《运动生物化学》试卷

1、运动生物化学试卷 1 一、填空（2 0分） 1、 ATP 是生命活动的 _ 能源，ATP和 CP统称 为 _ 。写出 ATP的结构式 _ o ATP再合 成的途径有 _ 、 _ 和 _ o 2、 无机盐是人体重要的组成成份，可分为常量元素和 _ 两类。 3、 糖是 _ 和 _ 及其衍生物的总 称。动物多糖又称 _ 主要贮存于 _ 和 _ 组织 中。血糖是指 _ o 4、 糖异生是指 _ ，其过程主要在 组织进行，糖异生主要的底物有 _ 、 _ 、 和 _ o 5、 脂肪又称为 _ ，其通式是 _ 。酮 体是 _ 的正常代谢中间产物，包括 _ 、 和 _ 。酮体主要在 _ 组织中生成。 6、 氨

2、基酸脱氨基主要有 _ 和 _ 两种方式，支链 氨基酸包括 _ 、 _ 和 _ o 7、 尿素是 _ 分解代谢的最终产物之一。血尿素升高一般出现 在 _ 运动后。训练周期中，血尿素幵始上升，然后逐渐恢复正 常，说明 _ o 8 乳酸是 _ 的最终产物。运动时， _ 是 生成乳酸的主要部位。乳酸的消除途径有 二、 名词解释（10分） 1 同工酶：2、氧化磷酸化：3、血浆脂蛋白：4、葡萄糖-丙氨酸循环（图 示）：5、运动性蛋白尿： 三、 选择题（单选或多选）（10分） 1、 乳酸脱氢酶同工酶 LDH 5主要存在于 _ 。 A、心肌 E、肝脏 C、肾脏 D、骨骼肌 2、 糖酵解的关键限速酶是 _ o

3、A、CK BLDH C、PFK D、HK 3、运动训练对磷酸原系统的影响有 A、明显提高 ATP酶活性 C、提高 CK活性 4、导致外周疲劳的代谢因素有 A、丫 -氨基丁酸浓度升高 C、代谢产物堆积 5、酶催化反应的特点是 _ A、高效性 B、高度专一性 四、判断题（正确的打“/”错误的打“X” ）（10分） 1、肌糖元可分解为葡萄糖，释放入血供其他组织利用。 （ ） B、明显提高 ATP储量 D、提高 ATP转换速率 B、能源物质消耗 D、5-羟色胺增多 C、D、可调控性 2、辅酶 I （NAD +）分子中含维生素 PP,其功能是传递氢原子 3、生物氧化中 CO 2的生成通过脱羧方式，并伴有

4、能量生成。 （ ） 4、机体在缺氧情况下才有乳酸生成。 （ ） 5、 运动中能源物质消耗越多，运动后超量恢复越明显。 （ ） 6、 持续耐力训练后，高糖膳食可促进肌糖元的恢复。 （ ） 7、 蛋白质分子均有亚单位。 （ ） 8、 生物氧化过程中水的生成是通过呼吸链完成的。 （ ） 9、 短时间剧烈运动后，血氨升高主要来自 AMP脱氨。 （ ） 10、 血脂是指血浆中的脂肪。 （ ） 五、问答题（4 0 分） 1、 试述血清酶的来源与去路，运动引起血清酶升高的机理是什么？（ 10 分） 2、 写出三羧酸循环的代谢过程 （标出脱氢和脱羧的部位） 和生理意义。 （10 分） 3、 人体的化学组成和代

5、谢能力对运动会产生适应吗？请各举一例详细说 明。（10分） 4、 试述马拉松跑的供能过程和供能特点， 导致该项运动员运动疲劳的主要 生化因素有哪些？（ 10 分） 六、辩析题（ 10 分） 运动后血乳酸值升得越高，说明运动能力越好。 运动生物化学试卷 2 一、名词解释（每题 2 分，共 12 分）：1、运动生物化学 2、必需氨基酸： 3、维生素： 4、限速酶： 5、呼吸链： 6、运 动性疲劳： 二、判断题（请将答案填于下表中，对的打 T”错的划 F”每题 1分，共 10 分）： 1 、糖是一类含多羟基的醛或酮类的化合物，葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维 素等均属于糖类。 2、 单纯脂是指脂肪酸

