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文档简介
1、.精品文档.养羊创业计划书养羊创业计划书一、摘要近些年,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的 要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精” 又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健 康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能 够有不错的市场前景。二、背景与简介2012年4月份以,全国各地羊肉价格由现持续上涨,目前全国均价达到每公斤 50元左右,与上年同期相比,涨幅 普遍超过20%业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中 反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退由加快、规模养殖发展缓慢的情
2、况下,其供需矛盾将 日益突生。据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格 50.60 元/公斤,与去年同期相比上涨 23.7%。据有关资料对比分析, 2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤 18元,现在涨至50 元,同比上涨达到 277%2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作法家原创1 / 7.精品文档.羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的 精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整, 种草养羊, 特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率, 变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、 饲料添加剂
3、工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。三、市场分析羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费 变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而的是 羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨, 因此养羊市场前景十分广阔。长期以,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生 长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖 率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我 们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新 的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。止匕外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主 力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际
4、“三 三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占 1/3)。四、养殖管理湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有成熟旱、繁殖 率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候, 在夏季近30 c的持续高 温和80额上的相对湿度下,湖羊仍能正常生长、繁殖,特 别适合一些山区饲养。由于湖羊适宜圈养,有利于发展规模 养殖,从而提高养殖效益。与山羊相比,湖羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达 25公斤以上,母羔可达 22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。湖羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比, 瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低
5、,肌纤维细嫩,膻味轻,味 美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能 力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊45月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产23只,多的可以达到45 只,产羔率平均为 229%因此我们选择以湖羊养殖。1、羊舍管理羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊 2平方米, 分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水 泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板 (竹片)架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊 粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建 造符合湖羊的
6、生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、 高床漏缝地板羊舍或“吊楼型”羊舍。2、种羊的选择一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种 用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成 年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。3、饲料管理湖羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、枇谷、 豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开 发新的饲料资,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利 用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保 饲草料一年四季轮供。4、饲喂管理除做好常规管理外,重点抓以下几点。1、保证供应充足、干净的
7、饮水,适当添加点食盐。2、挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技 术。3、注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在 45日龄以内。4、肉羊(特别是老羊)由售前需进行1-2个月的加强饲 养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。5、繁殖管理湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按 排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或 二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种, 只准用于肉羊生产。6、疾病防治羊常见疾病的防治1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血 症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。2、五号病:注射
8、“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。3、羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪嚏”驱虫, 效果较好。4、羊虱:用1%勺敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂 擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。五、市场与销售由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还 是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售 基本没有问题。六、效益分析以下收益分析按养殖 30头母羊,配备2头公羊计算。支由种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头15002000元,按2000元计,需费用 34000元。饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元
9、。30只母羊 平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂 饲料,则仔羊需饲料费用 13500元,种羊需饲料费用 6400 元。共需饲料费用 23900元。产生目前每公斤羊的市场价格是 20元左右,1只仔羊8个月 后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得 800元,90只仔羊 可得产生72000元。收益72000元-23900元=48100元,平均每只赚 534元左右。 规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。说明:1.不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从8001500元不等。2 .此收益分析计算中,收益部分只计算90只仔羊的收益。仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。3 .此收益分析中,仔羊成活率按100%i+算,事实上不可 能。各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。七、风险
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