生产管理的基本概念教材(共118页).ppt

1、2022-2-251第一讲第一讲 生产管理的根本概念生产管理的根本概念一、生产的概念一、生产的概念二、生产管理二、生产管理三、生产的分类三、生产的分类四、生产过程的组织四、生产过程的组织2022-2-252一、生产的概念一、生产的概念w生产概念的扩展生产概念的扩展w生产在一个社会组织中的地位生产在一个社会组织中的地位w生产系统生产系统2022-2-2531、生产的概念、生产的概念1. 生产概念的扩展生产概念的扩展过去：将原材料转化为有形产品的过去：将原材料转化为有形产品的过程称为生产过程称为生产Production。现在：生产的概念扩大到非制造领现在：生产的概念扩大到非制造领域，把提供效劳的过

2、程也称为生产域，把提供效劳的过程也称为生产Operation。2022-2-254w 狭义：生产产品，产品的制造狭义：生产产品，产品的制造w 广义：是与生产产品或提供优质效劳直广义：是与生产产品或提供优质效劳直接关联的一组活动，产品制造和效劳接关联的一组活动，产品制造和效劳 w 定义：是社会组织将其输入转化为输出定义：是社会组织将其输入转化为输出的过程。的过程。生产的概念生产的概念2022-2-255 制造组织和效劳组织就做什么而言通常是相似的，但就如何做来说，这两者又是不同的。例如，两者都涉及设计和运行决策。制造商必须决定其工厂规模大小。效劳组织如医院必须决定要建造多大的大楼。两者都必须就选

3、址、工作进度和控制运作以及分配稀有资源做出决策。 产品生产与效劳运作相同处 2022-2-256产品生产与效劳运作不同处w 产品生产有形的产出，如一辆汽车、一台收音机等我们能看得到或能摸到的任何东西可出现在工厂，但也可在别的地方出现产品导向型w 效劳运作一种活动。如医生诊治、电视及汽车修理、草坪修剪以及影院放映电影都是效劳运作过程活动导向型2022-2-257产品与效劳的明显差异 特征特征产品产品服务服务产出产出顾客联系顾客联系劳动含量劳动含量生产效率生产效率生产率测量生产率测量交付顾客前解决质量交付顾客前解决质量问题的机会问题的机会 看得见的看得见的少少低低（机械化程度高）（机械化程度高）高

4、高易易多多 看不见的看不见的多多高高低低难难少少 2022-2-258大局部效劳工作可归到如下类别： w 政府国家、省、市地方政府国家、省、市地方w 批发批发/ /零售衣服、食品、器具、文具用品、玩具，零售衣服、食品、器具、文具用品、玩具，等等等等w 金融效劳银行业务、股票经纪业、保险，等等金融效劳银行业务、股票经纪业、保险，等等w 医疗医生、牙医、医院，等等医疗医生、牙医、医院，等等w 私人效劳洗熨衣服、干洗、理发美容、栽培花木，私人效劳洗熨衣服、干洗、理发美容、栽培花木，等等等等w 企业效劳数据处理、交付、职业介绍所，等等企业效劳数据处理、交付、职业介绍所，等等w 教育中学、大学，等等教育

5、中学、大学，等等2022-2-259生产的概念生产的概念w1956年，美国白领人数超过蓝领年，美国白领人数超过蓝领w效劳业就业人数越来越多效劳业就业人数越来越多w 1900，1950，1996，2000w 40%， 55%，80%，88%w效劳业在国内生产产值效劳业在国内生产产值GDP)的比重的比重越来越高越来越高2022-2-2510美国就业百分比份额 效劳业和制造业对国民经济都重要。现在美国效劳业提供了占全国80以上的就业时机。另外，从事效劳业的人数在逐步增多，而从事制造业的人数却在逐步下降。 0%0%1000%1000%2000%2000%3000%3000%4000%4000%5000

6、%5000%6000%6000%7000%7000%1950年1950年 1980年1980年服务业服务业制造业制造业农业农业2022-2-2511生产的概念生产的概念我国各个产业对我国各个产业对GDP的奉献：的奉献：1978年年 2000年年第一产业：第一产业：29% 第一产业：第一产业：15.9%第二产业：第二产业：47.8% 第二产业：第二产业：50.9%第三产业：第三产业：23.2% 第三产业：第三产业：33.2%2022-2-2512生产的概念生产的概念这里，输入是由输出决定的，转化是在生产系统中实现的。输入输入生产系统生产系统输出输出反馈反馈产品产品/服务服务原材料、设备、劳动力、

7、原材料、设备、劳动力、资金、信息等资金、信息等w一般地讲，生产是指一个组织将对它一般地讲，生产是指一个组织将对它的输入转化为输出的过程的输入转化为输出的过程2022-2-2513生产的概念生产的概念社会组织 主要输入 转化的内容 主要输出 利用的资源 工厂 原材料 加工制造 产品 工具、设备、工人 运输公司 产地的物资 位移 销地的物资 运输工具、工人 修理站 损坏的机器 修理 修复的机器 修理工具、修理员 医院 病人 诊断与治疗 恢复健康的人 医疗器械、医生、护士 大学 高中毕业生 教学 高级专门人才 教室、书本、教师 咨询站 情况、问题 咨询 建议、方案 咨询员、信息 饭店 饥饿的顾客 提

