网络餐饮服务方案

1、餐饮网络服务方案一 、 方案 名称餐 饮 网络 服务 方案二 、 方案策划人E 路 通四 川全 体队 员三 、 团队价值2009 年 全 国 大 学 生 网 络 商 务 创 新 应 用 大 赛 紧 锣 密 鼓 地 拉 开 了 帷 幕 ， 这在 始于 2008 年 下 半年 美国 爆发 的金 融 海啸 进而 波及 全球 的 经济 衰退大背景下，是鼓舞人心激励精神昂扬创业的机遇、舞台、演练。 我 们 所 在 的 四 川 工 程职 业 技 术 学 院 是 全国 100 所 示 范 性高职 院 校 中 的 首 批 28 所 学院 之一， 学 院设 立的 电子 商务 专 业是 四川 省高 职 院 校 中

2、的 第一批开设专业。随着我国电子商务环境的不断改善和电子商务企业 应用的日渐成熟，我们学院电子商务专业的培养目标与定位愈加明确 和 清 晰 ， 先 后 已 经 有02、 03、 04、 05 年 级 的 同 学 毕 业 。 师 哥 师 姐 的工作一再启示我们：电子商务既非单纯的技术展示也非传统的商务运 作，她需要务实和创新，需要就业市场导向和基于真实工作过程的服 务地方与行业的职业定位，需要不断涌动的创业热情和自主的创业实 践。而我们学院所处地理位置是千年富庶的四川盆地腹地成都经济 圈 和 成 德 绵 高 新 技 术 产 业 带 走 廊 ) ， 这 里 有 闻 名 遐 迩 的 都 江 堰 、

3、三 星 堆、九寨沟、青城山、峨眉山等人文自然景观，更有新中国发展起来 的新兴产业，四川长虹、中国二重、东方电机、东方汽轮机等一大批 代表中国制造的知名企业犹如一颗颗闪亮的明珠星罗棋布地镶嵌在这 块土地上，形成了具有特色的成都商文化。这些造就了我们电子商务 专业特有的西部根基和发展平台，作为电子商务专业的学生我们充满 热情，我们意气风发，我们像冲锋的战士，跟着向网络商务创新应用 进 军 的号 角， E 路 向前 。 b 5 E 2 R G b C A P“E路通四川”一我们的团队，我们的舞台，我们的演练场，四 川 E 路通 。团 队 成员：队 长 ：田小玲四川工程职业技术学院电子商务专业大二在校

4、生，负责策划的写 作，最终方案策划书核对，针对策划中存在的问题寻找答案。p1EanqFDPw队 员 ：赵文台四 川 工程 职业 技术 学院 电 子商 务专 业大 二在 校 生， 企业 的宣 传。队 员 ：刘蔓娜四川工程职业技术学院电子商务专业大二在校生，负责与企业沟 通 及 摄影 。队 员 ：付 华勇四川工程职业技术学院电子商务专业大二在校生，负责企业博客 设计及营销的策划，做到博客即时更新和维护及老师的沟通。D X D iTa 9 E 3d四 、 选题 经历上学期放假前，我们得知中国互联网协会将主办“建行e路 通 杯 全国大学 生网 络商 务创新应 用大 赛”以 来， 在完 成学 院教案计

5、划安排的各项学业的同时，我们也从那时起开始关注大赛的各类信息 和身边的各行各业。在做了一定的调查研究和各种比较的基础上，我 们根据四川特有的资源及经济发展现状、特别是2008年“ 5 12”特 大地震对四川企业经济的重创，组建了 “E路通四川”参赛团队，确 定了参赛方案主题博客营销。然后我们团队进行分工，有人进行 街头调查访问，有人在图书馆、网络机房查阅资料，有人向老师、商 贸企业经营人员咨询，在近一个月左右的时间中多次聚集在一起分析 对比各种信息，最后选定了一个行业题材餐饮网络服务。RTCrpUDGiT企 业 ： 四 川 德 阳 谭 氏 餐 饮 连 锁 有 限 公 司 <简 称 谭 氏

