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文档简介
1、临泽县开发种植甜叶菊的优势效应及栽培技术抓住机遇 ,加快发展是新时期的立县为本 , 只有发展才是硬 道理。面对全球金融风暴的冲击效应 , 临泽县的制种玉米、加工 番茄产业很可能受到冲击 , 建立、寻求和发展新型产业已刻不容 缓。如果甜叶菊能够在我县大面积示范、推广 , 且能建立好相应 的加工企业 , 将给我县农业增产、农民增收、人员就业带来美好 的前景。因此 ,我们从 2007年起,分别在部分村社农户中零星种 植,均获得了较好的产量和效益。每667m2 产量 392kg,利润 1 500 元, 是制种玉米纯利润的 23 倍。因此,有必要对甜叶菊的实用价 值、生产效益、加工效益进行分析与论证 ,
2、 使其能纳入产业范围 , 使甜叶菊生产成为我县的重大支柱产业和产业加工链。1概况甜叶菊又叫甜菊 , 是一种多年生草本菊科植物。甜叶菊在我 国的安徽、山东、黑龙江等省大面积种植已有近30a 的历史,是一种长期、稳定、高效的特种经济作物。种植667m2 甜叶菊年纯收入 2 000 元左右。用甜叶菊加工提取的甜菊糖苷是目前世界上 已知最甜的、天然的、绿色环保的植物甜味剂 , 被国际誉为“植 物糖王”。甜菊糖苷的甜度相当于蔗糖苷 , 不仅正常人群可以食 用, 而且对高血压、肥胖病、糖尿病、心脏病、小儿龋齿等均具 有很好的预防作用和辅助治疗功能。 由于甜菊糖苷具备其它糖类 及人工化学合成的甜味剂无法媲美
3、的优点和保健功能 , 近年来已得到国际社会和许多发达国家的高度重视和大力推广应用。据报 道,5a内甜菊糖苷在国际市场上仍处于供不应求的状态,而且缺口量相当大 , 目前供求比例仅为 1:10 。因此 , 甜菊产业是一项具 有远大发展前途的朝阳性产业。2 临泽县适宜种植甜叶菊的区域近几年的多种试验和示范结果显示 , 临泽县种植甜叶菊的适 宜范围可分为 4 个区域。(1) 最适种植区 : 主要是我县的黑河沿岸 的熟成地、下潮沙立土、公路沿线熟成地 ;(2) 次适宜种植区 : 主 要指黑河沿岸浇灌方便的沙荒地、 沙地、沿山冷凉区 ;(3) 较适宜 区: 下潮平土和下潮立土 ;(4) 基本适宜种植区 :
4、 二阴地、碱潮地、 公路沿线沙荒地。因此 , 甜叶菊在我县各种土壤上均可种 植,667m2 产量 350450kg,纯收入 1 5002 800 元。3 甜叶菊市场前景临泽县最适种植区每 667m2 纯利润 1502800 元,每 667m2 产干叶 350450kg。 2008-2009年每千克收购价 7元,每 667m2成本 200300 元。公司与种植户签定合同 , 所产干叶 , 在市场行情较低 时, 按合同在干叶回收时扣除。甜叶菊收购后, 经过简易加工 , 每千克市场销售价可达 300500 元。如能在我县种植 0.13 万 hm2, 可净增农民纯收入 5 000 万元。4 甜叶菊基本
5、保障通过几年的试验示范推广 , 综合第一手资料 , 形成了临泽县 甜叶菊栽培技术要点 (500kg 型) 、临泽县甜叶菊育苗移栽技术要 点, 从理论和实践上支撑了甜叶菊的可持续开发。5 甜叶菊示范基地的建成2009 年计划在友好村建立 33.33hm2 以上的甜叶菊丰产田 1 处,引领邻近村社农户连片种植 , 辐射全县大面种植。6 栽培技术6.1 选地、整地甜叶菊对土壤要求不严 , 但以疏松肥沃含腐 殖质较多的土地长势良好。 前茬以大豆、 花生、绿豆等作物为宜 , 不宜连作。土壤 pH 以中性为佳,小于 5.50 或大于 7.90 均不适宜 种植甜叶菊。栽种甜叶菊的地块要进行秋季深耕 , 同时
