生物必修一全套实验教案(完整资料).doc

1、【最新整理，下载后即可编辑】课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案第2节 细胞的多样性和统一性（2课时）第一课时 使用高倍显微镜观察几种细胞一、教学目标：【知识目标】用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的 异同点。【能力目标】掌握高倍显微镜的使用技术和制作临时装片的 技术，培养学生观察能力【情感态度价值观目标】参与小组合作交流，体验合作 学习的快乐，树立实事求是的科学态度。二、教学重点1、使用高倍显微镜的步骤和要点。2、归纳比较观察到的细胞在结构上的异同点。三、教学难点1、高倍显微镜使用过程中的错误纠正。2、归纳比较观察到的细胞在结构上的异同点。四、教学用具1、各种实验

2、仪器。2、教师课件。3、学生自带观察材料， 但使用前应经老师的允许。4、教师准备观察材料：真菌细胞:酵母菌单细胞生,低等植物细胞:衣藻动物细胞:草履虫低等植物细胞:水绵M植物细胞高等植物细胞:叶肉细胞洋葱鳞片：二7叶表皮细胞：莲或睡莲的保卫细胞动物细胞:鱼的红细胞：人的口腔上皮细胞谢五、课前准备1、课前培训8个学生充当“小老师”协助老师指导同学使 用显微镜。2、教师课前制作好所有已选材料的临时装片（作为示范装片）。六、教学过程教学活 动教师活动学生活动批注（一）根据光学显微镜的构造和原理，以小组讨论高倍显及使用低倍镜观察的经验，参考P8（学生回忆微镜的图，请各小组讨论使用高倍镜的方法初中知识，

3、使用步步骤和注意事项。并将其与实骤和要问题1、是低倍镜还是高倍镜的视野际操作结合求大，视野明亮？为什么？问题2、为什么要先用低倍镜观察清楚 后再把要观察的物像移至视野的中 央，再换高倍镜观察？问题3、用转换器换上高倍镜后，再转 动粗准焦螺旋行不行？教师归纳高倍显微镜的使用步骤和要 求，并用课件展示步骤：对光放置装片使镜筒 下降使镜筒上升观察一一将 要用高倍镜观察的部位移至视野中央 一转动转换器，换至高倍镜一一观 察。起来，讨论、 整理出高倍 显微镜的使 用步骤和要 点。）学生通过实 际操作感 受，然后回 答（二）小组成员分别选用上述材料12种，学生分工合选材也可以选用自己带来的材料，分工合 作

4、，保证每种材料均有人选择。作自选材料（三）多媒体课件展示临时装片的制作步由每个小组制作临骤：长向组员演时装片1、 单个细胞或单层细胞的材料制 作临时装片的步骤是：在载玻上滴清水示临时装片 的制作步用镶子夹起一小块材料放在载玻 片上的清水中涂匀或展开一一盖盖玻 片。2、莲叶等多细胞构成的器官临时装片 的制作步骤是：在载玻片上滴一滴清水用双面刀 片在叶的上表皮划一个小方块 用 镶子撕取方块中的表皮一一放在载玻 片上的清水中展开盖上盖玻片。骤、每一成员先 观察自己制 作的临时装 片，再相互 观察（四） 实验结 果与结 论教师设计一个观察表，要求学生将观 察到的结果填入下表：每个学生边 观察边记录细

5、胞 种 类大 小细 胞 壁细 胞 膜细 胞 器细 胞 核结 论（五） 讨论小组讨论回 答、理解细 胞的多样性 和统一性问题1:试归纳观察到的细胞在形态、 结构上的共同点，并描述它们之间的 差异，分析产生差异的可能原因。问题2、出示一个大肠杆菌的照片和结 构示意图，问：它与本实验所观察到 的细胞有什么主要区别？ 归纳：1、 不同的细胞在形态，大小 上千差万别，造成细胞之间产生差 异的原因是这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是 个体发育过程中细胞分化的结果。2、大肠杆菌没有明显的细胞核,没有核膜，细胞外有鞭毛等。七、板书设计使用高倍显微镜观察几种细胞1、高倍显微镜的使用步骤和注意事项

6、(1)使用步骤：对光放置装片用低倍镜观察将要放大观察的 部位移至视野中央转换高倍镜用高倍镜观察(2)注意事项：2、制作临时装片的步骤：3、实验结果与结论结果：(1)不同的细胞，其形态，大小千差万别。(2)不同的细胞有共同的结构：细胞膜、细胞质、细 胞核。结论：细胞既具有多样性又有统一性八、布置作业: 九、教学后记:【最新整理，下载后即可编辑】课型： 编写时间 年 月日 执行时间年 月日总序第个教案第2课时 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验一、教学目标：【知识目标】尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋 白质【能力目标】掌握检测生物组织中化合物的方法，培养学生动 手操作的能力和实验设计

7、的能力【情感态度价值观目标】树立小组间合作交流的思想，培 养学生的合作精神和科学精神二、教学重点：1 .检测生谣组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验原理和方法步 骤2 .归纳比较生物组织中糖类、脂肪、蛋白质和淀粉鉴定所需 的试剂及现象三、教学难点：脂肪的检测实验中徒手刀片的使用和显微镜的使用，尤其是高 倍显微镜的使用四、教学用具：1 . ppt幻灯片；2 .实验器材：（1）实验材料：苹果或梨匀浆、马铃薯匀浆、 花生种子、花生种子匀浆、豆浆、鲜肝提取液；（2）仪器：双面 刀片、刻度试管、试管架、大小烧杯、小量简、滴管、酒精灯、 三脚架、石棉网、火柴、载玻片、盖玻片、毛笔、吸水纸、显微 镜; 试剂：斐林

