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文档简介
1、第 2 节食物的消化和营养物质的吸收【基础梳理】1 1、我们平时所吃的食物,都必须经过系统才能被消化吸收。2 2、消化系统由和两大部分组成。3 3、消化管由口腔、咽、大肠和肛门组成,消化管的功能、。4 4、消化腺主要包括唾液腺、和胰腺,这些消化腺可以分泌消化液,大部分消化液中含有,能够促进消化管中的食物进行分解。5 5、食物的消化指食物的营养成分在内被分解成可吸收的的过程。【综合应用】8 8、在控究活动“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”中,不能透过透析袋,因为它的分子较大;而分子较小,可以穿过透析袋进入烧杯中的水中。透析袋在这个活动中是模拟细胞。9 9、我们平时在吃馒头和米饭时,在口腔中首先要依
2、靠将这两种食物磨碎,然后还要依靠将这些食物颗粒与唾液充分搅拌混合,才能将食物中的消化分解。1010、在有关“观察唾液淀粉酶对食物有消化作用”的实验中叙述中不正确的是()A A、为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在 37c37c 左右日本实验是对照实验C C 滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝D D 实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖1111、消化道内最膨大的部分是,食物在此停留时间比较,可以对食物中的营养物质进行初步消化。1212、在消化道中基本没有消化能力的部分是、。1313、唾液腺实际上不是一个腺体,它包括口腔周围的三大腺体,请写出它们的名
3、称:、。唾液腺1414、小张和小刘两人都有胃病,医生诊断小张是消化不良,小刘是胃部返酸,据此可断定()A A、小张胃液分泌过多,小刘胃液分泌过少日小张胃液分泌过少,小刘胃液分泌过多C C 两人胃液都分泌过多D D 两人胃液都分泌过少1515、在学生的常规体检中,医生经常会要求学生平躺在诊疗台上,双腿蜷曲向上,然后用手按压学生的腹腔左侧,此时医生检查的主要是以下哪个器官()A A、胃 B B、小肠 C C、肝脏 D D、大肠【拓展延伸】1616、下图中的曲线表示食物通过人体的消化管时,淀粉、脂肪和蛋白质被相应的消化液消化的程度,图中的字母代表组成消化管的不同器官。请据图回答以下问题:(1)(1)
4、甲曲线代表的消化过程,消化产物是;(2)(2)乙曲线代表的营养物质的消化的产物是和;参与消化的消化液有、;(3)(3)丙曲线代表的营养物质,先被消化为,最终被消化成。1717、据研究,一个人如果每天摄入 800800 克食物,12001200 毫升水,各消化腺分泌的消化液大致如下:唾液 15001500 毫升,胃液 20002000 毫升,肠液 15001500 毫升,胆汁 500500 毫升,胰液 1515 毫升。请你计算一下,消化道的哪一段消化液最多,一共有多少毫升?并指出其在下图中的标号。并说明理由。参考答案:【基础梳理】1 1、消化2 2、消化管、消化腺3 3、食道、胃、小肠4 4、胃腺、小肠腺、肝脏、消化酶5 5、消化管、小分子物质【综合应用】6 6、7 7、肝脏、左、胆汁、8 8、淀粉、葡萄糖、消化管上皮细胞9 9、牙齿、舌、淀粉1010、D D1111、胃、长、蛋白质1212、咽、食道、大肠1313、腮腺、舌下腺、颌下腺1414、B B1515、C C【拓展延伸】1616、(1)(1)蛋白质、氨基酸(2)(2)甘油和脂肪酸;小肠液、胰液、胆汁(3)(3)麦芽糖、葡萄糖 1717、小肠的消化液最多,共有 20152015 毫升,在图中标号 6 6 的位置。理由要
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