宾馆个人年终总结

1、宾馆个人年终总结2019-03-05篇一：宾馆个人年终总结范文光阴飞逝，时光如梭，一年的工作转瞬乂将成为历史。回想起刚来宾馆的 青涩，感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验，翘首待行的是对未 来工作的开拓和进展、在工作中，经历了许多酸甜苦辣，认识了许多&师益 友，获得了许多经验教训，感谢领导给了我成长的空间，勇气和信心，在这两 年里，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在诸多的不 足。回顾过去的一年，现将工作总结如下：1、学习并掌握自身业务，才能使自己在工作中处于不败之地我清醒的认识到，只有通过认真学习好自己的业务理论知识，才能够高标 准，高质量的完成本职工作。一

2、切工作，以学习为主导，不断提升自我综合素 质，使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。2、明确态度，牢记使命我本着“勤问，勤学，勤练”的态度，虚心向老同志请教，做到不懂就 问，将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识，只有 牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取 决于他的业务素养，更取决于他的政治素养，只有在以后的工作中做到学以致 用，兢兢业业，踏踏实实，才能不辜负领导的期望，做出傲人成绩实现自我价 值。3、思想政治表现，品徳素质修养及职业道德能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、书籍、杂志的学习政治 理论；遵纪守法，认真学习法律知识；爱岗敬

3、业，具有强烈的责任感和事业 心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真完成上级领导交代的 各项任务，做好本职工作，积极为宾馆增收节支，节能降耗。4、团结互助，热爱集体在工作实践中，我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和 睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的 基础上，思想统一，行动一致。在工作时，大家互相提醒和补充，所有的工作 中沟通是最重要的，一定把信息处理的及时，有效和清晰，才能大大提高工作 效率。5、在a大接待服务和维护修缮工程建设中，勇挑重担，带头履行老同志责 任义务，切实发挥先锋模范作用，艰苦奋斗，勤俭节约，乐于奉献，大力加强 自身作风

4、。以上是我个人年度工作总结，俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，在明年 的工作中，我将巫点提高一下儿点：1、提高工作的主动性，做事干脆果断，不拖泥带水;2、工作要注意实效，注巫结果，一切工作围绕U标去完成;3、提高大局观，以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;4、把握一切机会，提高业务技能，加强平时只是总结工作;5、精细化工作方式的思考和实践。过去的鲜花和寧声是否依旧伴随我们一路前进，取决于我们是否具备强烈 的责任感，孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信，只要我们脚 踏实地，拼搏进取，依法履职，牢记宗冒，就能创造京西更美好的明天！篇二：酒店宾馆经理个人工作总结各位领导、同志们:回

5、顾过去的一年，在各级领导和同志们的关怀帮助下，我率领_宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营.管理指标，共同提高宾馆的服务质量、 管理水平和经济效益。为了总结经验，克服不足，更好地促进以后的工作，我 将本年度思想、工作1W况汇报如下：作为一名党员干部，一年来，我在思想上能够积极要求进步，平时注重加 强政治学习，认真学习党的各项路线、方针和政策，关心国家大事。通过学习 教育，自己在思想上更加稳定，政治素质和道徳水平有了很大的提髙，在大是 大非问题上坚持正确的立场，时刻与党中央保持高度一致，真正做到思想稳 定、政治合格、立场坚定。在日常工作中，我能够尽职尽责，坚持原则，廉洁奉公，不徇私丝 不苟。主要

6、完成以下工作：1、主持制定和完善宾馆各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部 门关系，建立内部合理而有效的运行机制。为使宾馆的日常运作逐步纳入到工 作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和 应急性工作密切结合起来，建立明确的工作U标，要求各部门建立计划性的工 作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划.有落实，按计划步骤予以 实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以 考评。2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针，制定经营管理U标，并指挥 实施。本年基本确定俱乐部以_营业点为重点，辅以_等配套设施，加强营销，细化服务，从而提高酒店整

7、体盈利能力为酒店基本经营方针。本年 度宾馆原计划收入为_ 万元，实际收入为_ 万元，完成率为_ %。3、加强营销宣传，提高宾馆知名度，拓展客源空间。多年来，我一直非常 重视宾馆市场营销与宣传工作，我认为做好一次接待，就是做好了一次广告， 客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲 自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进行分工。会 后，亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下，宾馆成功接待了_ 等大中型会议，宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评。4、加强日常管理，提高服务质量，提高管理水平。日常管理中，我主张以 会议形式实现企业管理上的及时性、针对