8、供餐饮和服务 满意的顾客 厨师、服务员、食物 典型的社会组织的输入、转化和输出典型的社会组织的输入、转化和输出2022-2-25142. 生产在一个生产在一个社会组织中的地位社会组织中的地位w生产是人类从事的最根本的活动生产是人类从事的最根本的活动w社会财富是制造出来的社会财富是制造出来的w生产是社会组织的三大根本职能之一：生产是社会组织的三大根本职能之一：生产、理财、营销生产、理财、营销2022-2-2515三大根本职能三大根本职能(Basic Functions)w生产：输入转化为输出的过程。生产：输入转化为输出的过程。w物质产品的生产物质产品的生产 goods-oriented， tan

9、gible productsw效劳性产品的生产效劳性产品的生产service-oriented, intangible productsw是一切社会组织最根本的活动是一切社会组织最根本的活动2022-2-2516三大根本职能三大根本职能(Basic Functions)理财理财finance ：为社会组织筹措资金：为社会组织筹措资金并合理地运用资金的过程。并合理地运用资金的过程。融资融资投资投资资金的合理运用资金的合理运用2022-2-2517三大根本职能三大根本职能(Basic Functions)营销营销 (Marketing) ：发现与开掘顾客：发现与开掘顾客需求的过程。需求的过程。开掘

10、需求开掘需求定价定价商业促销商业促销2022-2-2518三大根本职能关系三大根本职能关系(Basic Functions)w三项根本职能是相互依存的三项根本职能是相互依存的w因而，生产管理是企业最根本也是因而，生产管理是企业最根本也是最重要的管理工作最重要的管理工作2022-2-2519生产运作生产运作财务财务营销营销企业组织三个主要根本职能的相互依赖关系重叠相互配合2022-2-2520一个社会组织还有其它职能一个社会组织还有其它职能 ：会计会计(Accounting)采购采购(Purchasing)公共关系公共关系(Public Relations)维修维修(Maintenance)人力

11、资源管理人力资源管理(Personnel)研究与开发研究与开发(Research & Development)工业工程工业工程2022-2-25213. 生产系统生产系统Production System生产系统是由人和机器构成的，能生产系统是由人和机器构成的，能将一定输入转化为特定输出的有将一定输入转化为特定输出的有机整体。从内容上讲，它由产品机整体。从内容上讲，它由产品的制造工艺、生产系统的组织形的制造工艺、生产系统的组织形式和生产系统的方案与控制三个式和生产系统的方案与控制三个根本单元构成。根本单元构成。2022-2-25221产品制造工艺产品制造工艺(工艺流程工艺流程) 改变加

12、工对象的形状、尺寸、状态及改变加工对象的形状、尺寸、状态及材料的化学性能，使之具有使用价值材料的化学性能，使之具有使用价值的产品加工顺序过程。它是根据产品的产品加工顺序过程。它是根据产品结构设计，由粗到细，分层次制定加结构设计，由粗到细，分层次制定加工的工艺阶段和工序。工的工艺阶段和工序。2022-2-2523工艺流程划分工艺流程划分w工艺流程划分成工艺流程划分成工艺阶段工艺阶段：毛坯毛坯零件零件部件部件产品产品w工艺阶段工艺阶段划分成工序划分成工序：毛坯毛坯铸、锻、下料、焊接铸、锻、下料、焊接机加工机加工车、钻、铣、铇、磨车、钻、铣、铇、磨w工序再工序再细分为工位细分为工位2022-2-25

13、242生产系统的组织形式生产系统的组织形式生产系统的组织是在生产过程中对设备、生产系统的组织是在生产过程中对设备、物流、人员进行综合配置，以实现生产物流、人员进行综合配置，以实现生产过程的连续性、比例性、平行性和节奏过程的连续性、比例性、平行性和节奏性。性。通常按生产设备的布置形式划分，有：产通常按生产设备的布置形式划分，有：产品对象布置原那么、工艺布置原那品对象布置原那么、工艺布置原那么或介于二者之间的成组布置原那么。么或介于二者之间的成组布置原那么。2022-2-25252生产系统的组织形式生产系统的组织形式w 不同的组织形式构成了不同的生产方式，不同的组织形式构成了不同的生产方式，如福特

14、生产方式、丰田生产方式。如福特生产方式、丰田生产方式。w 先进的生产组织应使工厂与车间的平面先进的生产组织应使工厂与车间的平面布置合理，物流方案最优化，以缩短生布置合理，物流方案最优化，以缩短生产周期。产周期。2022-2-25263生产系统的方案与控制生产系统的方案与控制w 生产预测；生产预测；w 制定方案；制定方案；w 安排产品品种、数量和出产日期；安排产品品种、数量和出产日期；w 组织各部门的相互协调等。组织各部门的相互协调等。2022-2-2527二、生产管理二、生产管理w生产管理概念生产管理概念w生产管理的内容生产管理的内容w生产管理的目标生产管理的目标w生产管理的开展历史生产管理的

15、开展历史w开展趋势开展趋势2022-2-25281、生产管理概念、生产管理概念 生产管理是对生产系统设计、运生产管理是对生产系统设计、运行与维护过程的管理。行与维护过程的管理。 运行管理是对生产活动的方案、运行管理是对生产活动的方案、组织与控制。组织与控制。 它根本上属于微观经济管理的范它根本上属于微观经济管理的范畴。畴。2022-2-25292、生产管理的内容、生产管理的内容 生产系统的设计生产系统的设计 生产系统运行的管理生产系统运行的管理2022-2-2530生产系统的设计：生产系统的设计： 产品和效劳设计产品和效劳设计 厂址选择厂址选择 生产流程选择生产流程选择 生产能力规划生产能力规

