2019高三生物模拟题选编选修1

1、高二生物选修期中模拟题一2021-4-12一、单项选择题1 .以下有关利用海藻酸钠固定酵母细胞实验的表达,错误的选项是A.干酵母加蒸储水活化的时间不宜过长,以预防凝胶珠中酵母细胞代谢减弱B.在烧杯中完全溶化海藻酸钠后应倒入容量瓶中定容,以保证溶液浓度准确C.固定化酵母时注射器的推进速度不宜过快,以预防凝胶珠不呈球形D.固定好的凝胶珠应用蒸储水冲洗2?3次,以预防凝胶珠硬度过大影响物质交换2 .在腐乳制作的过程中,需要A.选择含水量超过70%勺豆腐并利用蒸煮法灭菌B.将豆腐小块整洁摆放并提供毛霉生长的最适温度C.将长满毛霉的豆腐投入到装有卤汤的瓶中密封D.限制虑汤中酒的含量以预防腐乳成熟过慢或腐

2、败变质3 .以下有关果酒、果醋和腐乳制作的表达,正确的选项是A.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气B.在果酒、果醋和腐乳制作全过程中,都需要严格灭菌C.利用酵母菌酿酒时,密封时间越长,产生的酒精量就越多D.果酒发酵、果醋发酵过程中温度分别限制在30C、20C4 .以下有关“DNA粗提取与鉴定实验的表达,正确的选项是A.菜花和哺乳动物成熟的红细胞均可作为提取DNA的材料B,向切碎的植物组织中参加适量清水,可获得含大量DNA的溶液T游离海-O-固定化前三401550温度化烟的60的加011-S.S,SC.将提取的丝状物溶解后,参加二苯胺试剂沸水浴,冷却后呈蓝色D.用玻棒快速搅拌滤液会使DN顺得

3、量增加5 .右图为褐藻胶裂解酶固定化前后对酶活性的影响.卜列有关该酶固定化后的表达,错误的选项是A.便于回收再利用B.最适温度不变C.最正确催化效率降低D.酶的热稳定性提6 .随着“绿水青山就是金山银山理念的提出,生态经济的重要性日益增显.以下有关叙述错误的选项是A.生态经济所遵循的主要原那么是循环经济B.生态工程的特点是少消耗、低效益、可持续C. “无废弃物农业遵循的根本原理是物质循环再生原理D.在湿地的周围建立缓冲带可使湿地依靠自然演替机制恢复其生态功能r某科研小组型备了海藻酸钠一活性或固定正崭降北混皙帮发图?r粲需聋震油,下表表示不同pH和盐度对湍惠西和固定化微球降制原油的影响,以下丕卜

4、寸P【i行同他倒pH渍彦盾降破用序固定化蔺降船率代3M八说离韬阳禅事占阂定化的降锌率趋622.7836.321.526.S995730.S243.412,«2Q.0241.57g27.62-一50.R72.53L9545.38921.!39.163.O23.5652.6420.6922.95女520.83.一j40.26A.该固定化整本兼具吸附迂和包坦祖的优点B.函种经固定化后对环境的耐受性增强U与游离雨相比,固定化菌的降解原油使力提升D.&LpH-8.盐度时,按仲量整大降解率婚高8研究小组利用微生物实验操作技术来探究某池塘中大肠杆菌数量,以下表达正确的是蛆别局部操作过程、结

5、论I进行涂布平板操作时,将10mL菌液滴加到培养基的外表后,再用灭南后的涂布器推匀II涂布完成后,在培养皿上盖上做标记,井将培养皿倒置m重复实验费得了四个平板.其中的菌落数分别为212、381、157、18,那么平均值成为184IV实验粗平板上有38个菌落,空白对照组有5个那么V,作为池塘色迺堂1数量计律的依据_a.Ib.nc.nid.v丁,制作葡萄酒时,在局部发酵液中参加果胶醉处理一段时间后,得到如下表所示结果.相关表达错误的选项是V指标I组加果航隧的Mi®酒口细,不加果胶拗的fdlM酒透光率7%87.3R2.2pH4.33.9还版臣含塘,/g/L)4.333果胶含置/%7.311