8、性、公开性、民主性。20年，我亲 自主持召开的各类办公会议_余次。其中：经理办公会 次，各部门专题工作会议 次，重大接待及重大检査前的专题工作会议_ 次。5、大力加强培训工作。培训工作对于宾馆适应环境的变化、满足市场竞争 的需要、满足员工自身发展的需要以及提升宾馆的效益都具有十分重要的意 义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率， 减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和寧握所从事的 工作，增强工作信心。为此，宾馆在*年度开展了大量的培训工作，要求各部 门每月制订培训计划，累汁培训时间为_小时，部门平均培训课程在_ 节/月，人均月平均培训课时约_小时，

9、接近优秀企业培训课时指数 的中上水平。6、确定宾馆今后的发展U标为依托_ ,抓住_的发展机遇，将宾馆建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店，全面打造*知名品 牌。切实做到管理专业化、服务个性化、经营特色化，建立行之有效的指挥、 执行、监督、反馈四大管理系统，以标准化、规范化服务为基本，努力追求服 务的个性化，以此赢得最大的利益空间。在日常管理中，我能够严格要求自己，辱领导，团结同志，模范遵守各 项规章制度，党员的先锋模范作用发挥明显，积极参加单位组织的各项活动， 有较强的责任心和集体荣誉感。以上是我一年来的悄况总结，在今后的工作中，我将紧密团结在宾馆党委 周围，更加努力工作，加强学习，

10、进一步提高自身管理能力，切实改变工作中 急躁悄绪，以饱满的热请投入到各项工作中去，与宾馆全体干部员工共同学 习、共建和谐、共创辉煌！篇三：宾馆服务员个人年终总结一. 经营促销工作U前岳阳市内宾馆林立，一个个新宾馆也在陆续建成开业，我厦要想在岳 阳市场占有自己的一席之地，必须主动出击，推陈出新，争取顾客，占领市常 在这个问题上，我得到了总经理及领导班子内其它成员的信任和支持，今年以 来，陆续推出了许多促销措施。首先，我们高度a视大厦的公关形象，经常在 电视、报纸上进行宣传，让我厦在市民的心U中产生持久的印象。在春节期 间，对来我厦消费的客人一律实行了优惠打折，对有关职能部门和入厦消费的 常客发放

11、了贺卡和免费消费券，从而使宾客对我厦产生亲近感，激发他们再次 来大厦消费的欲望。除此之外，我还注意充分借鉴其它宾馆和行业的促销办 法，陆续制订了揽客消费提成、工效挂钩等方案、今年九月，还与长沙湘野车 队签订了合作协议，对方为大厦组织客源后，双方进行利润分孕。我还利用同 学、同乡关系多方为大厦联络客源，如邮电局工程部、水电局水政等单位现已 把我厦作为主要接待地点。以上这些，对促进我厦的消费，为大厦取得稳定可 黑的客源发挥了一定的作用。今年七月，山于国务院娱乐场所管理条例的实施，我厦终止了与凌峰 娱乐城之间的租赁关系，我在大厦负责与凌峰娱乐城移交、清算的有关事宜以 及娱乐城的重新开业的筹备工作。尽

12、管自己在这方面经验不足，困难重重，但 我欣然领命，不讲条件，积极投入工作。在上级领导的支持下，经过积极努 力，U询我局（包括我厦）与凌峰娱乐城之间的欠费清理、资产移交等问题基 本得到圆满解决。为了减少损失，尽早让娱乐城开业，根据局里确定的方针， 在兼顾合法与灵活的询提下，经过反复研究，已经制订出了可行的娱乐城经营 方案，并已通过新闻媒体公开招聘部门负责人，umj正在抓紧筹备开业。今年 以来，我还陆续整理了与临街门面之间的合同，对有关欠费进行了清理，促使 这些经营者合法经营，及时交纳费用。二、安全管理工作在做好大厦经营工作的同时，安全工作始终是我厦日常工作中的巫要内 容。在这方面，我的观点是晓之

13、以理，动之以“严”字当头，“防”字在 先。大厦今年及时调整充实了安全管理领导小组，在执行安全风险抵押金制度 方面，我主持对这一制度重新进行了修订，使其更加可行、有效。在执行这一 制度以及违章下岗制度上决不走过常对于在安全工作中出现的好现象，及 时进行了奖励。对于发现的问题，本着三不放过的原则，决不姑息迁就。如今 年1月29日客房部洗衣房因为当班人员违反操作规程，工作态度散漫，造成失 火，我及时召开了部门及大厦的事故分析会，对当事者也给予了严肃的处理， 分别给予了扣奖、记过、辞退等处分，使当事人及全厦员工从这件事中吸取教 训。消防安全是宾馆安全工作中的一项a要内容，上级主管部门对这一工作也 相当