16、划 劳动组织设计劳动组织设计 岗位与工作设计岗位与工作设计 工厂布置和设备与设施布置工厂布置和设备与设施布置2022-2-2531生产系统运行的管理：生产系统运行的管理： 方案、组织、控制方案、组织、控制 生产方案生产方案 物料需求方案物料需求方案 生产作业方案生产作业方案 质量控制质量控制 库存管理库存管理 工程管理工程管理 设备维护设备维护2022-2-2532方案：方案： 解决生产什么、生产多少、何时解决生产什么、生产多少、何时出产？出产？需求预测需求预测确定品种与产量确定品种与产量设置交货期设置交货期编制生产运作方案编制生产运作方案人员班次安排人员班次安排统计生产进展情况等统计生产进展

17、情况等2022-2-2533组织：组织： 如何合理组织生产要素，充分利用资源？如何合理组织生产要素，充分利用资源？-生产要素包括：生产要素包括：劳动者：工人、技术员、管理人员等；劳动者：工人、技术员、管理人员等；劳动资料：设施、机器、工具、能源等；劳动资料：设施、机器、工具、能源等；劳动对象：原材料、半成品、产品等；劳动对象：原材料、半成品、产品等；信息：技术资料、图纸、各类数据、信息等信息：技术资料、图纸、各类数据、信息等-不同的组合构成不同的生产方式不同的组合构成不同的生产方式2022-2-2534控制：控制： 如何保证按方案完成任务？如何保证按方案完成任务？接受订货控制；接受订货控制；投

18、料控制；投料控制；生产进度控制；生产进度控制；库存控制；库存控制；本钱控制等。本钱控制等。2022-2-25353. 生产管理的目标生产管理的目标高效、低耗、灵活、准时地生产合格产高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和或提供满意效劳。品和或提供满意效劳。即是提升企业的竞争要素即是提升企业的竞争要素时间时间(Time)质量质量(Quality)本钱本钱(Cost)效劳效劳(Service)柔性柔性(Flexibility)2022-2-2536生产管理的目标生产管理的目标w高效：指能够迅速地满足用户的需求高效：指能够迅速地满足用户的需求w低耗：低本钱低耗：低本钱w灵活：快速适应市场变化，生产不同

19、的灵活：快速适应市场变化，生产不同的品种和新品种高柔性品种和新品种高柔性w准时：在用户需要的时间，按用户需要准时：在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供所需的合格产品和效劳。的数量，提供所需的合格产品和效劳。 w合格产品和满意效劳：指质量。合格产品和满意效劳：指质量。2022-2-25374. 生产管理的开展历史生产管理的开展历史w 1776s劳动分工劳动分工(Division of labor) Adam Smithw 1910s科学管理科学管理(Scientific Management) F . W. Taylor工作研究工作研究(Industrial Psychology) Fran

20、k and Lillian Gilbreth甘特图：甘特图： Henry Gantt装配流水线装配流水线(Moving Assembly Line) H . Fordand经济批量模型经济批量模型(Economic Lot Size) F.W. Harris2022-2-2538生产管理的开展历史续生产管理的开展历史续w 1930s质量控制质量控制(Quality Control) Walter Shewhart, H.F Dodge人际关系学人际关系学(Hawthorne Study) Elton Mayow 1940s运筹学运筹学(Operations Research) Operatio

21、ns research Group and George B. Dantzig2022-2-2539生产管理的开展历史生产管理的开展历史w 1950-60sw 运筹学运筹学(Operations Research)的进一步开展的进一步开展w 生产管理领域的形成生产管理领域的形成(OMs Emergence as a Field)w 1970sw 计算机在企业中的应用计算机在企业中的应用: IBM, Joseph Colicky and Oliver Wightw 效劳质量与生产率效劳质量与生产率(Service Quality and Productivity) McDonalds Resta

22、urants2022-2-2540生产管理的开展历史生产管理的开展历史w 1990sw 全面质量管理全面质量管理(Total Quality Management and Quality Certification) ISO9000w 业务流程重构业务流程重构(Business Process Reengineering) Michael Hammerw 供给链管理供给链管理(Supply Chain Management) w 敏捷制造敏捷制造(Agile Manufacturing)2022-2-25415. 生产管理最近的开展趋势生产管理最近的开展趋势w 经济全球化，跨国公司的开展：全球

23、制造经济全球化，跨国公司的开展：全球制造w 生产与运作战略日趋重要生产与运作战略日趋重要w 全面质量管理全面质量管理TQMw 基于时间的竞争基于时间的竞争Time_Based Competitionw 先进制造技术的开展先进制造技术的开展AMTw 信息技术对生产与运作管理的冲击信息技术对生产与运作管理的冲击w MRP，MRPII，ERP，CRM，EAM2022-2-2542生产管理最近的开展趋势生产管理最近的开展趋势w 企业业务流程重构企业业务流程重构BPR的影响的影响w 供给链管理供给链管理SCMw 精细生产精细生产LPw 效劳运作管理的重要性日益突出效劳运作管理的重要性日益突出w 前工业社

24、会，工业社会，后工业社会前工业社会，工业社会，后工业社会w 农业经济，工业经济，效劳经济农业经济，工业经济，效劳经济w 环保意识和绿色制造。环保意识和绿色制造。返回2022-2-2543w 制造型与效劳型制造型与效劳型w 流程式和加工装配式流程式和加工装配式w 订货型和备货型订货型和备货型w 大量生产、成批生产、单件生产大量生产、成批生产、单件生产w 提高多品种小批量生产效率的途径提高多品种小批量生产效率的途径三、生产的分类三、生产的分类2022-2-2544三、生产的分类三、生产的分类制造性生产劳务性生产按工艺过程特点分为按工艺过程特点分为流程式生产流程式生产加工装配式生产加工装配式生产定货

