毛发洗护双证融通课程考核方案

1、毛发洗护双证融通课程考核方案【鉴定方式】本课程鉴定内容包括理论知识考试、职业素养评价和操作技能考核三部分。理论知识考试主要采用闭卷机考或笔试方式，职业素养评价一般采用过程性评价，操作技能考核采用现场实际操作方式。总成绩按理论知识考试20%、职业素养评价占15%、操作技能考核占65%计算。总成绩达60分及以上者为合格。【理论知识考试方案】1、理论知识考试组卷方案（考试时间 45 分钟） 题型、题量题型考试方式鉴定题量分值（分/题）配分（分）判断题闭卷笔试20120单选题60160多选题10220小计901002理论知识考核要素细目表序号鉴定点代码名称·内容备注章节点1洗发11发质的识别

2、与分类1111油性发质的特征2112干性发质的特征3113中性发质的特征4114受损发质的特征5115黄种人黑发的结构原理6116白种人棕色头发的结构原理7117黑种人黑发头发的结构原理8118硬发的特征9119硬发的性质101110绵发的特征111111绵发的性质121112油发的特征131113油发的性质141114沙发的特征151115沙发的性质161116自然卷发的特征171117自然卷发的性质181118头发的化学性质191119头发的物理性质12毛发的常见病及其护理方法20121造成头屑的原因21122头屑过多的护理方法22123头屑过多的护理的注意事项23124造成干枯分叉的原因

3、24125干枯分叉头发的护理方法25126干枯分叉头发的护理的注意事项26127形成脱发的原因27128脱发的护理方法28129脱发护理的注意事项291210造成斑秃的原因301211斑秃的护理方法311212斑秃护理的注意事项13区别发质32131油性发质的辨别方法33132干性发质的辨别方法34133干性发质的特点35134中性发质的辨别方法36135中性发质的特点37136受损性发质的辨别方法38137受损性发质的特点39138多孔型发质的识别方法40139多孔型发质的特性411310吸水性强发质的特点14洗发用品的分类及特性42141洗发用品的分类43142洗发用品的组成成分44143

4、日常洗发用品的特性45144专业洗发用品的特性14洗发用品的效用与选用46141洗发用品的效用47142洗发用品的选用15鉴别洗发用品质量的常用要求48151从包装上查看美发化学用品质量的要求49152从质感上查看美发化学用品质量的要求50153从气味上查看美发化学用品质量的要求51154从试用效果检验美发化学用品质量的要求16护发产品类型和作用52161护发产品的类型53162护发产品的作用17工具消毒54171棉织品消毒方法55172美发工具的消毒方法56173消毒液的存放方法18（坐）洗发方法57181洗发的原理58182洗发前梳理头发的作用59183洗发前梳理头发的注意事项60184洗

5、发前梳理头发的步骤方法61185开沫的步骤与方法62186开沫的注意事项63187开沫的速度要求64188开沫的作用65189抓洗的步骤661810抓洗的方法671811抓洗的注意事项681812抓洗的作用691813冲洗前的准备步骤701814冲洗的方法与步骤711815冲洗的注意事项721816包头方法2按摩21头部按摩73211头部按摩的作用74212头部按摩的常用经络（五条）75213头部按摩的常用穴位（26个）76214头部按摩的常用手法22面部按摩77221面部的按摩的作用78222面部按摩的常用经络79223面部按摩的常用穴位80224面部按摩的常用手法23肩颈部按摩81231肩

6、颈部按摩的作用82232肩颈部按摩的经络83233肩颈部按摩的穴位84234肩颈部按摩的常用手法3头发护理8531头发护理的基本知识86311头发护理原理87312头发护理的作用88313头发护理的分类89314头发护理的注意事项32各种发质的护理要求90321油性发质的护理要求91322干性发质的护理要求92323中性发质的护理要求93324受损发质的护理要求33护发产品的分类和用途94331加热类焗油护理产品的分类95332免加热类焗油护理产品的分类96333护发产品的用途34加热工具的使用要求97341加热工具的种类98342加热工具的作用 99343加热工具的使用要求4头皮护理1004