8、试剂（甲液：质量浓度为O.lg/mL的NaQH 溶液，乙液：质量浓度为（）.（）5g/mL的CuS（）4溶液）、苏丹出或苏 丹IV染液、双缩腺试剂（A液：质量浓度为O.lg/mL的NaQH溶 液，B液：质量浓度为O.Olg/mL的CuS。溶液）、体积分数为50% 的酒精溶液、碘液、蒸像水；3 .学生还可自带实验材料进行实验探究。五、课前准备：准备好分组实验的材料用具、配制好实验试剂及各项准备工作, 并做好预备实验。六、教学过程:教学活 动教师活动学生活动批注（一） 实验原 理问题引入：在初中我们 学习过淀粉遇碘变蓝，也就 是说可以通过特定的颜色反 应来检测物质，那么生物组 织中糖类、脂肪、蛋白

9、质是 否也可以通过这个方法来做学生回忆 初中化学知识 和生物知识， 理解本实验的 原理。呢？该用什么试剂呢？又各 自会产生哪些特定的颜色反 应呢？老师向学生详细介绍糖 类、脂肪、蛋白质的检测试 剂及实验原理。要特别注意： 1.生物组织中的化合物与某 些试剂能产生特定的颜色反 应；2.根据产生特定的颜色 反应来检测生物组织中糖 类、脂肪、蛋白质的存在;3.斐 林试剂只能鉴定还原糖，不 能鉴定非还原糖；4.可用班 氏试剂代替斐林试剂进行检 测，检测方法和现象与斐林 试剂相同，但班氏试剂往往 用于动物组织中还原糖尤其 是尿糖的鉴定。（二） 选取材 料生物组织中一般都有糖 类、脂肪、蛋白质，又该如 何

10、选取材料呢？可让学生仔 细比较马铃薯、花生、大豆 和猪肝的成分，尤其是各成 分的含量比较，除此以外， 还有哪些材料可用？思考讨论：平时吃的甘蔗 茎可否用于还原糖的鉴定。，学生自主 选取实验材料 进行实验。釐 (还的和多媒体课件展示实验原理 和方法：1 .入2mL待测组织样液；2 .管注入1mL斐林试剂；3 .管放入盛有5（）-65温 水的大烧杯中加热约2min。特别注意两点：1.甲 液、乙液须混合后才能注入； 2.须加热观察。分小组按 步骤进行实 验，在实验中 注意相互合 作、配合，同 时注意观察实 验现象，并记 录实验结果。（四） 脂肪的多媒体课件展示实验原 理和方法：切片一制片一观分小组按

11、 步骤进行实检测和 观察察。特别注意两点：1.徒手切 片的使用方法；2.制片时选最 薄的切片一滴23滴苏丹m 染液，染色3min-吸去染液， 滴加12滴50%的酒精染液 一吸去酒精，滴加一滴蒸储 水T完成制片。验，在实验中 注意相互合 作、配合，同 时注意观察实 验现象，并记 录实验结果。1蛋的和多媒体课件展示实验原理 和方法：1.向试管内注入待测 组织样液2mL。2 .向试管内注入双缩腺试 剂A液1mL,摇匀。3 .向试管内注入双缩胭试 剂B液4滴，摇匀。4 .观察试管中出现的颜色 变化。特别注意两点：1.先加A 液，后加B液；2.不需加热。分小组按步 骤进行实验， 在实验中注意 相互合作、

12、配 合，同时注意 观察实验现 象，并记录实 验结果。的和 六粉测察 t淀检观多媒体课件展示实验原理 和方法：1.用试管取2mL待 测组织样液；2.向试管内滴加2滴碘液， 观察颜色变化。分小组按步 骤进行实验， 在实验中注意 相互合作、配 合，同时注意 观察实验现 象，并记录实 验结果。（七） 实验结 果与结教师设计一个记录表，要 求学生将观察到的结果填入 下表：还原糖匕日忻 Lb rfJiu清淀粉加入试一剂颜色变化(A) 讨论问题1：斐林试剂的颜色怎 样？还原糖遇到斐林试剂是 如何发生颜色变化的？问题2:双缩腺试剂为什么 能与蛋白质发生反应？归纳：1.还原糖遇斐林试剂 形成砖红色的C%。沉淀。

13、2.双缩腺试剂与蛋白质反 应的关键是与蛋白质中的肽 键发生反应。因此凡是有肽 键的物质都能与双缩眼试剂 反应，产生特定的紫色。小组讨论回 答、理解还原 糖与斐林试剂 的反应原理、 双缩腺试剂与 蛋白质反应的 原理。七、板书设计：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1 .实验原理(1)斐林试剂+还原糖一砖红色沉淀(2)苏丹111 +脂肪-橘黄色(显微镜下) 苏丹IV +脂肪T红色(显微镜下)(3)双缩腺试剂+蛋白质T紫色(4)碘液+淀粉T蓝色2 .实验步骤(1)还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂(甲液：O.lg/ml的NaOH乙液：().()5g/ml 的 CuSQj颜色变化：浅液

