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文档简介

1、项目可行性研究报告 一、建设项目基本信息 1.项目名称 高等职业教育旅游管理专业教学资源库建设 2.项目简介 本项目以按照“优质高效、特色鲜明、共建共享、注重实效”的总体工作思路,主要以教师教学改革实践平台、学生在线自主学习平台、企业员工业务培训平台、大众旅游服务平台等四大平台为基础,主要建设旅游专业建设中心、旅游课程建设中心、职业资格考证中心、旅游行业培训中心 、旅游人才服务中心、休闲旅游文献中心六大资源中心。 系统设计、整体解决。 以旅游管理专业人才培养质量、社会服务能力为首要目标,对旅游管理专业课程开发、教学设计、教学实施、资源建设进行顶层系统设计,构建起兼顾职前教育与职后教育、专业教育

2、与教育指导、技能培养与技术更新的整体解决方案,注重学生职业能力与可持续发展能力。合作共建、资源共享。教学资源库建设采取校校合作、校企结合模式,最大范围地汇集行业骨干企业和骨干高职院校的技术资源、社会资源、教育资源和人力资源,与行业企业共同建立起高效的资源收集、开发、整理平台,根据行业企业的技能人才标准,制定教学目标;根据行业企业的工作过程,设计教学过程。做到建设内容充实、形式多样、贴近实际,实现教学资源与行业企业职业岗位的知识、技能、素养要求紧密结合。网络运行、持续更新。借助开发团队优势,自主开发专业教学资源平台,利用网络技术为全国高职院校、企业、行业和社会学习者提供资源检索、信息查询、资料下

3、载、教学指导、学习咨询、就业支持、人员培训等服务。使用者可以便捷地查寻、浏览、自测和下载所需内容,可在网上开展实时教学活动,学生与学生之间,学生与教师之间都能开展讨论、答疑和交流等教学活动,最大限度地发挥资源库的效用。从而满足高职院校专业的共性需求,实现优质资源共享,推动专业教学改革,提高人才培养质量,增强社会服务能力。 教学资源库中媒体类型多样、服务种类繁多、数据量大,需要跟踪行业发展、教学内容和教学要求的发展不断更新。是一个滚动发展、不断充实的动态过程。按照共建共享、边建边用的原则,资源库内容将保持每年不低于10%的更新,并能够实现师生在线等即时交流。3.建设单位 项目牵头单位:宁波城市职

4、业技术学院项目参与单位:宁波大学、宁波职业技术学院、浙江工商职业技术学院、 杭州宋城股份、宁波柏悦酒店、宁波中国青年旅行社、宁波前程会展有限公司、宁波旅游培训中心等。 二、专业教学资源库建设规划设计 1.建设目标 本项目以按照“优质高效、特色鲜明、共建共享、注重实效”的总体工作思路,通过优质教学资源共建共享,推动职业教育专业教学改革,从而满足学生学习、教师教学、学生与企业员工职业培训、市民了解旅游行业发展动态和管理知识等方面的需求,构建教师教学改革实践、学生在线自主学习、企业员工业务培训、大众旅游服务平台,通过系统设计、先进技术支撑、开放式管理、网络运行更新等方式,建设满足旅游管理专业高素质技

5、术技能型人才培养需求、具有较高水平、体现现代旅游业最新发展动态的优质教学资源库,成为推动省内外高职旅游类专业教学改革与建设的重要阵地。2.建设内容 本教学资源库主要以教师教学改革实践平台、学生在线自主学习平台、企业员工业务培训平台、大众旅游服务平台等四大平台为基础,主要建设旅游专业建设中心、旅游课程建设中心、职业资格考证中心、旅游行业培训中心、旅游人才服务中心、休闲旅游文献中心六大资源中心,如下图所示:面向专业旅游管理、导游、酒店管理、休闲服务与管理面向用户教师、学生、企业、社会大众资源中心旅游专业建设中心旅游课程建设中心职业资格考证中心旅游行业培训中心旅游人才服务中心休闲旅游文献中心学习资源

6、文本资源:职业标准库、专业标准库、课程标准库、教学方案库、习题库、试题库、就业信息库、专业文献库。媒体资源:图片库、视频库、动画库、虚拟资源库、数字化教材库、多媒体课件库。案例资源:专业案例库、课程案例库、行业案例库、就业案例库、创业案例库。 (1)旅游专业建设中心 主要包括教育部高职旅游类专业目录、专业调研报告、各专业人才培养方案、课程标准、师资队伍情况和课程管理等内容。其中课程管理包括:教学管理制度、规范;实训实习管理制度和要求等。 (2)旅游课程建设中心 主要包括20门左右的网络课程和精品视频课程(含课程介绍、课程标准、课程设计、数字化教材、教学课件、教学音视频、演示动画、典型案例、虚拟

