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文档简介
1、1、组成蛋白质的根本单位是:.L- 3氨基酸.D-伊氨基酸.L- a-氨基酸.D- a-氨基酸2、米氏常数 Km是一个可以用来度量.酶促反响速度大小的常数.酶和底物亲和力大小的常数 V.酶的稳定性的常数.酶被底物饱和程度的常数3、成人体内氨的最主要代谢去路为:.合成尿素修,.合成非必需氨基酸.合成必需氨基酸.合成NH4+随尿排出4、成熟红细胞仅靠糖酵解供应能量是由于:.无氧.无线粒体/.无 TPP.无 CoA5、蛋白质对紫外线有吸收,是由于其含有.亮氨酸.甘氨酸,.色氨酸可.缴氨酸6、体内氨的贮存及运输形式是.谷氨酸.谷胱甘肽.丙氨酸.谷氨酰胺守,7、合成非必需氨基酸的主要途径是:.L-M基酸
2、氧化酶作用.喋吟核甘酸循环.联合脱氨基作用.转氨基作用V8、呼吸链存在于:.线粒体外膜.细胞膜.微粒体.线粒体内膜可"9、通过凯氏定氮法测定某一溶液中的含氮量为6.7%,那么该溶液中蛋白质的百分含量为41.9%127.3%67.0%54.3%10、凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是:.B.各种蛋白质都由氨基酸组成.各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键.各种蛋白质均能放出一定量的氨气.各种蛋白质都有根本相同的含氮比例 V"11、天然蛋白质中不存在的氨基酸是:.瓜氨酸炉.甘氨酸.脯氨酸.谷氨酸12、肿瘤组织局部呈现酸性pH大约6.0 的主要原因是.肿瘤细胞缺血缺氧,糖酵解增强,乳酸
3、生成过多,导致局部呈酸性环境.以上都不是.肿瘤细胞从血液中摄取酸性物质,以便自身的生长增殖,导致局部呈酸性环境.肿瘤细胞脂肪酸合成增多,导致局部呈酸性环境13、人体内喋吟核甘酸分解代谢的主要终产物是:.3丙氨酸.尿素 ,.尿酸修.肌酸14、脂肪酸合成需要的 NADPH+H+要来源于:.三竣酸循环.糖酵解.磷酸戊糖途径 守蛋白质分解15、可降低血糖的激素是:.甲状腺素.胰岛素0.肾上腺素.糖皮质激素16、以下哪个物质是氧化磷酸化的解偶联剂?.抗霉素A.氯霉素.乙酰乙酸2.3-二硝基苯酚"17、别喋吟醇可用于治疗痛风症,是由于它是:.尿酸合成抑制剂 V.尿素合成抑制剂.脂肪合成抑制剂.葡
4、萄糖合成抑制剂)nm处18、核酸对紫外线的最大吸收峰在大约22026030034019、脂肪酸的3-氧化主要发生在.胞浆.细胞膜.缺乏ATP时.线粒体力20、核酸变性后,可发生哪种效应?.减色效应.增色效应修.失去对紫外线的吸收水平.最大吸收峰波长发生转移21、核酸中核甘酸之间的连接方式是:.2', 5'磷酸二酯键.氢键.3', 5'磷酸二酯键可".糖昔键22、盐析法沉淀蛋白质的原理是.破坏水化膜豆,.与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐.调节蛋白质在溶液中的等电点.改变蛋白质的分子量23、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的3 -氧化,所需要的载
5、体是:.柠檬酸.肉碱修.酰基载体蛋白.辅酶A24、以下哪个化合物不是呼吸链的成员?FADNAD+. oA讨CoQ25、蛋白质溶液稳定的因素是.蛋白质溶液是真溶液.蛋白质是球状分子.蛋白质分子外表可以形成水化膜,在偏离等电点时带有相同电荷方,.蛋白质溶液粘度大26、冈崎片段是指:.DNA模板上的DNA片段.随后链上合成的 DNA片段V.引物酶催化合成的 RNA片段.前导连上合成的 DNA片段27、催化a -酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是:.谷丙转氨酶.谷氨酸脱氢酶方.谷氨酰胺酶.谷氨酸脱竣酶28、蛋白质分子引起 280nm光吸收的最主要成分是:.肽键.半胱氨酸的-SH基.色氨酸的口引喋环.组氨酸的
