《大樱桃种植技术》ppt课件

1、大樱桃种植技术一、种类 大樱桃主要种类大樱桃主要种类 大樱桃根据果实的颜色分为黄、红、紫三类。大樱桃根据果实的颜色分为黄、红、紫三类。黄色种类有时有红晕主要有：那翁、佐藤黄色种类有时有红晕主要有：那翁、佐藤锦、雷尼、黄玉等；红色种类：芝罘红、红灯、锦、雷尼、黄玉等；红色种类：芝罘红、红灯、晚红、意大利早红等；紫色种类：大紫、拉宾晚红、意大利早红等；紫色种类：大紫、拉宾斯、宾库等。斯、宾库等。 按成熟期分早中晚三类。按成熟期分早中晚三类。 早熟种类果实发育期早熟种类果实发育期30304040天；天； 中熟种类，中熟种类，40405050天；天； 晚熟种类，超越晚熟种类，超越5050天。天。 98

2、-1中熟 98-1、斯克莱克斯、南阳红YA-1YA-3早熟 早大果、YA-1、YA-2、YA-31 1 红灯：红灯： 果实紫红色，平均单果重果实紫红色，平均单果重9.7克，最大单果重克，最大单果重14克，坐果率克，坐果率62.6%，果实发，果实发育期育期45天。可溶性固形物含量天。可溶性固形物含量18.2%，质量优良。需冷量，质量优良。需冷量850h。有裂果景象有裂果景象丰产丰产2 芝罘红芝罘红: “大紫樱桃实生苗芽变。大紫樱桃实生苗芽变。1998年被正式命名为年被正式命名为芝罘红芝罘红。果实宽心脏形，顶部稍平；果个大，平均单果重果实宽心脏形，顶部稍平；果个大，平均单果重8.1g，最大，最大1

3、0.6g；鲜红色，有光泽。果肉；鲜红色，有光泽。果肉浅红色，较硬，离核；可溶性固形物含量浅红色，较硬，离核；可溶性固形物含量16.9%。果柄粗长，平均。果柄粗长，平均5.0cm。3 佐藤锦：佐藤锦：1986年引进的日本种类。年引进的日本种类。果实大，单果重果实大，单果重6-9g，最大，最大13g，短心脏形。果皮黄色，具鲜红晕，光泽美丽。果，短心脏形。果皮黄色，具鲜红晕，光泽美丽。果肉白色稍带鲜黄色，核小，肉厚，耐储运；甜味浓，质量优。酸甜适口，可溶性固肉白色稍带鲜黄色，核小，肉厚，耐储运；甜味浓，质量优。酸甜适口，可溶性固形物含量形物含量13-18%。成熟期比那翁早。成熟期比那翁早5天。天。选

4、拔佐藤锦选拔佐藤锦 从佐藤锦中选出。从佐藤锦中选出。 平均单果重平均单果重7 79g9g，最大可达最大可达13g13g。果皮。果皮红色，有光泽，美观，红色，有光泽，美观，厚，较耐贮运。厚，较耐贮运。 稳产高产，也是一稳产高产，也是一个优良的授粉树。个优良的授粉树。4 4 那翁：那翁：果实中大，平果实中大，平均单果重均单果重6.5g6.5g，最大最大8.0g8.0g。果。果实心脏形，果实心脏形，果皮乳黄色，阳皮乳黄色，阳面有红晕。面有红晕。6 6月月上成熟。上成熟。5 早红宝石早红宝石 乌克兰种类。平均单果重5克左右，在冷凉地域可达8克。果皮紫红色，易剥离，果肉紫红色；果实发育期2530天，可以

5、与中国樱桃同时上市。 6 早红大果早红大果 乌克兰种类。平均单果重1318g；果实圆形至心脏形，果 皮 深 红 色 ， 果肉红色，肉质较硬，耐运输。果实成熟期较红灯早57天3540天。早红大果结果状早红大果结果状7 7 抉抉 择择 乌克兰种类。果实大型，单果重1016g；果皮紫红色；果肉紫红色，半粘核，鲜食质量极佳。花后3540天成熟，比红灯早熟1周左右。抉抉 择择8 意大利早红意大利早红 法国种类。比红灯提早 57天成熟。果实肾脏形，果梗中短，单果重8.6克，很少裂果；成熟期较整齐。9 红艳红艳 大连农业科学研讨所育成，是辽南的主栽种类之一。果实宽心脏形，平均单果重8g，最大10g。果皮底色

6、浅黄，阳面着鲜红色，外观色泽鲜亮，肉质较软，不耐贮运。成熟期与红灯相近，座果率高，早丰产。10 10 红红 蜜蜜大连农研所培育。果大连农研所培育。果实宽心脏形，平均单实宽心脏形，平均单果重果重6.5-7g6.5-7g，最大，最大8g8g；果实底色黄，带红晕，果实底色黄，带红晕，果肉白色。北京市果肉白色。北京市5 5月下旬成熟。月下旬成熟。11 11 胜胜 利利 乌克兰种类。平均单果重1318g；果皮深红至暗红色，果肉红色。肉质较硬，耐运输。果实成熟期与红灯相近。丰产性极佳。12 12 沙沙 蜜蜜 豆豆 加拿大种类。平均单果重1213g，最大可达23g。 坐果好，丰产；树形紧凑，长势中庸强壮。

7、13 13 美美 早早 美国种类。果个整齐。平均单果重11.3g，最大单果重13.2g。果面鲜红，充分成熟为紫色，过熟紫黑色。在大连6月上旬成熟。14 14 先先 锋锋 加拿大种类。单果8克，大可达10克以上。果梗短粗，果皮厚，浓红色，很少裂果，耐贮运。成熟期较红灯晚10天左右延续结果才干强，花粉量大，是一良好的授粉种类。15 15 拉拉 宾宾 斯斯 加拿大育成的自花结实种类。平均单果重8g，成熟时为紫红色，有光泽，美观；果皮厚韧，裂果轻；果肉脆硬。树势强壮，树姿较直立，早果性和丰产性均好。山东泰安6月初成熟。 大紫大紫乌梅极早乌梅极早滨库滨库高砂高砂佳红佳红二、授粉 果园养蜂 花期喷硼 花期20-24天 早、中、晚熟花期相差10天 最少3-4个以上种类相互授粉三、刻三、刻 芽芽促进成枝促进成枝 未经刻芽未经刻芽刻芽后刻芽后四、树形 3x5 45株/亩 3.5x5 38株/亩自在纺锤形自在纺锤形 自在纺锤形整形时对树势要求较高，树势越强旺，越易进展，成型越快，树型也越理想。 大量结果后树势易衰弱，要加强土肥水管理。丛丛状状形形小小冠冠疏疏层层形形五、施肥基肥：秋施基肥追肥： 春肥花前肥N、P、K肥，以N肥为主，2-3kg/株 秋肥：7、8月，N、P、K肥，以P