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文档简介
1、酒店营销方案、销售部: 1、旅行社客源1把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租 率,吸引各社团队。2稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行 社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅 行社。他们的客源是酒店的生存根本客源, 在旅行社客源市场的开发, 主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍根本不 存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍 高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公 关。3积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。4推出“年价团队房 一年一个价。5为扩大餐饮消费,团
2、队要求含早餐、正餐。6加强日本团、韩国团、会议等促销。2、会务客源促销1促销时间:上半年 1至 4月下半年 10至 12月2促销对象:a政府各职能部门b本地商务公司c岛外商务公司3以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。4建全代理制,组织省内外会务客源。筹划一些企业经济类的,学 术研讨,培训班会议和事业单位的会议。3、散客客源 散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要 在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市 场,重点是XX市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的 重点移向岛外,广东、上海和北京等地。1、参加行业的连锁效劳网 ,加强与各企
3、事业单位的联系, 稳定现有客户, 大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售, 客户在酒店住房, 可同时在餐饮、 娱乐方面享受不同程度的优惠。3、根据不同客人的需要,设计多种套餐包价 ,含客房、餐饮、。4、大力开展长住客户 ;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房 差价提差方法。6、开辟网上订房 ,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房, 二、餐饮部1增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。2举办 “美食节 ,中西餐培训班。3根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。4开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、 ,赠送客房,或免费接 送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。5增加旅行社指定用餐、给导游折扣
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