14、含喉色 豉红色(2)脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹出或苏丹N染液颜色变化：橘黄色或红色(3)蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩胭试剂(A液：().lg/ml的NaOH B液:0.01 g/ml 的 CuSO4)颜色变化：变成紫色(4)淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色变化：变蓝3 .实验结果与结论(1)实验结果(2)实验结论生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质可以某些试剂进行检测。八、布置作业: 九、教学后记:课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案第3节遗传信息的携带者核酸（2课时）第1课时观察DNA和RNA在细胞中的分布

15、实验 一、教学目标：【知识目标】初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法。 【能力目标】以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA 在细胞中的分布，培养学生的观察和独立实验操作能力。【情感态度价值观目标】通过实验培养学生的科学精神和合 作精神，进一步激发学生的学习热情。二、教学重点：观察DNA和RNA在细胞中分布实验原理和方法步骤。三、教学难点：观察DNA和RNA在细胞中的分布实验原理。四、教学用具：1 .ppt幻灯片；2 .材料用具（1）材料：人的口腔上皮细胞（也可用其他动物或植物细 胞代替）；（2）仪器：大烧杯，小烧杯，温度计，滴管，消毒牙 签，载玻片，盖玻片，铁架台，石棉网，火柴，

16、酒精灯，吸水纸， 显微镜；（3）试剂：质量分数为（）.9%的Na。溶液，质量分数为 8%的盐酸，叱罗红甲基绿染色剂（取A液2（）mL、B液8（）mL配 成染色剂，使用时现配。A液：取叱罗红甲基绿粉1g,加入100mL 蒸偏水中溶解，放入棕色瓶中备用。B液：取乙酸钠16.4g,用 蒸储水溶解至1（）（）（）mL。取乙酸12mL，用蒸储水稀释至1 （）（）（）mL。 取稀释的乙酸纳溶液30mL和乙酸20mL,加蒸储水50mL,配成 pH为4.8的溶液）,蒸僧水。五、课前准备：1 .课前准备好在教学中用到的多媒体课件；2.课前准备好 实验的材料、仪器和试剂，并做好预备实验。六、教学过程：教学活 动教

17、师活动学生活动批注（一） 实验原 理问题引入：DNA主要分布 在细胞核内，RNA大部分存在 于细胞质中。两者都同在细胞 内，该怎么来观察DNA和RNA 在细胞中的分布呢？从而引导 学生讨论、分析DNA和RNA 在细胞中的观察办法。教师归纳：由于两者同在细 胞内，要观察它们的分布，势必 要利用一些可以产生特定颜色 的试剂来进行观察。甲基绿使 DNA呈现绿色，此罗红混合染 色剂将细胞染色，可以显示 DNA和RNA在细胞中的分布。问题：混合染色剂该如何进 入细胞内呢？而且DNA存在于 染色体上，染色体又是主要由 DNA和蛋白质组成，该如何将 DNA和蛋白质分离呢？引导学 生讨论。教师归纳：盐酸能够改

18、变细 胞膜的通透性，加速染色剂进入 细胞，同时使染色体中的DNA 与蛋白质分离，有利于DNA与 染色剂结合。学生思 考老师提出 的问题，并分 小组进行讨 论、交流。腔细片 二口皮制 1取上胞教师利用多媒体课件显示 制片的方法和步骤。特别注意：1.实验之前应先 漱口； 2.要用消毒的牙签刮取口 腔上皮细胞；3.制片时应滴质量 分数为0.9%的NaCl溶液；4.涂 有口腔上皮细胞的载玻片必须 烘干。学生按 照老师的要 求进行分组 实验，在实验 过程中小组 间注意相互 合作和配合。实验过 程中，要求学 生遵守实验 室纪律，养成良好的习惯 （包括实验 结束后实验 器材的回归 原位）。、涂 三解洗 1水

19、冲片教师利用多媒体课件显示 水解和冲洗涂片的方法和步骤。特别注意：1.盛有盐酸和载玻 片的小烧杯须在大烧杯的3（） 水温中保温5分钟；2.用蒸镭水 的缓水流冲洗载玻片10so学生按照 老师的要求 进行分组实 验。（四） 染色教师利用多媒体课件显示 染色的方法和步骤。特别注意：1.染色之前应吸 水纸吸去载玻片上的水分；2.染 色剂必须是叱罗红甲基绿混合 染色剂；3.染色后应吸去多余染 色剂，再制片。学生按照 老师的要求 进行分组实 验。（五） 观察要求学生认真掌握显微镜 的使用方法，要规范每个动作， 做到准确无误。观察时要特别注 意以下几点：1.先对光后观察；2.先在低 倍镜下观察，然后换用高倍

20、镜观 察，这时候只能调细准焦螺旋， 千万不能调粗准焦螺旋；3.换用 高倍镜后视野会变暗，可以适当 增大光圈；4.不能污染显微镜的 载物台。学生按照 老师的要求 进行分组实 验。老师来回 检查指导。（六） 实验结 果与结组织学生交流讨论，最后得 出结论。“1.是验结果：细胞核呈现绿 色，细胞质呈现红色。2.结论:DNA主要分布在细 胞核内，RNA主要分布在细胞 质中。学生交流 讨论。七、板书设计:观察DNA和RNA在细胞中的分布实验1 .实验原理：(1)甲基绿+DNA -绿色 比罗红+RNA 红色(2)盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞， 同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DN

