有机化学物质专项训练知识点及练习题附解析(一)

1、有机化学物质专项训练知识点及练习题附解析(1)一、高中化学生命中的基础有机化学物质1.某多肽的化学式为C42H65N11O9,完全水解后只得到以下三种氨基酸:H2N CH2 COOH （甘氨酸）、H2N CH2CH2 .C H333 3|nh2COOH (赖氨酸)和凡一CHTOOH(苯丙氨酸)(1)该多肽为肽。(2) 1mol该多肽完全水解后能生成 mol赖氨酸。2. (8分)根据以下转化关系，完成以下各空:mol甘氨酸、mol苯丙氨酸、H2SO4 诧期一么A发酵新制抹浊液"HhCOOH®LAr溶液(1)B和C的结构简式：B(2)完成以下序号的化学方程式:.3 .某酿造厂以

2、淀粉为主要原料，制取葡萄糖、酒精和醋酸，并且醋酸和异丁醇(CH3)2CHCH2OH反应制取乙酸异丁酯。乙酸异丁酯主要用于配制香蕉、草莓和奶油等香型的香精。其反应过程如下：一一一一<3?一日二一就汾一*葡浦槽乙醉乙醛一乙酸一,乙酸异丁酯回答下列问题:(1)写出下列反应的化学方程式:(2)葡萄糖是一种重要的营养物质，它是人类生命活动所需能源的重要来源之一。已知葡萄糖的燃烧热是2840kJmol1,写出葡萄糖完全氧化的热化学方程式：4 .某芳香羟X是一种重要的有机化工原料，其相对分子质量为92,现以它为初始原料设A是一氯代物，F的计出如下转化关系图(部分产物、合成路线、反应条件略去)。其中分子

3、式为C7H7NO2,丫是一种功能高分子材料。已知：(1)烷基苯在高镒酸钾的作用下，侧链被氧化成竣基：COOHCOOH由淑鞘酸阿司匹林JO版COOH胺，易被氧化)。请根据本题所给信息与所学知识回答下列问题:8dzmu叵一回二5码(1)下列说法不正确的是。A.1mol阿司匹林与足量NaOH溶液反应最多消耗3molNaOHB.反应A-B的条件是“NaOH乙醇溶液，加热”C.在反应-中，氧化反应共有2个，其余反应均为取代反应D.等物质的量的阿司匹林与X完全燃烧时耗氧量相等(2)写出反应的化学方程式。(3)化合物G的结构简式为。COOH(4) 有多种同分异构体，写出同时符合下列4个条件它的同分异构体的结

4、构简式：。分子中含有苯环；能发生银镜反应，不能发生水解反应；在稀NaOH溶液中，1mol该同分异构体能与2molNaOH发生反应在苯环上只能生成2种一氯取代物。(5)请设计由A和其他物质合成的流程图：5. (1)乙烯的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。以乙烯为主要原料合成重要 的有机化合物路线如下图所示，请回答下列问题。A物质所含官能团的名称是。(2)反应的化学方程式是(3)下列物质中，不能通过乙烯加成反应得到的是(填序号)。a.CH3CH3b.CHCHC2c.CHCH2Br1 4)葡萄可用于酿酒。检验葡萄汁含葡萄糖的方法是：向其中加碱调至碱性，再加入新制备的Cu(OHk,加热，其现象是

5、。2 5)葡萄酒密封储存过程中生成了有香味的酯，酯也可以通过化学实验来制备。实验室用下图所示装置制备乙酸乙酯：试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式是。实验开始时，试管b中的导管不伸入液面下的原因是6 .糖类、油脂和蛋白质都是人体基本营养物质。请回答下列问题：(1)在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液，加热34min,然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。淀粉完全水解生成的有机物的分子为。若要检验淀粉已经发生了水解，可取少量上述溶液并向其中加入(填试剂的名称)，加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解，可取少量上述溶液，向其中加入几滴碘水，可观察到(2)油脂在人体内通过水

6、解生成和丙三醇，再氧化分解，为人体提供能量。(3)为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是(填序号)。A.滴加稀盐酸B.滴加浓硫酸C.滴加酒精D.在火焰上灼烧7 .糖类物质对人类的生活有什么重要意义？8 .根据下列要求，从H20©CH2=CH2CH3COOH)Na2CO3HNO3(C6H10O5)nCH3CH20H中选择恰当的反应物(用序号填写)，并写出对应的化学方程反应物化学方程式反应类型(1)与苯发生取代反应(2)表示酒越陈越香的原理和(3)说明乙酸酸性比碳酸强和(4)咀嚼米饭时有甜味的原因禾口9 .利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程，根据

7、流程回答下列问题:|M希|Aa|三|C一百学量B是日常生活中有特殊香味的常见有机物，在有些饮料中含有B。(1)写出化学方程式，并注明反应类型：I、淀粉水解：,反应。II、B与醋酸反应：,反应。出、B-'C:,反应。(2)可用于检验淀粉水解是否产生A的试剂是。检验所酿的陈醋中是否含有淀粉的方法是。10 .为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：g处工试剂1试剂2新制的CutOHb*楼红色沉淀该粉液水解液濯合液-A®A请回答下列问题：试剂1为20%的H2SO4溶液，其作用是;(2)试剂2为,其作用是,使检验水解产物的实验得以顺利进行；发生反应的离子方程式为：;(3)反应的化学方

8、程式为；(4)为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是;(5)如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,能否实现实验目的(填”能“或“否")否，若不能，其原因是硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败，最简单的改正措施是11 .某同学取一定量淀粉进行水解实验，其实验步骤如下所示:加A常液.加日着液出入大，加鼻水.相液显金色祝口改.就门祗一，加加海请回答下列问题:所加入的试剂分别是A,B,C；加B的原因是;由此可知淀粉是(填部分"、完全“或没有“水解。12 .实验室用燃烧法测定某氨基酸(GHOzNp)的分子组成，取wg该氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成CO2、H2O和N2。现用如图所示装置进行实验(铁架台、铁夹、酒精灯等未画出)，请回答有关问题：(1)实验中止水夹a是关闭的，b是开启的。但实验开始时，首先要打开夹a,关闭夹b,通一段时间的纯氧，这样做的目的是。(2)以上装置中需要加热的有(填装置代号)。操作时应先点燃_处的酒精灯。(3)装置A中发生反应的化