14、a视。山于种种原因，大厦施工中遗留下了一些消防隐患。为此，我局保 卫科、安监科、市消防支队多次到大厦检査督促整改，我也曾多次与这些部门 检查现场，研究对策。在上级领导的支持下，这一问题在今年得到了基本的落 实。如三楼西侧已开通了专用消防通道，完善了各处的消防标志，各楼层的消 防电梯前室的消防门也已经开始安装施工。通过消防部门的验收检查，今年我 厦已取得了消防合格证书。三、动力维修工作设备设施的 ft 好运行是保证大厦正常经营的有力保障。自开业以来，我一 直是分管动力部工作的，在这方面，我始终得到了动力部两位经理的有力支 持。开业前两年，大厦所有设备设施都还是新设备，基本上维修工作量不是很 大。

15、但是，山于有些设备本身的缺陷和安装过程中存在的问题，经过两年来的 运行，大厦的设施设备陆续出现了许多故障，使动力部的工作今年与去年相 比，维修工作量明显增加。特别是空调设备，在今年热天需要开启时，三台主 机陆续出现故障，严重影响大厦的正常经营活动。为此，在空调保修期即将满 和已满的1W况下，我们争取到了厂家免费维修，为大厦节约了一笔较大的维修 费用。在最近准备开启制热时，空调设备再次出现故障，动力部乂到金都、岳 阳宾馆请教专家，日夜抢修，并再次找厂家免费更换了部件，对全部空调管道 进行了清洗，从而保证了空调设备的正常运转。在保证正常维修工作的情况 下，还陆续安排动力部对大厦的有关设施进行了改造

16、和完善，如为解决窗户玻 璃易掉落的问题，对窗户框进行了改造；为加强临街门面电度计量，对这些地 方的表计全部进行了更换校验；为加强大厦的安全监控，今年还在大厦儿个主 要地点安装了电视监控系统。我还直接负责了大厦电脑系统的日常维护工作。 大厦的电脑系统担负着接待、收银、总经理查询、上网、财务等管理工作。平 常电脑系统一旦发生故障，即使是在晚上或休息时间，我总是及时赶到，保证 电脑系统的正常运行。四. 人事管理工作本年度，大厦要我负责人事方面的管理工作0在这方面，局里给予了大厦 灵活的政策。大厦的绝大部分管理人员和员工都是通过对外招聘的，鉴于UMJ社会上就业比较困难，平常向我打招呼的有不少，我自己也

17、有不少穷亲戚，但 我从不徇私本着唯才是用的原则，所有人员都经过总经理的认可，严格保 证进入大厦的人员的素质。对于进入大厦的各级人员，更是从严要求。今年以 来，我陆续规范了人事管理方面的一些程序，加强了员工转正考评工作，是金 子，就要让他发光，及时建议予以巫用；是庸才，也不心慈手软，及时提出处 理或解聘意见。大厦陆续建立了员工的详细档案，对工资标准进行了重新规范 与核定。为了招聘到优秀的员工，提高员工素质，我和大厦其它领导多次到各 学校选录优秀人才，还委托市旅游学校、华容职校在平江、华容等地招用并培 训人员。今年省旅游局的宾馆总经理培训班在我厦举办时，我和大厦多数管理 人员以及一部分员工一起参加

18、了这一学习，有了一个学习提高的机会。我和大 部分参加学习的人员均拿到了省旅游局颁发的宾馆行业岗位资格证书，从而保 证了大厦有一支较优秀和稳定的管理者和员工队伍。在这里需要指出的是，如果说大厦今年在以上各方面取得了一些成绩，这 全是上级的正确领导以及大厦全体同仁努力工作的结果，在此我要真诚地说声 谢谢！我知道，一个人的力量是渺小的，一个企业要想得到充分的发展，只有 依靠领导班子的精诚团结和全体同仁的齐心协力。正如当初我在应聘副总经理 时说过的，作为副总经理要多为总经理动脑子，出点子，跑腿子，赚票子。尽 管理想与现实往往存在着差距，但我总是首先从自身寻找原因。我知道，我所 做的工作还很不够，为了岳

19、阳电业局的利益，为了大厦的辉煌，我将继续本着“老老实实学习，勤勤恳恳工作，实实在在办事，正正派派做人”的处世准 则，一如既往地规范自己的言行，把工作做得更好。篇四宾馆个人年终总结在市局领导和董事会的关心支持帮助下，我酒店从4月16日正式开业以 来，走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾20XX年，酒店全体员工克服了刚 刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和要vip客人的 接待工作的考验，逐渐山创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上 初步实现了山探索经营向专业经营的转变，在管理机制上实现了山人管人向制 度管人的转变，在经营效益上实现了山规模效益向利润效益的转变。在八个多 月