21、A与染色剂 结合。2 .方法步骤：(1)取口腔上皮细胞制片；(2)水解;(3)冲洗涂片；(4)染色;(5)观察。3 .实验结果、结论：(1)实验结果：细胞核呈现绿色，细胞质呈现红色。(2)结论：DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在 细胞质中。八、布置作业: 九、教学后记:课型： 编写时间 年 月日执行时间 年 月日 总序第个教案第三课时用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体一、教学目标：【知识目标】制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和 线粒体。【能力目标】通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿 体和线粒体的形态和分布。巩冏高倍镜的使用方法和临时装片的 制作方法，能在观察实验中发现问题和提出

22、问题，接受科学方法 的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。【情感、态度、价值观目标】参与小组合作实验，树立实事 求是的科学态度。二、教学重点：制作人的口腔上皮细胞临时装片的过程二、教学难点：制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察 线粒体。四、教学用具：准备20台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镶子，消毒牙 签，新鲜黑藻叶，1%的健那绿染液等。五、课前准备：1、采集新鲜的黑藻叶；配置新的1%的健那绿染液2、教师课前制作好作为示范装片。六、教学过程教学活动教师活动学生活动批注（一）制 作辞类 临时装 片教师引导学生制作黑藻叶片 临时装片：取材：用镶子取一片 群类的小叶

23、（只有一层细胞），或 撕取菠菜叶的下表皮而稍带些叶 肉，放入盛有清水的培养皿中。 制片：在载玻片中央滴一滴清水， 用镀子将所取材料展平在载玻片 中央的水滴中，盖上盖玻片。学生动手制作 制作黑藻叶片 临时装片。（二）观 察叶绿 体用低倍镜找到叶片细胞。细 胞内充满呈椭圆形的绿色颗粒，即 叶绿体。将要观察的部位移到视野 的中央。换用高倍镜观察调节细 准焦螺旋，直到看清楚细胞为止。 仔细观察细胞内叶绿体形态和分 布。用显微镜观察。记载和描述观察现象。（三）制 作人的 口腔上 皮细胞 临时装 片取材：用消毒牙签在自己漱 净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下。 制片：在洁净的载玻片中央滴一 滴健那绿染液把牙签上

24、附有碎屑 的一端，放在染液中涂抹几下，盖 上盖玻片。学生动手制作 制作人的口腔 上皮细胞临时 装片。（四）观 察线粒 体用低倍镜观察：在低倍镜下 找到人的口腔上皮细胞，并把它移 至视野中央，调至清晰，转动转换 器，换上高倍物镜。换用高倍镜 下观察：调节细准焦螺旋和光圈， 直到看清楚细胞为止，仔细观察细 胞内蓝色的小颗粒即线粒体的分 布及形态。用显微镜观察。记载和描述观 察现象。(四)实 验结果 与结论并参与交 流，倾听总结。 知道了叶绿体 和线粒体在细 胞内的分布和 形态；对微观在显微镜下叶绿体散布于细 胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形 或球形。正是由于植物叶肉细胞中 有大量叶绿体，所以植物的叶

25、子是 绿色的。可以看到被健那绿染成蓝 绿色的线粒体均匀的分布在细胞 质中，线粒体形态多样，有短棒状、 圆球状、线形、哑铃形等。世界的细胞有了初步的认识。(五)讨 论小组讨论回 答、评价操作 的优缺点描述叶绿体和线粒体的形态 和分布。根据实验效果、评价操作 的优缺点 七、板书设计用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1、方法步骤：(1)制作芽类临时装片(2)观察叶绿体(3)制作人的口腔上皮细胞临时装片(4)观察线粒体2、注意事项：3、实验结果(1)叶绿体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形或 球形。(2)线粒体被健那绿染成蓝绿色，均匀的分布在细胞质中， 线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等

26、。八、布置作业: 九、教学后记:课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案第五章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶(2课时)第1课时 比较过氧化氢在不同条件下的分解实验一、教学目标：【知识目标】通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了 解过氧化氢酶的作用和意义【能力目标】学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以 及设置对照组和重复实验【情感态度价值观目标】增强学生的实验探究意识，培养 科学精神二、教学重点：1 .实验原理和方法步骤；2.实验变量的控制方法。三、教学难点：自变量与因变量的判断、实验组与对照组的判断四、教学用具：l.ppt幻灯片；2 .材料用具：

27、(1)材料：新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液；(2)仪器；量筒，试管，滴管，试管架，卫生香，火柴，酒 精灯，试管夹，大烧杯，三脚架，石棉网，温度计；(3)试剂：新配制的保积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为3.5%的FcCh溶液。五、课前准备：1.课前准备好在教学中用到的多媒体课件；2.准备好分组实 验用的各种材料、仪器和试剂，做好预备实验。六、教学过程：教学 活动教师活动学生活动批注（一） 实验 原理提出问题：在学习化学知 识中，我们为了让一些化学反 应更容易地进行，会使用催化 剂，氯化铁、二氧化镒、五氧 化二根等都是常见的无机催 化剂，那么，与外界的化学反 应相比，生物