7、训练、实训项目、考核方法等素材资源),并附有精品课程链接。 (3)职业资格考证中心 针对导游证、领队证、旅游咨询师等职业资格证书,通过网络信息技术支持和数据库技术支持,以习题库、试题库、案例分析等形式实现学习者的在线学习与测评。 (4)旅游行业培训中心 主要包括导游、旅行社、酒店、会展等相关职业资格考证培训的考试标准、试题库、考试须知、培训辅导等内容。 (5)旅游人才服务中心 主要包括旅游行业人才需求信息、就业咨询、职业生涯设计、简历样本、就业趋向测评、用工合同范本、应聘技巧、就业礼仪、案例分析、自主创业辅导、典型案例分析等内容。 (6)休闲旅游文献中心 以研究及产业指导文献为数据基础,重点采

8、集汇总宁波地方旅游信息资源,涵盖可利用于发展旅游业的自然资源和古今人文资源,力求突出宁波休闲旅游的文化特色,真实反映宁波旅游事业的现况和发展预期。可为我市各级各类旅游从业机构、开发性组织及管理部门提供一定程度的实施指导、文献仓储和决策参考,同时兼顾一般大众对于宁波休闲旅游信息的需求。 三、专业教学资源库建设必要性分析 1. 旅游类专业人才培养模式改革的需要该专业教学资源库以教师教学改革实践平台、学生在线自主学习平台、企业员工业务培训平台、大众旅游与会展服务平台等四大平台为基础,所提供的教学资源丰富,即为教师教学、学生学习提供良好的服务平台,也有助于推动学生与员工的终身学习理念在职业教育或培训领

9、域的深入,转变学习者对传统意义上的学习方式、途径的认识,强化其自主学习意识,提升学习者的学习体验。2. 旅游类专业教学资源整合的需要本资源库建成之后,将汇聚包括六大资源中心、30余门课程等内容在内的全数字化优质教学资源,该资源库平台的开放与动态建设机制,将更多吸引宁波旅游会展产学研合作联盟的院校、企业的优质资源上传至资源库。本资源库力争在3-5年内实现注册用户逾10,000,成为我校以及宁波市和浙江省高职旅游类教学资源的重要平台。3. 全国优质教学资源应用推广的需要教育部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划,加快高等职业教育改革与发展的意见(教高200614号)文件要求:对需求量大、覆盖面广

10、的专业,中央财政安排经费支持研制共享型专业教学资源库。教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高200616号)文件强调:“重视优质教学资源和网络信息资源的利用,把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段,不断推进教学资源的共建共享,提高优质教学资源的使用效率,扩大受益面。” 本资源库将成为旅游类高职在校生专业学习、旅游会展类专业教师(培训师)教学改革与建设、旅游会展企业员工在职培训、社会大众普适教育、促进中高职院校课程衔接等功能为一体的综合平台。 四、专业教学资源库建设可行性分析 1.专业的改革发展实践成果显著 旅游学院设有旅游管理、酒店管理、导游、会展策划与管理4个高职专科专业,

11、有全日制在校生1200余人,现有专任教师27名。本专业群所在旅游学院目前是宁波市高校中唯一独立设置的旅游类二级学院,是宁波旅游会展应用型人才培养基地主持单位以及宁波旅游会展合作教育联盟牵头单位和秘书长单位。该专业群所在学院积极推行人才培养模式改革,搭建了虚实结合的公司平台,成立了飞翔旅游集团,并成立了宁波吾爱旅游有限公司、书香茶艺吧、飞鸿礼仪公司、旅游人才服务公司等4个子公司。旅游学院充分利用宁波市旅游会展应用型人才培养基地的优势,专业建设取得明显的成效,得到了行业及主管部门的充分肯定。宁波市旅游会展应用型人才培养基地建设教学改革成果获得了2008年浙江省教学成果二等奖,宁波市教学成果一等奖;

12、开元班2+1人才培养模式、双导师制人才培养模式获2008教育部中国高校产学研人才培养优秀案例;校企共建旅游类校内生产性实训基地的探索与实践获2009宁波市十大产学研合作优秀案例;倾力打造应用型人才培养基地,推动宁波旅游会展经济建设与发展获得了宁波市高校服务地方经济贡献二等奖。浙江日报、宁波日报、宁波晚报、东南商报、教育信息报等相继报道,产生了广泛的社会影响,对省内外高职院校旅游管理专业人才培养产生了积极的示范效应。在2015年由浙江省旅游发展研究中心公布的浙江省高职院校旅游专业核心竞争力排行榜中,我校的旅游类专业综合排名基本处于第一方阵。2.教学资源库建设的基础条件已经具备 项目主持单位已完成

