化工原理教学设计

1、化工单兀操作技术(PrinciplesofChemicalEngineering)是化学工程系化工、 制药类的一门主干课，是一门重要的技术基础课，它在基础课和专业课之间起着承前启后、由理及工的桥梁作用。化工单元操作技术的研究内容是化工生产过程中的物理操作过程及其设备。化工原理的主要任务是：要求学生掌握化工生产中的理论知识，培养学生运用辨证唯物主义观点和科学方法考察、解释和处理工程实际问题，培养学生的工程观课程点以及实验技能和设计能力。课程工作任务目标：流体输送设备操作与调控任务、过滤设备操作与调控任教学目标务、换热设备操作与调控任务、连续精福塔操作与调控任务、吸收设备操作与调控任务；干燥设备操

2、作与调控任务任务等。课程知识目标：化工单元操作的任务和作用；化工单元操作的基本原理；化工单元操作的计算方法；化工单元操作典型的化工设备及相关的化工工程实用知识；化工单元操作基本原理在实际化工生产中的应用。职业能力目标：能够用工程和经济观点处理遇到的各种化工单元操作的问题；会筛选恰当的单元操作去完成给定的生产任务；在设计设备计算工作中能寻求出所需的经验数据以及适宜的公式；能管理设备的正常运转，找出故障的原因并及时排除；应具有强化设备与初步创新的能力。授课教师1、教师必需严肃认真地备课，精通本学科的内容，同时必需熟悉相关课程，教学中做到能宏观与微观相结合，形态与功能相结合，基础与生物药物相结合。2

3、、教师必需深入研究教学法，根据各专业培养目标和课程设置目标认真研基本技能究教学内容，充分发挥学生的主体作用，激发其求知欲望，培养学生的自学能力。3、在教学过程中，教师应注重学生综合分析、解决问题能力和实践技能的培养，注重学生创新意识和思想品德的培养。教材李局参主编化工单元操作实用技术高等教育出版社 20XX 年选用1 .化工原理姚玉英天津大学出版 20032 .化工原理李殿宝大连理工大学出版社 20053 .化工原理课程设计大连理工大学大连理工大学出版社 1998课程名称化工单元操作技术参考书籍1、课程目标设计1.1总体能力（技能）目标：本课程是化工工艺类各专业的专业技术基础课程，是为从事化工

4、及相关产品的生产企业培养具有生产第一线实践能力的人才，对学生职业岗位能力的培养和职业素质的养成起主要支撑作用。具体目标：课程工作任务目标：流体输送设备操作与调控任务、过滤设备操作与调控任务、换热设备操作与调控任务、连续精储塔操作与调控任务、吸收设备操作与调控任务；干燥设备操作与调控任务任务等。课程知识目标：化工单元操作的任务和作用；化工单元操作的基本原理；化工单元操作的计算方法；化工单元操作典型的化工设备及相关的化工工程实用知识；化工单元操作基本原理在实际化工生产中的应用。职业能力目标： 能够用工程和经济观点处理遇到的各种化工单元操作的问题； 会筛选恰当的单元操作去完成给定的生产任务；在设计设

5、备计算工作中能寻求出所需的经验数据以及适宜的公式；能管理设备的正常运转，找出故障的原因并及时排除；应具有强化设备与初步创新的能力。方法能力：培养学生谦虚、好学的品质，能利用各种信息媒体，获取新知识、新技术；培养学生勤于思考、做事认真的良好作风，能立足专业，规划未来的职业生涯；培养学生分析、解决实际问题的能力。社会能力：具有团结协作意识、竞争意识和良好的沟通能力；具有吃苦耐劳的敬业精神；具有良好的职业道德和公共道德。通过工作过程系统化的课程学习，学生在个人实践经验的基础上，完成从初学者到岗位技能人才的职业能力发展。2、课程内容设计2.1学习领域的描述根据课程工作任务一流体输送设备操作与调控任务、

6、过滤设备操作与调控任务、换热设备操作与调控任务、连续精储塔操作与调控任务、吸收设备操作与调控任务；干燥设备操作与调控任务任务等，结合学校实训条件设计十个学习情境：化工管路拆装；离心泵的操作技术；流体阻力测定；板框压滤机操作技术；换热器的操作与控制仿真实训；管壳式换热器操作技术；精储塔操作与控制仿真实训；吸收塔的操作操作技术；精储塔的操作技术干燥器操作技术。采用行动导向方式组织教学内容，编制学习情境任务书、学情境设计中，最初是学习职业经验性知识，最终是基于经验的综合能力的培养。关于理论知识及拓展知识的学习，先以工作任务按行动导向的方法组织经验性知识和陈述性知识，并融合必要的理解性知识。2.2学习

