出规模效益. 例如:山姆会员店内装修简洁,尽量利用所有的货架空间储存、陈设商品.价格 不是标在每件商品上,而是统一标丁货架,只要通过扫描商品的条形码,收银机 便会准确地收取价款.商品多以大包装出售,以减低单独包装的本钱.随着我国 生产力水平
10、的不断提升、消费者购置水平的增强,许多城市已具备推行这一模式 的条件.商家渐渐熟悉到仓储式经营模式的优点,并开始了一些尝试,类似广客隆的平价仓储商店纷纷开业3.沃尔玛仓储式商场的出现和迅速开展,完全归功丁它面向社会中低层的销售 定位和与众不同的经营特色.沃尔玛仓储式商场本着廉价销售、让利丁民的原那么, 在选址、价格、效劳、商品等方面均有其独特策略,使之与其它零售形式相抗衡, 并占有优势地位.其营销特征是:1、店库合一,批零兼营和顾客自选是沃尔玛仓储模式的形式特征.沃尔玛仓储式商场一般位丁二级商业区,设在城乡结合部的开阔地带,以庞 大的经营面积,大型的泊车场所作为标识.商品陈列与仓储合二为一 ,
11、店面简陋, 内部设施像一座大仓库,商场内部大空间、大通道、大推车,商品以大盒、大箱、 大桶为包装单位,顾客那么整批地以低价购置,采用顾客自我效劳的销售方式,目标 顾客是零散的零售商、小型批发商、集团消费和个体户、家庭主妇等,经营的商品一般是以消费者日常生活消费量最大、购置频率最高的最必需品为主,如日用 白货、文体家电、食品、饮料等,品种一般在4000-6000种左右3.2、廉价销售是沃尔玛仓储模式的本质特征.沃尔玛仓储式商场取胜的根本就在丁采取低价策略,将大局部商业利润通过 价格形式最直观、最直接地返还给消费者,它的商品价格通常比市场价格低 10% 20%甚至低30姒上.同时,对不同顾客采取灵
12、活价格策略,真正做到让利丁 民.沃尔玛仓储式销售的价格优势来源丁最大限度地削减本钱:一是低租金的选 址、仓存合一、开架自选,节约了投资费用及经营本钱,省去了仓库建设和治理费 用,减少了各种流通费用;二是直接从厂家大批量进货,易获得厂家的批量折扣, 降低了运营本钱,提升了商场运作效率;三是采用会员制,向会员收取会员费,收 入相当可观,足够地租和固定运营费的开支,会费收入往往比仓储店的纯利润还 高,且会员制培养了长期客户,拥有了大批“回头客.4所有的大型连锁超市都采取低价经营策略,沃尔玛与众不同之处在丁,它想 尽一切方法从进货渠道、分销方式以及营销费用、行政开支等各方面节省资金, 提出了 “天天平
13、价、始终如一的口号,并努力实现价格比其它商号更廉价的承 诺.严谨的采购态度,完善的发货系统和先进的存货治理是促成沃尔玛做到本钱 最低、价格最廉价的关键因素.其创始人沃尔顿曾说过,“我们重视每一分钱的 价值,由于我们效劳的宗旨之一就是帮每一名进店购物的顾客省钱.每当我们省下一块钱,就赢得了顾客的一份信任.为此,他要求每位采购人员在采购货品 时态度要果断.他告诫说:“你们不是在为商店讨价还价,而是在为顾客讨价还 价,我们应该为顾客争取到最好的价钱.5 2.3沃尔玛仓储模式物流治理2.3.1沃尔玛配送中央诞生沃尔玛诞生19 4 5年的美国. 在它创立之初,由丁地处偏僻小镇,几乎没 有哪个分销商愿意为
14、它送货,丁是不得不自己向制造商订货,然后再联系货车送 货,效率非常低.在这种情况下,沃尔玛的创始人山姆沃尔顿决定建立自己的 配送组织.1 9 7 0年,沃尔玛的第一家配送中央在美国阿肯色州的一个小城市 本顿维尔建立,这个配送中央供货给4个州的32个商场,集中处理公司所销商品的4 0%.沃尔玛公司1962年建立第一个连锁商店.随着连锁店铺数量的增 加和销售额的增长,物流配送逐渐成为企业开展的“瓶颈.丁是,1970年沃尔 玛在公司总部所在地建立起第一间配送中央,集中处理公司所销商品的 40%随 着公司的不断开展壮大,配送中央的数量也不断增加.到现在该公司已建立 110 个配送中央,为全球5300多