25、型生产定货型生产MTO备货型生产备货型生产MTS按组织生产的特点分为按组织生产的特点分为生生产产2022-2-2545生产的分类生产的分类 按产量可将生产划分为：按产量可将生产划分为：2022-2-25461 、制造型生产与效劳型生产Manufacturing Operations and Service Operation2022-2-2547产业划分学说 产业 经济活动 第一产业 （采掘） 农、林、矿、渔业 第二产业 （产品制造） 制造业 第三产业 （个人服务） 酒店、旅馆、理发、美容、洗衣店、保养、维修 第四产业 （商贸服务） 交通、通讯、金融、保险、房地产、零售 第五产业 （社会服务）

26、 健康、教育、研究、娱乐、艺术、政府 2022-2-2548 制造型生产，是通过物理的或化学的作制造型生产，是通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程。用将有形输入转化为有形输出的过程。1制造型生产制造型生产(Manufacturing Operations)2022-2-2549w 效劳型生产，又称非制造性生产，其根本效劳型生产，又称非制造性生产，其根本特征是不制造有形产品，但有时为实现效劳特征是不制造有形产品，但有时为实现效劳而必须提供有形产品。而必须提供有形产品。 2效劳型生产效劳型生产 (Service Operations) 根据是否提供有形产品，效劳型生产可划分为： 纯

27、效劳：咨询、法庭辩护 一般效劳：批发、零售、邮政 根据顾客是否参与效劳过程，效劳型生产可划分为： 高接触度效劳：学校、娱乐中心、理发、客运 低接触度效劳：修理、洗衣、货运2022-2-2550生产的分类生产的分类 劳务性生产劳务性生产 制造性生产制造性生产接触性接触性 与顾客接触（直接或间接）与顾客接触（直接或间接）无形性无形性 产出在很大程度上是无形的产出在很大程度上是无形的实时性实时性 服务与消费同时服务与消费同时库库 存存 服务不可储存服务不可储存个个 性性 劳动密集，情感交流劳动密集，情感交流生产率生产率 难于度量难于度量质量标准质量标准 难以建立难以建立区区 域域 地点受顾客分布影响

28、地点受顾客分布影响 与顾客接触较少与顾客接触较少产品有形产品有形生产与消费分开生产与消费分开产品可库存产品可库存人人-物关系，技术物关系，技术易度量易度量较易建立较易建立不受区域限制不受区域限制2022-2-2551劳务性生产其特点：劳务性生产其特点：w 生产率难以确定；生产率难以确定；w 质量标准难以建立；质量标准难以建立；w 与顾客直接接触；与顾客直接接触；w 不能通过库存来调节纯劳务性生产。不能通过库存来调节纯劳务性生产。 2022-2-25522、按产品的工艺过程特点进一、按产品的工艺过程特点进一步划分为：步划分为：流程式生产流程式生产加工装配式生产加工装配式生产2022-2-2553

29、流程式生产：流程式生产：w工艺过程连续的工艺过程连续的生产生产炼油炼油化工化工冶金冶金食品食品造纸等造纸等n特点：特点：地理位置集中；地理位置集中；生产过程自动生产过程自动化程度高；化程度高；协作与协调任协作与协调任务少务少。2022-2-2554加工装配式生产：加工装配式生产：是生产管理研究的是生产管理研究的 重点。重点。w工艺过程离散工艺过程离散的生产的生产机床机床家用电器家用电器计算机计算机汽车等汽车等n特点：特点：地理位置分散；地理位置分散；协作关系复杂；协作关系复杂；生产管理任务生产管理任务重。重。2022-2-25553、按企业组织生产的特点进一步、按企业组织生产的特点进一步划分为

30、：划分为：备货型生产备货型生产(Make-to-Stock, MTS)(Make-to-Stock, MTS)订货型生产订货型生产(Make-to-Order, MTO)(Make-to-Order, MTO)2022-2-2556备货型生产：备货型生产：w按已有的标准产品或产品系列进行按已有的标准产品或产品系列进行生产。生产。w生产目的是为了补充库存，通过成生产目的是为了补充库存，通过成品库存随时满足用户需求。品库存随时满足用户需求。w如：如：w家用电器家用电器w标准件标准件w劳保用品劳保用品2022-2-2557订货型生产：订货型生产：w按用户订单进行生产。按用户订单进行生产。n用户提出各

31、种要求，包括产品性能、用户提出各种要求，包括产品性能、数量等，经过协商确定价格和交货期数量等，经过协商确定价格和交货期等要素，然后组织设计和生产。等要素，然后组织设计和生产。n例如：例如：n船舶船舶n 大型工业锅炉等的生产。大型工业锅炉等的生产。2022-2-2558备货型生产备货型生产 MTS 与订货型生产与订货型生产MTO 比较比较项项 目目备货生产（备货生产（MTSMTS）订货生产（订货生产（MTOMTO）产品产品标准产品标准产品非标产品非标产品对产品的需求对产品的需求可以预测可以预测难以预测难以预测价格价格事先确定（生产企业）事先确定（生产企业） 订货时确定（双方）订货时确定（双方）交

