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文档简介
1、汽化教学目标1了解液体汽化有两种方式:蒸发和沸腾。能比较两种方式的相冋和不冋。2.探究并掌握液体沸腾的规律3通过对蒸发、沸腾等现象的研究培养学生使用基本工具和仪器进行测量的实验 技能、初步科学探究的能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。教学重点蒸发和沸腾的区别和相同点教学难点沸腾特点教学方法实验探究、归纳总结、讲解、讨论一、课前预习:1、 _ 叫汽化,汽化有两种方式: _ 禾廿_ 。2、 在手背上涂些酒精,过一会儿酒精消失了,酒精由_ 态变成 _态,这种状态变化叫_ ;将烧杯中的水烧开后继续加热直至水烧干,此时的水由 _态变成_态物质的这种变化叫_ 。3、 回忆:在注射前,用酒精棉球擦皮
2、肤时,会感到 _ ,这主要的原因是皮肤上的酒精蒸发时吸 走了皮肤表面的热量,所以会感觉有点凉。4、 烧开水时,要想水能继续沸腾,必需不断的给水 _。5、 在家中自己烧一壶水,观察烧开水的全过程,看气泡大小和听声音高低有什么变化?二、教学过程【情境创设】在黑板上用酒精写两个字,一段时间后,黑板上还能看见酒精吗?液体酒精到哪去了呢?任务一:什么是汽化【合作探究】生活中还有哪些类似的现象?请你举一举:【任务解决】 刚才的现象就叫汽化,你能给他下个定义吗?汽化:_根据刚才举例讨论,大家发现汽化有两种方式,一种像酒精在黑板上这样,缓慢的汽化,我们称为: _ ,一种像烧开水时那样剧烈的汽化,我们称为: _
3、。/任务二:蒸发的特点:【合作探究】活动1在手背上涂点酒精,手有什么感觉?这能说明什么?活动2:夏 天吹电风扇人有什么感觉? _给温度计吹电风扇有什么现象? _在一个温度计的玻璃泡上沾点酒精,一段时间后,会有什么现象发生?这现象能说明什么?【任务解决】任务三:影响蒸发快慢的因素:【合作探究】要让一件湿衣服快速的变干(把湿衣服上的水蒸发掉),你有哪些方法?方法1: _方法2: _方法3: _综述:_【任务解决】简单根据你的方法归纳,影响蒸发快慢的因素有哪些?任务四:观察水的沸腾【合作探究】1、实验注意点:为了缩短课堂实验时间,使水快速沸腾,你有哪些方法?2、观察水的沸腾实验,观察水的温度、水发出
4、的声音、水中的气泡,记录数据时间/min012345678910111213温度/c90_ ,(上升、下降、不变)沸腾时继续对水加热,水的温度 _,(上升、下降、不变)沸腾时的温度是 _C。停止对水加热,水_ 沸腾(停止、继续)。说明沸腾需要 _(吸热、放热)3由上述实验可知:沸腾时水由液态变为 _ ,水沸腾时要吸收大量的热,温度却保持不变,这个不变的温度叫_点。在标准大气压下水的沸点是 _C。4根据记录的数据在温度随时间变化的图像中描绘出水沸腾前后温度随时间变化的图像。连线要用 平滑的曲线。简 单说说水沸腾的图像有什么特点:【应用升华】阅读书本第38页生活物理社会部分和一些液体的沸点,回答有
5、关问题1、描述一些液体的沸点时为什么要强调在一个标准大气压下?2、简单归纳,液体的沸点可能与哪些因素有关?3、归纳液体的沸点还有哪些特点?4、归纳:蒸发和沸腾的异同点共同点区别发生条件发生位置剧烈情况停止加热,观察水是否沸腾?【任务解决】1在烧水的整个过程中,观察水沸腾前声音_(大、小),沸腾时声音 _。(大、 水沸腾前气泡由 _变_ ,水沸腾时气泡_ 变_ 。(大、小)2从数据中可以看出:沸腾前对水加热,水的温n温度/c度时间/min蒸发沸腾三、课堂检测1.用湿毛巾包在牛奶瓶外,能使牛奶延缓变质,是因为蒸发2._如图可知:水加热记录的初温是_实验时水的沸点是_ ,沸腾前共加热了min。沸腾时
6、观察到水中在上升过程中体积。3.水沸腾前的现象是:气泡少,气泡越往上升越_ (大、小);声音响度变 _;(大、小) 温度一直_;(升高、降低、不变)。水沸腾时的现象是: 气泡多,气泡越往上升越 _ (大、小);声音响度变 _;(大、小);温度一直 _ ;(升高、降低、不变)。液体沸腾的条件是(1)达到续_。4.当用酒精擦在温度计的液泡后,会观察到温度计内液面()A.不断下降B.先下降后上升C.不断上升D先上升后下降四、课后巩固1.在通常情况下,已知液态氧的沸点是一183C,液态氮的沸点是一196C,液态氦的沸点是一268.9C,利用液态空气提取这些气体,随温度升高而先后分离出来的次序是()A.
7、氧、氦、氮B.氧、氮、氦C.氦、氧、氮D.氦、氮、氧2.生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤()A.会沸腾的慢一点B.同时沸腾C.不会沸腾,温度为100CD.不会沸腾,温度低于100C3.用苯在一个标准大气压下的沸点是111C,如果在 一个标准大气压时,甲苯的温度是111C,则下列说法正确的是()A.甲苯沸腾B.甲苯不沸腾C.甲苯继续吸热,则能沸腾D.以上说法都不正确4.星期天早晨,小涛正准确练习书法,刚刚把墨汁倒入盘中一半,小辉和小丽来找他,他们就一起_ ; (2)继气泡出去了。晚上小涛回家后发现盘中的墨汁已经干了,而没盖盖儿的瓶里的墨汁却几乎没减少。生活中还有很多类似的现象,请你举出一例: _。由此我们可以猜想到,液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关。请你对上面的猜想进行验证,提供的器材如 下:一杯水、两块玻璃片、酒精灯、扇子、滴管。(1)从给定的器材中选出需要的器材: _(2)实验步骤:_5.小明小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时,对水加热了很长时间后水才沸腾;他们记
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