6、 火 锅 ) 和 四 川 戴 师 傅 食品 有限 公司 旌 东 园大 酒店 < 简 称旌 东 园)5 P Cz V D 7 H xA地 点 ：德阳方 案 背景：2009 年 2 月 10 日， 我 们在 学校 的组 织下 了 解建 行“ E 路 通杯 ” 网络商务创新大赛。在老师的指导下，“E路通四川”参赛团队成立 了。经过我们长时间对行业信息的搜索，我们终于找到了切合实际的 参 赛 工程 ，并 在团 队的 不 懈努 力下 ，最 终做 出 了如 下方 案。 jLBHrnAILg2 1 世 纪是 e 时 代， 网 络不 再 仅仅 是 传递 信 息的 工 具 , 而 是回 归到 生 活 ,互

7、 联 网 已 经 从 一 种 技 术 变 成 了 一 种 生 活 方 式 .民 以 食 为 天 ， 餐 饮 行业成了当今社会不可缺少的一个热门行业，但是很多餐馆都只有固 定的店铺经营，怎么样才能像软件、程序等数字化商品一样可以进行 网上经营买卖呢？这是一个很现实的问题，特别是在高速发展的信息 化社会，谁掌握了这一行业的风向标，谁将成为该行业先锋！经过我 们大量的调查发现，固定的店铺经营的餐馆很难挖掘一些新的顾客， 餐 馆 宣 传 也 只 局 限 于 人 的 宣 传 <人 员 推 广 ) 、 广 播 电 视 等 传 统 大 众 媒 体。然而潜在的顾客都很少关注这类广告，甚至会对这样的广告感

8、到 厌烦，所以目前很多这种固定店铺经营的餐馆很难发展新的顾客。xHAQX74J0X因 此 ，我 们团 队认 为对 餐 饮行 业 实 施 信 息化 运 作 是 很 有 必要 的。目标：将餐饮文化同现代网络技术相结合，使电子商务思想渗透 到餐饮服务行业，使餐饮企业固定店铺经营思想经营模式转型，把传 统经营方式扩展到电子商务方式，是传统菜系品种和火锅展现在网络 空间中，搭建餐饮公共网络平台，提供有关菜系餐饮服务，帮助餐饮 企业挖掘更多的潜在顾客。实现传统餐饮企业业务流程重组，提升企 业 竞 争力 。 L D AY t R yK f E实施思路：目前阶段我们以德阳为基准点，把火锅和中餐两个具 有传统文

9、化的企业相结合，在实施首阶段以经营火锅为主的谭氏火锅 和 以 中餐 经营 为主 的旌 东 园 为 目标 企业 。 Zzz 6ZB2Ltk< 一 )方 案介 绍1 市 场分析宏 观 分析：市 场 状况(1餐 饮 行 业的 较低进 出 门槛 与残 酷竞 争在经济大萧条时期，我们怎样在危机中崛起？餐饮行资金回笼比 较快，进入门槛相对比较低，因而吸引了大批投资者进入这个行业。 一时之间百花齐放，但经过一个短暂的辉煌后，悄然消声。来者前赴 后继，执业而战，有风光的也有风凉的，各自清楚，从而突现出投资 餐饮行业前期工作的市场调查与分析及今后的经营定位的重要。dvzfvkwMI 1(2德 阳 餐 饮市

10、 场消费 主 体及 影响四川德阳是一个发展中的中等城市，因为中国二重、东方电机 厂、东方汽轮机厂落户德阳，整体上拉动了本地经济的发展，提高了 本地的消费水平，再加上周边还有许多的小型企业，构成了德阳以工 薪阶层为消费主体的市场购买力。通过我们的走访调查，企业员工的 平 均 收 入 为 2000 元 / 月 ， 这 就 说 明 德 阳 的 潜 在 购 买 力 比 较 高 。rqyn14ZNXI(3餐 饮 企 业的 的竞争 形 势餐饮企业从选址到分析，应考虑市场调查，研究与分析，才能对企 业在一定时期所处的内外环境、竞争对手、市场等多方面的调查作出 部署，由于分析的对象和内容的动态性、变化性的特点

