食品典型案例

1、食品典型案例案件名称昌乐县*超市经营标签不符合规定食品案案情简要描述2019年7月26日，我局接到投诉举报称昌乐县*超市销售的“人参枸杞”酒无生产许可证号、“海马功能养生”酒标签上标有“本品具有延缓衰老和调节免疫的保健作用，可增强机体抵抗力”涉及虚假宣传、“颐健”牌桑葚利口酒标签上未标注桑葚在配料表中的具体含量，我局执法人员现场未发现上述三种酒，通过检查台帐该超市上述三种酒都有进货记录，当事人涉嫌经营标签不符合规定的预包装食品，遂即我局于8月1日予以立案调查。经查，当事人经营的“人参枸杞”酒是2019年4月以85元/箱的价格购进了2箱（每箱4桶），以28元/桶的价格全部售出，获利54元；“颐健

2、”牌桑葚利口酒是2017年7月以35元/盒（每盒2瓶）的价格拍买了20盒，以45元/盒的价格全部售出，获利200元；“海马功能养生”酒是2017年7月以40元/瓶的价格拍买了18瓶，以52元/瓶的价格全部售出，获利216元。综上三种酒货值共计2060元，违法所得470元。我局认为，当事人经营的食品要符合中华人民共和国食品安全法的规定，包装上应有标签，标签应当标明“名称、规格、净含量、生产日期、保质期”等事项。而当事人所经营的人参枸杞酒标签上未标注生产许可证号；“海马功能养生”酒标有“本品具有延缓衰老和调节免疫的保健作用，可增强机体抵制力”，涉及了疾病防治、治疗功能；“颐健”牌桑葚利口酒应符合预

3、包装食品标签通则（GB7718）的规定，应当标注桑葚的具体含量，其行为违反了中华人民共和国食品安全法的相关规定，依法应予处罚。当事人经营标签不符合规定的预包装食品，其行为违反了中华人民共和国食品安全法第六十七条第一款“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。”和第七十一条第一款食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责之规定，属于经营标签不符合规定食品的行为。根据中华人民共和国食品安全法第一百二十五条之规定，我局对当事人作了如下

4、处罚：一、罚款5000元, 上缴国库；二、没收违法所得470元，上缴国库。以案释法该案涉及多种食品。当事人经营的人参枸杞酒标签上未标注生产许可证号；“海马功能养生”酒标有“本品具有延缓衰老和调节免疫的保健作用，可增强机体抵制力”，涉及了疾病防治、治疗功能；“颐健”牌桑葚利口酒应符合预包装食品标签通则（GB7718）的规定，应当标注桑葚的具体含量但未标注，违反了中华人民共和国食品安全法的相关规定，依法应予处罚。经营者在采购食品时应当认真履行进货查验义务，对标签不合法的食品不得采购。食品典型案例案件名称昌乐县*食品商店经营标签不符合规定食品案案情简要描述2019年4月29日，潍坊市食品药品检测中心

5、对昌乐县*食品商店销售的七彩糖进行了抽样检测，检验结论为标签不合格。经查：当事人销售的七彩糖，标签标示“食用色素”，“食用色素”为食品添加剂的功能类别名称，标注功能类別名称应当同时标示食品添加剂具体名称如(番茄红素，蜡)或者国际编码INS。该批七彩糖是从昌乐县文化路购进的，以每桶12元的价格购进了15桶，以每桶16元的价格销售了6桶，4桶当事人自己走亲戚使用了。剩余4桶被我局依法扣留，违法所得24元。当事人上述行为违反了中华人民共和国食品安全法第六十七条预包装食品上应当有标签。标签应当标明下列事项：（九）“法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项”之规定，属销售不符合食品安全法相关规定

6、的预包装食品的行为。 依据中华人民共和国食品安全法第一百二十五条第一款“违反本法有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂、并可以没收用于非法生产的经营的工具、设备、原料等、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万的并处五千元以上五万元以下的罚款：货值金额一万以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。（二）“生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂” 之规定 一、没收违法所得24元；二、没收标签不合法的七彩糖4桶；三、罚款 5000元，上缴国库。以案释法该案当事人销售的七彩糖，标签标示“食用色素”，“食用色素”为食品添加剂的功能类别名称，标注功能类別名称应当