28、体内的化学反应 有什么特点（条件温和、效率 高）？无机物催化剂和生物体 内的催化剂在反应条件上、效 率上又有什么区别呢？今天我们就通过一个实 验来比较生物催化剂和无机 催化剂哪一个催化效率高。给学生一些具体数字，分 析实验原理，并加深学生的印 象，在做实验时感悟酶作为催 化剂的突出特点高效。学生回忆 初中化学知 识并回答老 师的问题。 在分析实验 原理时仔细 比较表中数 据。量分数为20% 的新鲜肝脏研 磨液1滴量分数为 3.5%的氯 化铁溶液1 滴物催化剂：过机催化剂：氧化氢酶所含Fe3+,相对酶的相对数数量：25万量：1学生思考 分析老师提 出的问题， 加深对有关 概念和知识 的理解，提

29、升能力。实验过程中可以变化的因 素称为变量。其中人为改变的 变量称做自变量，随着自变量 的变化而变化的变量称为因 变量，除自变量以外，实验过 程中可能还会存在一些可变 因素，对实验结果造成影响， 这些变量称为无关变量。那么在我们这个实验中， 自变量、因变量、无关变量分 别是什么？引导学生思考分 析，最后教师归纳总结。（二）控制变量除了一个因素以外，其余 因素都保持不变的实验叫做 对照实验。对照实验一般要设 置对照组和实验组。那么在我们这个实验中， 该如何分组？实验组和对照 组各是什么？引导学生思考 分析，最后教师归纳总结。除了要观察的变量外，其 他变量都应当始终保持相同。那么在我们这个实验中，

30、 哪些变量是始终保持相同 的？该如何做到？引导学生 思考分析，最后教师归纳总 结。（三） 方法 步骤教师利用多媒体课件显 示实验方法、步骤。特别注意：L4支试管要 用组编号，加入的过氧化氢溶 液的量要相同；2.2号试管要 90的水浴中加热，并与1 号试管作比较；3.3号、4号 试管分别加入2滴FcCh溶 液、肝脏研磨液；4.仔细观察 实验现象，注意实验安全。（四） 讨论问题1.与1号试管相比， 2号试管出现什么不同的现 象？这一现象说明什么？问题2.在细胞内，能通过 加热来提高反应速率吗？问题3.3号和4号试管未 经加热，也有大量气泡产生， 这说明什么？问题4.3号试管与4号试 管相比，哪支试

31、管中的反应速 率快？这说明什么？为什么 说酶对于细胞内化学反应的 顺利进行至关重要？教师归纳：学生思 考分析老师 提出的问 题，并结合 自己的实验 分小组进行 讨论、交流。（五） 实验 结果、 结论通过讨论和实验看到的 现象，师生共同总结出实验的 结论。1.实验结果：4号试管结 果产生的气泡多，其次是3 号试管，再次是2号试管，1 号试管基本不产生气泡。通过讨 论和实验看 到的现象， 师生共同总 结出实验的 结论。进一步思2.实验结论：生物催化剂 的催化效率比无机催化剂的 催化效率要高。考，若将肝 脏研磨液稀 释10倍，结 果会如何？七、板书设计：比较过氧化氢在不同条件下的分解实验1 .实验原

32、理：新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶。2 .控制变量：自变量(1)变量因变量对照试验仁鬻无关变量I对照组3 .方法步骤：4 .实验结果：5 .实验结论：八、布置作业：九、教学后记：第4节 能量之源光与光合作用(3课时)课型： 编写时间 年 月日执行时间 年 月日 总序第个教案第1课时 绿叶中色素的提取和分离实验一、教学目标：【知识目标】1.进行绿叶中色素的提取和分离；2.探究绿叶中含 有几种色素。【能力目标】学会提取、分离绿叶中的色素【情感态度价值观目标】通过实验进一步培养学生合作精 神和科学态度二、教学重点：1.绿叶中色素的提取和分离实验的原理；2.绿叶中色素提取的 方法步骤。三、教学难点：1

33、.提取绿叶中的色素；2.分离绿叶中的色素。四、教学用具：1 .ppt课件；2 .材料用具：（D材料：新鲜的绿叶（如菠菜的绿叶）。（2）仪器：干燥的定性滤纸，试管，棉塞，试管架，研钵， 玻璃漏斗，屁龙布，毛细吸管，剪刀，药勺，量简（10mL）,天 平。（3）试剂：无水乙醇（如果没有无水乙醇，也可用体积分数 为95%的乙醇，但要加入适量的无水碳酸钠，以除去乙醇中的水 分），层析液（由20份在6090下分镭出来的石油醵、2份丙 酮和1份苯混合而成。93号汽油也可代用），二氧化硅和碳酸钙。 五、课前准备：1.课前准备好在教学中用到的多媒体课件；2.课前准备好 学生分组实验用的实验材料、仪器、试剂，并做

34、好预备实验；3. 学生也可以自带实验材料进行探究。六、教学过程：教学内教师活动学生活动批注容（一） 引入问题：绿叶为什么是绿 色的？里面有哪些色素？ 这些色素通过什么方法可 以提出和分离出来？今天 我们就通过实验来提取和 分离绿叶中的色素。学生思考老 师提出的问 题。（二） 实验原 理老师介绍实验的原理。学生认真 听讲理解实验 原理。（三） 提取绿 叶中的 色素教师利用多媒体课件 显示实验的方法和步骤。特 别注意以下几点：1 .只能称取5g的绿叶 并剪入研钵中，不要贪多；2 .加入二氧化硅、碳酸 钙和10mL无水乙醇后，要 迅速、充分的研磨；3 .过滤研磨液时漏斗 基部要放一块单层的尼龙 布并