11、，这种工作应 该 持 续不 断地 进行 。我 国 的经 济受 2008 年 的 金融 危机 影响 ，各 行 各业 都受到了一定的影响，就业压力比较大，我们的方案在这种危机环境 下诞生了。我们始终坚信，改革创新才是餐饮行业发展的硬道理，经 过我们团队的调查，目前将饮食行业搬到网络上还只是一个较新的概 念。通过搜索引擎搜索，目前互联网上只有几家网站提供网上订餐服 务，他们分别是：快E生活、丽华快餐、饭统网等少数几家。Em xvxOtOco微 观 分析：企 业 背景(1德 阳 谭 火锅四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司，是一家以经营四川风味火锅为 主导产业，集原料配送、产品研发、教案培训为一体的大型餐饮连

12、锁 企 业 。公 司于 1989 年 在 四川 德阳 创立 ，注 册 商标 “ 谭 氏 ” 。目 前 旗下 在全国范围内拥有多家大型自营及加盟连锁店，一个产品研发配送中 心，一个教育培训中心。经过十多年的潜心发展，公司在经营管理方 面 已 经形 成一 系列 特色 ： SixE2yXPq5 全 国 火锅 行业率先通 过 I SO90 01 国际 质 量 体 系 认 证 ， 并 以实 施I SO9001国 际质量管理 体 系 为 中 心 ， 形成 一 整 套 “ 总 部 单 店 ”的 严格、科学、规范的营运管理制度。 以灵活的创新机制，激发企业的活力，密切关注行业发展的主流趋 势，力争在第一时间段

13、内获取变化信息，在有市场认同的基础上进行 产品创新，服务创新和经营模式创新。以高效运作的产品研发体系和不断推陈出新的爽口适销的产品为连 锁纽带，在弘扬四川火锅红亮醇厚、清润鲜香的锅底特色基础上，根 据人们不同的口味习惯进行调整，经典和时尚并举，使火锅这一古老 的传统餐饮形式，根植于不同地域的餐饮文化中。 以 “丰 富、 实惠 、舒 净 、 快 捷 ”为 经 营 承诺 ，就 餐环 境明 快 、 休 闲、充满时代气息，并以欢快热烈的舞台表演为顾客营造喜庆、热闹 的 用 餐氛 围。 6ewMyirQFL十 年 磨 一剑 ， “谭 氏 餐饮 ”品 牌在 四川 、 福 建 厦门 享 有 很高 的 美 誉

14、 度 。 1998 年谭 氏企 业 进入 上 海市 场 后， 更 以优 秀 的品 质 和服 务 赢得 了 上 海消 费 者的 广 泛认 同 ，天 天 宾客 盈 门， 生 意火 爆 。 2000 年 ， “谭 氏 餐饮 ”被 人 民 日 报 、 市场 报 评为 “中 国 市场 畅 销 品 牌 ”。 目前，公司正积极探索卖场式自助火锅经营模式，力争以广场式的场 地、丰富的产品线、欢快精湛的舞台表演和极具震撼力的自助形式为 顾客提供大规模、随心所欲、物超所值的餐饮新去处。公司未来的发 展规划将以全国连锁为向导，通过自营、合作、特许方式构筑形象统 一、质量统一、管理统一、宣传统一、利益共享、心手相连的

15、连锁体 系 ， 实现 公司 十年 发展 百 家 连 锁店 的战 略目 标 。 kavU42VRUs(2>旌 东 圆集 餐 饮 、 住 宿 、 茶 楼、 会 议 、 KTV 歌 城为 一 体 的 综 合 性 商 务酒 店 。 酒 店 现有 员工 11 6 人 ， 其中 中层 以上 管理 人 员 1 0 人， 中高级 技 术人 员 20 人 ， 酒 店 设 有 工 会 、 总 经 办 、 财 务 部 、 餐 饮 部 、 客 房 部 、 娱 乐 部 、 保安 部、 后勤 部、 营 销部 、茶 楼部 、工 程 部。 y6v3ALoS892002 年荣 获“ 四川省 餐 饮名 店” “餐 饮服 务