7、情境规划和学习情境设计化工单元操作技术学习情境设计表（总计 120 学时）学习情境情境描述教学内容能力或知识、技能、态度要求情境一化工管路拆装子情境 1:1:管件和阀门认知化工管路的构成课堂用 PPTPPT 讲述管件和阀门的类型和特点及适用场合。（2 2 学时）懂得各种阀门的特点及适用场合。具有细心的学习态度。子情境 2:2:管路布置与安装技术观察各种连接方式的特点及工具使用方法。在校内实训室，制定拆装方案方案。小组讨论、提问、评价。（4 4 学时）懂得管路的布置与安装原则。学会使用拆装工具。子情境 3:3:化工管路的故障诊断处理管路检漏的方法和操作步骤在校内实训室，检验管路连接的密封性能和承

8、压能力。小组讨论、提问、评价。（4 4 学时）会判断及排除管子及阀门常见故障。情境二离心泵的操作技术子情境 1:1:流体输送基础知识流体静力学方程式、连续性方程式、伯努利方程式及应用；课堂用 PPTPPT 讲述流体静力学方程式、 连续性方程式、 柏努利方程式及应用（6 6 学时）会熟练运用流体静力学方程式、连续性方程式、伯努利方程式解决生产实际问题。具有细心的学习态度。子情境 2:2:离心泵的结构和工作原理。观察离心泵的结构和主要部件。课堂用 PPTPPT 讲述离心泵的结构，讲述主要部件的作用。运用动画和图片。（2 2 学时）能正确讲述离心泵的工作原理及气缚的发生的原因及如何预防。有细心肯于思

9、考的工作态度。子情境 3:3:离心泵选用离心泵的性能参数与特性曲线；离心泵型号、分类课堂用 PPTPPT 讲述离心泵的性能参数与特性曲线。运用动画和图片。（2 2 学时）掌握离心泵的特性曲线及意义； 离心泵型号，分类，会选用子情境 4:4:离心泵安装学习离心泵发生气蚀的原因和安装高度的计算。课堂用 PPTPPT 讲述离心泵的性能参数和气蚀发生的原因。运用动画、视频和图片。（4 4 学时）会确定离心泵的安装高度子情境 5:5:离心泵的拆装。拆装离心泵，结合课堂讲述观察泵的所有部件。校内实训室进行离心泵的拆装。小组汇报结果， 讨论、 提问、 评价。（4 4 学时）准确拆装离心泵；有耐心、细致和吃苦

10、耐劳的工作态度。工作页、指导书。在具体的教子情境 5:5:离心泵操作与故离心泵的开、停车操作，流校内实训室进行离心泵的开、停车操作，离心泵流量调节。能进行正确离心泵开、停实训操作；测定离心泵特性曲线。障处理量调节方法，各自特点。小组汇报结果，讨论、提问、评价。（4 4 学时）有耐心、细致的工作态度。情境三流体阻力测定子情境 1:1:流体阻力产生的原因课堂讲授直管阻力和局部阻力计算方法课堂用 PPTPPT 讲述我国直管阻力和局部阻力的计算（4 4 学时）懂得管路阻力的产生原因和计算方法。具有细心的学习态度。子情境 2:2:认识流体阻力测定的流程。学习如何通过改变阀门完成水的流程的改变要求在校内实

11、训室，学习如何读取 U U型管压差计的读数。提问、评价。（2 2 学时）正确描述直管阻力和局部阻力测定的流程。有细心、肯吃苦的工作态度。子情境 3:3:直管阻力和局部阻力的测定。学习调控阀门，分别测定直管阻力和局部阻力。在校内实训室，观察 U U 型管压差计的读数。记录、评价。（2 2 学时）正确描述调控阀门和读取 U U 型管压差计的读数。有细心、肯吃苦的工作态度。情境四板框压滤机操作技术子情境 1:1:认识板框压滤机结构观察描述板框压滤机结构课堂用 PPTPPT 讲述板框压滤机的结构。运用动画和图片。（2 2 学时）理解板框压滤机的过滤原理。子情境 2:2:板框压滤机装合学习板框压滤机的装