35、迅速过滤，收集到的滤 液要用棉花将试管塞严；4 .选材时应注意选取 鲜嫩、色浓绿、少浆汗的叶 片、如菠菜叶、棉花叶等。学生根据老 师的要求进行 分组实验，实 验过程中要体 现相互合作与 配合，并遵守 实验室纪律。（四） 制备滤 纸条、 画滤液 细线教师利用多媒体课件 显示实验的方法和步骤。特 别注意以下几点：1 .滤纸条一端要剪去 两角；2 .用滤液铅笔线画线学生根据 老师的要求进 行分组实验， 实验过程中要 体现相互合作 与配合，并遵时，应以细、直、颜色浓绿 为标准；3.重复画线时，必须在 前一次画的线干燥后再进 行，否则会引起滤液细线过 粗，不能将色素分开守实验室纪 律。（五） 分离绿 叶

36、中的 色素教师利用多媒体课件 显示实验的方法和步骤。特 别注意以下几点：1 .先将3mL层析液倒 入试管中，再将滤纸条轻轻 插入层析液中；2 .不能让滤液细线触 及层析液；3 .层析液对手有腐蚀 性，实验结束后要注意用肥 皂洗手。学生根据 老师的要求进 行分组实验， 实验过程中要 体现相互合作 与配合，并遵 守实验室纪 律。（六） 讨论问题1.为什么要将滤 纸条的一端剪去两角？问题2.为什么不能让 滤液细线触及层析液？组织学生讨论后教师 归纳：将滤纸条一端剪去两 角的目的是为了让滤液在 层析过程分布均匀。不能让 滤液细线触及层析液的目 的是为了防止滤液溶解在 层析液中，从而得不到实验 结果。学

37、生分小 组进行讨论， 同时讨论课本 中的讨论题， 并相互交流， 最后师生共同 总结得出结 论。师生共同总 结得出结论。根据学生实验结果引导 学生得出结论：（七） 实验结 果、结 论1 .实验结果；滤纸条上出 现了四种不同颜色的色素 带，从上到下，依次为橙黄 色、黄色、蓝绿色、黄绿色, 且蓝绿色的色素带最宽，橙 黄色的色素带最窄；2 .实验结论：绿叶中的色 素可以通过无水乙醇等有 机溶剂提取出来，并通过层 析液将绿叶中的色素予以 分离。七、板书设计：绿叶中色素的提取和分离实验1 .实验原理：绿叶中的色素可以通过无水乙醇等有机溶剂提取出来，并通 过层析液将绿叶中的色素予以分离。2 ,材料用具：3

38、.方法步骤：4 .实验结果：5 .实验结论：八、布置作业: 九、教学后记:课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案第六章细胞的生命历程第1节细胞的增殖(4课时)第一课时细胞不能无限长大一、教学目标：【知识目标】1.模拟探究细胞大小与物质运输的关系。2.探讨细胞不能无限长大的原因。【能力目标】通过模拟探究细胞大小与物质运输的关系，培养探 究问题的能力。【情感、态度、价值观目标】参与小组探究活动，体验探究学习 的快乐，树立实事求是的科学态度。二、教学重点：模拟探究细胞大小与物质运输的关系，探讨细胞不能无限长 大的原因。二、教学难点：设计模拟实验的方案，讨论各种方案的可行性。四、

39、教学用具：各种实验仪器、教师课件。五、课前准备：上课前一天，准备足够的酚酗琼脂块。酚做琼脂块的制备方 法：每升水加3()g琼脂，不断搅拌下煮沸。在它冷却固化前，加 1 g酚醐，并搅拌使之充分混合。若混合物呈粉红色，加数滴质 量分数为0.1%的盐酸至粉红色退去。将混合物放在平底浅盘中， 使混合物高度约为3cm。琼脂固化后，将其切成3cmX3cmX6 cm的小块。六、教学过程教学 活动教师活动学生活动批注（一） 引入全章必要的引入：生命都 要经历出生、生长、成熟、繁 殖、衰老直至最后死亡的生命 历程。活细胞也一样。引导幻 灯的直观认 识引导学生 思考，激起 学生的求知 欲望阅读问题 及探讨内 容，

40、进行相 关的讨论 （可分组进 行，然后交 流讨论结 果）在教师 引导下，得 出结论，多 细胞生物个 体的差异， 主要是由于 细胞数量的 差异。思考问 题，师生进 行谈论学生进行计算，初步得出结论，体（二）提出问题：为什么细胞探究的体积不能无限增大？先从实验：两方面引导，如果细胞体积过细胞大，细胞内的物质运输速度会不能减慢；细胞体积过大，细胞核无限的调控能力会减弱长大进行探究活动。设定情景,的原设细胞为正方体，边长本别是因3微米、2微米、1微米，引节引入：以“问题探讨” 引入，从教材提供的问题探讨 象与鼠的个体大小相差 十分悬殊进入学习情境，是有 趣的。展示图片，提出问题, 不同生物体体积的差异