6、和醇类所形成的酯；其中，三酰甘油（甘油三酯）是脂类中 含量最丰富的一大类，通称脂肪，也称真脂或中性脂。 3、 蛋白质分子的一级结构决定着蛋白质的特定空间结构，进而影响蛋白质的生物 活性。 4、 核酸决定蛋白质合成的遗传信息。 5、 水果、 蔬菜等食物含有有机酸及盐， 如柠檬酸及其钾盐和钠盐， 属于酸性食物。 6、 能量代谢的核心物质是 ATP。 7、 在以糖酵解供能为主的速度耐力运动项目中， 乳酸的生成越多， 运动能力越强。 8 、运动时人体基本上不利用肝脏内储存的脂肪。 9 、运动后骨骼肌内蛋白质合成在运动 1 小时恢复最快， 运动后 2 小时恢复速度开 始下降10 、为促进乳酸的消除，在运

7、动间歇和运动后应采用小强度继续运动。 三、单项选择题（请将答案填于下表中，每题只一个正确选项，每题 2 分，共 10 分）： 1 、下列哪一种核苷酸不是组成 DNA 的核苷酸。 A、腺嘌呤核苷酸（A） ; B、鸟嘌呤核苷酸（G） C、胞嘧啶核苷酸（C）; D、尿嘧啶核苷酸（U） 2、 关于辅酶 I（ NAD+ ）的叙述，正确的是 A、由维生素 B2参与构成；B、传递氢离 C 、传递氢原子； D 、传递电子 3、 运动时胰高糖素释放增加，关于胰高糖素对代谢作用的叙述，错误的是 A、促进糖原的分解； B、促进糖异生加强 C、促进脂肪的分解；D、促进蛋白质的合成？ 4、 运动训练对磷酸原系统的影响，

8、下列叙述不正确的是 A、明显提高 ATP酶的活性；B、提高肌酸激酶的活性 C、使 CP储量明显增多；D、明显增加 ATP的储量 5、 静息状态、低中强度运动时，能量代谢的主要基质是 A、血液中的葡萄糖；B、肌糖原 C、脂肪；D、蛋白质 四、简答题：（每题 8 分，共 48 分）答题提示：答出所有要点得 6 分，简要叙 述 2 分 1、运动生物化学主要的研究任务是什么？ 2、运动引起血清非功能性酶活性升高 的机理？ 3、长时间运动中，由于糖储备不足或消耗过大可能出现低血糖而限制运 动能力的表现有哪些？ 4、中低强度运动和亚极量运动为什么出有乳酸生成？ 5、 激烈运动和持续、重复性运动中血氨的变化

9、是什么？对运动和代谢有何影响？ 6、 运动后肌肉磷酸原储量的恢复速率有什么特点？如何用它来确定训练的间歇？ 五、论述题：（ 20 分） 运动生物化学机能评定相关指标在运动训练中的应用有哪些方面，试举例论 述。 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 3 套） 一、 名词解释（3分 X 10=30分） 1. 运动生物化学 2. 维生素 3. 生物氧化 4. 呼吸链 5. 酮体 6. 必需氨基酸 7. 糖异生作用 8. 兴奋剂 9. 运动性疲劳 10. 运动性贫 血 二、 请写出下列物质的结构式（3分 X 5=15分） 1. 葡萄糖 2.ATP 3. 乳酸 4. 丙酮酸 5. 甘油 三、 简答题（

10、 40 分） 1、无机盐的生物学功能是什么？（ 7 分）2、ATP的生物学功能有哪些？（ 7 分）3、列表比较糖的无氧酵解与有氧氧化过程（进行部位、产生 ATP的方式、数 量、反应过程、生理意义）。（8分 4、糖异生作用的生理意义是什么？ （ 6分）5、 乳酸代谢的生理意义有哪些？（ 6 分）6、酮体生成的生理意义是什么？（ 6 分） 四、论述题（15分） 1、运动性疲劳的机理是什么？ （ 15 分） 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 4 套） 一、名词解释（每小题 3 分, 共 30分） 1、运动生物化学 2 、 运动性疲劳 3、激素 4、兴奋剂 5、运动员贫血 6 、 有氧氧化 7

11、、必需氨基酸 8、糖异生作用 9 、酶 1、酮体 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2分，共 10分） 1、ATP 2、乳酸 3、CP 4、葡萄糖 5 、丙酮酸 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、 糖类与脂肪、蛋白质、水、 _ 和 _ 构成人体六大营养素。 2、 运动引起血清酶活性升高的主要原因是 _ o 3、 维生素根据溶解性分为两大类，维生素 A和 E属于 _ 维生素，维生素 C 和 B族属于 _ 维生素。 4、 血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动中 _ 的代谢 情况。 5、 1分子葡萄糖经糖酵解产生 _ 分子 ATP,经完全氧化产生 _ 分子 ATFO 6、