16、 明星 企业 ”； 20 03 年 被德阳经济 技术开发区管委会评为“纳 税先进企业”、被 德阳 市餐饮协会 评为“先进单位”；被四川省委 、 省 政府； 德阳 市委 、市 政府评为“优秀个 体工商户”。酒店推出的 “戴 师傅卤 烤牛 肉”、“戴师傅金 丝 牛 肉 ” 获 “ 中 国 名 菜 ” 、 “ 四 川 名 菜 ” 的 殊 荣 。 2006 年 推 出 的 “ 戴 师傅 牛肉 干” 被德 阳 市政 府评 为“ 德阳 地 方特 色菜 ”。 M 2 u b 6v ST n P旌东园温馨家园，以人为本的经营理念，顾客的满意的奋斗目 标 ， 弘扬 美食 文化 ，体 现 完美 的服 务责 任。2

17、 竞 争者 分析(1>“ 快 E 生 活” 网站这个企业的做法是将网站建设成为一个中介平台，联系本地的各大 餐馆，为消费者和餐馆搭建了一个沟通的桥梁，消费者可根据自己的 喜好来选择自己比较信任的餐馆进行订餐，并提供了同时可定多家餐 馆的饭菜。满足了不同消费者的各种需求，但是不足的是，配送比较 困 难 ，而 且资 金投 入较 大 。 0YujCfmUCw(2>“ 丽 华 快餐 ”网站这 是 一 个 为 自 己 的 餐 馆 做 的 网 站 ( > 开创国内“无店铺经营 ”模式，专司快餐“外送 ”，网 上 订 餐 服 务 ， 但 是 关 注 度 不 是 很 高 。eUts8ZQVR

18、d(3>饭 统 网饭 统 网 ( www. fant on g.c om>,是 中国第 一家免 费预定餐 厅、提供优惠 折 扣 的 权 威 餐 饮 门户 网 站 .饭 统网 为消费 者提供 了更为广 泛的餐饮选择空间,同时“饭统网”更为各餐饮商家提供了展示自我的广阔舞台。饭统网依托网络强 大优势， 深入 挖 掘网 络 的 力 量 ,汇集各餐厅的信息于一身.使餐厅的独特风格和美味佳肴不再单纯依靠口口相传，而是在互联网这个广域的空 间里存在 ,“饭统”已经成为名副其实的“餐厅网络销 售 部 ” , 形成 了 独特 的 餐 饮 信 息 效 应 , 吸 引 了 众 多 消 费 者的 目 光

19、 . 除 此 外 , 创 意 新 颖 ，形 式多 样 且 颇 具 社 会意 义的 各 式 美 食 ( 交友 活 动 更 是 饭统网一大亮点：在与北青报成功合办了酸甜苦辣食全年系列美食活动 后，饭统网又开创了京城秘书节系列的河举办了近100期的天下食会活动，先后邀请了2200多名网友免费享用京城特色美食大餐，而五折超值AA 聚餐 的食尚交 友 俱 乐 部 更是火爆非常。据统计，截止2006 年 5 月， 超 过 1 1 5 万 北京 消费 者通过 饭 统网 成功 用餐 ，节 约 餐费 数千万元。网上订餐、电话预订、手机Wap服务都已上线，在北京订餐已经成为最方便的 选择。 开 通了全 国各 城

20、市 信 息查 询 服 务 ,代 理 商已 经 遍布 30 多 个大中 城 市， 为全 国消 费者 提 供 2 万 多家 餐厅的 最 新信 息，都可以用饭统网一网打尽 各地美食。sQs AEJ kW 5T3 目标群体定位根据我们的调查以及德阳的实际情况，我们确定了以下主要消费 群体:(1工 薪 族营 销 策略 ：人 文化 营销这部分主要针对的是办公室办公人员，这部分人一般都比较忙，而 其具有一定的购买力，但是这一族人饮食无规律，饮食都非常的匆 忙。我们通过饮食健康知识来抓住这一个族，使他们对自己的身体健 康引起足够的重视，针对他们进行人文关怀，提供网络订餐服务，他 们通过网络订餐不仅节约时间，而

