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文档简介
1、 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效制作:制作:员工幸福部员工幸福部时间:时间:(周一)(周一) 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效Number 1Number 1:突破工业品营销的瓶颈:突破工业品营销的瓶颈 解读:丁兴良突破工业品营销的瓶颈之第7、8集知识点 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 做人做事主动邀约,上门拜访了解需求,发现问题提供个性化的解决方案转移话题(以谈业务为幌子,搞好关系)满足客户需求由良好关系转为客情关系搞定供应商的六招搞定供应商的六招 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效公司它是温州一家民营企业,他们最近有个项目,老板已经批准做电器自动化设备,有将近四百
2、万,但是他们的组织架构是这样的,一是设备科的科长,设备处的处长,再上面是总经理。现在,李某和设备部的科长关系很好,后来科长帮李某安排了一次与处长与老总的见面机会。有一次科长私下找到李某说:“有我在,这笔生意没问题,我们老板都认同了你们技术。”但是有天科长提出一个要求,他说:“这周星期五到星期天,我想邀我几个好友到时候去避暑山庄玩几天,你帮我安排一下。”现在碰到的问题是,李某在这个客户身上累计花了3万元,如果这次去可能还需2.5万。他到底是去还是不是去呢?(有个前提条件 ,就是总经理与你沟通过两三次,但是最后没有给确定的答复)案例分析案例分析 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 可以去案例分
3、析案例分析最佳解决措施最佳解决措施但前提是确认科长讲的“这个项目包在我身上没问题”这句话,邀请科长的领导一起去玩。建议:建议:不要停留在平面运动,而要转为立体的,网状型的关系所谓立体型关系就是纵向发展,例如:让对方公司的技术总监和本公所谓立体型关系就是纵向发展,例如:让对方公司的技术总监和本公司的技术总监交流技术上的问题等司的技术总监交流技术上的问题等 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效建立人际关系的五个台阶建立人际关系的五个台阶 寒暄、打招呼寒暄、打招呼 表达事实表达事实 观念共识观念共识 PMPPMP 兴趣、爱好兴趣、爱好 信念、信念、 价值观、信仰价值观、信仰发表想法发表想法赞美赞美
4、 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 谈最近国家、行业等新闻1谈天气2谈借景生情,抓住周围能成话题的东西3 3投其所好,就话题而话题4 4赞扬别人的外表和穿着5赞扬别人内在的气质3 6寒暄的六个方面寒暄的六个方面 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效投递资料所遇到的问题及解决措施投递资料所遇到的问题及解决措施 1.不能一股脑全给客户 2.指导客户看资料 3.挑重点资料介绍给客户 4.让客户与你的焦点处在统一水平线上,不要把鲜艳的资料放在旁边 5.第一次拜访尽量想办法由对立坐转为直角坐正确正确做法做法 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效PMPPMP是问题的润滑剂是问题的润滑剂 2.重复
5、对方的话3.垫子(总结别人的话,加上自己的想法)PMP1.赞美拍马屁拼命拍马屁拼命猛拍马屁PMMPMPPMPMP 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效第二部分:销售话题之茶文化第二部分:销售话题之茶文化 解读:本期解读中国茶文化之中国名茶 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效你认识吗?你认识吗? 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 茶文化目录茶文化目录 分类及产地分类及产地 中国十大名茶中国十大名茶其它代表性名茶其它代表性名茶 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效中国茶的分类中国茶的分类1、绿茶:龙井茶、碧螺春、黄山毛峰2、红茶:祁门红茶、滇红3、黄茶:君山银针、蒙顶黄芽 4、白茶:
6、白毫银针、白牡丹 5、黑茶:普洱茶、六堡茶等 6、青茶(乌龙茶):铁观音、 武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙7、再加工茶: 花茶、紧压茶 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 属于不发酵色泽:茶干色绿汤色:清汤绿叶香气:具清香或熟栗香、甜花香滋味:口感鲜醇叶底:淡绿清脆(暗绿色或稍呈黄褐色)发酵色泽:茶干乌黑油亮,带白毫汤色:红艳剔透香气:香气高醇滋味:滋味醇厚,叶底:叶底柔软红艳 (暗红至褐色)绿茶类、红茶类绿茶类、红茶类 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效乌龙茶类乌龙茶类 半发酵 色泽:茶干乌黑油亮,带白毫 汤色:红艳剔透 香气:香气高醇 滋味:口感甘醇、香润 叶底:底淡褐锯齿有红边 (
7、灰黄色或褐色) 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 部分发酵或不发酵 形态、色泽:淡绿而带白毫,芽尖多 ,形状短细 汤色、香气:汤色呈橙黄色,带花香 滋味、叶底:茶味醇和有甜味, 叶片色泽呈鲜绿色(暗绿) 后发酵 形态、色泽:饼状或砖状,色泽黑褐 汤色:汤色橙黄至暗褐色 香气:有松烟香 滋味、叶底:茶味醇厚、浓馥而略带甘涩 (叶色黄绿间有红斑红茎叶)花茶类、紧压茶类花茶类、紧压茶类 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 1.西湖龙井 2.洞庭碧螺春3.庐山云雾 4.黄山毛峰 5.六安瓜片 6.信阳毛尖8.安溪铁观音7.君山银针10.祁门红茶黄茶黄茶绿茶绿茶红茶红茶 青茶青茶中国十大名茶中
