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文档简介

1、物流概论 教案40个课时课 时 授 课 计 划编号:1课 时:2日期:年 月 日教学内容:第一章 物流概述教学目的:建立学习兴趣,让同学们对物流有一定的认识,了解物流整个行 业的前景教学重点:物流的介绍教学难点:物流怎样才能获取成功教学方法:课堂讲授教 具:教学过程:1、自我介绍5分钟2、分组10分钟3、学科前景10分钟4、导入10分钟5、物流的概念、意义25分钟6、物流的分类及物流标准化15分钟7、小结、思考、5分钟首先,师生相互介绍认识新课导入:物流是什.么.意.思.?有同.学见.过.哪些.物.流活.动?物流.这一词.在 这两年内到处.可,以,看,见.,文章、_报纸、广,告, 甚,至于各.

2、种,各样的.车.辆.上.都有.物.流.字.样.,那.今.天我们就, 来学.习.这.个.概.念。第一章 物流的根本概念概述物流是什么?1、关于"物流",应首先从"流通"谈起,而流通又离不开经济 活动。所谓经济活动是一个生产和消费的总的体系,根本上由生产 和消费两种功能构成。而将其制造产品、创造价值的生产和使用产 品的消费连接起来的即是"流通"。2、亦即在生产与消费之间,存在着:社会间隔生产的人和消费的人不同。场所间隔生产场所和消费场所不同。时间间隔生产时期和消费时期不同。提问:物.流=运输吗?提示:运输只是物流中的一个环节原始社会是自给

3、自足经济,这些间隔很小。随着社会分工越来 越细,这种间隔也逐渐增大。正是流通将生产和消费之间的这些社 会的、场所的和时间的间隔联系起来。沟通生产与消费之间社会间 隔的是商业或贸易的流通亦称商流。这种沟通,是在生产者和消 费者之间为所有权的转让架设桥梁,产生所有权的成效,例如买卖 活动。此外,联结场所、时间间隔的那么是物流物的流通,是物品由 生产者向消费者的转移,创造场所性价值和时间性价值。如运输和 保管。运输联结生产和消费,在产地和销地之间架设桥梁,创造场所 成效,如啤酒工厂生产啤酒,如果啤酒只是存在于工厂的仓库里, 那么它的功能与价值丝毫没有实现,只有当需要啤酒的人把它买来饮 用,才实现其功

4、能和价值。同样,也只有把清凉的饮料,由山下运 到山顶才能滋润爬山人的喉咙。保管是联结着生产和消费的时间间隔,也就是在生产时间和消 费时间之间搭桥,创造时间成效。如我们的主食稻米,在秋天收获 却在全年消费。为将集中生产的产品,逐渐地、平均地消费,就需 要进行时间上的调整,这就是要把它们保存在仓库里的原因。另外 如冷库和冰箱,在酷暑的季节销售较多,因而需要在夏季到来之前 增加生产以满足夏季的需要。如上所述,流通就是通过买卖消除社会间隔;通过运输消除场 所间隔;通过保管来消除时间间隔,以实施所有权和物品的转移。提,问:,为,什么,说物.流,费用.是冰.山.?.提示.:费.用看不见没.有规定简单的说就

5、是正确的时间、正确的地点全面地说就是采购、运输、搬运、生产、仓储、销售、售后服 务等一系列环节的活动。物流有什么作用?我们有一组数据来说明:1999年物流占我国全国国民生产总值的20%1999年物流占美国全国国民生产总值的9.5%2000年我国的全国国民生产总值为89404亿元2000年我国的物流费用为17880亿元,它的1%为178亿元 由此可知,只有加强物流管理,才能降低物流费用。同时值得我们重视的一个事实就是,在生产领域中,物流过程 只有5%的时间是创造价值,而其余95%的时间是消耗在储存、运输、 保管、配送当中,从这例子我们也可知道物流的重要性。物流与物流技术传统的物流的内容与现代物流

6、内容相比拟 小结:物流的研究运用比拟兴旺的国家有日本、美国、欧盟,他们的管理思想比拟完善,同时他们的管理水平也是有目共睹, 因此我再此提出,我们学习这门课的时候,因首先把物流管理的思想理解课 时 授 课 计 划编号:2课 时:2日期:年 月 日教学内容:第二章 客户效劳教学目的:了解客户效劳的含义,懂得客户效劳的真正内涵,会分析客户信教学重点:懂得客户效劳的真正内涵教学难点:如何分析客户信息教学方法:课堂教授+讨论+点评教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、客户的消费价值观15分钟3、客户效劳的内涵10分钟4、讨论、汇报结果25分钟5、教师点评、小结10分钟6小结、思考、10分钟

7、回忆知识:提问学生:2、.物流的分类主要有那些?答1 :物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际 需要,将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处 理等根本功能实现有机结合。案例导入:台湾茂永公司稳固物流客户的做法1 树立客户导向的经营理念。2对客户作出独特的承诺:诚信;平安;时效;便捷;经济。3. 强化自身的使命感,包括:专业;专心;求精.4. 建立健全的组织结构5. 推进综合物流效劳现代客户管理与物流客户管理的关系是:前者指导后者, 后者是前者的延伸第二章客户管理一、客户的含义客户,是企业的动力,是企业利润之源。客户是购置产品或效劳的个体,即消费者。客户是针对特定 的某一类人或者