41、主要 是由于细胞数量造成的，还是 细胞体积造成的呢？引导：如 果大象的体积是老鼠的1万 倍，大象的细胞也是老鼠的一 万或者几千倍吗？引导学生 得出结论（例外：人的神经系 统的发育，主要是由于细胞体 积的变化）导学生计算3种情况中，细胞 的表面积和体积之比。进一步 以实验的方式进行探究。以问 题引导学生进行探究：氢氧化 钠溶液和含有酚瞅的琼脂块 之间的有什么关系，作用是什 么？实验现象说明了什么？分析细胞为什么不会无限 变小的原因。培养学生批判性 思维。积越大，相 对表面积越 小。学生进行 实验，并得 出结论（三） 课堂 练习.引导学生通过主动思考来 解决问题。师生互动，共同完 成练习O思考问题

42、， 讨论问题， 解决问题。.七、板书设计第六章细胞的生命历程第1节细胞的增殖生物体的生长既靠细胞分裂增加细胞的数量（主），还要 靠细胞生长增大细胞的体积（次）。（一）细胞不能无限长大1 .实验：细胞大小与物质运输的关系（1）方法步藤：切块浸泡取出测量计算（2）结论：2 .细胞不能无限长大的原因（1）表面积与体积的关系限制了细胞的长大；（主）（2）细胞的核质比。（次）八、布置作业：九、教学后记：课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案第四课时 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂一、教学目标：【知识目标】观察细胞的有丝分裂过程，理解各期主要特点。【能力目标】通过高倍显微镜的使用技术

43、和制作临时装片，培养 学生动手和观察能力。【情感、态度、价值观目标】参与小组探究活动，体验探究学习 的快乐，树立实事求是的科学态度。二、教学重点：洋葱临时装片的制作过程。三、教学难点：洋葱临时装片的制作。四、教学用具：各种实验仪器、教师课件。五、课前准备：1.洋葱根尖的培养。2.在实验课前准备5台示范镜，分别示范有丝分裂固定装 片中间期、前期、中期、后期、末期5个不同时期。六、教学过程教学活 动教师活动学生活动批注（一）洋 葱根尖 的培养在上实验课之前的3 4d,取洋葱一个，放在广口瓶 上。瓶内装满清水，让洋葱的 底部接触到瓶内的水面。把这 个装置放在温暖的地方培养。 待根长约5cm时，取生长

44、健壮 的根尖制成临时装片观察。制作流程为：解离一漂洗 T染色一制片。（二）装 片的制 作学生按要 求规范制 作装片根尖培养好以后，装片 制作是否成功，关键的步骤是 解离。解离液能溶解细胞壁之 间的中层物质（胞间质），使 组织中的细胞相互分开。否 则，在显微镜下观察时，细胞 将发生重叠现象，导致实验失 败。解离不充分，细胞重叠； 解离过度，细胞会腐烂，所以 解离要适度。为达到这一目 的，配制的盐酸浓度要适宜， 切取的根尖应立即放入解离 液中，在室温下解离35min。 解离时间要视室内温度而定， 温度低，时间稍长，温度高， 时间短。也可手拿银子，轻轻 按正在解离的根尖，感觉酥软 即可。飘洗的目的是

45、洗去根中 多余的解离液。如果不把多余 的解离液洗去，一方面会影响 染色效果，因为解离液中含 Hu,而用染色的染料呈碱性; 另一方面还会腐蚀显微镜的 镜头。染色时，染色液的浓度和 染色时间必须掌握好。特别是 染色不能过深，否则镜下一片 紫色，无法观察。也不能过浅, 否则染色质和染色体的形态 和数目不易辨清。制片时，一方面要用镶子 把洋葱根尖弄碎，另一方面要 压片，这样可以使细胞分散开来。压片时，在盖玻片上再加 一片载玻片的目的，一是避免 压碎和污染盖玻片。二是使压 力均匀，从而使组织细胞均匀 分散。同时用力必须恰当，过 重时会将组织压烂，过轻则细 胞未分散开，二者都将影响观 察。把制成的装片先放

46、在低倍镜下观察，扫视整个装 片，找到分生区细胞：细胞呈 正方形，排列紧密。再换成高观察装片倍镜仔细观察，首先找出分裂 中期的细胞，然后再找前期、 后期、末期的细胞，注意观察 各时期细胞同染色体形态和 分布的特点。最后观察分裂问找到各时（三）用期的细胞。如果自制装片效期细胞显微镜 观察：果不太理想，可以观察洋葱根 尖固定装片。调节显微镜的 放大倍数，使你能够在视野同 时看到约50个细胞，仔细统 计视野中处于各时期的细胞 数，记录在记录表“样本1” 中。把视野移到分生区一个新 的区域再统计，然后记录在记 录表“样本2”。对数据进行整 理，填入表中。统计数字， 记录结果胞期 细周样本1样本2总 数每

47、时期 的细胞 数/计 数细胞 的总数间期分裂期前期中期后 期末期计数细 胞的总 数（四）绘 图强调绘图的基本要求绘植物细 胞有丝分 裂中期筒 图（五）讨 论处于哪一时期的细胞最 多？为什么？如何比较细 胞周期不同时期的时间长 短？小组讨论 回答、理解 有丝分裂 各时期特 点七、板书设计观察根尖分生组织细胞的有丝分裂1 .洋葱根尖的培养：2 .装片的制作制作流程为：解离一漂洗一染色一制片。3 .用显微镜观察：先低后高4 .绘图：5 .注意事项：八、布置作业: 九、教学后记:课型： 编写时间 年 月日 执行时间 年 月日 总序第个教案细胞大小与物质运输的关系一、学习目标本实验也是高中生物必修一 “