8、国十大名茶9.武夷岩茶武夷岩茶备注:依据备注:依据1959年全国年全国“十大名茶十大名茶”评比会所评选出的中国十大名茶。评比会所评选出的中国十大名茶。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效十大名茶的产地十大名茶的产地 洞庭碧螺春洞庭碧螺春 西湖龙井西湖龙井 安溪铁观音安溪铁观音 武夷岩茶武夷岩茶 庐山云雾庐山云雾 君山银君山银针针 信阳毛尖信阳毛尖 黄山毛峰黄山毛峰 祁门红茶祁门红茶 六安瓜片六安瓜片 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 西湖龙井碧螺春西湖龙井碧螺春武夷岩茶铁观音武夷岩茶铁观音黄山毛峰与瓜片黄山毛峰与瓜片君山银针和毛尖君山银针和毛尖祁门红茶加云雾祁门红茶加云雾十大名茶记心
9、间十大名茶记心间 十大名茶顺口溜十大名茶顺口溜 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效西湖龙井西湖龙井“茶中之冠”“色绿、香郁、味醇、形美”四绝。最大亮点 历史历史:西湖群山产茶已有千百年的历史, 在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井 茶大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝 巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗 一首,诗名为观采茶作歌。 特点:特点:龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、形状扁平挺直,大小均匀,如片片兰花瓣光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立, 栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 产于浙江省杭州市西湖周围的
10、群山之中。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 中国著名绿茶之一。螺形茶:“浑身毛,钢丝条,螺旋形,果香味” 名字由来名字由来:相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在怀中,茶受到怀中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”,此茶由此得名。有一次,清朝康熙皇帝游览太湖,巡抚宋公进“吓煞人香”茶, 康熙品尝后觉香味俱佳,但觉名称不雅,遂题名“碧螺春”。 碧螺春碧螺春 产于江苏省吴县太湖洞庭山。 特点:特点:碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,
11、汤绿水澈,叶底细匀嫩。民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效黄山毛峰黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。 特征特征:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。生长环境:生长环境:气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,上层深厚,空气湿度大,日照时间短。在这特殊条件下,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩, 叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 庐山云雾庐山云雾 有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓
12、性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。 素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。 产自江西的庐山而得名 特点:特点:庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。 庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后, 以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后, 经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效六安瓜片六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。亮点:亮点:六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,因为全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作
13、用时间长,茶叶积蓄的养分多。 传说:传说:传说洞口曾有“神茶”,有年春天黄石冲一群妇女结伴上齐头山采茶,其中一人在蝙蝠洞附近发现一株大茶树,枝叶茂密,新芽肥壮。她动手就采,神奇的是茶芽边采边发,越采越多,直到天黑还是新芽满树。次日她又攀藤而至,但茶树已然不见,于是“神茶”的美谈就传开了。 特点:特点:其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效信阳毛尖信阳毛尖 产于河南信阳车云山。 特点:特点:其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,白毫显露,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一
14、芽一叶或一芽二叶。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。 一个叫春姑的闺女看在眼里,急在心上,为了能给乡亲们治病,她四处奔走寻找能人。一天,一位采药老人告诉姑娘,往西南方向翻过九十九座大山,趟过九十九条大江,便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求在路上走了九九八十一天,累得精疲力尽,并且也染上了可怕的瘟病,站在一条小溪边。这时,泉水中飘来一片树叶,春姑含在嘴里,马上神清目爽,浑身是劲,她顺着泉水向上寻找,果然找到了生长救命树叶的大树,摘