7、1头皮护理基本知识101411头皮护理原理102412头皮的作用103413头皮护理的分类104414头皮护理的注意事项42头皮护理产品105421头皮护理产品的种类106422头皮护理产品的作用107423头皮护理产品的使用方法108424头皮护理产品的使用注意事项43头皮测试仪109431头皮测试仪的种类110432头皮测试仪的作用111433头皮测试仪的使用方法112434头皮测试仪使用的注意事项3理论知识考试样题一、判断题洗发中搔头皮的主要目的是止痛。（ × ） 二、单选题 头发的生长期一般为（ B ）A.3-4年 B. 2-6年 C. 5-6年 D. 4-5年 三、多选题

8、洗发的步骤和操作方法有（ ABCD ） A. 涂洗发液 B. 抓揉头发 C. 按摩穴位 D. 冲洗 E. 修剪轮廓【职业素养评价方案】序号评价内容评价标准分值100（分）1规范意识能够按职业要求规范职业仪容仪表能穿着工作服530能正确束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡5能不留长指甲5能保持良好服务态度，语言亲和5能够按照规范流程要求进行洗发操作能及时整理洗头台，保持清洁5能正确进行洗发规范流程操作52合作意识能认真执行老师安排515能相互帮助、团结、具有团队合作精神5能尊重顾客、主动服务、善于与顾客沟通53学习意识能够遵守课堂纪律能准时进实训室上课530能不早退5能认真听讲5能认真操练5能够

9、按时按质完成老师布置的任务能在规定时间内完成任务5能根据技能要求进行操作54安全卫生意识能在操作过程正确安全使用设施设备能正确安全使用洗头设备525能保证顾客和自己的安全和卫生5能遵守行业卫生要求能保持工具的清洁5能保持毛巾、围布的清洁5能保持工作区域的清洁5注：职业素养评价记录表另附记录册【操作技能考核方案】1操作技能考核项目表项目编号项目名称考核时间分 数主观分客观分合计1毛发洗护45分钟20801002操作技能考核试题单及评分表试题单（一）项目名称：毛发洗护试题名称：中长发洗发按摩考核时间：45分钟1、工作任务：1）在规定时间内完成洗发操作2）头部及肩颈部按摩操作。2、技能要求：1）按规

10、范要求进行洗发前的准备工作；2）正确涂抹洗发液；3）正确抓揉头皮；4）正确冲洗头发；5）正确包裹头发；6) 按规范要求进行洗发结束工作；7）按规范要求进行头部及肩颈部按摩前的准备工作；8）正确按摩头部；9）正确按摩肩颈部；10）按规范要求进行头部及肩颈部按摩的结束工作。11）美发师的个人仪表端正；12）遵守美发师的操作安全和个人卫生。3、质量指标：1）洗发前，洗发工具摆放正确、整齐；2）涂抹洗发液时开沫手势规范；3）抓揉头皮时手势熟练，动作连贯；4）冲洗头发时操作规范，手势熟练；5）毛巾包裹头发平整，不松散；6）洗发后将工具摆放整齐，工区域整理干净；7）头部及肩颈部按摩前，为顾客披上干毛巾，擦

11、干头发；8）头部按摩穴位准确，按摩顺序正确，动作熟练、深透、连贯；9）肩颈部按摩时能用点、按、揉、压、推的按摩手法进行肩颈部按摩；动作熟练、深透、连贯；10）头部及肩颈部按摩的工作结束后工作区域的清洁和整理。11）美发师自身要求束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡，不留长指甲，服务态度良好，语言亲和12）操作顺序规范，操作过程保证客人和自己的安全，不损伤顾客和自己，注意个人卫生。客观评分表试题名称：中长发洗发按摩编号配分评分细则描述规定或标称值得分O14.0洗发操作前准备工作洗发工具摆放整齐 1.0分为顾客披上毛巾，围上围布 1.0分检查顾客头发和头皮的情况，梳顺头发1.0分根据顾客的发质推荐

