食品安全示范镇创建半年度工作小结食品安全个人工作总结.doc

1、食品平安示范镇创立半年度工作小结食品平安个人工作总结食品平安工作在镇党委政府的指导下，紧紧围绕示范镇的创立工作任务，严格按照时间节点开展工作。上半年度工作完成情况如下：一、创立办 1、为扎实开展上海市食品平安示范镇创立工作，镇政府成立了由镇长任组长，三名分管副镇长和公司的一名指导为副组长，镇15个相关单位的负责人为组员的创立指导小组，制定了创立方案、召创始立发动会，布置创立任务。2、成立了市民食品平安检查员队伍，向7名居民颁发了聘书。二、餐饮消费环节1、与32家集体食堂、3个社区、6个居委会、4家大中型饭店、20家开发区企业部签定了责任书，还有10家餐饮单位未签约。、2、上半年镇食安办开展了学

2、校、集体食堂和餐饮单位的检查工作共计432次。有效保障了食品平安。3、积极组织开展“春夏亮剑”和餐厨废弃油脂的专项整治，出动人36人次，开展地下加工窝点的排摸。在五港地区取缔了一处非法消费加工的窝点。目前无地下加工窝点。积极引导企业施行餐厨废弃油脂定点回4、开展食品平安知识宣传培训活动，开展“六进”宣传活动6次，现场咨询活动2次，问卷调查1次发放问卷70份，各类宣传资料600形成了全民共创的良好气氛。开展了2次针对企业的食品平安管理人员业务培训，定期召开了二次居委食品平安工作站信息员工作例会。5、组织食品平安市民检查员，对区域内餐饮业进展了一次巡访活动，积极发挥群众监视作用，营造群众参与创立的

3、良好气氛。三、市场流通环节1、今年上半年，通过排摸无证照经营户底数，理解掌握辖区内的无证无照食品经营情况，结合多部门进展结合执法标准食品流通领域内经营户办照6户。2、广泛开展食品平安宣传活动。开展了食品平安宣传周活动，并现场开展了食品平安的问卷调查，共计出动执法人员6人次，承受群众现场咨询60余次，发放宣传资料20_余份，制作悬挂横幅6条。进步了居民对食品平安知识的知晓率和满意率，并进一步推进辖区食品平安防范体系建立。3、充分发挥“食品快速检测”作用，对农贸市场、超市、熟食店开展抽查检测，上半年共计进展了826例样品的食品快速检测，并未发现不合格样品，确保辖区群众的食品平安。4、加强市场监管，

4、稳步推进“平安市场”建立。通过日常巡查监管，辖区市场做到了四个“100%”。四、消费加工1、对食品消费企业开展全覆盖排摸，目前食品消费企业9家，全部都有食品消费答应证，我所与这9家企业签定了目的管理责任书。，2、开展上半年度对11家食品企业常规抽样，产品抽样11个批次、69件产品。截止6月底专项抽样乳制品原料乳粉4批次、产品14件，乳制品38批次、产品331件。3、开展各类食品消费专项整治，围绕食品打假利剑行动战役。白酒、葡萄酒作为重点整治产品，重点打击违法添加行为.完成关于对食品和食品添加剂消费企业使用明胶情况进展监视检查、食品消费环节餐厨废弃油脂的专项整治。结合执法取缔一家无证无照地下咸菜加工点的整治。食品标签标识督察和自查自纠工作。4、开展乳制品行业质量平安工作专题座谈会。乳品企业负责人就各自在加强食品质量平安管理上所做的工作进展了交流。进一步进步质量平安、诚信意识，标准消费经营行为，确保乳制品质量平安。5加强无证无照食品消费加工窝点的整治工作。通过主动排摸