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1、5-3 醛 一、乙醛 1.乙醛的结构 2.乙醛的物理性质 3.乙醛的化学性质 4.乙醛的用途1乙醛的结构 结构式: 结构简式：CH3CHOHCCOHHHCOH2乙醛的物理性质乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是 20.8OC，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿待互溶。3.;2021-03-28乙醛的化学性质 1.加成反应(碳氧双键上的加成) 2.氧化反应 (1)银镜反应 (2)与新制氢氧化铜反应O4？做银镜反应要注意哪些事项 1.试管内壁应洁净 2.必须用水浴加热，不能用酒精灯加热。 3.加热时不能振荡试管和摇动试管。 4.配制银氨溶液时，氨水不能过量（防此生成易爆炸的物质

2、）5OCH3CH+H2催化剂CH3CH2OH乙醛与氢气加成6乙醛的用途 乙醛是有机合成工业中的重要原料，主要用来生产乙酸、丁醇等。如： 2CH3CHO + O2 CH3COOH催化剂7与新制氢氧化铜反应Cu2 +2OH-= Cu(OH)2CH3CHO +2Cu(OH)2CH3COOH + Cu2O + 2H2O8 随堂检测 写出下列反应的化学方程式： 1.乙醛和银氨溶液的反应 2.乙醛和氢气的加成反应 3.乙醛催化氧化得乙酸9随堂检测1.与银氨溶液反应 CH3CHO+2Ag(NH3)2+2OH - CH3COO-+NH4+2Ag+3NH3+H2O2.与氢气加成反应 CH3CHO+H2 CH3CH2OH 3.催化氧

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