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文档简介
1、一、三只松鼠简介安徽三只松鼠电子商务有限公司成立于 2012 年,是一家以坚果、 干果、茶叶等森林食品的研发、分装及网络自有B2C品牌销售的现代 化新型企业, 也是目前最大规模最大的食品电商企业。 三只松鼠品牌 与 2012 年 6 月 19 日上线,当年实现销售收入 3000余万元。 2013年 一月,月销售额突破 2200万元,位列食品销售第一, 2013 年全年销 售收入突破 3.26 亿元, 2014 年双十一单日销售额达 1.09 亿,全年 销售额突破 10 亿人民币,三只松鼠正在创造中国食品电商奇迹的一 个又一个数字。 三只松鼠最初是由五名创始团队组建, 到现在全国雇 员超过 17
2、00 余人,三只松鼠的网络渠道覆盖天猫、淘宝、京东、一 号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各种渠道。并已建成全 国华南区、华北、华东、西南四大物流中心,可处理日订单十万单, 并实现全国 60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠目前正 朝着建立互联网新农业生态圈为使命,到 2020年形成超过 100 亿元 销售的新型食品产业集团的红花为战略姆目标奋然前行。二、三只松鼠目前的销售管理分析2.1 组织建设和销售渠道通过有效的分工,产生 1+1>2的情况,根据精简有效、统一指挥、 管理幅度、权责对等、分工协调原则建立销售组织。销售组织的建立 也受到很多方面因素的影响,比如商品特征、销
3、售方式、商品销售范 围、商品销售渠道、环境变化等。销售组织的类型有职能型销售组织、 区域结构型销售组织、产品结构型销售组织、顾客结构型销售组织。出于对食品品质的追求和食品的新鲜度考虑, 只松鼠以互联网技术为 依托,利用B2C平台实行线上销售,三只松鼠在整体上更偏向于顾客 结构性销售组织,因为它在不同的电子商务平台,天猫淘宝,苏宁易 购,京东商城上都有它的旗舰店,面对不同平台的不同的客户资源, 凭借这种销售模式,“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、 新鲜的新型食品零售模式。 这种特有的商业模式缩短了商家与客户的 距离,确保让客户享受到新鲜,完美的食品。三只松鼠建立了一个别 具一格的互联网
4、销售组织。2.2 销售准备和客户管理2.2.1 相关的环境分析:物质生活的改善伴随而来的是人们对精神生活追求的提高。 三只 松鼠追求健康、 慢生活、绿色的理念与当今大众因各种频繁爆发的食 品安全问题而追求的无公害健康食品的需求不约而同。 将品牌动漫化, 与消费者的沟通方式进行萌化, 符合消费人群定位的心理特征, 增加 了顾客的满意度,也方便的三只松鼠营销活动的顺利展开。此外,三只松鼠以碧根果这种新潮的坚果产品为主打, 在红海中 挖掘蓝海。坚果类市场,是个红海市场。但是碧根果(松鼠家的主打 产品)是个蓝海市场。 碧根果本身市场的扩大也是支撑三只松鼠目前 业绩的第一个关键原因。2.2.2 客户定位
5、和客户管理三只松鼠将品牌目标人群锁定在喜爱网购的 80、 90 后身上,借 助互联网的互动性可以依托电商品台与客户做密切的交流。 用打情感 牌的营销策略,品牌的动漫化, logo 的设计俏皮、鲜明、活泼,同 时具备生命感和质感,符合 80、90 后的个性张扬,追求时尚,享受 生活,善待自己,对细节挑剔,习惯网购,注重全方位购物体验的心 理,客服服务又以化身“鼠小弟”的方式跟客户卖萌互动,称消费者 为“主人”,通过“主人,买一个吧”等语言促成交易。又采取80、90后普遍使用的QQ微信、微博作为推广的手段,以优惠券,超低 价秒杀等促销活动不断地出现在社交平台上,促进商品的销售。三只松鼠特别注重消费
6、者的整个购物过程的体验, 对于消费者的 每个细节都做了相应的优化。 消费者当天下单最快当天就能收到, 一 般隔天也能保证收到购买的产品。 三只松鼠思考消费者购买、 食用的 每个环节,尽可能给予方便和优化。把坚果产品加工得更易剥,时尚 质感双层包装,突出松鼠形象,提供各种工具,售前客服分为“小清 新组”和“萌货组”,顾客可以根据偏好选择“一对一”个性化服务 ; 顾客下单后,松鼠家会为主人递送一个叫“鼠小箱”的包裹,打开包 裹,温馨的鼠寄语、防止一次性吃不完的鼠小夹、吐果壳的鼠小袋、 俘获顾客心智的卡通钥匙扣和服务卡、 最后还有插嘴用的鼠小巾。 这 就是从选择产品一接到包裹一使用产品中的每一个环节
7、, 三只松鼠带 给顾客的极致体验。 三只松鼠通过建立完善的数据信息系统来实现对 顾客的个性化服务。顾客购买的产品、打折商品的比例、单价、二次 购买频率等,这些信息的识别可以使顾客每次购买三只松鼠产品所收 到的包裹都不一样, 做了很到位的客户管理, 而且也会有不同的小礼 物送给消费者。 提升了消费者的满意度以及对三只松鼠的认可度, 慢 慢的转变为对三只松鼠的忠诚度。2.3 货品管理三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道,并己建成全国华南区、华 北、华东、西南四大物流中心,可实现日处理订单量 1 0万单,并实 现全国 60%区域的消费者次日达极