12、 人体三大供能系统为 _ 、 _ 和 _ 7、 ?-氧化是脂肪酸氧化的主要方式，其过程主要为 和 。 8、酶促反应的特点是：_ 四、问答题（共 40分） 1 糖的生物学功能有哪些? 运动时酮体的生成和意义如何？ （ 6分）4、ATP再合成的途径有哪些？ （ 6分） 1、 脂类一般可分为 - -和 三大类型。 2、 组成蛋白质的最基本单位是 ， 种。 3、 血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动中 的代谢情 况。 4、1分子葡萄糖经糖酵解产生 分子 ATP,经完全氧化产分子 ATR （6 分）2、ATP的生物学功能有哪些（6分）3、 5、简述糖异生作用在运动中的意义。 及其在运动中的

13、意义。（10分） 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 一、名词解释（每小题 2分，共 20分） 1、运动生物化学 2、糖类 3、酶 6、必需氨基酸 7、酮体 8、兴奋剂 9、 （6分）6、简述葡萄糖-丙氨酸循环 5 套） 4 、激素 5 、糖异生作用 维生素 10、运动性疲劳 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 1、ATP 2 、CP 3、乳酸 4 三、 填空（每空 1分，共 20分） 2 分，共 10分） 、甘油 5 、葡萄糖 5、糖酵解过程中主要限速酶有 6、?-氧化是脂肪酸氧化的主要方式，其过程主要为 和 。 7、人体三大供能系统为 - - -和 。 8 运动引起血清酶活性升高的

14、主要原因是 - o 9、具有抗氧化作用的维生素有 - o 四、 简答题（每题 7分，共 35分） 1、蛋白质的生物学功能各是什么 （7分）2、简述糖异生作用在运动中的意义。 （7分）3、简述葡萄糖-丙氨酸循环及其在运动中的意义。 （7分）4、ATP的 生物学功能有哪些？ （ 7分）5、运动后尿胆原变化和血 红蛋白有什么关系？ （ 7分） 五、 论述题（共 15分） 1、请比较三大供能系统的供能特点。 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（6套） 一、 名词解释（每小题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2、运动性疲劳 3、激素 4、兴奋剂 5、运动员贫血 6、呼吸链 7 、必需氨基酸 8、

15、糖异生作用 9、酶 10、酮体 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分， 共10 分） 1、ATP 2、乳酸 3、CP 4、葡萄糖 5 、丙酮酸 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、 糖类与脂肪、蛋白质、水、 和 构成人体六大营养素。 2、 运动引起血清酶活性升高的主要原因是 o 3、 维生素根据溶解性分为两大类，维生素 A和 E属于 维生素，维生素 C 和 B族属于 维生素。 4、 血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标， 可了解运动中 的代谢情 况。 5、 1分子葡萄糖经糖酵解产生 分子 ATP,经完全氧化产生 分子 ATF。 6、 人体三大供能系统为 、 。 7、 ？-氧化

16、是脂肪酸氧化的主要方式， 其过程主要为 和 。 8、 血液中的称为血糖，其正常范围是 。运动前补糖有利于维持运动 过程中血糖的稳定，可以延缓疲劳的发生，但服糖时间应在运动前 分钟或 小时进行，禁忌运动前 分钟之间服糖，因它会引起胰岛素反应。 四、问答题（共 40分） 1、糖的生物学功能有哪些？ （6分）2、ATP的生物学功能有哪些（6分）3、 运动时酮体的生成和意义如何？ （ 6分）4、简述葡萄糖-丙氨酸循环及其在运动中 的意义。（6分）5、简述糖异生作用在运动中的意义。 （6分）6、请比较三大 供能系统的供能特点。（10分） 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（7套） 一、 名词解释（每小

17、题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2、糖异生作用 3、必需氨基酸 4、激素 5、酮体 6、兴奋剂 7、有氧氧化 8、酶 9 、运动员贫血 10、运动性疲劳 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分，共 10分） 1、葡萄糖 2、丙酮酸 3、乳酸 4、ATP 5、甘油 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、组成蛋白质的最基本单位是 ， 共有 3、运动引起血清酶活性升高的主要原因是 o 4、血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动一 的代谢 情况。 5、 磷酸化合物水解时释放能量大于 - 时称为高能磷酸化合物。 6、 ?-氧化是脂肪酸氧化的主要方式，其过程主要为 - 、

