太子乐6月2013检验报告

1、哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04704共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装乳铁蛋白婴儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130603/Fe01检验日期20130603抽样基数3600 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0012S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定

2、为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号:2013TZ04704共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物；润湿下沉快， 冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）1501503能量/100ml250295/277.542055.854蛋白质/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.627

3、.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（%占总脂肪酸）/20/6.37亚油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亚麻酸/（mg）1223027.27560.79亚油酸与-亚麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占总脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占总脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.1314碳水化合物/（g）2.23.344653.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117维生素

4、A/（gRE）144326085029.32602.7518维生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119维生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320维生素 K1/（g）1.06.51.91281.8938.821维生素 B1/（g）1472260142052.14107222维生素 B2/（g）19119355235052.44107823维生素 B6/（g）8.545.015989024.1349624烟酸/（g）7036013027200250.899515825叶酸/（g）2.512.0472303.9181.2426维生素 B12

5、/（g）0.0250.3600.477.20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229维生素 C/（mg）2.517.0473304.3088.5230钙/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032钙/磷1:12:11:12:1/1.69：133镁/（mg）1.23.623701.9540.1834铁/（mg）0.100.361.97.00.336.8035锌/（mg）0.120.362.37.00.194.0636锰/（g）1.2

6、24.0234708.56176.1637铜/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839钠/（mg）51410027510.60218.1140钾/（mg）144328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543牛磺酸/（mg）3601.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145杂质度/（mg/kg）/12/646不溶度指数/（mL/100g）/0.5/0.10哈 尔 滨乳

7、品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04704共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/4.0/2.7949铅/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸盐/（mg/kg）/100/45.3551亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出52黄曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落总数/（cfu/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10

8、.10.10.c/2m/10M/10055金黄色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎肠杆菌/（/100g）n/3未检出c/0m/0/100g57沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白检验报告样品编号：2013TZ04705名称：乐系列学生奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04705共 2 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐系列学生奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130603/Fe1

9、6检验日期20130603抽样基数1212 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0005S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报 告质 检 中 心样品编号：2013TZ04705共 2 页 第 2 页序号检验项目名称检验指标检验结

10、果单项判定每 100g每 100g1感观均匀一致的乳白色或乳黄色；具有本品特有的香 味，无异味；干燥粉末， 无结块，润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉 淀。2净含量/（g）4004003能量/（kJ）19002027.74蛋白质/（g）16.517.145脂肪/（g）18.023.16蔗糖/（g）20.010.297水分/（g）5.03.228杂质度/（mg/kg）1669维生素A/（IU）100030001754.9110维生素D/（IU）252500448.8011维生素E/（IU）101811.10412牛磺酸/（mg）305032.28213维生素C/（mg）3010038.4014钙

11、/（mg）300720698.2315铁/（mg）6.010.08.9016锌/（mg）3.06.04.0717低聚果糖/（mg）100300050018无机砷/（mg/kg）0.250.119铬/（mg/kg）2.0120硒/（mg/kg）0.150.121亚硝酸盐/（mg/kg）2未检出22黄曲霉毒素 M1/（g/kg）0.50.523菌落总数/（cfu/g）n5700.700.700.700.700c2m50000M20000024大肠菌群/（cfu/g）n510.1010.10.10c1m10M10025金黄色葡萄球菌/（cfu/g）n510.10.1010.10c2m10M10026

12、沙门氏菌/（/25g）n5未检出c0m0/25g27三聚 胺/（mg/kg）2.5未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ04706名称：乐金装 V+婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04706共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装 V+婴儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130603/Fe23检验日期20130603抽样基数520 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民

13、技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04706共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物；润湿下沉快

14、， 冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）1501503能量/100ml250295/280.332076.494蛋白质/（g）0.450.708.414.00.5711.775脂肪/（g）1.051.4019.627.71.1123.16月桂酸+肉豆蔻酸（%占总脂肪酸）/20/5.97亚油酸/（g）0.070.331.316.500.224.56128-亚麻酸/（mg）1223027.56572.39亚油酸与-亚麻酸比值5：115：15：115：1/8.0:110反式脂肪酸（%占总脂肪酸）/3/1.9711芥酸（%占总脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0