8、速物流服务。为了保持产品的新鲜 度,三只松鼠的坚果统一存储在低温仓储仓, 仓存物流的智能化也有 效的提升了三只松鼠的仓鼠和物流效能。因为立足于不同的电子商务平台,所以订单的处理方式与一般 的网上商铺差不多, 都是采用一口价的方式, 店铺根据不同的活动时 期有相应的折扣和优惠券。 统一采用提交订单, 加入购物车的方式才 购买三只松鼠。三只松鼠采用 DPS发货系统,50分钟可以处理20 万份订单, 科学技术的运用简化了繁琐的人力处理订单的过程, 提高 产能。但是让会出现不同的物流问题, 特别时期坚果的热卖程度普遍 超出了商家预期,前期准备跟不上销售节奏,要么货不够发,临时生 产赶不过来;要么有货发
9、不出来,人手不够,运营财务市场统统调去 仓库打包配货称重还是远远不能解决问题。要根据以往的销售数据, 合理的甚至超于预期的增加三只松鼠的生产量和库存, 同时,增加工 作人员的数量或者在特殊时期之前打包好一些固定的搭配做储备。2.4 销售计划经济形势瞬息万变, 市场的变化更加难以把握, 企业必须加强管 理工作的计划性, 将销售活动置于周密的计划之下。 销售计划是企业 和销售人员销售工作的基础, 也是企业考核销售人员考核销售人员的 依据。2012年 6 月 19 日,三只松鼠在淘宝(天猫商城)试运营上线, 7 天时间完成 1000 单的销售,通过试销的手段来预计市场需求。根 据实际的数据做出相对可
10、行性的销售预测来权衡三只松鼠的生产过 程。三只松鼠在 2020 年形成超过 100 亿元销售的新型食品产业集团 的目标,也是经过历年来的销售数据的销售预测基础之上确立出来的。三、三只松鼠的不足和转型方向3.1 市场:三只松鼠以互联网技术为依托,B2C面向消费者,主要的消费人 群定位在 80、90 后,处于网络的适用人群,定位是合理的,但是市 场是局限的。 互联网虽然具有全面性和互动性, 但是使用人群是有限 的,对于需求的满足也是相对狭隘的, 现实生活中的环境可以增加购 买需求,也可以挖掘更多的潜在需求。 开拓市场除了通过增加商品的 品类增加受众范围,想要向 60、70 后等进行销售推广,更加满
11、足消 费者全方面的需求, 建立分销渠道,让三只松鼠走进人们的日常生活, 符合三只松鼠的与消费者走的更近的核心理念,是一个很好的方法。3.2 分销渠道和互联网渠道的整合:依目前的情况而言, 三只松鼠依托互联网打造出了自己的互联网 食品的品牌,但是互联网品牌和现实生活中的品牌效应又有什么差异 呢?品牌在一定程度上, 直接反映了和建立了消费者对于商品的认知, 对与三只松鼠的品牌竞争力而言, 商品的新鲜、 以及消费者与商家的 密切交流的购物方式是优势所在, 但更多的权重应当在商品质量, 线 下经过协调和对经销商做培训可以保证商品的质量, 对于密切交流的 购物上, 为的是建立消费者对于三只松鼠的心理认知
12、, 这个可以在产 品包装上多下功夫做弥补, 开通线下而言对于已经被公众认可的三只 松鼠品牌影响不大, 更多的是产品与消费者的距离更近了。 利用互联 网的优势打造品牌, 利用线下的方式增加受众和品牌接纳是一种很好 的方式。互联网和线下分销是否真正的矛盾?从销售渠道的冲突而言, 表 面上是有一定的冲突, 但剖析开来实质上并不冲突, 而且还是很好的 结合。可以依旧利用互联网渠道进行商品的推广和促销 (这也是互联 网的优势,线下浪费成本资源,降低品牌价值) ,在全国华南区、华 北、华东、西南四大物流中心的基础上,根据地区设立分销商,也是 对于物流的优化, 可以建立更完善到位的物流体系, 对于食品的保鲜
13、 提升了更高的水平, 反而增加了竞争力。 通过线下和线上统一定价的 方式,线上收取物流费(增加了收入来源) ,避免两个渠道的价格差 异,此外,线上的订单全部就片区而言转给片区经销商和代理商(一定程度上简化了工作环节,在整体利润评估上,可以根据历年的网络 销售数据做依据进行销售预测),在线上进行客户管理,这样三只松 鼠就同时具备了线上和线下的优势, 在品牌建立的基础上,掀起食品 行业的风潮。3.3分销渠道设计与架构:3Pl.<5=v三円.育:,f,£f也区经销商出于顾客导向、利益最大化、适度覆盖、发挥优势、稳定可控、 协调平衡的原则,以及相关的产品因素,进行渠道设计。分销渠道的
14、层次越多,渠道中控制和管理所面临的问题就越多,渠道成本也越高, 最终导致产品价格的提升,以物流中心为区域核心点,设立四个销售 组织,散布经销商,划分为省、市经销商,密集型分销可以有效的保 证市场覆盖率,下级零售商可以根据实际情况和零售商的整体实力做 考量,以大型超市为主。间接分销有利于产品的合理分销,可以缓解 生产企业人、财、物等力量的不足,形成双向沟通,带来的优势更加明显。3.4 经销商的招募、激励和培训 根据公开、公平竞争、因职择人、全面考察、程序化、科学化与 效率并重的原则, 进行外部招募, 可以在三只松鼠旗舰店的首页发布 招募广告。 通过一些不同阶段的测试和考量, 对参与招募的人进行综 合评价,选择符合三只松鼠企业文化的人来做经销商。经销商是三只松鼠的新成员, 也要经历一个社会化的过程。 培训 可以高效的促进经销商的社会化速度, 提高销售技能,提升业绩水平, 提升自信心,稳定销售组织,培养创造能力,改善顾客关系,提升职 业素养,维护企业形象。根据做好的需求分析,和企业理念要求,相 关的规定,因材施教、注重实践、讲求实
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