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文档简介
1、旅游管理实训心得(精选多篇)第一篇:旅游管理实训心得本次实训岗位以客房部门为主。实训的主要内容是熟悉客房效劳工程及各效劳工程的操作规程和考前须知,并熟悉对客效劳形式、客房效劳质量包含的各项内容和vip客人客房接待效劳。在这次专业实训中,学生们可以积极主动参加并完本钱课程的实训任务,绝大局部学生实训表现较,每一位同学都通过此次实训获得了书本上得不到的珍贵经历,这些都将对他们将来的就业工作产生深远而积极的影响。在实训期间,学生们发扬良的精神风貌,遵守职业道德规,努力进步职业素养,尊重实训单位的指导、指导教师和其他工作人员,学习如何与形形色色的顾客沟通。实训完毕后,学生们都可以认真撰写实训报告。通过
2、检查学生们的实训报告,结合学生们的表现可以得到一个结论:学生们可以很地把书本里的理论与工作理论结合起来,按照理论-理论-丰富理论的步骤学习。通过这次实训,我们快乐地看到,无论是在思想认识上,还是专业技能上,学生们都成长起来了。旅游管理实训心得2:终于等到了实习的时候,在学校读书的时候就听教师说第三学期的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来,虽然学校的师兄说:“实习其实没有想象中的那么,有一定的反差”可是难免心中有些对实习的憧憬。最后当教师对我们说我们将要去首都 北京进展我们的结业实习。而且在北京有两家实习单位贵州大厦和零壹零,一家是以餐饮为主,一家是酒店方面。我们进展了分组的方法
3、,二我被分到贵州大厦。当时自己也并不想在贵州大厦但既来之那么安之。我甚至开场盘算起我在这个酒店能学到什么?在去实习的前夕我上对贵州大厦进展了理解。北京贵州大厦是贵州省人名政府投资兴建的一座集客房 餐饮 会议 康乐为一体,具备三星级设施以及优质效劳的综合大厦。我认为自己是幸运的,在实习的期间涉及了大厦重大的三个部门:餐饮 客房 前厅 或许正如教师说的那样效劳性企业比工业性企业简单一些。酒店所提供的两个方面:食和住,所以我先以食来进展总结。我自己的观察来言,餐厅就一个工作日,酒店餐厅整个运营时间在上午7.00-14.30,的下午17.30-22.30.中餐厅确实如前人所说的-“辛苦”,餐厅没有给效
4、劳人员制定自己的岗位职责,和工作描绘,在员工印象中,没有固定的活干,可以说是只要有需要效劳员什么都干。摆台 折口布 传菜 上菜 撤台 这些本职工作。刚开场的三天确实令人叫苦不迭,每天除了干活还是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。员工代表着整个酒店的形象,的工作付账不但能使得员工更精神,进步工作效率。餐厅领位的工服就是历史悠久最能显出东方美的-旗袍,女效劳员那么是连衣的小红裙,男效劳员就是白衬衫,黑裤子,在前台上班是相对来说很轻松地,上一个白班一个夜班,休息两天。总机负责接 ,一天坐8个小时,对于那些在客房的同学来说是多羡慕的工作。但是也要细心工作,一天都在一个小房间里接 ,其他的事业不坐,
5、又开场向往在外面工作的时候。我认为在总机上班的要熟悉周边的环境,例如:酒店 医院 银行 旅游景点等。客人打 来问的最多的就是“你们在什么位置?”“我从机场怎么过来?”“附近的景点等等”以及一些转 的程序。虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到很多,也锻炼了很多。在学校里学不到的如今都学到了。在学校里,教师从来不会骂学生,但是在工作中指导看到你出错,就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我也练就了很的性子。另外,工作态度也是非常关键的,学习是学知识,工作是学做人。每当客人来 ,第一个和他们接触的是我,假如我没有一个良的态度,那客人对酒店的第一印象就不
6、了。假如接到外宾的 还要用纯熟的英语跟他们交流,当同时接到很多 时,要做等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度。了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况,假如有不同时间的叫早效劳一定要认真核对时间,也必须准点叫醒他们,这是非常重要的,因为假如耽误了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良的习惯,在生活中我也常常用工作的要求来要求自己。 对于这4个月的实习我感触颇多,不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不做,当时我就是不相信,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的滋味,
7、才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实,不就辞退,出错就批评,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍受,学会了坚强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学相信也会被磨练成脾气吧!第二篇:大学生旅游管理专业实训报告厦门城市职业学院人应用学部 b、c类课程实训报告评审表本表按专业班级填报;由学部自行汇总存档备查。厦门城市职业学院人应用学部b、c类课程实训报告学部:人应用202年月日第三篇:供给链管理实训心得供给链管理实训心得6月8日,在高教师、李教师和郭教师的带着下,我们来到了位于余杭的余杭八达仓前物流进展考察。浙江省八达物流创立于1984年,
