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文档简介
1、 中国古代就发现将果实放在燃烧香烛的中国古代就发现将果实放在燃烧香烛的房子里可以促进采摘果实的成熟。房子里可以促进采摘果实的成熟。19世纪德世纪德国人发现在泄露的煤气管道旁的树叶容易脱国人发现在泄露的煤气管道旁的树叶容易脱落。落。第一个发现植物材料能产生一种气体,第一个发现植物材料能产生一种气体,并对邻近植物能产生影响的是卡曾斯,他发并对邻近植物能产生影响的是卡曾斯,他发现橘子产生的气体能催熟与其混装在一起的现橘子产生的气体能催熟与其混装在一起的香蕉。香蕉。直到直到1934年甘恩(年甘恩(Gane)才首先证明)才首先证明植物组织确实能产生乙烯。植物组织确实能产生乙烯。随着气相色谱技随着气相色谱
2、技术的应用,使乙烯的生物化学和生理学研究术的应用,使乙烯的生物化学和生理学研究方面取得了许多成果,方面取得了许多成果,并证明在高等植物的并证明在高等植物的各个部位都能产生乙烯,各个部位都能产生乙烯,1966年乙烯被正式年乙烯被正式确定为植物激素。确定为植物激素。 (1 1)通入酸性高锰酸钾溶液)通入酸性高锰酸钾溶液实验探究一实验探究一结论:结论:?(2) (2) 通入溴的四氯化碳溶液通入溴的四氯化碳溶液(3) (3) 点燃点燃褪色褪色褪色褪色火焰明亮,火焰明亮,并伴有黑烟并伴有黑烟产物中含有性质跟烷烃不同的烃。因为烷烃不产物中含有性质跟烷烃不同的烃。因为烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴的能使酸性
3、高锰酸钾溶液和溴的CCl4溶液褪色溶液褪色 烯烯烃:分子中含有烃:分子中含有碳碳双键碳碳双键的不饱和的不饱和链烃链烃叫做叫做烯烃烯烃。乙烯是最简单的烯烃。乙烯是最简单的烯烃。单烯烃的通式为单烯烃的通式为CnH2n(n2)乙烯:乙烯:CH2CH2 (C2H4) )丙烯:丙烯:CH2CH-CH3 ( (C3H6)不饱和烃:碳原子所结合的氢原子数不饱和烃:碳原子所结合的氢原子数少于少于饱和烃饱和烃(烷烃)烷烃)里的氢原子数的碳氢化合物里的氢原子数的碳氢化合物属于不饱和烃属于不饱和烃。一、乙烯的分子组成和结构一、乙烯的分子组成和结构分子式:分子式:C2H42.电子式:电子式:3.结构式:结构式:4.结
4、构简式:结构简式:C:C: :HHHH:CH2CH2CCHHHHCH2CH2一、乙烯的分子组成和结构一、乙烯的分子组成和结构的的空间结构:空间结构:2 2个碳原子与个碳原子与4 4个氢原子处于个氢原子处于同一平面同一平面内,平面内,平面型分子型分子, ,键角键角120CH2CH2乙烯与乙烷结构的对比乙烯与乙烷结构的对比分子式分子式乙烷乙烷乙烯乙烯结构式结构式键的类别键的类别键角键角空间各原子的位空间各原子的位置置CC10928 2C和和6H不在不在同一平面上同一平面上C=C120 2C和和4H在同在同一平面上一平面上二、乙烯的物理性质:二、乙烯的物理性质:无色、稍有气味的气体,无色、稍有气味的
5、气体,密度比空气略轻,难溶于水密度比空气略轻,难溶于水只能用排水法收集只能用排水法收集三、乙烯的化学性质:三、乙烯的化学性质:碳碳双键中的一个键易断裂,碳碳双键中的一个键易断裂,决定了乙烯的化学性质较活泼。决定了乙烯的化学性质较活泼。(2 2)能使酸性高锰酸钾溶液褪色)能使酸性高锰酸钾溶液褪色1、氧化反应、氧化反应现象:现象:火焰明亮,伴有黑烟。火焰明亮,伴有黑烟。原因:原因:乙烯的含碳量较高,燃烧不完全乙烯的含碳量较高,燃烧不完全CH2=CH2+ 3O2 2CO2 + 2H2O点燃点燃(1 1)能燃烧)能燃烧三、乙烯的化学性质:三、乙烯的化学性质:CH2=CH2 CO2KMnOKMnO4 4