32、货期交货期不重要，可随时供货不重要，可随时供货很重要，订货时确定很重要，订货时确定生产依据生产依据按预测生产，有库存按预测生产，有库存按订单生产，无库存按订单生产，无库存设备设备多采用专用高效设备多采用专用高效设备多采用通用设备多采用通用设备2022-2-25594、 按产量划分生产类型按产量划分生产类型w分成大量生产分成大量生产w批量生产批量生产w单件生产单件生产一般可按一般可按产品专业化程度产品专业化程度和和工作工作地专业化程度地专业化程度来确定生产类型。来确定生产类型。2022-2-25601按产品专业化程度来确定按产品专业化程度来确定w产品专业化程度：产品专业化程度：w 可通过产品的品

33、种数多少，同一品可通过产品的品种数多少，同一品种的产量大小和生产的重复程度来种的产量大小和生产的重复程度来衡量。显然，品种数越多，每一品衡量。显然，品种数越多，每一品种的产量越少，生产的重复性越低，种的产量越少，生产的重复性越低，那么产品的专业化程度就越低；反那么产品的专业化程度就越低；反之，产品的专业化程度越高。之，产品的专业化程度越高。按产量划分生产类型按产量划分生产类型2022-2-2561一般按产品专业化程度分为：一般按产品专业化程度分为： 大量生产：品种单一，产量大，生产重大量生产：品种单一，产量大，生产重复程度高。复程度高。 批量生产：品种不单一，每个品种均有批量生产：品种不单一，

34、每个品种均有批量，生产有一定的重复性往往是每批量，生产有一定的重复性往往是每个月生产几种或更多种产品个月生产几种或更多种产品 单件生产：品种繁多，产量小，生产重单件生产：品种繁多，产量小，生产重复程度低。复程度低。 在实际生产中，多为大量大批生产，多在实际生产中，多为大量大批生产，多品种中小批量生产，单件小批生产。品种中小批量生产，单件小批生产。按产量划分生产类型按产量划分生产类型2022-2-25622按工作地专业化程度按工作地专业化程度来确定来确定工作地：工作地： 是工人运用机器设备和工具对物料进是工人运用机器设备和工具对物料进行加工的场所。行加工的场所。工作地专业化程度：工作地专业化程度

35、： 指工人从事同样操作的重复程度。可指工人从事同样操作的重复程度。可以通过工作地所执行的工序数以通过工作地所执行的工序数m或工序大量系数或工序大量系数K来表示。见来表示。见下页表下页表2022-2-2563划分生产类型的方法划分生产类型的方法1. 工序数目工序数目m法法生产类型生产类型大量生产大量生产类型类型成批生产类型成批生产类型单件小批单件小批生产类型生产类型大批大批中批中批1个工作地所承担个工作地所承担的工序数目的工序数目1-22-1010-2020以上以上2. 工作地负荷系数工作地负荷系数K法法K = 1 / m 生产类型生产类型大量生产大量生产类型类型成批生产类型成批生产类型单件小批

36、单件小批生产类型生产类型大批大批中批中批工作地负荷系数工作地负荷系数0.5以上以上0.1 - 0.50.05- 0.10.05以下以下2022-2-2564 划分生产类型的方法划分生产类型的方法 确定工作地的生产类型 工序数目法工序数目法or工作地负荷系数法工作地负荷系数法确定生产线的生产类型确定生产线的生产类型根据大多数工作地的生产类型根据大多数工作地的生产类型 确定车间的生产类型确定车间的生产类型 确定企业的生产类型确定企业的生产类型 根据大多数生产线的生产类型根据大多数生产线的生产类型根据大多数车间的生产类型根据大多数车间的生产类型2022-2-2565生产的分类生产的分类w 工作地担负

37、的工序数越少，说明工作地专工作地担负的工序数越少，说明工作地专业化程度高，一般为大量大批生产；业化程度高，一般为大量大批生产；w 工作地担负的工序数越多，说明生产多种工作地担负的工序数越多，说明生产多种产品，那么为成批生产或单件生产。产品，那么为成批生产或单件生产。w 工序大量系数：工序大量系数：K=1/m，与工序数互为，与工序数互为倒数关系一般按自下而上，比重最大原倒数关系一般按自下而上，比重最大原那么确定企业的生产类型那么确定企业的生产类型 ：工作地生产类：工作地生产类型型-工段生产类型工段生产类型-车间生产类型车间生产类型-企企业生产类型。业生产类型。2022-2-2566生产的分类生产

38、的分类3按产品专业化程度确定的生产类型与按工作按产品专业化程度确定的生产类型与按工作地专业化程度划分的生产类型，其结果应当是一地专业化程度划分的生产类型，其结果应当是一致的，否那么生产过程的组织是不合理的。致的，否那么生产过程的组织是不合理的。如果产品的专业化程度高，而工作地专业化程度如果产品的专业化程度高，而工作地专业化程度不高，那么生产效率必然低下，适应不了市场需不高，那么生产效率必然低下，适应不了市场需求。求。如果工作地专业化程度高，而产品专业化程度不如果工作地专业化程度高，而产品专业化程度不高，那么生产系统缺乏柔性，也适应不了市场的高，那么生产系统缺乏柔性，也适应不了市场的需要，会造成

39、工人和设备的浪费。需要，会造成工人和设备的浪费。2022-2-25674不同生产类型的特点不同生产类型的特点一般来说：一般来说：大量大批生产容易实现高效率、低本钱和高质大量大批生产容易实现高效率、低本钱和高质量，而其致命的弱点是难以适应市场的变化；量，而其致命的弱点是难以适应市场的变化；而单件小批生产具有而单件小批生产具有“以不变应万变的优点，以不变应万变的优点，而低效率又是其根本缺陷。而低效率又是其根本缺陷。如何提高单件小批生产类型的效率已成为当今如何提高单件小批生产类型的效率已成为当今理论界和实业界所关注的生产管理问题。理论界和实业界所关注的生产管理问题。2022-2-2568三种生产类型