48、分子与细胞” 一册书中典型的 引导式实验，按照课程标准的要求，学生要学会模拟探究细胞体 积与表面积的关系。通过模拟探究过程的进行，体验细胞必须要 保持一定的体积，并认同细胞生长到一定大小后停止生长，细胞 进入分裂增殖。同时通过对实验方案的设计主要培养学生比较、 判断、推理、分析综合等思维能力，初步形成创造思维品质，能 够运用学到的生物学知识评价和解决某些实际问题；其次通过分 组实验和讨论，培养合作和交流能力，领会生物科学探究的一般 方法，培养学生科学探究能力和勇于探索、不断创新的精神。 二、观察与思考（一）提出问题生活中吹气球的时候，气球的体积在缓慢增大，能一直增大 么？同理组成生物体的每一个

49、细胞的体积在生长发育过程中能 无限增大么？（二）猜想与假设气球吹到一定程度是，橡胶的膨胀系数达到最大时，可能就 会爆裂。细胞也一样可能有同样的遭遇，或许不增大，停止生长，或许进入下一次分裂，也可能萎缩。假设细胞的体积不能无限增 大？（三）交流、讨论可以分组实验，在实验室连续观察细胞的生长状况，利用显 微镜观察细胞是否无限增大？也可以构建细胞模型，来验证细胞 生长状况，以及细胞大小与物质运输的关系。三、设计与交流实验方案：用含有酚歆的琼脂块模拟细胞形态，利用酚醐遇NaOH 变红特性，观察扩散深度的测量，计算表面积与体积的 加入NaQH, 将上述3块琼脂放入烧杯， 加入NaOH溶液，淹没琼脂 块，

50、浸泡1（） min,注意搅拌。 一测量并记录。四、实验解析（一）实验原理1 .含有酚醐的琼脂块遇到NaOH,酚醐变红色。主要利用 酚醐与碱性溶液变红的特性。2 . NaOH在琼脂块中扩散的速度相同，在相同时间内，NaOH 扩散的深度（或琼脂块变红的体积）与琼脂块的总体积的比值可以 反映NaOH在琼脂块中扩散的效率。此过程可模拟细胞大小与 物质运输效率的关系。（二）主要实验材料1 .材料：女mX3cmX6cm的含有酚猷的琼脂块（琼脂由琼 脂糖（Agarose）和琼脂果（Agaropectin）两部分组成。琼脂在食 品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝 固性、稳定性，能与一些物

51、质如酚猷形成络合物等物理化学性质， 可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。）、 塑料餐刀、防护手套、塑料勺、纸巾、烧杯。2 .药品：质量分数为0.1%的NaOH溶液。（三）方法与步骤1 .酚猷琼脂块的制备：30g琼脂+ 1LH2。一搅拌煮沸，冷却、 凝冏前加1g酚醐，搅拌混合一倒入浅盘一固化后切成3cm X 3 cm X 6cm的小块。2 .制备不同体积的正方体琼脂块，用餐刀切成边长分别为 3cm、2cm、1 cm的正方体小块。加入NaOH,将上述3块琼脂放入烧杯，加入NaOH溶液, 淹没琼脂块，浸泡lOmin,注意搅拌。3 .测量并记录：取出琼脂块，用餐刀沿中轴线切为两半并

52、测量每块琼脂块上NaOH扩散的深度，做好记录。4 .分析结果，得出结论。实验数据需计算表面积S （cm2） 和模拟细胞的体积V （cn?）,用S/V的比值，表示相对表面积 的大小。（四）注意事项1 .实验步骤2中应防止勺子破坏琼脂块的表面。2 .分割琼脂块之前，应用纸巾吸干NaQH溶液。3 .每次切割之前必须把刀擦干。4 .在实验开始之前，要求每位学生穿好实验服，戴好护目 镜和防护手套，以防止实验过程中药品飞溅，伤及眼睛和皮肤。5 .酚敝易引起过敏反应，准备实验材料时最好戴橡皮手套。6 .为了保证实验的严谨性，在放有琼脂块的三个烧杯内同 时加入等量的NaOH溶液，在相同的“扩散”时间后，将琼脂

53、 块一齐取出。颜色变化的观察与面积和体积的计算可同时进行。7 .本实验最后要引导学生认同细胞表面积与体积比不能过 小，否则会因表面积的限制导致细胞代谢速率下降，这对细胞的 生存是不利的。所以当细胞长到一定大时，便不再长大，进而一 分为二，为细胞快速代谢创造条件。（五）实验变量分析本实验中自变量是不同大小琼脂块模拟的细胞，因变量是琼 脂块进入琼脂块“细胞”的深度。其中NaOH溶液的浓度、环 境温度等为因变量。五、实验结论及分析（一）实验结果与预测结果的比较琼脂块 的 边长 /cm表面积 /cm2体积 /cm5比值 （表面 积/体 积）NaOH 扩 散的深度 /cm比值（NaOH扩 散的体积整个琼 脂块的体积）3210.01结论1 .琼脂块的表面积和体积的比随着琼脂块的增大而O2 . NaOH扩散的体积与整个琼脂块体积之比随着琼脂 块的增大而O（二）试验中遇到的问题1.酚猷是极易引起过敏的一种物质，如何保证实验过程中操 作者不解除活不过敏？2. NaQH具有极强的腐蚀性，操作时应避免与皮肤和眼