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1、南柴胡和北柴胡的区别北柴胡 (Bupleurum chinense DC.)，也叫竹叶柴胡、柴胡。南柴胡 (B.scorzonerifolium Willd)，也叫狭叶柴胡、红柴胡。两者均为伞形科植物，以根入药，有解表和里、升阳、疏肝解瘀之功效。由于两者植物形态非常相似，在生产上很容易混淆。现将北柴胡与南柴胡的主要区别介绍如下。 1根 1 1北柴胡：主根粗大、坚硬，外皮灰褐色或黑褐色，常有少数侧根。 1 2南柴胡：主根圆锥形、较软，外皮红褐色。 2茎 2 1北柴胡：茎丛生或单生，上部多分枝，略成“之”形弯曲。茎基部无纤维状叶柄残基物。 2 2南柴胡：茎单一或 2 3丛生，茎上部多回分枝成“之”

2、形弯曲。茎基部有棕色或红色纤维状叶柄残基物。 3叶 3 1北柴胡：茎生叶倒披针形或狭椭圆形，中部叶倒披针形，有平行脉 7 9条。叶宽 6 16mm。 3 2南柴胡：茎生叶及茎下部叶有长柄、条形或狭条形，有脉 5 7条。叶宽 3 7mm。 4花 4 1北柴胡：复伞形花序，花鲜黄色。 4 2南柴胡：复伞形花序，花黄色。 5果实 5 1北柴胡：双悬果，宽椭圆形，左右.(【性状鉴别】 北柴胡 呈圆锥形，常有分歧，长6cm15cm，直径0.3cm0.8cm. 顶端多常有残留的茎基，或短纤维状的叶基。 表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。 质硬而韧，不易折断。断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白

3、色。 气微香，味微苦。 南柴胡 根较细，多不分歧。 根头顶端密被纤维状叶基残余。 表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具明显的横向疣状突起。 质稍软，易折断，断面略平坦。 具败油气。 均以条粗长、须根少者为佳。 【显微鉴别】 北柴胡根横切面 木栓层为数列细胞，其下为78层栓内层细胞。 皮层散有油管、油室及裂隙。 韧皮部散有油室、油管，射线宽，筛管不明显。 形成层成环。 木质部导管稀疏而分散，在其中间部位有一束木纤维排列成断续的环状，纤维多角形，壁厚，木化。 南柴胡与北柴胡主要区别： 木栓层由610层左右的木栓细胞排列成整齐的帽顶状。 皮层油室、油管较多而大。 木质部导管多径向排列，木纤维少而散列，多位于木质部外侧。 【成分】 柴胡根含有挥发油和多种柴胡皂苷，如：柴胡皂苷a（相当于柴胡皂苷a、b）、b（相当于柴胡皂苷d）、（相当于柴胡皂苷c）（saikoside a、b、），挥发油测定出30多种成分。并含植物甾醇类，如：-菠菜甾醇、豆甾醇。香豆素类有异补骨内酯、白芷花素。 狭叶柴胡根亦含多种柴胡皂苷和挥发油及香豆素类成分。 【理化鉴别】 取柴胡粉末0.5g，加水 10ml，用力振摇，有持久性泡沫产生。（检查皂苷）。 取根用水湿润，使软，作横切面，滴加95乙醇和浓硫酸等量混合液1滴，封片后在显微镜下观察，初呈黄绿色至绿色，510分钟后

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