20、的时间里共接待客人人次，创营业收入万元，实现净利润万元（不含对外承 包收入）。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：网一一、认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业。从20XX年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只 有短短的4XXXX天时间，在酒店一无所有的悄况下，员工需要招聘，物品需要 采购，各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工 作，加之筹建人员乂缺乏经验，可以说是时间紧，任务重，人员少。能否按时 开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但乂毫不犹豫的达成了共识，市局党 组的决定就是命令，时间再紧，任务再巫，一定要坚决按时完成。为此饭店领 导一班

21、人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的儿 个人员加班加点，夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作 方案；研究制定了采购物品il划：研究制定了临时用工人员招聘和培训方案； 制定了临时用工人员的工资标准；制定了当前一个时期的工作墜点和工作思 路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开 业，得到了省市局领导的好评。二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会 的支持帮助下，在短短的十多天时间里，会同机关监察、计财等有关科室同志 一起对十三大类两干多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照

22、廉政规定 的要求，对需要政府采购和控办批办的大宗商品，严格按照规定实行招标采 购，并组织人员及时组织到位。三是按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的A头戏，能否 招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后 能够顺利发展的保证。为此，我们认真作了以下工作：1、充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道开来 大酒店的招聘事宜；2、 成立招聘工作小组， 认真了解应聘人员的基本悄况， 按照酒店要求严格 把关；3、组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入:4、对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要U的就是为了强化员工的整 体观念和组织纪律性

23、，经过四天的军训取得了较为明显的效果。5、组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的 实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘 培训前后历时三十多天， 共招聘培训各类员工11XXXX人， 为酒店的开业奠定了 良好的人才基础。二. 制订各项规章制度，逐步健全内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此，酒店非常重视这项工作，及 时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初山于 酒店专业素质管理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏 洞，还有的部门规章制度一直不健全，酒店就在工作运行中结合实际悄况，不 断的进行调整

24、，并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同 行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得 以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并 完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财务、供应、 保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要，经过不断的讨论、修改和反复的实 际应用，建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐 系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度，酒店乂编制 了水衬*大酒店员工手册，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办 事，时刻用规

25、章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。为了 使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，在12月份酒店还特意高薪聘请了专业 的管理人员，对酒店进行了全面的改革，推出了早例会制度、质量检查考核办 法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制 定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的 ft 好效果。使酒店全体 员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。U前，酒店已制定下发了各类职责、规定.办法、流程等规章制度4XXXX个，对每一个人的岗、责、U标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出 了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章

26、可循，有规可 依。三. 加强人员的素质培训，努力提高服务质量。培训是提髙员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。酒店刚 成立时，首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验，高层次的管 理人员就更加缺乏，加之酒店乂是一个人员流动性较强的行业，尤其是餐饮服 务员，素质高的人才难以找到，素质低的人员乂难以满足酒店上层次的需要， 在实践中酒店领导意识到，加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键， 也是促进酒店生存与发展的根本。为此，在酒店开业之初就对所招聘员工进行 军事化、规范化的培训和系统的理论授课，并到四星级酒店进行了全方位的培 训和实习，取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅

27、速获得三星涉外酒 店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培 训、考核和技术比武，例如：英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客 房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训，这 对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来 的办法，派酒店管理人员赴衬*学习，邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指 导培训，这些描施不仅极大地调动了员工的工作积极性，而且进一步全面提高 了酒店的管理水平和服务质量。服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证，为了提高酒店的服务质 量，酒店成立了质检小组，对酒店的服务质量进行全面监督检查，并结合自身

28、实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检査标准印发给各部 门，根据这些标准山质检部门进行督促检査，发现问题及时通知其整改。平时 酒店注意经常给员工引进新的服务理念，提倡个性化、亲1W化服务。七八月份 乂开展了质量服务月活动，在酒店大厅悬挂横幅，请顾客对酒店的服务质量提 出宝贵童见，并开展季度明星和优秀服务员评比活动， 这次活动的开展进一步 在员工中树立了 “质量第一”的思想，同时乂激励了员工的工作热2()xx年 酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者20O在员工中弘扬了努力 学习、钻研业务、规范服务的&好风气。四. 加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识，