40、的特点比较三种生产类型的特点比较项项 目目大量生产类型大量生产类型多品种中小批多品种中小批量生产类型量生产类型单件小批订货单件小批订货生产类型生产类型产品种类产品种类少且固定少且固定有数十种以上有数十种以上 繁多而不固定繁多而不固定设备及其布置设备及其布置使用专用设备使用专用设备对象原则对象原则两种设备均有两种设备均有混合原则混合原则通用设备通用设备 工艺原则工艺原则零件移动方式零件移动方式平行移动平行移动平行顺序移动平行顺序移动顺序移动顺序移动生产周期生产周期短短较长较长长长生产效率生产效率高高较高较高低低生产成本生产成本低低较高较高高高生产系统柔性生产系统柔性差差较好较好好好生产管理重点生

41、产管理重点在制品控制在制品控制批量确定批量确定生产日常控制生产日常控制2022-2-2569不同生产类型的特点不同生产类型的特点特点特点 大量大批生产大量大批生产 单件小批生产单件小批生产 设计设计 使用标准图纸，保证设计质量，减少设计工使用标准图纸，保证设计质量，减少设计工作量，省时省人。作量，省时省人。 重新设计图纸，设计工作量大，设计周期重新设计图纸，设计工作量大，设计周期长，设计质量不易提高。长，设计质量不易提高。 产品种类产品种类 一定时期内固定生产一种或少数几种产品。一定时期内固定生产一种或少数几种产品。 产品不固定，品种多。产品不固定，品种多。 工艺工艺 编制标准工艺，质量不断提

42、高，缩短了工艺编制标准工艺，质量不断提高，缩短了工艺准备周期；可设计专用高效的工艺装备；宜准备周期；可设计专用高效的工艺装备；宜于精确制定材料消耗定额。于精确制定材料消耗定额。 必须为每种新设计的产品编制工艺，需设必须为每种新设计的产品编制工艺，需设计新的工艺装备；编制工艺的周期长；不计新的工艺装备；编制工艺的周期长；不宜制定材料消耗定额；工艺质量不宜提宜制定材料消耗定额；工艺质量不宜提高。高。 工作地专业工作地专业化程度化程度 每个工作地固定完成每个工作地固定完成 12 种零件或工序，种零件或工序， 专专业化程度高。业化程度高。 每个工作地完成多中产品的生产，工作地每个工作地完成多中产品的生

43、产，工作地专业化程度很低。专业化程度很低。 生产组织生产组织 可推行标准操作方法，宜于购置专用高效设可推行标准操作方法，宜于购置专用高效设备，可采用流水线、自动线布置。备，可采用流水线、自动线布置。 工人需完成多种复杂的操作，适于使用通工人需完成多种复杂的操作，适于使用通用设备，一般采用功能布置，即机群式布用设备，一般采用功能布置，即机群式布置。置。 生产管理生产管理 宜于制定准确的工时定额；易于与外部建立宜于制定准确的工时定额；易于与外部建立协作关系；质量和交货期易得到保证；例行协作关系；质量和交货期易得到保证；例行管理多，例外管理少；计划、调度较简单。管理多，例外管理少；计划、调度较简单。

44、 粗略制定工时定额；不易与外部建立协作粗略制定工时定额；不易与外部建立协作关系；质量和交货期不易得到保证；例行关系；质量和交货期不易得到保证；例行管理少，例外管理多；计划、调度较复杂。管理少，例外管理多；计划、调度较复杂。 优点优点 生产周期短、订货提前期短、资金周转生产周期短、订货提前期短、资金周转快、快、劳动生产率高；成本低，质量高而稳定。劳动生产率高；成本低，质量高而稳定。 易于适应市场变化。易于适应市场变化。 缺点缺点 柔性差，难以适应市场变化柔性差，难以适应市场变化 产品制造周期长、订货提前期长、资金周产品制造周期长、订货提前期长、资金周转慢；生产率低；成本高；质量不易得到转慢；生产

45、率低；成本高；质量不易得到保证。保证。 2022-2-25705、提高多品种小批量生产类、提高多品种小批量生产类型效率的途径型效率的途径1减少零件变化：减少零件变化： 推行三化：推行三化： 产品系列化衣、鞋、产品系列化衣、鞋、帽等、零部件标准化轴承、电插座帽等、零部件标准化轴承、电插座等、零部件通用化电动机、兼容计算等、零部件通用化电动机、兼容计算机等机等 。 推行成组技术：按零件的相似性组织推行成组技术：按零件的相似性组织生产，它将相似零件归并成零部件组。生产，它将相似零件归并成零部件组。 VRP推行变化减少方法：推行变化减少方法：80年代年代后期出现的减少零件变化的一种系统方法。后期出现的

46、减少零件变化的一种系统方法。以以“不变应万变，变产品的多品种为零不变应万变，变产品的多品种为零件工艺的少品种。通过寻找件工艺的少品种。通过寻找“功能、变化、功能、变化、控制本钱间的平衡来到达控制产品本钱、控制本钱间的平衡来到达控制产品本钱、生产多样化产品的目的。生产多样化产品的目的。2022-2-2571生产的分类生产的分类2提高生产系统的柔性提高生产系统的柔性 a. 柔性：指灵活性与对变化的适应性。柔性：指灵活性与对变化的适应性。 b. 生产系统的柔性：能在短时间内从生产生产系统的柔性：能在短时间内从生产一种产品转向生产另一种产品。一种产品转向生产另一种产品。 c. 方法：方法： 硬方法硬方