6、每 667m2 施用过磷酸钙2025kg 作基肥。6.2 繁殖方式甜叶菊以种子繁育苗繁殖为主 , 也可用扦插、 压条繁殖。6.2.1 种子繁殖生产上多采用播种育苗然后移栽定植的方 式。一般在 2-4 月利用温室或温床播种育苗。 为使种子撒得均匀 , 播种前可用细沙把种子掺混起来加以摩搓 , 然后放在温水中浸 1012h, 再用少量草木灰拌种。播完用木板轻轻压种子使之与土 壤接触, 再用喷雾器向床面喷水 1 次, 保持床上湿润 , 提高出苗 率。温湿度适宜,播后 710d即能发芽出土。播种量:每 100m2 苗 床需种子 500g, 实际培育成壮苗数量为 2025 万株 , 足够栽植 0.801
7、hm2 土地。一般每 667m2 栽苗 8 0009 000 株,密植可达 10 00012 000 株。6.2.2 扦插繁殖 3 月下旬到 8 月下旬均可扦插 , 以现蕾之前 剪取插穗扑插的成活率较高。 扦插时选符合要求的健壮分枝、 侧 茎,截取1520cm 长的小段,将插条的 1/31/2 插入床土中,株行 距为 2cmx5cm 插后及时浇水,顶部用草帘或塑料薄膜覆盖起来,夜间保温 , 中午避免阳光直接照射 , 待长出新芽时适当通风透光 , 逐步锻炼幼苗对外界的适应性 , 形成根系发达、茎叶健壮、色泽 正常的壮苗。 此外, 压条虽然也能繁殖 , 但只限于选种工作中为保 留优良单株时应用 ,
8、 不适合大面积栽培生产。6.3 田间管理甜叶菊耐湿怕干 , 夏季高温少雨 , 水分不足时 , 下部叶片容易脱落 , 所以栽培甜叶菊需要供应足够的氮、磷、钾 完全肥料。通常第一年每 667m2 施硫酸铵 7.5010kg。使用钾肥 宜勤施薄施,一般每 667m2 施 810kg,每年分 23 次追施为好。 追肥、灌水后地表略干可结合除草进行 l2 次松土 , 保持田间清 洁,土壤疏松。为了促进茎叶繁茂,增加产量,当苗高 2025cm 时, 可进行打顶、摘心,打顶后每株的新生分枝能达 I217 条,这段时 间正是需肥、 需水的时期 , 应向根部追施磷、 钾肥, 或向叶面喷施 磷酸二氢钾 , 以达到
9、优质高产的目的。甜叶菊开花授粉阶段消耗 大量养分 , 这时及时加强管理很有必要。 茎枝交叉过密 , 下边的叶 片容易脱落 , 遇有急风暴雨全株容易倒伏 , 因此除了追肥、 浇水之 外, 还应结合中耕向根旁培土 ,注意田间排水 , 保持畦间透光通风 适当采摘下部的叶片。6.4 病虫害防治6.4.1 苗立枯病为苗期病害。防治方法 : 可选排水良好、土质疏松的地块育苗;播种前每 667m2 用 50%多菌灵 2kg 进行 土壤处理; 发病初期用 1 0001 500 倍的多菌灵喷雾或 500 倍 液浇灌;及时拔除病株 , 并用 3:1 草木灰和生石灰混合粉处理 病穴。6.4.2 叶斑病 7-10 月
10、容易发生此病 , 为害茎叶。防治方法 : 于5-6 月间注意排水 ,降低土壤的湿度 ,并多施钾肥 , 提高植株抗 病能力;发病初期用 50%多菌灵 l 000 倍液喷雾防治 ; 收获后 清园 , 处理残株 , 集中烧毁。6.4.3 白绢病 4-5 月份降雨较多 , 土壤湿度过大 , 往往容易发 生此病,为害根部。防治方法: 合理密植 ,注意田间通风透光 ; 增施磷、钾肥,避免幼苗徒长 ; 一旦发现病株 ,立即拔除 ,在病穴 周围撒施石灰消毒 ; 发病初期可用 50%多菌灵 1 000 倍液浇灌 病区以控制病情蔓延。6.4.4 尺蠖(量尺虫、造桥虫 )防治方法 : 可保护尺蠖的天敌 绒茧蜂,或用 40%氧化乐果 l 000 倍稀释液喷雾防治 , 收获前 20d 禁用。6.5 采收与加工甜叶菊的叶片中含有的糖苷随着植株的生长
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