12、适合的洗发用品 1.0分O28.0洗发液的涂抹开沫手势规范 2.0分发际线泡沫均匀 2.0分发际线外无滴漏 2.0分泡沫不滴漏至面颊，颈内和围布上 2.0分O35.0抓揉头皮动作规范，自然连贯 3.0分顾客头部无大颤动 2.0分O48.0冲洗头发冲洗前用手腕试水温 1.0分冲洗操作规范 2.0分冲洗时水不外溅到顾客脸上 1.0分冲洗时水不外溅到顾客耳部 1.0分冲洗时水不外溅到顾客颈内 1.0分头发彻底冲洗干净 2.0分O57.0用干毛巾包裹头发由颈部向上把头发包裹住 1.0分毛巾包裹头发平整 2.0分毛巾包裹得不松散 2.0分四周发际没有水滴下 2.0分O62.0洗发结束工作洗发工具整齐完善

13、 1.0分保持工作区域的整洁 1.0分O74.0头部及肩颈部按摩前的准备工作为顾客披上干毛巾2.0分头发擦干后进行头部及肩颈部按摩 2.0分O814.0头部按摩用点的手法按摩 2.0分用按的手法按摩 2.0分用揉的手法按摩 2.0分用压的手法按摩 2.0分头部按摩穴位准确 2.0分头部按摩顺序正确，有条不紊4.0分O918.0肩颈部按摩用捏的手法按摩 2.0分用揉的手法按摩 2.0分用按的手法按摩 2.0分用压的手法按摩 2.0分用推的手法按摩 2.0分肩颈部按摩点穴准确 4.0分按摩顺序正确，有条不紊 4.0分O104.0头部及肩颈部按摩的结束工作为顾客整理头发2.0分工作区域的清理和整理

14、2.0分O113.0美发师的个人仪表束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡 1.0分不留长指甲 1.0分服务态度良好，语言亲和 1.0分O123.0美发师的操作安全和个人卫生根据考官的指令进行操作 1.0分操作过程保证客人和自己的安全，不损伤顾客和自己 1.0分操作过程注意个人卫生 1.0分合计得分80.0合计得分主观评分表试题名称：中长发洗发按摩编号配分评分细则描述考评员评分最终得分123S13.0抓揉头皮手势熟练3.0分S22.0注意抓揉的力度，适时询问顾客的感受 2.0分S33.0冲洗手势熟练3.0分S42.0毛巾包裹头发手势熟练、舒适 2.0分S51.0头部按摩节奏均匀 1.0分S62.

15、0头部按摩力度适中，随时询问顾客的感受 2.0分S72.0头部按摩动作熟练、深透、连贯 2.0分S81.0肩颈部按摩节奏均匀 1.0分S92.0肩颈部按摩力度适中，随时询问顾客的感受 2.0分S102.0肩颈部按摩动作熟练、深透、连贯 2.0分合计得分20.0合计得分3操作技能鉴定要素细目表序号鉴定点代码名 称·内 容备注单元细目1洗发111洗发前的准备工作212选择洗发产品313涂抹洗发液414抓揉头皮515冲洗头发616毛巾包裹头发717工作台的清洁和整理818美发师的个人仪表919安全与个人卫生2头部按摩1021按摩前的准备工作1122用点的手法按摩1223用按的手法按摩1324用揉的手法按摩1425用压的手法按摩1526经络按摩1627工作区域的清洁和整理3肩颈部按摩1731按摩前的准备工作1832用捏的手法按摩1933用揉的手法按摩2034用按的手法按摩2135用压的手法按摩2236用推的手法按摩2337肌肉按摩2438工作区域的清洁和整理4鉴定设备与场地配置要求项目序号项目名称设备/工具名称备注名称规格/型号数量1洗发