47、法采用数控机床，柔性制造系采用数控机床，柔性制造系统统FMS。 软方法软方法采用成组技术采用成组技术GT能使能使FMS的利用率提高的利用率提高80%以上。以上。返回2022-2-2572四、生产过程的组织四、生产过程的组织w 生产过程的概念及其构成w 组织生产过程的原那么w 组织生产过程的根本要求w 零件在加工过程中的移动方式2022-2-25731、生产过程的概念及其构成、生产过程的概念及其构成w生产过程：生产过程： 从原材料投入到成品出产的全过程。包从原材料投入到成品出产的全过程。包括工艺过程、检验过程、运输过程、括工艺过程、检验过程、运输过程、 等等待停歇过程和自然过程。待停歇过程和自然

48、过程。2022-2-2574生产过程的组织生产过程的组织1.工艺过程：工艺过程： 是以物理或化学方法对加工对象是以物理或化学方法对加工对象进行加工，使之到达所要求的使用性能进行加工，使之到达所要求的使用性能的过程。它可进一步细分成工艺阶段和的过程。它可进一步细分成工艺阶段和工序毛坯制造、零件加工、产品装工序毛坯制造、零件加工、产品装配。据统计，在机械加工生产过程中，配。据统计，在机械加工生产过程中，工艺过程时间仅占整个生产过程时间的工艺过程时间仅占整个生产过程时间的10%-25%。剩余的时间在干什么？剩余的时间在干什么？2022-2-2575工艺过程图：工艺过程图：毛坯制造毛坯制造机械加工机械

49、加工产品装配产品装配用户用户原材料原材料铸铸 锻锻 切切车车 铣铣 刨刨 磨磨 工序工序2022-2-2576生产过程的组织生产过程的组织2.运输、等待加工过程：运输、等待加工过程： 发生在车间之间与工序之间。据统计，发生在车间之间与工序之间。据统计，在机械加工生产过程中，运输等待时间在机械加工生产过程中，运输等待时间占生产过程时间的占生产过程时间的60%-80%。因此，。因此，科学的工厂平面布置和车间内部的设备科学的工厂平面布置和车间内部的设备布置，合理组织运输，对缩短生产过程布置，合理组织运输，对缩短生产过程有重要意义。有重要意义。2022-2-2577生产过程的组织生产过程的组织3.存储

50、过程：存储过程： 包括厂内原材料、半成品的存储，车间包括厂内原材料、半成品的存储，车间在制品的存储。在制品：从原材料投入在制品的存储。在制品：从原材料投入到产品产出的过程中，处于加工、停放到产品产出的过程中，处于加工、停放状态的制品，包括毛坯、半成品、车间状态的制品，包括毛坯、半成品、车间在制品。应当尽量减少存储数量，减少在制品。应当尽量减少存储数量，减少存储时间。存储时间。4.自然过程：自然过程：热处理、油漆等自然冷却过程。热处理、油漆等自然冷却过程。2022-2-25782、组织生产过程的原那么、组织生产过程的原那么生产过程组织的方法：生产过程组织的方法：工艺专业化原那么工艺专业化原那么对

51、象专业化原那么对象专业化原那么2022-2-25791工艺专业化原那么工艺专业化原那么w 按照工艺特征建立生产单位车间或工按照工艺特征建立生产单位车间或工段，即将完成相同工艺的设备和工人段，即将完成相同工艺的设备和工人放到一个厂房或一个区域内。如铸造厂、放到一个厂房或一个区域内。如铸造厂、锻造车间、车工车间等。锻造车间、车工车间等。2022-2-2580车工段车工段铣工段铣工段检验组检验组钻工段钻工段原材料原材料磨工段磨工段磨工段磨工段半成品库半成品库A BBA工艺专业化原那么工艺流工艺专业化原那么工艺流程：程：2022-2-2581工艺专业化原那么工艺专业化原那么优点：优点：1.对品种变化的

52、适应能对品种变化的适应能力强；力强；2.生产系统的可靠性高；生产系统的可靠性高；3.工艺及设备管理较方工艺及设备管理较方便；便；4.设备利用率高。设备利用率高。缺点：缺点： 1.运输路线长，运输次运输路线长，运输次数多；数多； 2. 协作关系复杂，协调协作关系复杂，协调任务重；任务重；3. 生产周期长，在制品生产周期长，在制品量大；量大；4.生产效率较低，只能生产效率较低，只能使通用机床。使通用机床。2022-2-25822对象专业化原那么对象专业化原那么w 按产品或零部件建立生产单位，即把加工按产品或零部件建立生产单位，即把加工某种产品或零部件的全部或大局部工艺过某种产品或零部件的全部或大局

53、部工艺过程集中在一个厂房或一个区域内，相应地程集中在一个厂房或一个区域内，相应地该区域内集中了加工该产品或零部件所需该区域内集中了加工该产品或零部件所需的设备、工艺装备和工人。的设备、工艺装备和工人。w 多采用流水线组织。多采用流水线组织。2022-2-2583对象专业化原那么工艺流对象专业化原那么工艺流程：程：车 钻 铣 磨 检验铣 钻 车 磨 检验A原材料BA半 成品库BA生产车间B生产车间2022-2-2584对象专业化原那么对象专业化原那么w 优点：优点： 减少运输次数，缩短运输路线；减少运输次数，缩短运输路线； 有利于提高工作地的专业化程度；有利于提高工作地的专业化程度； 可使用专用