6、咪口坐环29、以下哪个物质在体内能够产生最多的ATP?.F.丙酮酸.甘油三脂.甘油.葡萄糖30、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是.范德华力.碱基堆积力.离子键.氢键31、一个营养丰富的人最大的能量储藏是.肌糖原.肝糖原.脂肪组织的甘油三酯 修,.血糖32、HGPR跌陷导致以下哪种疾病:.苯丙酮酸尿症.痛风症.Lesch-Nyhan 综合征.乳清酸尿症33、以下与能量代谢有关的途径在胞浆内进行的是.三竣酸循环.氧化磷酸化.糖酵解作用力.脂肪酸3氧化判断题34、酮体在体内是脂肪在分解代谢过程中产生的废物.A. 7.B. N35、脂肪酸合成是脂肪酸分解的逆反响.A. 7.B. x*h36、缺乏维生
7、素A将导致夜盲症. ,A.W.B.X37、胰岛素是降低血糖的激素.a".B.X38、DNA的复制都是在碱基配对原那么下进行的.A.V.B.X39、糖原的合成和分解是相互逆反响,所用的酶是一样的.A.V.B.V40、参与尿素循环的酶都位于线粒体内.A.V.B.X炉41、多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分,或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程. .A.W.B.X42、酶是生物催化剂,只在体内起催化作用.A.V.B.X743、尿素合成过程中的有些氨基酸不能参与人体内蛋白质的合成.A.W.B.X44、蛋白质高级结构是由非共价键维系的.A.".B. X45、核酶本质上是一种具有
8、生物催化作用的蛋白质.A.V.B.W46、DNA RNAtB是遗传物质.A.VB. X47、氨是有毒物质,必须在肾脏中合成尿素后排出体外.A. V.b. "主观题48、氧化磷酸化参考答案:生物氧化过程中,代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时,所释放的能量用于ADP磷酸化生成A-49、密码子参考答案:存在于信使RNA中的三个相邻的核甘酸顺序,是蛋白质合成中某一特定氨基酸的密码单位.50、必需氨基酸参考答案:指人或其它脊椎动物自己不能合成,需要从食物中获得的氨基酸.51、 等电点参考答案:指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的 pH值,用符号pl表示.52、线粒体内两条主要的呼吸链分别为
9、参考答案:NADH呼吸链、FADH2呼吸链53、RNA中,mRNA勺功能是,tRNA的功能是,rRNA的功能是参考答案:蛋白质合成的模板、转运氨基酸、提供蛋白质合成的场所是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素.54、蛋白质颗粒外表的参考答案:同种电荷;水化膜55、酮体是指、参考答案:乙酰乙酸;,羟丁酸;丙酮56、胆固醇合成的关键酶是HMG-Co娅原酶57、DNA二级结构的特征是什么?1两条反向平行的多聚核甘酸链沿一个假设的中央轴右旋相互盘绕而形成.4分2磷酸和脱氧核糖单位作为不变的骨架位于外侧,作为可变成分的碱基位于内侧,链间碱基按生成三个氢键.4分3螺旋直径2nm相邻碱基平面垂直距离0.34nm,螺
10、旋结构每隔10个碱基对重复一次,间隔为4碱基平面与螺旋平面的纵轴接近垂直,糖环平面与纵轴接近平行.4分5螺旋结构中围绕中央轴形成两个螺旋形的凹槽,一个凹槽较宽且深,而另一个凹槽较窄且浅沟.4分58、试述蛋白质的 a螺旋结构.2 a螺旋结构的稳定主要靠链内氢键,每个氨参考答案:1肽链骨架围绕一个轴以螺旋的方式伸展.C=O成氢键.3每隔3.6个残基,螺旋上升一圈;每一个氨基酸残基环绕螺旋轴 100° ,螺即 手和右手之分,但蛋白质中的a螺旋主要是右手螺旋.5氨基酸残基的R基团位于螺旋的外侧 形状和带电状态却能影响螺旋的形成和稳定.每一点 4分59、阐述糖酵解和糖异生的差异.参考答案:糖酵解:葡萄糖磷酸化形成6-磷酸葡萄糖;6-磷酸果糖磷酸化形成1,6-磷酸果糖;磷酸烯醇式丙 和丙酮酸.10分糖异生:丙酮酸草酰乙酸-磷酸烯醇式丙酮酸,丙酮酸竣化酶和磷酸烯
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