18、一、一和 o 7、 人体三大供能系统为 - - - 和一 o 8、运动前补糖有利于维持运动过程中血糖的稳定，可以延缓疲劳的发生，但 服糖时间应在运动前分钟或小时进行， 禁忌运动前分钟之间服糖， 因它会引起胰岛素反应。 四、问答题（共 40分） 1、蛋白质的生物学功能有哪些？（ 6 分）2、简述葡萄糖-丙氨酸循环及其在 运动中的意义? （6分）3、CP的生物学功能有哪些？ （ 6分）4、 简述糖异生作用及其在运动中的意义。 （6分）5、运动 后尿胆原变化和血红蛋白有什么关系？ （6分）6、你认为蛋白质与糖类、脂 类的代谢关系如何（10分） 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（8套） 一、 名词

19、解释（每小题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2 、糖类 3、酮体 4、维生素 5、糖异生作用 6、激素 7、必需脂肪酸 8、兴奋剂 9、运动性疲劳 10、运动员贫血 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分，共 10分） 1、果糖 2 、CP 3 、乳酸 4 、丙酮酸 5 、甘油 三、填空（每空 1分，共 20分） 1、脂类一般可分为 - - 和 三大类型。 2、脂类一般可分为 和 三大类型，是由 三种元素组成 2、血液中的葡萄糖称为，其正常范围是 o 3、 糖酵解是人体在缺氧条件下获得能量的有效方式，每分子糖原或葡萄糖经 糖酵解产生子 ATP 4、 ？-氧化是脂肪酸氧化的主要方

20、式， 其过程主要为 、 S和 o 5、 酶促反应的特点是： - - - - o 6、 三羧酸循环是 - - 三大物质相互转化的枢纽。 7、 1分子葡萄糖完全氧化生成 CO 和 H2O 时，可净生 分子 ATP。 8、 糖酵解过程中主要限速酶有 - 和 o 四、问答题（共 40分） 1、糖类的生物学功能有哪些？ （6分）2、运动后尿胆原变化和血红蛋白有 什么关系？ （ 6分）3、ATP再合成的途径有哪些？（ 6 分）4、运动时酮体的 生成和意义如何？ （ 6分）5、糖异生途径对运动有何意义？（ 6分）6、你认 为提高运动能力的营养补剂有哪些？简要解释各种补剂改善运动能力的机理。 （10 分） 运

21、动人体科学专业运动生物化学课程试题（9套） 一、名词解释（每小题 3分，共 30分） 1、 运动生物化学 2 、糖异生作用 3 、必需氨基酸 4、 激素 5 、酮体 6 、兴奋剂 7、 呼吸链 8 、酶 9 、运动员贫血 10、运动性疲劳二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2分，共 10分） 1、葡萄糖 2 、丙酮酸 3 、乳酸 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 10 套） 4、ATP 5 、甘油 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、 组成蛋白质的最基本单位是 _ ，共有 _ 种。 2、 脂类一般可分为 _ 、 _ 和 _ 三大类型，是由 _ 三种元素 组成。 3、 运动引起血

22、清酶活性升高的主要原因是 _o 4、 _ 血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动中 _ 的代谢 情况。 5、 磷酸化合物水解时释放能量大于 _ 时,称为高能磷酸化合物。 6、 ?-氧化的主要过程为 _ 、 _ 、 _和 _ o 7、 人体三大供能系统为 _ 、 _ 和 _o 8、 运动前补糖有利于维持运动过程中血糖的稳定，但是服糖时间应在运动前 分钟或 _ 小时进行，禁忌运动前 _ 分钟期间服糖，因它会引起胰岛素 反应。 四、 问答题（共 40分） 1、蛋白质的生物学功能有哪些 2、简述葡萄糖-丙氨酸循环及其在运动中的意 义。3、CP的生物学功能有哪些？ 4、简述糖异生作用及其在运

23、动中的意义。 （6分）5、运动后尿胆原变化和血红蛋白有什么关系（ 6 分）6、你认为蛋白 质与糖类、脂类的代谢关系如何？ （ 10 、名词解释（每小题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2 、运动性疲劳 3 、激素 4、兴奋剂 5 、运动员贫血 6 、有氧氧化 7、必需氨基酸 8 、糖异生作用 9 、酶 10、酮体 二、写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分，共 10分） 1、ATP 2 、乳酸 3 、CP 4、葡萄糖 5 、丙酮酸 三、填空（每空 1分，共 20分） 1、糖类与脂肪、蛋白质、水、 和 构成人体八大营养素。 2、运动引起血清酶活性升高的主要原因是 _ o 3、 维生素根据