29、全面 树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本 前提。酒店刚开业时山于缺乏经验，没有注重自身宣传，致使客房部在开业儿 个月一直处于低落期，客房收入很不理想，每月在六七万左右徘徊。很快酒店 就童识到这一点，根据需要及时成立了营销部，加大自身的宣传力度。同时， 积极寻找客源，做市场调查，详细分析本市的竞争形势，并与多家单位签订固 定协议。另外还注意利用媒体宣传自我，打电视广告，做广告标牌，制作宜传 饭店的小册子，印发菜肴介绍等一系列促俏措施。经过“五一.国庆黄金 周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校 庆”、“接待同一首歌剧组”

30、、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫 视电视台记者和长达一个月共六期的出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰S的工作经验，也对开来大酒店起到了很好的宣传作用，为提高酒 店的知名度，树立本市的美好形象作出了贡献。酒店开业以后，根据经营管理长期发展的需要，酒店很快就向有关部门递 交了“三星级旅游涉外酒店”的申请，利用这次活动积极完善了酒店的件设 施，同时，按照三星级的标准加强了软件方面的建设，使酒店在开业仅仅18天 的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定，并于5月16日举行了挂牌仪 式。大大提高了酒店的知名度，拓宽了酒店的经营渠道。9月份酒店乂开展了全员销售活动，制定出了一套全员销售奖励方案

31、，使 酒店呈现出人人关心销售，人人参与销售的&好局面。酒店还克服了酒店接待 规模有限的短处，打出了联手战略，与档次规模接近的水林大酒店多次合作，共 同接待大型会议和团队，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之 间的交流，体现了酒店的合作精神。开业以来，与酒店签订固定协议的客户达 到5XXXX家，使酒店有了稳定的客源，为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠 保障，全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15、35以上。为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内，让外地人也知道酒店，酒店 还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加旅游交易会”活动， 派出人员共带 资料30XXXX份，在上海散发

32、一空，这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店, 乂学习了外地同行们的先进经验，为今后进一步开拓市场奠定了&好的基础。五. 认真做好财务核算，努力増效节支财务工作是酒店经营中的一项非常a要的工作，为此，财务部门注意认真 做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完 整、可黒，使酒店领导能及时了解酒店的经营1W况，针对收入及成本费用率合 理确定资金的使用，制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工 作，派出专人配合营销部上门要帐，保证了酒店收入的及时变现，保障了酒店 生产经营的正常运行。减少费用就是增加利润。增收固然很巫要，但节支同样必不可少。酒店号 召全体员工

33、都要把自己当作开来的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约 一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关 掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成 酒店的能源浪费。物品采购人员牢固地树立主人翁精神，严把进货关，采取横向比较货比三 家的办法，尽量减少在物品购进过程中的损失，对一些商品供应实行定期市场 调研，在同等质量的前提下，严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建 立 ft 好的信誉合作关系，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒 伪劣商品，间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务

34、员在配 备过程一次性物品时，未使用的过的不再补充，客人不退房的继续使用，房间 回收的香皂，pa和洗衣房继续使用，未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到 房间，为酒店节约了成本，增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品， 能手洗就手洗，节约水电，降低成本。六. 认真做好安全保卫和设备保养维修工作，确保酒店正常业务工作的有 效运转酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店 经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，保安部门在安全 保卫方面做了大量的工作，制定了一系列安全规章制度，如消防安全管理制 度、门卫值班管理制度、客人登记入住制度、日常安全巡检制 度、消防设施

35、维修保养制度等，有关人员将“安全重于泰山”牢记在 心。特别是在今年同一首歌和“宋都文化旅游展”两次大的政治接待任务 面询，行政部领导带领保安队员连续四夭四夜没有下班，加强停车场的管理， 指挥车辆按位停放，确保车辆进出畅通，无出现任何事故，圆满完成了接待保 卫任务，为酒店赢得了 &好的声誉。酒店自开业以来，始终注童设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备 的完好做到了随叫随到，保证大故障不过天，小故障不过时，基本上保证了酒 店水、电、气的正常供给。并完成改造了XXXX工程项th1、主楼一.二层公共卫生间的排风系统;2、机房和主楼内热水系统的发行安装:3、后厨照明控制系统的整改、新装和排风装置；空调供电、制冰等系统:4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调:5、酒店广播系统安装;6、客房电源线路检查髙速多处;7、新增桑拿供水计量装置;8、改装桑拿喷淋泵供电控制系统;9、新装消防应急照明及消防标示系统。匕关心广大员工生活，努力营造一个团结和谐.健康向上的工作环境政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的认识。经常 要求并组织广大员工进行政治学习，开展“三个代表”和十六大精神的讨论， 使广员工加深理解，提高认识，不断提高政治思想觉悟。同时还积极响应旅游 局和市政府的号召，开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游 市场打假打