21、且此行为对他们的身体足够有利， 这样人文化服务不仅为商家带来商机，更进一步加重企业在顾客心目 中 的 地位 ，提 高忠 实顾 客 占有 率。 GMs IasNXkA营销效果分析：通过这种营销提升人气认知度，通过人文化营销工 薪族倍感企业的人文关怀，大大提升商家形象的同时，引发无限潜在 商 机 。 TIrRGchYzg(2家 庭 族营 销 策略 ：厨 师上 门服 务 营销这部分包括小区业主和家庭主顾，一家人的饮食健康成为了重 点。有意办家庭派对的朋友，食品搭配也成为了重点，针对这两个方 面，我们提供厨师上门服务，帮助他们正确健康的搭配菜肴，让聚会 不失品位，而且可以提高顾客的满意度，继而提高忠实

22、客户的占有 率 。 7EqZcWLZNX营销效果分析：引导他们正确搭配菜肴，提高客户满意度，降低客 户 流 失率 。(3娱 乐 族营 销 策略 ：饮 食文 化营 销这 部 分 消 费 群 体 享 受 生 活 的 惬 意 ， 我 们 提 供 舒 适 休 闲 场 地 露 天 场 地等)。客户联谊，这类客户除了讲求个性化服务外，更追求环境的 最佳效果，对于环境信息的关注度极高，这一点我们有阶段性跟这类 客 户 交流 ，将 这类 需求 的 客户 加入 到一 个专 门 设置的 QQ 群，把 他 们的 提问和交流记录整理发布到博客上，让更多相关信息的人分享。根据他 们 的需 求， 改变 服务 方 向。 l

23、zq7IGf02 E营销效果分析：不仅是提高企业认知度，也提升企业在人群中良好 形象，得到人们的认可，通过联谊拉近企业和客户的距离，提升企业 在 他 们心 中认 可度 。 zvpgeqJ1hk（4学 生 族营 销 策略 ： 美 味 营 销学生族是一个极具联动效应的群体，学生追求食品美味，学生间 聚会是一个很理想的消费团体。凭借学生证可以获得一定优惠，他们 不仅可以团体实地消费，还可以团体、个人网络订餐。目前德阳有三 大高校的学生，四川工程职业技术学院、四川建筑职业技术学院、四 川司法警官职业学院，在校师生共有四万多人，我们可以采取就近原 则 进 行配 送。 N rpoJac3v1营销效果分析：

24、这一群体有很大的广告效应，让企业得到更多学 生所喜爱，满足美味食品需求，表现出巨大联动效应，此策略在学生 族 中 非常 可行 。1 nowfTG4KI4 工 程业 务：（1网 上 订 餐服 务以 企 业 为 载 体 ， 提 供 网 上 订 餐 服 务 网 站 为 企 业 正 在 建 设 的 网 站 ） ，并对网 站 进 行推广 ；（2中 介 服 务寻找其他餐馆参与合作，让他们入住网站，为他们提供中介服务； 迎 合 更大 一部 分的 顾客 消 费需 求。（3上 门 服 务提供厨师上门服务，我们将各大餐馆有名的厨师的信息发布在网站 上 ， 为家庭提 供特 别的上 门服 务 ；（4各 类 增 值服

25、务在线提供各类饮食服务。5 市 场定 位以大众消费为主体，贵宾服务 配套 设置 。 二 ）工 程实 施1 寻 找合 作伙 伴， 为其 进 行试 点推 广 ；2博客建设，我们开通和讯博客、51博客、QQ空间博客、大赛博 客。我们以开设不同的博客围绕同一主题，并鼓励同行业发表文章或 见解。在建设的时候，可以对四个博客进行一个互动链接。聘请专业 人 士 更新 博客 内容 ，做 到 实时 更新 。 fjnFLDa5Zo 三 ）博 客推 广2 网 上推 广（1校 内 网作 为 中国 最早 的校园 SNS 社 区 , 校 内网成 为 中国 大学 生市 场具 有 垄断 地 位的 校园 网站 。目 前 ，校

26、内网 已开 通国 内 32 00 0 所大 学和 国 外 29个 国家 15 00 所大 学、 560 00 所 高中 及 85000 家 公司 , 然 而 , 这 么 大的 一个资源,而 且 还是真人社区,还 多 可 用 的 资 源 ,对 我们来说,是 一 个 非常有利的渠道 ,我们做的网上餐饮 服 务 的 主 要 对 像 就是这一个 人 群 ,然而其它的人群也是一个潜在的用户。现在大学生基本上都注册了校内 网,毕 竟 现 在 还 是一个免费的平台,而 且 还 可 以 利 用 这 个 平 台 和 其 它同学一起交流学业、生活等等各方面的内容，把它当作为自己一个学习 和交流 的 平 台 ,这也

