福源果蔬食品有限公司4800吨冷风库项目可行性研究报告

1、福源果蔬食品有限公司4800吨冷风库项目可行性研究报告福源果蔬食品有限公司二OO七年八月目录第一章总论1一、项目概述1二、综合经济技术指标1三、结论2第二章项目提出的背景及建设的必要性3一、项目提出的背景3二、项目建设的必要性3三、可全面提高企业经济效益，并带动水果种植业及相关企业发展，具有良好的经济效益和社会效益。4第三章市场分析预测与建设内容5一、市场分析5二、建设内容5第四章建设方案与设备选择6一、建设方案6二、设备选择6第五章项目实施计划7第六章投资估算与资金筹措8第七章经济效益分析99第一章总论一、项目概述1项目名称：福源果蔬食品有限公司4800吨冷风库保鲜项目2项目建设单位和法人代

2、表项目建设单位：福源果蔬食品有限公司法人代表：蒋声军3项目建设单位概况福源果蔬食品有限公司，建于二OO七年，拥有固定资产1000多万元，现有职工16人，该公司是栖霞福源有限公司独资兴办的独资企业，主要经营果品冷藏、保鲜、加工等业务。二、综合经济技术指标1 总投资100万美元，注册资本70万美元2 建设规模：年贮藏加工4800吨水果3 劳动定员：14人4 年销售收入：1200万元5 总成本费用：768万元6 投资利润率：28.4%7 投资回收期：3.5年三、结论本项目采用国内最先进的保温设备和技术，抑制了果品的呼吸程度，缓解果品成熟期，减少叶绿素损失，防止果胶水解，从而使果品的冷藏延长了时间，保

3、质了果品的质量，能够常年供应新鲜、高质量果品，既为国家换取了外汇，又为农业产品销售拓宽了道路，提高我国加工贮藏技术的水平，带动了农业产业及技术发展，为广大果农提供了方便，提高了收入。因此，项目的建设是符合国家产业政策的。项目的建设不仅充分发挥项目建设单位的优势，取得了较好的经济效益，同时还解决了农产品的深加工出口问题，大大保证了果农的经济利益，具有良好的社会效益。因此，本项目的建设是必要的、可行的。第二章项目提出的背景及建设的必要性一、项目提出的背景我市是我国主要水果产区，随着农业技术的发展，水果的品种、质量、产量得到空前的发展和提高，随着栖霞“苹果艺术节”在北京的举行，大大提高了栖霞苹果的知

4、名度，这为栖霞苹果出口拓宽了道路，同时也带动了产品的加工贮藏技术落后的矛盾。原来的区域性、国内性市场和短时间内地面贮藏，已满足不了农业发展和国内、国际市场的需要。我公司经过不断的发展与提高，积累资金，筹措资金，在大量市场调查的基础上，经多方考察论证，我公司提出拟建4800吨冷风库，并采用国内最先进的保温设备，建设高标准的库房，用最先进的技术，以保证提高加工贮藏能力，满足我公司在国际市场销售需要。该项目可行性研究就是在此基础上提出来的。二、项目建设的必要性一是带动农业发展，提高水果产量、质量的需要由于种植水果比其它农业产品获利高，加之新技术的推广，我市水果产量和质量迅速提高，水果产销同加工贮藏的

5、矛盾，也日趋扩大。为了解决这个矛盾，必须提高贮藏水平和能力，增加果农收入，激发果农生产积极性，从而推动水果种植业更好的向前发展。二是随着人们生活水平的提高及先进贮藏技术的不断发展，水果由原来的季节性商品转为常年性商品是人们的需求，为了满足水果市场日益扩大的需求，提高我国水果在国际市场占有率，必需扩大提高生产加工贮藏技术和能力。三、可全面提高企业经济效益，并带动水果种植业及相关企业发展，具有良好的经济效益和社会效益。项目建成后，提高了贮藏水平和能力，扩大了出口量，提高了外汇收入，增加了企业的经济效益，使我市水果种植、加工、出口具有相当规模和能力，从而带来了整个社会的巨大效益。综合上述，项目建设单

6、位利用国内先进技术和设备，合理选择配套设备，节省外汇和资金，解决了农产品的深加工和出口问题。进而推动水果加工、种植水平的提高，符合国家产业政策。因此，该项目的建设十分必要、可行。第三章市场分析预测与建设内容一、市场分析我市是北方主要水果产区，水果品种多，质量好，年产量在800万吨以上，随着人们生活水平的不断提高，消费者对果品质量的要求越来越高，同时，各销售商也积极利用果品反季差价获利，这就积极的推动了果品的贮藏加工的发展，在利用了具有世界先进水平的加工贮藏技术后，水果也由原来的季节性商品转为常年性商品，满足了人们的生活需要。我国的水果，由于质量高、品种全、价格低，在美国、俄罗斯、日本、欧盟各国

7、及东南亚的市场占有率提高，特别是红富士苹果的销售，几乎占领了东南亚市场。在我国加入“WTO”后，欧盟水果市场对我国全面开放，台湾也由原来全部依靠进口美国水果转为进口大陆水果。二、建设内容随着市场的发展，我公司经多方考证、调查、研究，决定建设一个贮存量为4800吨冷风库，土建面积7600平方米，购置国产制冷及附属设备一套（引进设备详见附表）第四章建设方案与设备选择一、建设方案利用国内最先进的制冷技术和设备，在相应的温度和低温中，有效的抑制果品的呼吸代谢，延缓果胶物质分解和叶绿素降解，从而延缓果品衰老，并明显控制微生物的危害。二、设备选择设备的选择原则在保证加工贮存高质量、高水平的前提下，冷风库的

8、设备采用了烟台冰轮集团的制冷设备，并进行技术改造。第五章项目实施计划为了使项目尽快建成投产，项目实施过程中，要科学合理安排实施周期，项目建设计划六个月，从二OO七年四月开始至二OO七年九月底，安装调试结束，并开始实施加工贮藏。第六章投资估算与资金筹措本次项目投资100万美元，其中注册资本70万美元，全部资金企业自筹解决，总投资与差额总分由企业在境内自筹解决。第七章经济效益分析该冷风库每年可加工、贮藏水果4800吨1 年销售收入：4800吨0.25万元/吨1200.00万元2 总成本结算：4800吨0.16万元/吨768.00万元3 利润结算：1200.00万元768.00万元432.00万元4 增值税：1200.00万元13%15