15、313AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.0914碳水化合物/（g）2.23.344652.8960.0115乳糖（%占碳水化合物）/90/96.0216肌醇/（mg）1.09.5191902.3749.2517维生素 A/（gRE）144326085029.40610.518维生素 D/（g）0.250.604.811.50.377.7619维生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.306.2520维生素 K1/（g）1.06.51.91281.7736.821维生素 B1/（g）1472260142051.63107222维生素 B2/（g）1911935523505

16、3.65111423维生素 B6/（g）8.545.015989027.2656624烟酸/（g）70360130272000.357.2725叶酸/（g）2.512.047230250.52520226维生素 B12/（g）0.0250.3600.477.23.72772527泛酸/（g）9647811869560244.74508228生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9029维生素 C/（mg）2.517.0473303.0362.8630钙/（mg）123522470018.32380.4331磷/（mg）62411248011.61241.2432钙/磷1:12:11

17、:12:1/1.58：133镁/（mg）1.23.623701.5432.1734铁/（mg）0.100.361.97.00.214.5035锌/（mg）0.120.362.37.00.173.6736锰/（g）1.224.0234705.39111.9637铜/（g）8.529.016057012.02249.7038碘/（g）2.514.0472703.9682.1939钠/（mg）51410027513.08271.6440钾/（mg）144328085021.68450.3441氯/（mg）123822476013.68284.1842硒/（g）0.481.909.0380.9519.

18、7043牛磺酸/（mg）3601.1123.0244低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145杂质度/（mg/kg）/12/646不溶度指数/（mL/100g）/0.5/0.10哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04706共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.3648灰分/（g）/4.0/2.6749铅/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸盐/（mg/kg）/100/25.9151亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未

19、检出52黄曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落总数/（cfu/g）n/5400.400.300.300.300c/2m/1000M/1000054大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黄色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎肠杆菌/（/100g）n/3未检出c/0m/0/100g57沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白检验报告样品编号：2013TZ04707名称：乐金装乳铁蛋白幼儿配方奶粉生产：哈尔滨乳

20、品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04707共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐金装乳铁蛋白幼儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130603/Fd15检验日期20130603抽样基数420 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0014S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检

21、验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04707共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物；润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）1501503能量/100ml250355/270.422003.084蛋白质/（g）0.71.213240.8216.405脂肪/（g）0.7

22、1.413281.0420.96亚油酸/（g）0.071.300.132.67257碳水化合物/（g）2.9582.7955.948维生素 A/（gRE）1854335105030.04601.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.387.5210维生素 E/（mg-TE）0.152.80.336.6011维生素 K1/（g）1191.93812维生素 B1/（g）1120556.11112413维生素 B2/（g）1120558.61117414维生素 B6/（g）1120531.56632.2615维生素 B12/（g）0.040.740.418.2116烟酸/（g）110

23、2046268.19537217叶酸/（g）1193.8176.3218泛酸/（g）701302253.21507219生物素/（g）0.47.41.3426.8420维生素 C/（mg）1.833.52.6753.3121钙/（mg）1731630.93619.4922磷/（mg）8.3154.423.01460.8523钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.34:124镁/（mg）1.4262.8456.8825铁/（mg）0.250.504.79.80.346.9126锌/（mg）0.10.31.95.90.224.3927钾/（mg）1869335130038.97780.69

24、28铜/（g）73513069015.88318.1429碘/（g）1.4264.7094.0530钠/（mg）2040015.58312.1831锰/（g）0.2524.04.74605.20104.1832氯/（mg）52104028.82577.2333硒/（g）0.481.908.9361.1422.8434肌醇/（mg）1.09.518.61802.7454.8235牛磺酸/（mg）3561.326.1236DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.0337AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.1438低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.139低聚异麦芽糖/

25、（g）0.0050.150.13.00.0050.140杂质度/（mg/kg）/12/641不溶度指数/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/2.5743灰分/（g）/5.0/4.1944铅/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04707共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/（mg/kg）/100/14.8146亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出47黄曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0

26、.548菌落总数/（cfu/g）n/5300.300.400.400.400c/2m/100M/100049大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎肠杆菌/（/100g）n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ04708名称：乐金装乳清蛋白幼儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04708共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐

27、金装乳清蛋白幼儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130603/Fe29检验日期20130603抽样基数2300 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013T

28、Z04708共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物；润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）1501503能量/100ml250355/275.512040.794蛋白质/（g）0.71.213240.8216.765脂肪/（g）0.71.413281.1323.16亚油酸/（g）0.071.300.153.01547碳水化合物/（g）2.9582.6053.018维生素 A/（gRE）185433510