15、下一颗金灿灿的种子。看管茶树的神农氏老人告诉姑娘,种下的种子必须在10天之内种进泥土,否则会前功尽弃。 想到10天之内赶不回去,也就不能抢救乡亲们,春姑难过得哭了,神农氏老人见此情景,拿出神鞭抽了两下,春姑便变成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡,将树籽种下,见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来,画眉高兴地笑了起来。这时,她的心血和力气已经耗尽,在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。 不久茶树长大,山上也飞出了一群群的小画眉,她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶,放进得了瘟病人的嘴里,病人便马上好了,从此以后,种植茶树的人越来越多,也就有了茶园和茶山。 信阳毛尖信阳毛尖
16、 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效君山银针君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。特点:全由芽头制成,茶身满布毫毛,芽头茁壮,紧实挺直,白毫显露,特点:全由芽头制成,茶身满布毫毛,芽头茁壮,紧实挺直,白毫显露,形如银针。色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。形如银针。色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。聚一起立于杯底。 和谐和谐
17、忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效君山银针君山银针 相传据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名“白鹤茶”。又因为此茶颜色金黄,形似黄雀的翎毛,所以别名“黄翎毛”。后来,此茶传到长安,深得天子宠爱,遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。 有一年进贡时,船过长江,由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了。押船的州官吓得面如土色,急中生智,只好取江水鱼目混珠。运到长安后,皇帝泡茶,只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天,心中
18、纳闷,随口说道:“白鹤居然死了”!岂料金口一开,即为玉言,从此白鹤井的井水就枯竭了,白鹤真人也不知所踪。但是白鹤茶却流传下来,即是今天的君山银针茶 。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效安溪铁观音安溪铁观音产于福建省安溪县 。特点:特点:叶体沉重如铁,头如蜻蜓,尾如蝌蚪,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即 传说传说, 1720年前后,安溪尧阳松岩村,有个老茶农魏荫,勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧
19、旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同。第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑大石坑的石隙间,找到梦中的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名“铁观音” 。转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效武夷岩茶武夷岩茶 产于福建崇安县。 特点:特点:外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄
20、,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上。 相传清朝时候,有一文人赴京赶考,行到九龙窠天心永乐禅寺,突发腹胀,腹痛不已,后经天心思僧赠送大红袍茶,饮后,顿觉病体痊愈,得以按时赶考,高中状元。为感念此茶治病救命之恩,金科状元亲临茶崖,焚香礼拜,并将身披红袍脱下盖在茶树上,大红袍遂得此名。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效特点:条索紧细,色泽乌黑,汤色综红,特点:条索紧细,色泽乌黑,汤色综红,味道浓厚味道浓厚,强烈醇和、鲜爽祁门红茶祁门红茶产于安徽祁门县。品质特点:品质特点:祁门茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜
21、而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门红茶是“红茶”中的佼佼者,向以 “香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,祁门红茶始制于清代光绪年间,为工夫红茶的珍品。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效 凤凰水仙凤凰水仙 太平猴魁太平猴魁珠兰花茶珠兰花茶茉莉花茶茉莉花茶其它代表性名茶其它代表性名茶六堡茶六堡茶普洱茶普洱茶滇红滇红白毫银针白毫银针 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效太平猴魁不散不翘不卷边猴魁两头尖产于安徽省黄山市属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效绿叶红镶边绿叶红镶边,叶壮条实,灰褐油润,叶壮条实,灰褐油润,色如鳝鱼鳞片色如鳝鱼鳞片 凤凰水仙凤凰水仙广东省潮安县凤凰山区 白毫银针福建省福鼎市、政和县 白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。 和谐和谐 忠诚忠诚 勤奋勤奋 绩效绩效滇红云南省南部与西南部云南省南部与西南部 其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味
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