6、.6A,果酒制作时一股相温度限制在1825tB.葡萄酒的澧清度随果胶含垣减少而下降C.果胶醒在酸性条件下仍具宥催化活性D. 组中还康糖含量高主要是由于有更多的多糖被分解1.期是粒触落养曲式的局部示那闱关©迷错俣«I的是A.建立族立体瓶穆式主更遵循物嬲环事吐等原且B.用分解者阮蚓喂鱼和那,可实现能北的绯环利用C队负,牛和的存击能加快生杰系摊物网诉D由立体养放般8MH修就乘程再经悯益->.-«4I.S,R.W1!.*T7Aa«ilKB-0311.以下有关使JB福压蒸汽灰茵1W的操作.得厚的是A.加水时,水面应与三角瓶槊平齐H.加时,楮排气软饵插入内层天

7、南桶的排气槽内C.加招时,待冷空气完全排尽后关上排气网D.切断电窗后,翻开排气阀使压力表降到羊后开盖12以下有关实验空果酒、果蝎制作过程的表达.正确的选项是A.果酒发酹赧内留有一定空间有利于限母苗的繁殖H一聚酒翟醉产生的酒精为酬阳薜提供瞰源租叙科C.果酹制作时液面形成一层较厚的超.膜口.用常发酹阶段航母的仍具有发酹他力二、多项选择题13.由于甲鱼的特殊生理习性,使得甲鱼养殖水体由于大量饵料投放而污染严重.为了改善甲鱼池水质,有人设计了以下图所示的甲鱼养殖废水净化生态系统.有关表达正确的选项是A.建立该生态系统主要依据的原理是物质循环再生甲仙养殖独就菜种植池B.蔬菜、浮游植物是该生态系统的主要成

8、分C.养殖池中的废水可以为蔬菜提供物质和能量D.该生态系统中的物质流动离不开水体中微生物的分解作用14.通过设计引物,运用PCR技术可以实现目的基因的定点诱变.以下图为基因工程中获取突DNA占1/2变基因的过程,其中引物1序列中含有一个碱基T不能与目的基因片段配对,但不影响引物与模板链的整体配对,反响体系中引物1和引物2的5'端分别设计增加限制酶a和限制酶b的识别位点.有关表达正确的是A.引物中设计两种限制酶识别位点有利于目的基因定向插入B.在PC或应体系中还需要参加4种游离核甘酸、解旋酶、Taq酶等C.第3轮PCR引物1能与图中结合并且形成两条链等长的突变基因D.第3轮PCR吉束后,

9、含突变碱基对且两条链等长的15.网传“酵素能够减肥、美颜,某同学搜索“水果酵素相关知识得到下面的信息.有关表达正确的选项是【酵素概念】酵素本义是酶的别称；?酵素产品分类导那么?中将酵素定义为以动物、植:物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品.【水果酵素制作】把水果小块和水按比例放入容器,密封,注意容器内留下20%空间；置于阴凉处6个月后,过滤得到的滤液即为“酵素.A.在酵素制作时容器内留下20%空间有预防发酵液溢出造成杂菌污染的作用B.发酵装置在阴凉处放置时,需要间隔一定时间放气,后期间隔时间可适当延长C.由于水果酵素富含蛋白酶、脂肪酶,因此酵素被人体吸收后具有减肥功能D.

10、“酵素中多种有益微生物、氨基酸、维生素等,是发挥功能的有效成分16.以下有关“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果的表达,正确的选项是A.先用沸水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度B.实验的观察指标可以是相同污渍洗净所用时间的长短C.加酶洗衣粉洗涤效.果一定好于普通洗衣粉D.实验中不同洗衣粉的用量应相同且适宜17.以下有关微生物培养的表达,错误的选项是A.涂布接种时,需将涂布器沾酒精后在酒精灯外焰上引燃,冷却后再使用B.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养C.别离计数时,可用稀释涂布平板法对需计数的微生物进行别离D.观察菌落时,应将培养皿盖拿掉以利于看清菌落的形态特征18纤维素