12、合。校内实训室进行板框压滤机的装合。小组互评、教师评价。（4 4 学时）能正确掌握板框压滤机的装合。有耐心、细致的工作态度。子情境 3:3:板框压滤机的操作进行过滤、洗涤等操作。校内实训室进行板框压滤机的过滤时间的测定。 小组互评、 教师评价。（2 2 学时）能正确测定板框压滤机的过滤时间。有耐心、细致和吃苦耐劳的工作态度。情境五管壳式换热器操作技术子情境 1:1:传热基本知识传 热 的 基 本 方式；传热的三大机理；传热相关计算；换热器的基本构成；换热器类型选择的步骤课堂用 PPTPPT 讲述传热基本理论知识。 例题、 图片、 动画及视频录像。（6 6 学时）掌握传热的基本方式；掌握传热的三

13、大机理；掌握传热相关计算；掌握换热器的基本构成；掌握换热器类型选择的步骤。子情境 2:2:间壁式换热器的认知学习间壁式换热器的结构和工作原理。课堂用 PPTPPT 讲述各种间壁式换热器的结构和特点。 运用动画、 视频和图片。（4 4 学时）正确描述各种间壁式换热器的结构特点和适用的场合。子情境 3:3:管壳式换热器流程认知学习间壁式换热器的流程设计。校内实训室进行管壳式换热器流程的识读。小组互评、教师评价。（2 2 学时）能描述冷热介质的进出口位置和及流量控制。有耐心、细致和吃苦耐劳的工作态度。子情境 4:4:管壳式换热器的操作与控制学习间壁式换热器的流量调节及温度控制。校内实训室进行管壳式换

14、热器操控。小组互评、教师评价。（4 4 学时）正确进行管壳式换热器操控。有耐心、细致和吃苦耐劳的工作态度。情境六换热器的操作与控制子情境 1:1:换热器的开车和停车学习换热器的开车与停车校内仿真实训室进行管壳式换热器开车和停车。 小组互评、 教师评价。（4 4 学时）能正确启用换热器。 具有吃苦耐劳、爱岗敬业的职业意识仿真实训子情境 2:2:换热器工况参数的控制换热器工况参数的控制校内实训室进行管壳式换热器数据读取。 小组互评、 教师评价。 （4 4学时）正确认识换热器正常操作时的操作参数（冷热流体的流量，进出口温度）情境七精储塔操作与控制仿真实训子情境 1:1:认识和计算精储塔设备针对简单的

15、精储设备的设备原理、构造、流程和计算。课堂用 PPTPPT 讲述精储的原理； 有关精储塔设备的计算过程和方法； 精储塔设备构造； 精微塔流程， 熟悉流程图上各种塔设备的标注符号及方式；（8 8 学时）识读精储塔设备流程并掌握精储塔设备工作原理；精储塔设备结构及精储塔有关的计算；精储塔设备工作原理及塔设备的主要生产流程和塔设备的辅助流程。具有良好的环境保护意识及社会责任感；子情境 2:2:识读连续精微操作的流程带控制点的连续精储操作的流程校内仿真实训室识读带控制点的连续精储操作的流程。小组互评、教师评价。（2 2 学时）掌握连续精微操作的流程。回流及再沸器的作用。子 情 境 3:3: 冷 开车、

16、 正常工况的操控和停车冷开车、正常工况的操控和停车校内仿真实训室进行连续式精微塔的开车、 正常工况的操控和停车。小组互评、教师评价。（6 6学时）掌握冷开车、正常工况的操控和停车。有耐心、细致和吃苦耐劳的工作态度。情境八精储塔的操作技术子情境 1:1:流程识读流程识读校内实训室， 识读流程中的阀门和温控点及物料和产品的流程。（2 2学时）正确描述流程及注意事项。 有耐心、细致和吃苦耐劳的工作态度。子情境 2:2:开车前的准备开车前的准备现场或校内实训室， 分小组根据实训任务做好开车前。 小组互评和教师点评结合评价。（2 2 学时）能检查设备上的各个阀门处于正确（开启/关闭）状态；检查电源与仪表

