品证部果菜QC组长职务说明书

1、管理规范示范文本 | Excellent Model Text 资料编码：CYKJ-FW-243编号：_品证部果菜QC组长职务说明书审核：_时间：_单位：_品证部果菜QC组长职务说明书用户指南：该管理规范资料适用于管理中，为使规则公开化，让所有人保持集体的协调，维护集体的利益，从而充分发挥团体的力量，实现管理有法可依，内部运行有规则保障。可通过修改使用，也可以直接沿用本模板进行快速编辑。品证部果菜QC组长职务说明书职务名称： 果菜QC组长所属部门： 品证部直接上级： 现场QC部主任/副主任工作权限与职责1、初加工、切分原料的抽查和鉴定。2、出库红萝卜、洋葱原料糖度的检测。3、原料报废、报次的鉴

2、定。4、生产10M/M以上红萝卜丁和洋葱丁时，切分浸料池氯水浓度的确认;冷却池氯含量的检测。5、金探机的检测和维护。6、B级品入库的鉴定。7、深加工过程的质量监控。8、原料半(成品)的检验。9、资料管理工用具保管办公卫生。10、库存产品的检验。11、成品包装质量监控。12、出货过程的监控。13、果菜QC组内部管理。任职要求：生理：年龄：20岁至35岁性别：男、女不限健康状况：健康、无残疾，无传染性疾病知识技能及综合素质要求：1、中专或相当中专或以上学历，食品相关专业毕业，有从事相关工作二年以上工作经验2、熟悉食品生产流程和工艺要求3、良好的沟通能力、文字语言表达能力4、熟悉品质管理的基本方法和

3、要求5、了解ISO9000：20xx标准和HACCP原理6、良好的职业道德和责任心，能吃苦;为人谦虚、诚信，有团队合作精神;好学上进，有创新精神篇2：品证部包装QC职务说明书品证部包装QC职务说明书职务名称： 包装QC所属部门： 品证部直接上级： 包装QC组长工作权限与职责1、管制表的确认。2、样品管理。3、蒸煮中温监控煎炸产品品质监控。4、“三机”管理和监控。5、工用具检查设备点检。6、卫生的检查和监督。7、半成品、成品、物料报次、报废的签定。8、监控情况的记录与反馈(报表)。9、异常情况反馈记录。10、新产品中试跟进。11、资料管理工用具管理。12、出货过程的监控。13、仓库管理检查。14

4、、冻结产品质量分析和鉴定。15、产品包装质量鉴定。性别：男、女不限健康状况：健康、无残疾，无传染性疾病知识技能及综合素质要求：1、中专或相当中专或以上学历，食品相关专业毕业，有从事相关工作一年以上工作经验2、熟悉食品生产流程和工艺要求3、良好的沟通能力、文字语言表达能力4、熟悉品质管理的基本方法和要求5、良好的职业道德和责任心，能吃苦;为人谦虚、诚信，有团队合作精神;好学上进，有创新精神篇3：品证部包装QC组长职务说明书品证部包装QC组长职务说明书职务名称： 包装QC组长所属部门： 品证部直接上级： 现场QC部主任/副主任工作权限与职责1、管制表的确认。2、样品管理。3、蒸煮中温监控煎炸产品品

5、质监控。4、“三机”管理和监控。5、工用具检查设备点检。6、卫生的检查和监督。7、半成品、成品、物料报次、报废的签定。8、监控情况的记录与反馈(报表)。9、异常情况反馈记录。10、新产品中试跟进。11、资料管理工用具管理。12、出货过程的监控。13、仓库管理检查。14、冻结产品质量分析和鉴定。15、产品包装质量鉴定。16、包装QC组内部管理。任职要求：生理：年龄：20岁至35岁性别：男、女不限健康状况：健康、无残疾，无传染性疾病知识技能及综合素质要求：1、中专或相当中专或以上学历，食品相关专业毕业，有从事相关工作二年以上工作经验2、熟悉食品生产流程和工艺要求3、良好的沟通能力、文字语言表达能力4、熟悉品质管理的基本方法和要求