15、个商店提供配送效劳.整个公司销售商品 85%*这 些配送中央供应,而其竞争对手只有约 50-65%勺商品集中配送.2.3.2配送中央的配送形式沃尔玛公司共有六种形式的配送中央:一、一种是干货配送中央,主要用丁生鲜食品以外的日用商品进货、 分装、 储存和配送,该公司目前这种形式的配送中央数量很多.二、第二种是食品中央,包括不易变质的饮料等食品,以及易变质的生鲜食 品等,需要有专门的冷藏仓储和运输设施,直接送货到店.三、第三种是山姆会员店配送中央, 这种业态批零结合,有三分之一的会员 是小零售商,配送商品的内容和方式同其他业态不同, 使用独立的配送中央.由 丁这种商店1983年才开始建立,数量不多
16、,有些商店使用第三方配送中央的服 务.考虑到第三方配送中央的效劳费用较高,沃尔玛公司已决定在合同期满后, 用自行建立的山姆会员店配送中央取代.四、第四种是服装配送中央,不直接送货到店,而是分送到其他配送中央.五、第五种是进口商品配送中央,为整个公司效劳,主要作用是大量进口以 降低进价,再根据要货情况送往其他配送中央.六、第六种是退货配送中央,接收店铺因各种原因退回的商品, 其中一局部 退给供应商,一局部送往折扣商店,一局部就地处理,其收益主要来自出售包装 箱的收入和供应商支付的手续费.网第10页3对沃尔玛仓储模式的借鉴3.1沃尔玛成功的物流模式给中国的启示沃尔玛的物流治理思想对我国物流业的开展
17、有积极的借鉴作用.一是完备 物流业开展的必须条件.例如,建立高速有效的信息网,与电子商务有机结合, 形成基丁电子商务的物流支持平台; 针对大量的数据,实行数据挖掘,从而别离 出有助丁分析决策的信息;在供应链上的企业中普及 EDI技术,以保证流程中各 项业务的顺畅.二是要完善信息系统的各项功能.先进信息系统可使企业优化成 本治理,实现物流运作的高效性.我国一向将物流系统的根底结构集中丁订货处 理的各项活动上,这种片面式的系统体系在一定程度上削弱了企业的竞争力,因此必须扩展其他功能,如需求分析、决策治理、信息流通等.三是要整合物流系 统的各个组成局部.191在沃尔玛的物流系统中“,无缝链接贯穿丁物
18、流循环的全过程,如此优化 的系统不仅降低了供应方的本钱,为其生产提供了理性预期,也使得销货方及配 送方实现了 “零库存,减少库存积压,最大化企业收益,减小了 “牛鞭效应 对市场波动的恶性影响.四是要超越顾客和期望.这也是沃尔玛成功的原因之一, 一切让利丁顾客的根本目的就是为企业提供更多的利润收益点.物流活动存在的唯一目的是要向内部和外部顾客提供及时准确的交货,无论交货是出丁何种动机或目的,接受效劳的顾客始终是形成物流需求的核心与动力.沃尔玛就是通过低廉的价格商品和优质的效劳去征服消费者, 从而不断扩大规模,并强化自身的规 模优势“.天天平价策略,使得沃尔玛在扩大自身顾客流的同时,对自己不断 提
19、升要求,通过大规模的集中配送与采购、无纸化信息系统、现代化的技术设备、 整合的信息网络等,来加快物资流通,降低本钱.3.2对沃尔玛物流治理的优势借鉴3.2.1采用国外的先进物流设施和装备虽然中国的物流根底设施和装备已有较大的开展和改善,但与沃尔玛这样一流国际物流产业的开展要求相比,仍然有较大的差距.很多专业人士建议多引进国外 的先进物流设施和装备.中国仓储模式的物流行业也存在这方面的问题,许多运输交通工具经常需要修理,花费了许多本钱,但是还是会出各种各样问题.特别 是在运输货物时发生问题,要花时间修理,必定会延误到货时间,而令客户不满 意,对公司的形象也会有所影响.所以建议中国仓储模式的物流行
