化学九年级下册第十二单元 化学与生活 单元练习 含答案

1、.第十二单元 化学与生活 单元练习1. 某学校食堂公布了某周为学生免费提供的“营养餐食谱：米饭馒头糖醋里脊豆腐汤炒波菜炸土豆条西红柿炒鸡蛋酸菜鱼豆奶，巧巧同学常选的是这几种食物，请问还缺少的营养物质是 A糖类B油脂 C蛋白质 D维生素 2. 以下人体所缺元素与引起的安康问题关系不正确的选项是 A缺钙会引起骨质疏松 B缺碘会引起甲状腺疾病C缺铁会引起龋齿 D缺锌会引起儿童智力低下 3. 以下物品用到的主要材料，不属于有机合成材料的是A塑胶水管 B涤纶运动服 C汽车轮胎 D不锈钢饭盒4.人体缺乏以下哪种元素会导致佝偻病、骨质疏松 A. 钙 B. 碘 C. 氟 D. 锌5. 以下物质属于有机合成材料

2、的是 A. 蚕丝被芯 B. 塑料凉鞋C. 羊绒披肩 D.纯棉内衣6. 以下说法正确的选项是 A. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物B. 我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成C. 由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐D. 由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此我们绝对不能食用霉变食物7. 以下营养素中不能提供能量的是 A.油脂 B.水 C.糖类 D.蛋白质8. 平衡膳食，有利于身体安康。中考临近，小林母亲为了给他增加营养，制订了食谱，食物有米饭、牛肉、花生、鱼、牛奶。从营养学的观点出发，你认为还要增加的食

3、物是 A. 豆腐 B. 排骨 C. 黄瓜 D. 鸡蛋9. 某饼干包装袋上的说明部分如下：商品名称××饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干爽处，防止阳光直射以下说法正确的选项是 A. 鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B. 饼干配料中只有白砂糖属于糖类C. 从营养平衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素D. 饼干配料中不含无机盐10. 归纳与反思是学习化学的重要环节。以下归纳完全正确的选项是 A. 物质的性质与用处B. 化学与环境N2化学性质稳定填充食品袋防腐O2支持燃烧可作火箭燃料回收废弃塑料防止白色污染过量排放CO2

4、形成酸雨C. 日常生活经历D. 元素与人体安康鉴别羊毛、棉线点燃嗅闻气味炒菜油锅不慎着火立即用锅盖盖灭缺碘易引起贫血喝牛奶有利于补钙11. 化学与安康亲密相关。1上图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是 ，食谱中缺少的营养素是_。2小明同学去医院体检，医生说他有点贫血，你认为他应当补充_ _元素。12. 维生素和以无机盐形式存在的元素可以调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。1缺乏维生素A，易患_。2缺乏维生素C，易患_。3人体缺乏铁元素会引起 。4幼儿及青少年缺钙会得_和_。老年人缺钙会 ，容易发生 。5因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_。

5、6甲状腺肿大是缺乏_。7指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。8龋齿是缺乏_。13. 酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识答复。酱油膏的部分营养成分列表每100克中含成分名称含量成分名称含量成分名称含量水分克54.7蛋白质克13脂肪克0.7糖类克10.2钠毫克7700钙毫克4.6铁毫克8.6硒微克2.961上表中不含六大根本营养素中的 。2上表中“钠、“钙等是指 填“单质、“分子、“原子或“元素。3老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止 。4糖类主要是给人体提供能量。写出葡萄糖C6H12O6在酶作用下缓慢氧化的化学方程式 。5人体缺硒可能引起

6、表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒，这告诉我们的道理是 。14. 根据下图衣服标签的部分说明答复以下问题：1面料中的羊毛属于 填“天然或“合成，下同有机高分子材料，面料中的涤纶属于 有机高分子材料。怎样检验布料不是假羊毛？ 2你知道合成纤维有以下哪三个优点 填序号A. 强度高、弹性好 B. 耐磨 C. 吸水性、透气性好 D. 耐化学腐蚀15. 化学就在我们身边。1婴儿配方奶粉中含有蛋白质、糖类、钙、铁、硒等营养成分。这里的钙、铁、硒是指填“元素、“单质或“化合物。2用以下材料的对应字母填空。A. 金属材料 B. 天然有机高分子材料C. 合成材料棉花、羊毛属于。可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于。参考答案：110 DCDAB DBCCC11. 1糖类、蛋白质 维生素 2铁12. 1夜盲症2坏血病3缺铁性贫血4佝偻病 发育不良 骨质疏松 骨折5硒元素6碘元素7锌元素8氟元素13. 1维生素 2元素 3骨质疏松和骨折 4C6H12O66O26H2O6CO2 5任何一种营养物质对人体都有两面性