54、高效设备和工艺装备；可使用专用高效设备和工艺装备； 协作关系较简单，简化了生产管理工作；协作关系较简单，简化了生产管理工作； 在制品较少缩短了生产周期。在制品较少缩短了生产周期。2022-2-2585对象专业化原那么对象专业化原那么w 缺点：缺点： 1.对品种变化的适应性较差；对品种变化的适应性较差； 2.工艺及设备的管理较复杂；工艺及设备的管理较复杂； 3.生产系统可靠性较差。生产系统可靠性较差。2022-2-2586工艺专业化工艺专业化比较比较对象专业化对象专业化w 适应品种变化能力强w 可靠性强w 工艺及设备管理简单w 运输路线长w 协作关系复杂w 通用设备w 产品生产周期长w 适应品种

55、变化能力弱适应品种变化能力弱w 可靠性差可靠性差w 工艺及设备管理较复杂工艺及设备管理较复杂w 运输路线短运输路线短w 协作关系简单协作关系简单w 专用设备专用设备w 产品生产周期短产品生产周期短2022-2-2587生产过程的组织生产过程的组织w 在实际生产中，一般综合运用两种专业化形在实际生产中，一般综合运用两种专业化形式进行生产过程的组织。式进行生产过程的组织。w 例如：锅炉厂的铸造车间、锻造车间。例如：锅炉厂的铸造车间、锻造车间。东风公司的生产组织过程东风公司的生产组织过程毛坯加工毛坯加工机械加工机械加工装配加工装配加工检验检验销售销售入库入库铸造锻造切割发动机变速箱车桥.总装配厂各机

56、加工厂的装配线.2022-2-25883、组织生产过程的根本要求、组织生产过程的根本要求合理组织生产过程的根本要求是要使生产过程保持合理组织生产过程的根本要求是要使生产过程保持 1)连续性连续性 2)比例性比例性 3)平行性平行性 4)均衡性节奏性均衡性节奏性 5)准时性准时性 6)柔性柔性以缩短生产周期。以缩短生产周期。2022-2-25891生产过程的连续性生产过程的连续性w 指产品生产过程的各个阶段、各个工序指产品生产过程的各个阶段、各个工序的活动是衔接的，物料处于不停的运动的活动是衔接的，物料处于不停的运动中，且流程尽可能短。中，且流程尽可能短。w 时间上的连续：各个环节的运动处于连时

57、间上的连续：各个环节的运动处于连续状态，很少或没有不必要的等待。续状态，很少或没有不必要的等待。w 空间上的连续：各个环节在空间布置上空间上的连续：各个环节在空间布置上合理紧凑，使物料流程尽可能短。合理紧凑，使物料流程尽可能短。2022-2-2590生产过程的组织生产过程的组织w保持连续性可缩短产品生产周期，降低在保持连续性可缩短产品生产周期，降低在制品库存，加速流动资金周转。制品库存，加速流动资金周转。w 保持生产过程的连续性的前提：保持生产过程的连续性的前提：w 1.合理布置生产单位及生产设施；合理布置生产单位及生产设施；w 2.组织好各个生产环节：组织好各个生产环节：w 如投料、运输、检

58、验、维修等；如投料、运输、检验、维修等；w3.有切实可行的作业方案。有切实可行的作业方案。2022-2-25912生产过程的平行性生产过程的平行性指生产过程的各个阶段、各个工序指生产过程的各个阶段、各个工序平行交叉进行。平行交叉进行。平行作业：相同零件同时在数台相平行作业：相同零件同时在数台相同的机床上加工。同的机床上加工。交叉作业：一批零件在上道工序还交叉作业：一批零件在上道工序还未加工完时，将已完成的局部零未加工完时，将已完成的局部零件转到下道工序加工。件转到下道工序加工。 2022-2-2592生产过程的平行性带来的好处生产过程的平行性带来的好处 保持生产过程的平行性可以保持生产过程的平

59、行性可以大大缩短产品生产周期。大大缩短产品生产周期。2022-2-25933生产过程的比例性生产过程的比例性指生产过程各环节的生产能力要保持指生产过程各环节的生产能力要保持适合产品制造的比例关系，比例关适合产品制造的比例关系，比例关系遭到破坏将使生产过程出现系遭到破坏将使生产过程出现“瓶瓶颈，使连续性遭到破坏。颈，使连续性遭到破坏。2022-2-2594生产过程不按比例性生产生产过程不按比例性生产导致导致“瓶颈瓶颈生产生产1生产生产2生产生产4瓶径生产瓶径生产55件件生产生产310件件10件件10件件10件件考虑增加生产考虑增加生产5 的生产能力到达每单位的生产能力到达每单位10件的要求件的要

60、求2022-2-25954生产过程的均衡性节奏性生产过程的均衡性节奏性w指产品从投料到完工能按方案均指产品从投料到完工能按方案均衡地进行，能够在相等的时间间衡地进行，能够在相等的时间间隔内完成大体相等的工作量即隔内完成大体相等的工作量即生产的产品产量大致相等，保生产的产品产量大致相等，保持负荷均匀。持负荷均匀。w均衡性的时间段一般取月、旬、均衡性的时间段一般取月、旬、日；日；w节奏性取小时、分用于大量大节奏性取小时、分用于大量大批生产批生产2022-2-2596均衡生产带来的好处：均衡生产带来的好处：a.保持生产过程的均衡性保持生产过程的均衡性b.有利于建立正常的生产秩序有利于建立正常的生产秩序c.有