20、业可以逐步采 纳国外的先进物流设施和装备,将这些先进的设备慢慢地运用到运输作业中去, 吸取国外这方面的经验,掌握国外先进的物流设施的技术. 而且能在国外先进的 设施和装备根底上发现缺乏,开发研究出更完善的物流设施和装备,这也会对提 高物流运输效率很有帮助.3.2.2增强在物流运输作业中的信息化中国仓储模式的物流行业对运输作业信息化的建设也不是很注重,现在还没有达到运输作业根本的信息化.许多运输的状况未能及时反响回来,因此就导致治理 人员未能及时调度,使运输效率下降,不能把损失减到最低.所以,中国仓储模 式的物流行业应该投入更多人力、 物力、财力来完善运输作业的信息化,对提升 运输效率也会有很大
21、的帮助.也就不会有运输工人混水摸鱼,浪费公司的资源, 增加运输本钱了.3.2.3做到统一治理,提升社会效劳水平现在许多中国仓储模式的物流行业内部治理很分散, 治理也很不到位,经常出现 问题,这样一来效劳水平也随之下降了. 建议把几个部门并起来然后分类, 进行 统一治理.由丁中国仓储模式的物流行业,面对的客户不仅是国内的,还有国外 的,分散的治理已经不能在运用到外资企业里, 由于涉及的层面扩大了,所以最 好能成立一个统一治理层或部门, 把公司的治理做到有层次性.所以更应该有一 项很完善的治理体制,提升本公司的整体形象和社会效劳水平. 11013.2.4重视“人的问题(1)应该对治理人员、运输工作
22、人员增强培训.由丁中国许多公司缺乏对运输工 作人员的培训,导致公司的效劳水平不能有所提升, 从而降低了公司在客户心目 中的地位,这样一来,会失去一局部的客源.我认为公司应对这种情况及时采取 举措,预防产生更严重的后果.对此问题提出了以下几种解决举措:第一,成立 一个运输工作人员培训中央,对一些素质水平偏低,所受教育水平不高的运输工 人进行再教育.培训中央可以针对不同的工人自身的问题, 来安排他们所要培训 的课程.第二,在上一个根底上,另外也可以成立一个奖惩机构,对表现好的运 输工人给予奖励,予以鼓励;而对表现极为不好运输工人给予惩罚;予以批评.好的树立典范,差的作为告诫.从而推动运输工人能自觉
23、学习,提升自己的素质, 更好的为公司开展做出奉献,也可以为自己以后的开展打好根底.(2)重视员工的福利,制定相关的制度及标准.公司还在员工福利方面非常不重 视,导致许多员工跳槽,另谋他就,这样也就使公司失去了许多有潜力的员工.这对公司的开展白害而无一利,我就这问题提出自己的解决举措: 第一,公司应 该成立一个福利会,如果有些员工有困难的话,可以向福利会提出申请,让福利 会的有关人员向上级领导反映情况, 尽快的解决员工的问题.这样就不会发生员 工由于福利的问题导致辞职或跳槽的情况发生了.第二,同时公司也应该对福利制定相关的制度及标准,这样的话对任何一个员工都公平,不会有人产生不满情 绪,预防了许
24、多不必要的冲突,建立了友好的工作关系.3.3借鉴中所存在的局限3.3.1配送中所存在的局限平均定区域以保沃尔玛配送中央是设立在100多家零售店的中央位置,也就是配送中央设立 在销售主市场.这使得一个配送中央可以满足100多个附近周边城市的销售网点 的需求.另外运输的半径根本上比较短, 比较均匀.以320公里为一个商圈建立 一个配送中央.从配送中央的设计上看,沃尔玛的每个配送中央都非常大, 占地面积大约有1 1万m2,相当丁 2 3个足球场6 一个配送中央负责- 内多家商场的送货,从配送中央到各家商场的路程一般不会超过一天行程, 证送货的及时性.配进中央一般不设在城市里,而是在郊区,这样有利丁降低用 地本钱.可是在中国,由丁各地的特殊地理情况,中央统一配送的模式无法及时的运 送到各个商
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