DB22∕T 3282-2021 香菜生产技术规程

1、ICS 65.020.20CCS B 31DB22吉林省地方标准DB22/T 32822021香菜生产技术规程Technology code of practice coriander production2021 - 11 - 26 发布2021 - 12 - 15 实施吉林省市场监督管理厅发 布DB22/T 32822021前言本文件按照 GB/T 1.12020 标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：吉林农业大学。本文件主要起草人：于

2、占东、乔建磊、陈姗姗、张冲、齐义杰、佟容、蒋鑫妹、苏国强、郭颖杰、付英杰、冯玉才、王国臣、李景红、刘东洋。IDB22/T 32822021香菜生产技术规程1 范围本文件确立了香菜生产技术程序、规定了产地选择、生产投入品管理、生产技术、病虫害防治、采收等阶段的操作指示，描述了过程记录追溯方法。本文件适用于香菜的露地和设施生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则GB 16715.5瓜

3、菜作物种子 第 5 部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 香菜生产技术程序构成香菜生产技术程序包括 8 个阶段，流程图见图 1。5图1香菜生产流程图5 生产基地选择应符合 NY/T 5010 的要求。6 生产投入品管理6.1 种子6.1.1 品种选用的品种应通过国家或省级品种审定委员会审（认）定的抗病、优质、高产、抗逆性强品种。6.1.2 种子质量符合 GB 16715.5 的规定。6.2 农药6.2.1 采购从正规渠

4、道采购农药，索取发票，不允许采购国家禁用农药。应采购符合下列要求的农药：a) 有资质农药经营单位经营；b) 有农药登记证；c) 有农药生产许可证；d) 有产品质量标准及合格证明；e) 标签内容完整；f) 质量保证期内。6.2.2 贮存应贮藏于专用场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、饮料、饲料等混放。6.2.3 包装物处理农药包装物不能随意丢弃，也不可做它用。农药空包装物应清洗 3 次以上，空的农药包装物在回收处置前应妥善收集。6.3 肥料6.3.1 采购肥料应

5、符合 NY/T496的要求，从正规渠道采购合格肥料,索取发票。应采购符合下列要求的肥料：a） 正规肥料经营单位经营； b）有肥料登记证或临时登记证； c）有产品质量标准及合格证明； d）标签内容完整；e)保质期内。6.3.2 贮藏贮藏于专用场所，由专人负责保管。不得与农产品等混放。6.3.3 包装物处理包装物不能随意丢弃，也不可做它用，妥善处理、安全存放。7 生产技术7.1 茬口安排茬口安排见表1。表1栽培类型播种期（旬/月）收获期（旬/月）露地下/4中/8上/6中/10设施大棚中/3中/9上/5上/11温室1121127.2 品种选择夏季选用耐热、抗抽薹品种，春、秋选用耐低温、耐抽薹的品种。

6、7.3 整地、施肥2 52低洼地排水不好的地块宜作高畦，排水良好地块做平畦。畦宽l.0 m1.2m。耕翻深度 25 cm30 cm，结合深翻，每 667 m2 施入优质腐熟有机肥 3000 4000 ，施三元复合肥( N： P O :K O=15:15:15 )15 kg 20 kg。7.4 播种7.4.1 播种量7.4.1.1 撒播，每 667 m2 用种量 3 kg4.0 kg。7.4.1.2 条播，每 667 m2 用种量 2 kg3 kg。7.4.2 方法7.4.2.1 撒播，先将畦面浇透水，待水渗下后均匀撒种，然后覆土 1.2 cm1.5 cm。7.4.2.2 条播，行距 7 cm1

7、0 cm，深 2 cm3 cm，播后镇压土壤。夏秋栽培的播种后覆盖遮阳网或碎草，保湿降温。7.5 田间管理7.5.1 春季播种后保持棚室温度 15 20 ，保持土壤湿润。超过 20 时，及时通风降温排湿，及时除草。当苗高 5 cm 左右时，追肥1次，结合浇水每 667 m2 追施尿素 5 kg7 kg。7.5.2 夏季正值高温多雨季节，播种后于畦面上防雨遮荫。保持土壤湿润，雨后及时排水。设施栽培，以降温为主，采用覆盖遮阳网降低环境温度和土壤温度。结合除草间苗，在苗高 5 cm 左右，结合浇水， 每 667 m2 追施尿素 5 kg7 kg。7.5.3 秋季播种后保持土壤湿润，出苗后控制浇水蹲苗

8、，结合除草间苗，苗距 2 cm 3 cm。在叶色变绿结合浇水，每 667 m2 追施尿素 7 kg10 kg。7.5.4 冬季白天 15 20 ，夜间不低于 5 。出苗后，结合除草间苗，结合浇水每 667 m2 追施尿素5 kg7 kg，追1次。8 病虫害防治8.1 原则8.1.1 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针。8.1.2 优先采用农业、物理和生物防治措施，科学合理使用化学防治措施。8.1.3 药剂选用应符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的要求。不准许使用国家明令禁限用的农药。8.2 方法8.2.1 农业防治8.2.1.1 选用抗病品种。8.2.1.2 及时清洁田园。8.2.1.3 采用 10 cm 15 cm 高畦栽培，雨后注意排水。8.2.1.4 调节棚室内温湿度，降低病虫害发生。8.2.2 物理防治设置黄板 30 块/667 m2 40 块/667 m2诱杀蚜虫。8.2.3 生物防治利用 1.8% 阿维菌素乳油 33 ml/667 m250 ml /667 m2，或 2.5% 鱼藤酮乳油 100 ml/667 m2150 ml /667 m2 喷雾防治蚜虫。9 采收春季、夏季及越冬栽培在苗高 15 cm 左右时采收。秋季栽培在苗高 25 cm30 cm 时采收。贮藏、运输应符合 NY/T 1056