17、显示是否正常，冷凝水是否正常；将已配制好料液。子情境 3:3:精储塔的操控精储塔的操控校内实训室， 分小组根据实训任务进行精储塔的操控。 小组互评和教师点评结合评价。（4 4 学时）全回流、部分回流的控制。产品收集及正确停车。具有吃苦耐劳、爱岗敬业的职业意识，在工作中具有极强的责任感。情境九干燥器操作技术子情境 1:1:干燥基本知识湿空气的性质、湿焰图及物热衡算。课堂用 PPTPPT 讲述干燥基本知识。例题、动画和图片。（4 4学时）湿空气的性质、 湿焰图及物热衡算。有耐心、细致的工作态度。子情境 2:2:各种类型干燥器各种类型的干燥器课堂用 PPTPPT 讲述各种类型的干燥器。动画和图片。（

18、2 2 学时）各种类型的干燥器的特点与适用场合。子情境 3:3:干燥器及流程识读干燥器及流程识读校内实训室， 分小组根据实训任务进行流程识读。 小组互评和教师点评结合评价。（2 2 学时）干燥器及流程子情境 4:4:干燥器的操作干燥器的干燥速率曲线测定校内实训室，分小组根据实训任务进行干燥器的操控。 小组互评和教师点评结合评价。（2 2 学时）会测定干燥速率曲线情境十吸收塔的操作与控制子情境 1:1:吸收基本知识吸收的基本原理和计算课堂用 PPTPPT 讲述吸收基本知识。例题、动画和图片。（8 8学时）吸收的基本原理和计算。有耐心、细致的工作态度。子情境 2:2:吸收塔的流程识读吸收塔的流程校

19、内仿真实训室，进行吸收塔的流程。 小组互评和教师点评结合评价。（2 2 学时）吸收剂和气体的进出口位置。有耐心、细致的工作态度。子情境 3:3:吸收塔的操控吸收塔的操控校内仿真实训室，进行吸收塔的流程。 小组互评和教师点评结合评价。（4 4 学时）吸收率的测定。有耐心、细致的工作态度。3、课程实施实施“资讯、计划、决策、实施、检查、评价六步法教学模式，教师作为组织与引导者、学生作为学习的行动主体完成学习任务。根据学习情境内容的不同特点采取行动导向教学法、自主探究法、角色扮演法、小组讨论法、课堂讲授法等，使学生自我构建真正属于个人的经验和知识体系。教学评价、考核要求课程评价的目的是全面考察学生的

20、学习状况，激发学生的学习兴趣和自信心，促进学生的全面发展。而且，课程评价也是教师对教学活动的反思和改进的有利手段。以能力为主建立考核评价体系。突出过程与成果结合评价，强调理论与实践一体化评价，注重引导学生改变原有的理论式学习方式。强调课后总结分析教学中的得与失，探索突出职业综合能力培养的考核方式。课堂讲评、现场操作、方案论证、组间互评、基本知识笔试等多种手段相结合，综合评定学生成绩。学生的学习评价学习结果与学习过程并重的评价体系。建立激励学生自主学习能力发展的评价体系。该评价体系由过程评价和结果评价构成。过程评价：主要是平时作业、分组实训的成绩。主要考察学生的学习态度、利用结构知识解决实际问题

21、的能力以及独立思考、团结协作、敢于创新的综合能力，搜集和整理信息的能力。结果评价：采用实训成果材料、试卷的形式，考核学生学习的灵活性、知识拓展性，考试题目中有一定数量的开放式题目。集中实训采用实训成果和答辩综合评价。评价实施方法建议采取自我评价、小组互相评价、教师评价等多元评价方式。教师的教学评价对于教师的教学评价，主要内容包括教师业务素养（专业素质、教学能力）和教学两个方面，可通过教师自评、学生评价、同行专家评议、教学督导评价等综合进行。学习情境教学方法情境一：化工管路拆装子情境 1:1:管件和阀门认知课堂讲授子情境 2:2:管路布置与安装技术行动导向十自主探究子情境 3:3:化工管路的故障诊断处理行动导向十自主探究情境二：离心泵的操作技术子情境 1:1:流体输送基础知识课堂讲授子情境 2:2:离心泵的结构和工作原理。课堂讲授子情境 3:3:离心泵选用课堂讲授子情境 4:4:离心泵安装课堂讲授子情境 5:5:离心泵的拆装。行动导向十自主探究子情境 6:6:离心泵操作与故障处理行动导向十自主探究情境三：流体阻力测定子情境 1:1:流体阻力产生的原因课堂讲授子情境 2:2:认识流体阻力测定的流程。行动导向十现场教学子情境 3:3:直管阻力和局部阻力的测定行动导向十现场教学情境四：板框压滤机操作技术子情境 1:1:认识板框压滤机结构课堂讲授子情境 2:2:板框压滤机