24、溶解性分为两大类，维生素 A和 E属于 _ 维生素，维生素 C和 B族属于 _ 维生素。 4、 血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动中 _ 的代谢 情况。 5、 1分子葡萄糖经糖酵解产生 _ 分子 ATP,经完全氧化产生 _ 分子 ATF0 6、 人体三大供能系统为 _ 、 _ 和 _ o 7、 ?-氧化是脂肪酸氧化的主要方式，其过程主要为 _ 、 _ 、 和 _ o 8、 酶促反应的特点是： _ 、 _ 、 _ 四、问答题（共 40 分） 1 糖的生物学功能有哪些？ （6分）2、ATP的生物学功能有哪些（6分）3、 运动时酮体的生成和意义如何？ （ 6分）4、ATP再合成的途径

25、有哪些？ （ 6分） 5、 简述糖异生作用在运动中的意义。 （6分）6、简述葡萄糖-丙氨酸循环 及其在运动中的意义。（10分 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 11 套） 一、 名词解释（每小题 2分，共 20分） 1、运动生物化学 2 、糖类 3 、酶 4、激素 5 、糖异生作用 6、 必需氨基酸 7、酮体 8 、兴奋剂 9 、维生素 10、 运动性疲劳 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分，共 10分） 1、ATP 2 、CP 3 、乳酸 4、甘油 5 、葡萄糖 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、 糖类一般可分为 - -和 三大类型。 2、 组成蛋白质的氨基酸共有

26、- 种，其中必氨基 一 种 3、 尿胆原排泄量的多少可以反映出体内 - 的分解代谢情况。 4、 1分子糖原经过糖酵解产生 - 分子 ATP经完全氧化 一 分子 ATR 5、 糖酵解过程中主要关键酶有 - - - 询一 。 6、 ?-氧化的过程主要为 - - - - - 和 - 。 7、 人体三大供能系统为- 、 弟一 。 &运动引起血清酶活性升高的机制是 - o9、缺乏维生素 会引起夜盲症，缺乏维生素 引起抗坏血酸病, 缺乏维生素 可引起脚气病。 四、 简答题（每题 7分，共 35分） 1 蛋白质的生物学功能是什么？（ 7 分）2、运动时酮体的生成和意义如何？ （7分）3、简述葡萄糖-

27、丙氨酸循环及其在运动中的意义（7分）4、ATP再合 成的途径有哪些？ （7分）5、运动后尿胆原变化和血红 蛋白有什么关系？ （ 7分） 五、 论述题（共 15分）运动训练中生物化学指标的评定有何实际意义？ 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 12 套） 一、 名词解释（每小题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2 、糖异生作用 3 、必需氨基酸 4、激素 5 、 酮体 6 、兴奋剂 7、呼吸链 8 、酶 9 、运动员贫血 10、运动 性疲劳 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2分，共 10分） 1、葡萄糖 2 、丙酮酸 3、乳酸 4、ATP 5 、甘油 三、 填空（每空 1分，共

28、 20分） 1、 在糖的分类中，常见的单糖有 _ 、 _ ;常见的双糖有 _ 、 _ ； 常见的多糖有 _ 、 _ 。 2、 脂类一般可分为 _ 、 _ 和 _ 三大类型，是由 _ 三种元素 组成。 3、血尿素作为运动员身体机能评定的主要指标，可了解运动中 _ 的代谢 情况 4、 磷酸化合物水解时释放能量大于 _ 时,称为高能磷酸化合物。 5、 ?-氧化的主要过程为 _ 、 _ 、 _ 和 _ o 6、 脂肪是由 1分子的 _ 和三分子的 _ 脱水缩合而成。 7、 运动中补糖和补液的原则是 _ ，运动后补糖时 一 o 四、问答题（共 40分） 1、你认为蛋白质与糖类、脂类的代谢关系如何？ （6

29、分）2、简述葡萄糖-丙 氨酸循环及其在运动中的意义。？ （6分）3、CP的生物学功能有哪些？ （ 6 分）4、简述糖异生作用及其在运动中的意义。 （6分）5、运动后尿胆原变化 和血红蛋白有什么关系？ （6分）6、氨基酸代谢的基本途径是什么？ （ 10 分） 运动人体科学专业运动生物化学课程试题（ 13 套） 一、 名词解释（每小题 3分，共 30分） 1、运动生物化学 2、运动性疲劳 3、激素 4、兴奋剂 5 、运动员贫血 6、 有氧氧化 7、必需氨基酸 8 、糖异生作用 9、酶 10、酮体 二、 写出下列物质的分子结构式（每小题 2 分，共 10分） 1、ATP 2、乳酸 3 、CP4葡萄糖 5 、丙酮酸 三、 填空（每空 1分，共 20分） 1、 在人体化学组成中，能够提供能量的物质有 _ 、 _、 _ o 2、 运动引起血清酶活性升高的主要原因是 _ o 3、 维生素根据溶解性分为两大类，维生素 D和 K属于 _ 维