6、(酸性)(酸性)2 2、加成反应、加成反应与溴水反应与溴水反应现象:现象:溴水褪色。溴水褪色。结论:结论:乙烯能与溴反应。乙烯能与溴反应。 有机物分子中的有机物分子中的不饱和键不饱和键两端的碳原子与其他原子两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应加成反应。CHHHHCBrBrCHHHHC+Br2CHHHHCBrBr1 1,2 2二溴乙烷二溴乙烷 在一定条件下,乙烯还可以与在一定条件下,乙烯还可以与H2、HCl、H2O等物质发生加成反应。等物质发生加成反应。CH2=CH2+ H2 CH3CH3催化剂催化剂CH2=CH2 + H2O
7、 CH3CH2OH(乙醇)(乙醇)催化剂催化剂加热、加压加热、加压CH2=CH2 + HCl CH3CH2Cl(氯乙烷)(氯乙烷)催化剂催化剂 CH2CH2CH2CH2CH2CH2 -CH2- CH2 -CH2- CH2 -CH2- CH2 - nCH2CH2CH2 CH2n催化剂催化剂聚乙烯聚乙烯 由一种或多种单体相互加合生成高分子化合物的反由一种或多种单体相互加合生成高分子化合物的反应称为加成聚合反应,简称应称为加成聚合反应,简称加聚反应加聚反应。3、加聚反应加聚反应 乙烯分子之间相互加成可以得到聚乙烯。乙烯分子之间相互加成可以得到聚乙烯。聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯等高分子聚乙烯、聚氯乙
8、烯、聚四氟乙烯等高分子材料在现代生活中用途很广。材料在现代生活中用途很广。乙烯的用途:乙烯的用途:乙烯的产量乙烯的产量可以用可以用来衡量一个国家来衡量一个国家石石油化工油化工发展水平。发展水平。小结小结1 1、乙烯的结构及特点、乙烯的结构及特点: : 平面、碳碳双键平面、碳碳双键2 2、乙烯的性质:、乙烯的性质:氧化反应氧化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反应3 3、烯烃、烯烃(1)通式)通式 CnH2n(2)与烷烃的区别与烷烃的区别如何鉴别乙烯和甲烷(气态烷烃)?如何鉴别乙烯和甲烷(气态烷烃)?1、将气体分别通入酸性、将气体分别通入酸性KMnO4溶液溶液2、将气体分别通入溴水中或溴的四氯化碳
9、中、将气体分别通入溴水中或溴的四氯化碳中如何将甲烷中乙烯气体除去?如何将甲烷中乙烯气体除去?将混合气体通过足量溴水将混合气体通过足量溴水1 1、关于乙烯分子结构的说法中,错误的是、关于乙烯分子结构的说法中,错误的是( )A A乙烯分子里含有碳碳双键;乙烯分子里含有碳碳双键;B B乙烯分子里所有的原子共平面;乙烯分子里所有的原子共平面;C C乙烯分子中乙烯分子中C=CC=C双键的键能是乙烷分子中双键的键能是乙烷分子中 C CC C单键的单键的2 2倍。倍。D D乙烯分子里各共价键之间的夹角为乙烯分子里各共价键之间的夹角为120120 。C C3. 制取一氯乙烷最好采用的方法是制取一氯乙烷最好采用
10、的方法是 ( ) A.乙烷和氯气反应乙烷和氯气反应 B.乙烯和氯气反应乙烯和氯气反应 C.乙烯和氯化氢反应乙烯和氯化氢反应 D.甲烷和氯气反应甲烷和氯气反应2、下列物质不能用加成反应得到的是(下列物质不能用加成反应得到的是( )A.CH2Cl2 B. CH3CH2ClC.CH3CH2OH D. CH2ClCH2Cl4、1mol乙烯与氯气完全加成后再与氯气取代,乙烯与氯气完全加成后再与氯气取代,整个过程最多需氯气整个过程最多需氯气( )A1mol B4mol C5mol D6mol5. 欲除去甲烷中混有的乙烯得到纯净的甲烷,欲除去甲烷中混有的乙烯得到纯净的甲烷,最好的方法是依次通过盛有下列哪组试
11、剂的洗最好的方法是依次通过盛有下列哪组试剂的洗气瓶(气瓶( )A 浓硫酸,高锰酸钾浓硫酸,高锰酸钾 B 溴水,碱石灰溴水,碱石灰C 澄清石灰水,浓硫酸澄清石灰水,浓硫酸 D 高锰酸钾酸性溶液,浓硫酸高锰酸钾酸性溶液,浓硫酸6.由乙烯推测丙烯(由乙烯推测丙烯(CH2=CHCH3)与溴水反应时,)与溴水反应时,对反应产物的叙述正确的(对反应产物的叙述正确的( )ACH2BrCH2CH2Br BCH3CBr2CH3CCH3CH2CHBr2 DCH2BrCHBr CH3D猜谜语:猜谜语:有人说我笨,其实我不笨,有人说我笨,其实我不笨,脱去竹笠换草帽,化工生产逞英雄。脱去竹笠换草帽,化工生产逞英雄。 (