13、专业群教学特色资源库建设项目1个,宁波市休闲旅游数字文献资源库1项。初步形成了旅游管理专业教学资源库,其资源主要包含了精品课程资源库、专业试题库、专业图片库、专业标准库、专业视频教学库、职业考证培训库等。学院教师积极开展教学形态信息化创新应用工作,三门课程入选宁波市慕课,并在爱课程网上线运行,产生全国高校微课大赛一等奖,浙江省微课大赛一等奖等一大批高含金量的教学奖项。2011年,旅游学院成功组建宁波旅游会展产学研合作教育联盟,这是我院继2006年成为宁波市"旅游会展"专业应用型人才培养基地主持单位后的又一“力作”。 2013年11月22日,由宁波市旅游局、市教育局主导,宁波

14、旅游学院、宁波市旅游职业教育行业指导委员会在宁波城市职业技术学院成立。宁波旅游学院为虚拟产业学院,是“政府主导、行业指导、企业参与、学校主体”。该学院将开展旅游类专业建设、人才培养、从业人员培训、职业技能鉴定、行业规范、管理咨询、科技合作等工作,打造宁波旅游职业教育新品牌。学校将在申请部本资金600万的基础上,投入150万专项经费用于资源库建设,争取举办方资金或地方财政投入资金50万,行业企业支持资金50万,总计750万。3.院校、企业、专家组成建设团队优势明显 项目组成员单位既包括宁波大学等知名本科院校,也包括宁波职业技术学院、浙江工商职业技术学院等国家级示范高职院校,还包括杭州宋城股份、宁

15、波柏悦酒店、宁波中国青年旅行社、宁波前程会展有限公司等知名旅游企业。合作院校旅游管理专业特色突出,专业建设成果丰富;合作企业实力雄厚,能为资源库建设提供了丰富的素材,保证资源与企业、行业的有效对接。 项目团队现有成员45名,其中专职实验指导教师2名。1名教师成为浙江省高职高专旅游类专业教学指导委员会委员,1位教师被评为“全国旅游院校年度最具影响力十大名师”,1位教师荣获“宁波市最佳导游”、“浙江省教坛新秀”、“浙江省旅游行业技术能手”称号,3位教师人入选省新世纪151人才工程, 1位教师入选宁波市领军和拔尖人才培养工程第二层次,2位教师被入选宁波市领军和拔尖人才培养工程第三层次,1位教师成为宁

16、波市社会科学学科带头人培育对象。项目团队成员学历、职称、年龄结构合理,教学科研水平不断增强,能够满足本专业的教学科研需要。其中教授9人、副教授12人,占46.7%,讲师14人,占31.1%,其他10名,占22.2% ,项目组以中青年教师为主,精力充沛,有较大的上升空间;专任教师“双师”素质比例达到100%,60%的专业教师具有企业生产一线工作经历,校内专职实训指导教师具有10年以上旅游企业工作经历。项目组与行业联系密切,吸纳了一批来自宁波各高校、宁波高星级酒店、旅行社的行业专家、职业经理人作为团队成员。他们理论功底扎实,思维活跃,并且长期活跃在行业第一线,拥有丰富的实践经验。他们的加入,优化了

17、项目团队的结构,并有利于及时搜集旅游行业资讯。项目团队中的教师形成由教授、副教授由上至下的体型团队,企业人员包括一线员工、管理人员和工作指导人员,具有丰富的教学经验和较强的课程开发能力,是资源建设质量与持续更新的保障。 五、进度与计划安排前期准备及基础铺垫阶段:2016年1月-2016年12月 进行专业教学资源的基础建设工作,包括高职院校专业建设情况、旅游行业企业人才需求情况的专业与行业调研、专业教学资源库建设机构组建、专业资源库建设的顶层架构设计、专业人才培养方案的修订组成、课程基本建设要素的设计组织等。建设实施启动与实质进展阶段:2017年1月-2017年6月 完成整个资源库技术方案的详细设计,完成课程的要素建设,开发动画、视频、音频、特殊工具软件等资源,形成包括图表库、业务凭证与印章库、资料库、案例库、习题库、动画与视频库、旅游产品库等基本要素在内的基本资源素材。调试使用及建设验收阶段:2017年7月-2017年12月对六大资源中心要素进行资料收集、整理、集成,进行资源平台的使用调试,准备资源库建设预期目标阶段验收工作。项目结题、验收与鉴定:2018年1月-2018年6月听取各方反馈意见,进一步修改完善资源库,完成项目结题、验收与鉴定工作。后续完善及补充更新阶段:2018年6月以后按照边建边用的原则,对资源库的使用情况进行跟踪反

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