8、注册资本8000万元。下设控股公司浙江兴达石化运输、浙江八达仓前物流,分公司浙江省八达物流储运分公司。拥有集到发、仓储、配送于一体的物流基地和辐射全国的物流络;拥有各种铁路自备车近四百辆以及大型铁路交通运输电子商务站。凭借雄厚的实力、先进的经营理念、完善的配套设施以及优质的效劳,公司已跻身国内领先的第三方物流企业行列,并开场涉足国际物流领域,能为广阔客户提供全方位的物流效劳。公司与宁波港集团、镇海炼化、中石化浙江石油分公司、巨化集团、海螺集团等知名企业,以及杭钢集团、浙江元立等十余家国内大型钢铁集团建立了战略合作伙伴关系,年物流量超过1600万吨。公司已通过iso9001:20认证,是浙江省首
9、批现代物流开展重点联络企业和浙江省重点流通企业,是国家aaaaa级综合型物流企业和全国首批物流企业信誉评价aaa级信誉企业,自20年起连续五年入选“中国50强物流企业”,20、20、20年位居“中国物流百强企业”,并被评为“中国物流最具影响力品牌”、“浙江省著名商标”、“浙江省知名商号”和“浙江省名牌产品”。八达物流秉承“培养和依靠一支训练有素、富有使命感、注重团队精神和创新精神的员工队伍,贯彻精益管理原那么,诚信正直,使之成为面向将来的学习型的有竞争力的一流的物流公司”的公司宗旨,以战略创新为根底、以理念创新为先导、以组织创新为保障、以效劳创新为手段、以市场创新为目的,团结进取,开拓创新,搏
10、击市场经济大浪潮。作为供给链管理的实训,我们第一次看见供给链中较为重要的物流环节的真实运作场景,在公司经理的介绍下我们理解到了物流在供给链中的作用和当代物流的开展现状。 当今科技不断开展,信息化程度越来越高,市场对于企业的供给链的要求越来越高。使得物流企业开场注重自身的信息化建立和高度的机械化建立。大量的工作由计算机和电子机械完成,省去了大量的人力,并且进步了物流配送速度。所以当代企业的市场竞争很大程度上取决于供给链的竞争,最鲜明的例子便是:苏宁、国美等零售企业,他们为了赢得市场,开场建立自己的物流配送体系,使供给链中的物流这一环节到达最大的效率。但是,大局部企业并没有那个才能来建立自己的物流
11、配送体系,还是要依托第三方物流配送公司来完成自己商品的配送工作,所以一个企业选择一个的物流公司变得非常重要。一个的物流公司可以进步企业在市场中的竞争力,帮助企业用最快的方式完成供给链中最为关键的物流环节。八达物流靠的就是高集成的数据信息化管理,既实行最为效率的erp管理,来管理自己的物流供给链,使自身可以对市场做出最为迅速的反响。当在物流运输过程中出现问题时,可以做出最及时的反响,并找到最为恰当的解决方案,从而使自己在物流运输领域开拓出自己的一番天地。目前,八达物流在我国多个地区设有自己的物流仓储中心,可以就当地的特点进展物流运送方式的设置。使八达自身更合适于不同的企业要求,让自己的效劳围变得
12、更为广泛。这次参观八达物流让我感受到了,现代企业的竞争不单单是意味着一个企业与另一个企业两者之间的孤独竞争,更为全面的应该是他们所处的两个供给链之间的竞争。随着全球经济一体化、信息化的开展,供给链在日益剧烈的市场竞争中所起的作用越来越大。在许多行业,尤其是非高新技术行业,如零售业、运输业等,供给链在竞争中甚至起着主导作用。在竞争的强大压力下消费要素的重新分化组合凝结再分化再组合再凝结的周期性变化更加明显。第四篇:供给链管理实训心得在啤酒游戏中,我扮演的是零售商的角色。此角色在整个游戏流程中最为轻松。只需要填写订单和零售商情况总表。虽处于供给链的末端,确实需求的拉动头。游戏进展到第三周,我开场加
13、进货。没有太确凿的根据,只是凭着猜想和敏锐的直觉。因为看到身边的同学都进货量很少,我猜想假如不突然增大需求的话,很难表达戏剧性的效果。素有涉猎众商人的发家史,这阳的实例并不鲜见。到第五周的时候,我的预测果然应验。市场需求突然增长一倍,翻至8箱。此时,我的利润和其他零售商已经明显拉开间隔 。身旁的同学赞许我的前瞻性,我开场有点得意。并且乐观的预计市场需求再将来还会再涨。于是又加大了订货量,猛增至12箱。第七周的时候,教师告诉我们因为有一首流行歌曲涉及到了情人啤酒,所以情人啤酒的市场需求大大增加。我自是沾沾自喜。身旁的同学却悔不当初,与时纷纷加大订货量。而我却在一念间突然想到一位被称为创业导师的财经名人说的大热必死。又开场慎重思量起来。听闻这个消息,众零售商纷纷加大订货量,很可能会超出供给商的消费方案而导致供货缺乏。而一首流行歌曲促成的热门,时间必然有限。万一库存积压,还累及自身故我反常的未加大订货量,反而减至10箱。连续过了几周,市场需求仍然没有出现先前乐观预测的大幅增长。过多的库存产生的不小的库存本钱已经对我构成了压力。意识到自己的盲目乐观,在第十周开场降低订货量以缓解库存压力。到最后时,教师告诉我们以后的市场需求都是8箱,我便把握良机,将订
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