12、打一物品)(打一物品)一、苯的物理性质一、苯的物理性质无色、带有特殊气味的无色、带有特殊气味的液体液体,不溶于水,密度比水小,不溶于水,密度比水小,易挥发,有毒,常用做有机溶剂易挥发,有毒,常用做有机溶剂二、苯的分子结构二、苯的分子结构分子式:分子式:C C6 6H H6 6结构式结构式CHC-CHCHC-CH2 2-CH-CH2 2-CCH-CCHCHCH3 3-CC-CC-CH-CC-CC-CH3 3CHCH2 2=CH-CH=CH-CCH=CH-CH=CH-CCHCHCH2 2=C=C=CH-CH=CH=C=C=CH-CH=CH2 2CHCH2 2=C=CH-CH=C=CH=C=CH-C
13、H=C=CH2 2?如果苯中有三键和双键,那么它应具有什么化学性质?如何检验?如果苯中有三键和双键,那么它应具有什么化学性质?如何检验? 与溴水反应与溴水反应与酸性高锰酸钾反应与酸性高锰酸钾反应现象:现象:液体分两层,上层橙黄色,液体分两层,上层橙黄色, 下层几乎无色下层几乎无色结论:结论:苯不与溴水反应苯不与溴水反应现象:现象:液体分两层,上层无色液体分两层,上层无色 下层紫红色下层紫红色结论:结论:苯不与高锰酸钾反应苯不与高锰酸钾反应苯中不含有双键或三键!苯中不含有双键或三键!预测:使橙黄色的溴水褪色预测:使橙黄色的溴水褪色 预测:使紫红色的高锰酸钾溶液褪色预测:使紫红色的高锰酸钾溶液褪色
14、 溴水溴水10D+水水10D+苯苯5D kMnO43D+水水1mL+苯苯5D 二、苯的分子结构二、苯的分子结构分子式:分子式:C C6 6H H6 6 (不饱和烃)(不饱和烃)结构式结构式 苯中不含有双键或三键苯中不含有双键或三键鲍鲍 林林凯库勒凯库勒结构简式:结构简式:结构特点:正六边形平面分子,结构特点:正六边形平面分子,1212个原子在个原子在同一平面同一平面, 没有单双键,是一种没有单双键,是一种介于单键与双键介于单键与双键之间之间 的一种特殊的键。的一种特殊的键。二、苯的分子结构二、苯的分子结构分子式:分子式:C C6 6H H6 6 (不饱和烃)(不饱和烃)结构式结构式 苯中不含有
15、双键或三键苯中不含有双键或三键三、苯的化学性质三、苯的化学性质介于单键与双键介于单键与双键1.1.苯的取代反应苯的取代反应(1 1)苯与卤素的反应)苯与卤素的反应条件:纯溴、催化剂条件:纯溴、催化剂溴苯:无色油状液体,密度比水大,不溶于水。溴苯:无色油状液体,密度比水大,不溶于水。溴苯溴苯FeBr3(2 2)苯与浓硝酸反应(硝化反应)苯与浓硝酸反应(硝化反应)硝基苯:无色、苦杏仁味的油状液体,密度比水大,硝基苯:无色、苦杏仁味的油状液体,密度比水大, 不溶于水,有毒。不溶于水,有毒。反应条件:反应条件:505060 60 水浴加热,用浓硫酸作催化剂、脱水剂。水浴加热,用浓硫酸作催化剂、脱水剂。
16、硝基苯硝基苯2.2.苯的加成反应苯的加成反应环已烷环已烷+ 3H2 Ni3.3.苯在空气里燃烧苯在空气里燃烧2C2C6 6H H6 6 +15O+15O2 2 12CO 12CO2 2 + 6H+ 6H2 2O O点燃点燃实验现象:火焰明亮且伴有黑烟实验现象:火焰明亮且伴有黑烟烷烷烯烯苯苯与与BrBr2 2作作用用BrBr2 2试剂试剂反应条件反应条件反应类型反应类型与与KMnOKMnO4 4作作用用点点燃燃现象现象结论结论纯溴纯溴 溴水溴水/CCl4纯溴纯溴溴水溴水光照光照取代取代加成加成FeBr3取代取代萃取萃取无反应无反应不褪色不褪色褪色褪色不褪色不褪色不被不被KMnO4氧化氧化易被易被KMnO4氧化氧化苯环难被苯环难被KMnO4氧化氧化焰色浅,无烟焰色浅,无烟焰色亮,有黑烟焰色亮,有黑烟焰色亮,浓黑烟焰色亮,浓黑烟C%低低C%较高较高C%高高现象现象
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