教案设计万年牢

1、四年级下册语文万年牢教案 （一） 教材分析： 这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的 故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事， 分两部分讲父亲做事认真和实在的。 先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料， 讲究制作 的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、 弄虚作假、 欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和 教育了下一代，为孩子 们树立了如何做人处事的榜样。 这篇课文的目的是让学生从感人的故事中， 感受真诚地为人 和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。 教学要求： 1 1、 认识 8 8 个生字。 2 2、 了解故事内容，体会做人

2、要讲究认真，讲究实在的道理。 3 3、 学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。 4 4、 学习独立阅读课文,培养自学能力。 教学重点：让学生从感人的故事中 ，感受父亲为人和做事的真诚。 教学难点：学习叙事清楚有条理的表达方法。 教具准备： 1 1、 powerpoint powerpoint 课件。 2 2、 音乐冰糖葫芦。 教学时间：1 1 课时 教学过程： 一、激趣导入。 1 1、 播放歌曲冰糖葫芦。 2 2、 在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒， 在天津很有名气， 想知道他是谁吗 ？他就是我们今天要学的课文 万年牢 的作者新凤霞的 父亲。 （板书课题，学

3、生齐读） 、初读课文，感知内容: 1 1、 理解“牢”在 字典中有几种解释，分别是什么 ？ 2 2、 “万年牢”是什么意思 ? ?（永远坚固、永远结实） 3 3、 万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢 ？轻轻打开语文书，翻到 2222 页。昨天我们预习了 这一课，生字词会认了吗 ？我们来试着认一认。（出示课件：生字词） 2 2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读 给同学们听听吗？ 句 1 1:红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光 下晾晒。 句 2 2 :小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备 用。

4、串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。 （这里有 几个多音字，谁能把它们读准。 ） 句 3 3 :父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代 父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。 （先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。 ） 三、围绕提示，深入探究： 1 1、 师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提 示学习课文。（课件出示自学提示：1 1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情 ？2 2、课文题目“万 年牢”在文中出现了几次 ？画出相应的语句。3 3、这三处“万年牢”之间有什么联系 ?

5、 ?） 请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。 师：再次读文我们又有了新的收获。 现在我们一块儿围绕自学提示， 来交流交流收获吧。 就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情 ? ?（学生回答） 2 2、 学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。 （课件出示三个句子） 句 1 1:父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖 葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 句 2 2 :公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 句 3 3 :父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。透过这个“甩”字，你能看

6、到什么 ? ?（生说） 3 3、学生齐读这三个句子。 4 4、深入品析这三个句子。 （一）理解第一个“万年牢”。 a a、 指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么 ? ?（糖葫芦）。 b b、 万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦 ? ?（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。 ）不怕冷、 不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。 c c、 这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢 ？请你小声读课文 2 2、3 3、4 4 自然段，拿起笔圈画 出相关词句。 重点研读句子 1 1 红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上 好的在阳光下晾晒。 读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词

7、 ？ （预设：精挑细选、精细、认真、细致 ） 再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致 ？ （去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选， 谁能把父 亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一位做生意非常实在、认真的人 啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用一一 （生说：冰糖） 煮糖必须用一一（生说：铜锅），这些都反映了父亲做事的认真和实在。 选好料之后，父亲具体又是怎么做的 ? ?（读文章第 3 3、4 4 段）给这两段中表示做工的部分， 排一排顺序。 （生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦 ） d d、 这么

8、复杂的工序，给你的感觉是什么 ? ?（做工细） 是呀，父亲不仅选材讲究， 而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。 父亲甩糖 风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的 ？ 重点研读句子 2 2:父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。 作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父 亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。 现在我们回过头再来第一句话中的 “万年牢”指的是什么？带着自身的理解谈一谈。（生 说） 这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高， 品质好。这样的产品靠的是实在和认真， 正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦， 更是

9、因为父亲的认真和实 在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。 （板书： 产品） e e、接下来带着自身感受再读父亲的话。 （二） 理解第二个“万年牢”。 a a、 父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件出示生读第二句话） b b、 读了父亲的这句话， 说说你对这个“万年牢”的理解。 （生谈看法） c c、 什么是“正道” ? ?（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两 ） 正道用父亲的话说就是什么 ？在文中找找。（生说一一就是凭良心做买卖。 从这里我们可以看出父亲的生意经是什么 ? ?（公平买卖走正道） 从哪儿能看出父亲做买卖讲究

10、公平实在 ？请默读课文的 5 5、6 6 自然段。读一读，画一画。 （不满意，看不下去，不听、辞去工作 ） d d、 为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一 年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作， 辞去了这份有稳定收入的工作， 重 新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么 ？与店里做相比，他可 能会遇到哪些困难？ 共 3 3 页，当前第 2 2 页 1212 e e、 谁再来谈谈你对第二句话中的 “万年牢”的理解? ?（生说）指父亲做生意讲究实在， 这 样做生意必然会受到顾客的信赖， 赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“

11、万年牢” 啊! !（板书：生意） （三） 理解第三个“万年牢”。 a a、 它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩 子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句 b b、 想一想，这里的万年牢指什么 ? ?（板书：做人） c c、 你认为怎样的人就是万年牢的人 ? ?（可靠的人，实实在在的人） d d、 （屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个句子， 一边读，一边想想它们的含义。（生 齐读句子） e e、 这三处的万年牢之间有什么联系 ？ 小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量 赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠

12、的是诚实、守信的“万年牢”的人品。 三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我 们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。 四、随文延伸，升华情感。 1 1、 孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗 ？联系你知道的相关的故事、生活中 的事情以及谈谈自己的想法。 2 2、 小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在 什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢” 板书设计：6 6、万年牢产品 生意 人品 四年级下册语文万年牢教案 （二） 教学目标 1 1、 认识 8 8 个生字 2 2、 了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究

13、实在的道理 3 3、 学习作者叙述清楚，有条理的表达方式 4 4、学习独立阅读课文、培养自学能力 教学重难点 想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事 ？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实 在，联系生活实际和同学交流读后的体会。 教学时间 1 1 课时 教学过程 一、 读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。 二、 独立阅读课文，培养独立阅读能力 让学生根据阅读提示， 默读课文，边读边动笔做记号， 画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了 哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。 三、 在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象 ？对父亲的言行作 出评价。 四、 围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中 感受父亲是个办事认真、 实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入 体会，而不是脱离文本的空洞地谈。 着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚 1 1、 “早晨起来，父亲去市场上买来红果”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材 料，对买来的材料又经过严格的挑选 “有一点儿”这些都反映了父亲做生意是 那么认真和实在。 2 2、 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一 口让人叫好”不怕冷、不怕潮。 3 3、 父亲的