27、就是之所以校内 网 这 几 年 火 热 的 理 由 。 因 此 ,校内网 是 我们 选择 的必 需渠 道 。 tfnNhnE6e5(2QQ在线聊天软件到目前为止，QQ注册用户人数已经达到8亿，才仅仅10年的时间, 就 有 这 么 多 用 户使 用 , 所 以 , 在 这 里面 做一 次 推 广 真 可 谓是 事半 功 倍 ! 它 之 所 以 这 么 快 被人 们使 用 , 就 是 因 为它 的功 能 有 很 多 , 如在 线聊 天 , 语 音 视屏等很多功 能,这些都是人们所用 的,也是他们之所想的,看新闻,听音乐,把自己喜好的网站发给在线的 朋友们一起分享,好的东西一 起使用,方便的服务也同

28、时享受.都是一些 平常而又很少的东西,所以,当我们的服务达了一定水平,工作得到了人们的认可的时候,我们就会更进一步发展到各个城市的各个角落.当他们工作感觉到有点累的时候,只要拨打一个热线电话,一份满意的大餐就可以慢慢的品尝了,而不用担心下班了还要做饭,吃 了 还要去买 菜啊 等 等.有 时 候 啊 ,人 的 事 情 多 了 ,就 很 容 易 给 生 活添 乱 , 所 以 , 千 万 不要 因小 失 大 . 给 那 些生 活忙 碌 而 快 乐 的人们一个满意的服 务 , 让他(她的工 作 和生 活 都 两 全 . 这 就 是 我 们 的目 标 . 使 用 QQ 这 一推 广 ，也 是必 不可 少

29、的 。 H b m V N 7 7 7 s L(3论 坛 、 贴吧所 谓 的 论 坛 、 贴 吧 就 想 当 于 一 个 用 户 的 在 线 的 调 查 表 ,我 们 可 以 利 用这个平台发些关于我们这个行业的留言，只要路过的朋友们看了觉 得我们这个行为可行就可以顶一次，它是不受地方和时间限制的。现 在的贴吧相当多，比如校园贴吧，百度贴吧等，不少网站都有这样的 免费的贴吧。这样我们方案的可行性和实施前景就更加确切一些，当 然 我 们 现 在 实 施 只 限 于 我 们 当 地 周 围 的 地 方 ,如 果 支 持 的 人 多 ， 我 们 可 以更有信心开一些地方性的连锁店。这样，我们的发展空

30、间就越来越 大，潜力就起越来越广，我们还可以通过这些留言作为一个问卷调查 表样式来获取更多的用户信息。所以，这就让我们节省了一部份网下 制作的问卷调查表的开支，而且回复率也高。作为一个刚刚上市新行 业 来 说， 做一 些问 卷调 节 器查 是必 不可 少的 。 V7l4jRB8Hs3 网 下结 合利用传统营销工具，在报纸、杂志、电视、广播、商业区广告 牌 、 楼宇 广告 等。 四 )博 客内 容建 设1 信 息及 产品 介绍菜 肴 具体 分类(1四 川 火 锅(2四 川 中 餐(3四 川 小 吃（4四 川 腊 肉附 带 菜 肴 图 片 做 好PS， 绚 色 使 顾客 产生 食 欲 ， 从 而

31、成 为 潜在 消 费者 ） ，具 体介 绍每 一种 菜 肴原 材料 及功 效。2 全 能助 理 顾客 身 边的 助理（1正 确 的 选择 食品就 等 于选 择了 健康随着春夏秋冬的季节变化，人们的食欲与饮食方法也各不相同， 不同的食品针对不同的消费群体，不同的季节适合消费者的饮食也各 不相同，分为老，中，小群体，把具体菜肴搭配相对各个群体在不同 的季节的功效具体介绍，引导群体对菜肴搭配对身体健康的重要性起 着 重 关注 ，进 一步 成为 潜 在消 费者 。83l cPA 59W93 2 最 方便 快捷 的上门 服 务很多愿意请朋友到家做客的人，大都因为弄不出一桌满意丰盛食 物，或者是因为怕麻烦