11、日壳聚糖都是多糖类化合物,纤维素随对其都有不同程度的水解作用.以下图表示相关的实验研究,相关分析错误的选项是4/pH瞳国度/X?A可以利用富含纤维素的培养基富集能合成纤维素酶的微生物B.木实聆研究的自变量是pH,温度,的浓度、底物浓度等为无关变量c纤维素酸对纤维素的水解作用.强于对壳聚糖的水解作用口.纤维不手对两种底水解作用的差异可能与底物和肺结合部位不同有关丁下IB是科研人员用樨蛋88柚固定双歧杆S8并研究固定后双歧杆图鬻殖水平的过程,相力汨£A.步骤的目的是莪博代谢旺盛的双鼓杆菌B.步疆霜限制凝胶珠在岫.溶液巾的浸泡时间C,步躲之前应计算凝胶珠中双枝杆菌的平均数D,步骤可利用稀麻

12、涂布平板法接种双岐杆菌并计数三、非选择题20.8分反硝化细菌能将硝态氮如N0-转化为氮气2N0；+l0e-+12H+fNb+6H0,广泛用于污水处理.科研人员开展好氧反硝化细菌的筛选和固定化研究,主要过程及结果如下.请答复：步骤1菌株初筛、纯化和鉴定将1g活性污泥稀释成不同浓度的溶液,各取50dL稀释液均匀涂布到含有澳麝香草酚蓝BTB的初筛培养基上BTB是一种酸碱指示剂,在弱酸性溶液中呈黄色,弱碱性溶液中呈蓝色,中性溶液中呈绿色,初筛培养基呈绿色,在适宜条件下培养获得单菌落,再进行纯化和遗传鉴定.步骤2制备固定化细菌配制海藻酸钠等溶液并灭菌.在无菌条件下制备固定化小球,用无菌水冲洗并保存.步骤

13、3不同C/N碳氮比对反硝化效率的影响研究配制不同C/N的培养液,每种培养液分两组,分别参加100粒固定化小球和0.8mL的菌液,在30下振荡培养48h后,测定培养液中NO-的去除率,结果如图.1步骤1中,初筛培养基中的氮源应是.在细菌培养过程中,需要放置未接种的培养基一一起培养,其目的是.初培结束时,选择的目标菌落周围应呈色.(2)步骤2中,海藻酸钠等溶液的灭菌方法是_.制作的凝胶球不宜过大,否那么会使小球的减小,影响小球内外物质交换.进而影响反硝化效率.(3)步骤3中,假设每个固定化小球包埋的细菌数量为19X106个,那么实验接种的菌液中反硝化细菌的密度约为(保存一位小数)个？mL1.实验结

14、果说明,固定化会使细菌的反硝化效率略有下降,可能的原因是.(4)用反硝化细菌进行污水处理过程中,有时需要向污水中参加少量淀粉.结合实验结果分析,添加淀粉的主要目的是21.(8分)为了减轻废弃农作物秸秆对农村环境污染,某科研小组使用以下图所示接种方法将接种工具在火焰旁边冷却接种别离纯化分解纤维素的微生物用于生产.请据图答复以下问题:把接种工具燃烧至变红(1)图中接种工具的名称是,制备培养微生物的培养基时,灭菌与调pH的先后顺序是.(2)步骤中,将接种工具冷却的原因是.(3)图示接种方法是.(4)为从富含纤维素的土壤中别离获得分解纤维素的微生物单个菌落,某同学配制了一个培养基(成分见下表):酵母膏

15、无机盐淀粉纤维素粉琼脂水/口加小十十十十十十据表分析,该培养基含有微生物所需的、氮源、水、无机盐四大类营养物质.该培养基(填“能或“不能)用于别离纤维素分解菌,原因是(5)对该微生物的优良菌种进行长期保存,可以采用的方法.22.(8分)酵母菌是一类在自然界分布广泛的单细胞真菌,可用于酿造业,也是基因工程中常用的受体细胞.请答复以下利用酵母菌开展实验的相关问题.(1)某同学在果酒制作过程中检测发酵液是否含有酒精,取样后滴加适量酸性重需酸钾溶液并振荡,假设观察到溶液颜色的变化是,那么说明发酵液中含有酒精.酵母菌将葡萄糖分解为酒精的酶位于(填细胞结构).(2)在“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化