29、5032.48662.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.408.1710维生素 E/（mg-TE）0.152.80.326.5211维生素 K1/（g）1191.8838.412维生素 B1/（g）1120557.92118213维生素 B2/（g）1120554.00110214维生素 B6/（g）1120531.9565215维生素 B12/（g）0.040.740.387.7616烟酸/（g）1102046259.21529017叶酸/（g）1193.6073.4718泛酸/（g）701302255.39521219生物素/（g）0.47.41.3427.3520维生

30、素 C/（mg）1.833.53.4269.8621钙/（mg）1731628.62584.2122磷/（mg）8.3154.422.57460.7523钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.27：124镁/（mg）1.4262.7456.1125铁/（mg）0.250.504.79.80.367.4526锌/（mg）0.10.31.95.90.265.4227钾/（mg）1869335130041.27842.4328铜/（g）73513069015.21310.4329碘/（g）1.4265.38109.7430钠/（mg）2040015.31312.5631锰/（g）0.2524

31、.04.74605.16105.3432氯/（mg）52104024.80506.1933硒/（g）0.481.908.9361.1423.1734肌醇/（mg）1.09.518.61802.5051.0235牛磺酸/（mg）3561.2024.5636DHA/（%占总脂肪酸）0.50.5/0.1337AA/（%占总脂肪酸）1.01.0/0.2738低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.139低聚异麦芽糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.140杂质度/（mg/kg）/12/641不溶度指数/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/

32、3.2543灰分/（g）/5.0/3.8844铅/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号：2013TZ04708共 3 页 第 3 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸盐/（mg/kg）/100/8.3346亚硝酸盐/（mg/kg）/2/未检出47黄曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落总数/（cfu/g）n/5500.500.400.400.400c/2m/100M/100049大肠菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/

33、2m/10M/10050阪崎肠杆菌/（/100g）n/3未检出c/0m/0/100g51沙门氏菌/（/25g）n/5未检出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未检出以下空白检验报告样品编号：2013TZ04709名称：乐 FOS 较大婴儿配方奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳 品 工 业质检中心检验报告样品编号：2013TZ04709共 3 页第 1 页批准：审核：主检：名称乐 FOS 较大婴儿配方奶粉规格型号150g/听生产日期/批号20130603/Fe25检验日期20130603抽样基数240 听抽样数量5 听检验类别出厂检验抽样地点成

34、品库样品等级抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验报告附页检验结论经抽样检验，质量，综合判定为。签发日期：（公章）2013 年 06 月 08 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品编号2013TZ04709共 3 页 第 2 页序号检验项目名称标准要求检验结果单项判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均匀一致的乳白色或乳黄

35、色；具有婴幼儿配方乳粉特有的香味，无其他异味；干燥粉末，无结块，无正常视力可见外来杂物； 润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。2净含量/（g）1501503能量/100ml250355/272.722020.154蛋白质/（g）0.71.013200.8216.585脂肪/（g）0.71.313261.0922.06亚油酸/（g）0.071.300.163.31557碳水化合物/（g）2.9582.6954.378维生素 A/（gRE）1854335105035.58718.759维生素 D/（g）0.250.754.7140.47.9810维生素 E/（mg-TE）0.152.80.346

36、.8711维生素 K1/（g）118.61.783612维生素 B1/（g）1120534.1669013维生素 B2/（g）1120553.86108814维生素 B6/（g）1120528.86583.115维生素 B12/（g）0.040.740.377.4716烟酸/（g）1102046277.5560617叶酸/（g）118.63.2265.0518泛酸/（g）701302264.83535019生物素/（g）0.47.41.3627.4720维生素 C/（mg）1.833.53.0661.8121钙/（mg）1731630.13608.6622磷/（mg）8.3154.424.98

37、504.6323钙磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.20：124镁/（mg）1.4263.2766.1325铁/（mg）0.250.504.79.80.336.6126锌/（mg）0.10.31.95.90.183.6627钾/（mg）1869335130040.85825.2528铜/（g）73513069015.54313.8829碘/（g）1.4265.01101.1530钠/（mg）2040017.14346.2231锰/（g）0.2524.04.74606.61133.5532氯/（mg）52104024.39492.7433硒/（g）0.481.908.9361.0721.7134肌醇/（mg）1.09.518.61802.5250.8835牛磺酸/（mg）3601.2825.7636DHA/（%占总脂肪酸）0.