32、而放弃了这种和朋友交流最有效的场合。在这 里。这个烦恼可以被抛得九霄云外。在博客建设中，我们将各大餐馆 有名的厨师的信息发布在网站上，有意办家庭派对的朋友可以在这方 便的查找到气需要的厨师信息，并与之取得联系，由家庭选购材 料 ， 让专 业厨 师提 供特 别 的上 门服 务。 mZkklkzaaP4 3免 费 的 午餐 谁 说 天下 没有 免费 的午 餐让会员卡也走进餐饮，我们到处可见服装店、超市等消费领域办 理会员卡。但是在餐饮领域却是一片空白，我们可以利用这一片空 白，为顾客提供方便，有利于顾客消费。办有实体会员卡和网络会员 卡 。 AV kt R 4 3 b p w 实 体活 动第一次进

33、入本店或者第一次订餐的顾客，可以获得本店赠予免费 会员卡一张，顾客可以通过使用本店会员卡得到相应的餐饮积分，每 次顾客进入本店消费后，最后可以在结账出示会员卡换取一定积分， 当餐饮积分达到一定数目后就可以换取一份免费自选美食。随着五一 节的到来，企业围绕五一节开展活动，到实体店消费者，将会获得企 业 赠 送 的 “五元券 ”。 ORjBnOwcEd在 结 账台 放 上一 “ 评价 薄 你 的感 觉是 我 们努 力 的方 向 ”， 如果对本店的意见及建议得到采纳，顾客就可以获取免费自选美食一份。2MiJTy0dTT 网 络活 动在传统的营销活动中通常会利用价格战，促销活动，特价品等，提 高企业的

34、销售额。本企业借助网络活动，在网站发布实体店活动的相 关信息，并且相应的开展网络活动，为不便参与实体店参与活动的顾 客，提供能够参加活动的机会，获取积分。如让顾客正确填写店内食 品的原材料搭配方式，正确则能够获取网上积分，当网上积分达到一 定 额 时， 即可 以换 取免 费 自选 美食 一分长 期 有效 ） 。 g IiSpiue7A3 日 志内 容建 设现在社会人士关注的热点新闻属于一个内容，如金融危机股市， 灾 后 重建 、团 队成 长经 历 等。4服务方式(1订餐服务方式快餐包餐时间午餐每天11 : 30前大型至少提前1天晚餐每天17 : 30前小型至少提前1小时顾客需留下的资料 便于我

35、们为你服务，我们绝对保证顾客信息安 全)：姓名、地址、电话、QQ(2开通电子支付生活质量的提高，生活的目标都已转向为方便和 安全。利用网络会员卡，获得会员价格。既然我们属于网络餐饮服 务，所以我们用的渠道就是网络这一媒体，然而现在很多人都在网络 上消费，不仅便宜而且方便，但是在这个流程中存在一个很让人担心 的事就是消费支付。对于想而不敢在网络消上消费人们思维怎样才能 让他们放心呢？在这里，我们会做到，利用第三方支付平台支付宝开 通网上银行，让你们消费后才支付，这样消费得舒心及安全，解除了 自身携带大量现金外出的不便。开通电子支付，方便、快捷、安全于 消费者。uEh0U1Yfmh支付宝注册及激活流程图使用支付宝前需要先注册：进入支付宝网站，点击注册K U量量定蚂，9s9甘0免费注册a，支14片国m划空口 口4，1*址.打二/超镰/£占吊履，标皙二"制.我全工观*H河向上文号铺：五篁勺舞力其寓开万*度莫什II电T !;+. |9过裒悻董5田长史H湖夬.夏修篁堂:宅二 ，加注册懵 » MMtfMftAMMHU-fE MAM . AV* K庠，艮串的聿正立施A文号”Wl口，.生静，蜜皿江江争变:直，口 .超亶"宝帕"nt.哽,-工工正在吃国看.你所填写的您的个人信息