16、中,需要定期用血球计数板(规格为1mmx1mmx0.1mm)对其进行计数分析.上图甲是某次样液稀释100倍后观察到的一个中方格中酵母菌的数量,那么发酵液中酵母菌种群的密度是个/mL.假设实验者未对取样顺序做好标记,可依据测定发酵液中来确定取样的先后顺序.(3)随着发酵的进行,高浓度酒精会抑制酵母菌活性,因而要筛选酒精耐受力高的酵母菌菌种.某小组将三种酵母菌分别接种在相同浓度的培养液中,在相同且适宜条件下密闭发酵.每隔一段时间,轻轻摇晃瓶子并,然后称重发酵瓶.用测定的实验数据绘制了图乙,据图分析菌种酒精耐受力最高,原因是.(4)科研人员利用基因工程技术对酵母菌进行了改造,得到如下三种菌株.菌株I

17、:能合成纤维素酶,但不能分泌到细胞外；菌株n：合成的纤维素酶能分泌到细胞外；菌株出：合成的纤维素酶能分泌到细胞外并固定于细胞壁上.在工业生产中利用纤维素生产大量酒精时,诜用菌株出的原因是23.(8分)牛奶是微生物生长的良好培养基.牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物.为检测自制酸奶是否被杂菌污染,进行如下图操作.请答复以下问题.(1)牛奶用巴氏消毒的好处是.(2)图中所用培养基在灭菌过程中,需用到高压蒸汽灭菌锅.下面是关于高压蒸汽灭菌锅使用过程中的操作,正确的先后顺序是®.(有的操作可以重复)装入待灭菌物品加盖加热灭菌锅翻开排气阀关闭排气阀切断电源压力表的压力降到零翻开盖子

18、取出灭菌物品(3)取最终的牛奶稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布,应选择的工具是下图中ABCD(4)图中所示方法为稀释涂布培养法,理想情况下,培养一段时间后可在培养基外表形成菌落.假设用该方法培养设置了可以推测酸奶中每毫升含细菌数为3个培养皿,菌落数分别为65个、63个、64个,那么值_染.(偏大/偏小),如果培个、运用这种方法统计的结果往往较实际上出现的菌落,说明自制酸奶已被杂菌污(5)酸奶中的有益菌主要是乳酸菌,要进一步别离纯化乳酸菌采用以下图所示的划灼烧次线别离操作,正确的选项是,其正确操作过程中,培养基在划线时划线工具至少要份泡菜"老盐水"YI程并分析答复:O)制

19、祚泡菜配料(食捻、(2)酵母菌的别离、纯化及鉴定无函操作下每天取泡菜盐水倍,再依次稀稀成1010、10t花椒、球凝、生姜"冰糖,白酒)25mL工参加_mL无菌水中,将样品稀禅十105倍稀释液,分别接种涂布.置JL28t恒温培24-H分)泡菜的制作离F开乳酸菌,但酵母曲对泡菜的风味和品质也有着可要制响.为研究泡菜发醉过程中酵母91种群数量的动态变化和pH变化,科研人员选用3Y2、Y3和新鲜萝卜进行了以下实验.请完善以下实验过40%'老盐水和60%饮用水原料T清洗T晒干一切分T称量一装立T-T发带T成品笄箱中培养？4h.观察菌落特征,并选取培养基上的一上一用于DNA分子鉴定*(3

20、)两落计数和勘水中的pH值溯定选取便于出数的培养基对不同种酬母函的菌带分别计数,川此方法计数和直接同时,在显遨使F计效菌体相比.得到的数值往往偏小,原因行一A-,每天用精密pH计测定虻水中的pH值.(4)结果分析-TiE曲基、：衽心出:上Ut省金1|3正出JQ,11arfI*II315!通卡卜%槌5例5,用3g5U)l!«l!V;12J号1PhJ1田ir3附JO?1£0/SJYs&|旦JJ7工浦J灿J112工32.111网*；Nk即“上闺靠tft实的持续15天.局部实险结果如下:T"11"我解叫弭d发酵后期,膜璞甲赤酵时数量减少.甚至消失从种间竞争的角度分析原因可能是一蠢采用Y1老拄水泡制萝卜10d后,泡菜外表出现白膜俗称“生花D.这可能与Y1发解液中后期一较多有关,其存在时间较长的原因可能是一.25.：8分)科时人员运用两忡方法别离甘氏盐4、球等姬金藻地胞的叶雄体,并提取叶绿体DNA,主要实验步H雌果如下,其中SDS饱瓦