8、某一个细分市场而言的。顾客可以由任何人或 机构来提供效劳,而客户那么主要由专门的人员来提供效劳。1 、客户不一定是产品或效劳的最终接受者。2 、客户不一定是用户。处于供应链下游的批发商、零售商是生产商的 客户,只有当他们消费这些产品和效劳时,他们才是用户。3、客户不一定在公司之外,内部客户日益引起重视,它使企业的效劳无缝 连接起来。提问学生.:分组,举例谈.一谈你们所理解的客户是什纟?结合以下理解.客户.内涵的要点与学生双向交流二、客户管理的含义客户管理是指在客户信息收集和分析的根底上对客户的状况进行把握,其 目的如下:1、推销活动的进行和推销业绩的提高。2、有利于欠账追收管理。三、客户管理的

9、根本内容客户管理说到底就是对客户 信息进行分析处理并做出决策的过程。客户 管理最主要的管理内容包括以下三局部:1 、管理营销过程。轻过程,重结果因。2 、管理客户状态。3 、管理“客户本钱。4、节约通信费用。1. 理性消费:物廉价美,经久耐用,“好与“差2、.感性消费:形象、品牌、设计“喜欢与“不喜欢 “满意与“不满意案例:宝.洁.收购由自愿.者组.成一的.韭.盈利性网站.提问:有什么启示?提示:面对客户需求的新变化,传统的方法显然不能令客 户满意,企业所能够做的是改变观念,供应链一体化来管理客 户。物流客户管理创新之一:效劳为先物理客户管理创新之二:增值为先第二节 物流的客户效劳一、物流的客

10、户效劳含义1、 物流客户效劳是指物流企业为促进其产品或效劳的销售,发生在客户与 物流企业之间的相互活动。 我们可以从以下三个方面去理解物流客户效劳:1物流客户效劳是为了满足客户需求所进行的特殊工作,并且是典型的 客户效劳活动。其内容包括: 订单处理;技术培训;处理客户投诉;效劳咨询2物流客户效劳是一整套业绩评价,它包含以下内容: 产品可得性评价:存货的百分比;无货损百分比。 订货周期和可靠性评价 最低订货数量2、物流客户效劳是一种观念:物流客户效劳是企业对客户的一种承诺,是 企业战略主要组成局部,它与质量管理同样重要 .3、物流的客户效劳要素:时间、可靠性、沟通和方便.时间因素有以下几个变量:

11、定单传送;定单处理;定单准备;定单发送 可靠性:周期时间;平安交货;定单的正确性沟通:对定货供应活动极其重要的两个活动是客户订购信息与定单供应和 实际存货的沟通。方便是物流效劳水平必须灵活的另一说法。分组活动:分为效劳者和效劳对象.即客户.两大小组开展客户. 效劳活动,.二、企业中物流客户效劳的作用随着物流概念的成熟,人们越来越认识到客户效劳已经成为物流系统,甚 至整个企业成功运作的关键,是增强企业产品的差异性,提高产品和效劳竞争 优势的重要因素。1、在细分化市场营销时期,客户效劳已成为企业进行市场竞争的手段之一。2、物流客户效劳水准确实立对物流经营绩效具有重大影响。3 、物流客户效劳方式的选

12、择对降低物流本钱具有较大作用。4 、客户效劳是有效联结供应商、厂商、批发商和零售商的重要手段。5、提高客户满意程度,留住客户。小结:客户需求是现代物流的起点和动力,客户需求的满足是- 个过程的终点和企业目标的实现,这是一种拉动式管理模式, 也是客户效劳为价值取向的管理模式。课 时 授 课 计 划编号:3课 时:2日期:年 月 日教学内容:物流企业的优质客户效劳教学目的:懂得物流客户效劳的含义及企业中物流客户效劳的作用;懂得怎 样创造优质的物流效劳教学重点:怎样创造优质的物流客户效劳教学难点:优质效劳标准标准教学方法:课堂教授+讨论+点评教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课5分钟2、增值效劳

13、的专业人员主要领域15分钟4、优质效劳的各种表现30分钟5、客户为中心的物流战略开发20分钟6、讨论、小结、作业10分钟复习提问:客户及客户管理的含义?一、创造有竞争优势的物流效劳物流客户管理创新必须以增值为本,即为客户提供增值效劳,从而也为自 己带来增值。增值效劳系指独特的或特别的活动,使厂商们能够通过共同努力 提高其效率和效益。在日常的物流活动中,大量的增值效劳工程买卖双方都同意由效劳专业机 构来承当,诸如承运、仓储等专业公司等。例如,汽车运输公司所提供的增值效劳会超出其根本的运输效劳。一承当增值效劳的专业人员可以分别为几个主要领域:即以顾客为核心 的效劳,以促销为核心的效劳、以制造为核心

14、的效劳,以时间为核心的效劳, 以及根本效劳等:1 、以顾客为核心的效劳以顾客为核心的增值效劳,是向买卖双方提供利用第三方专业人员来配送 产品的各种可供选择的方式。例如:美国 UPS公司开发了独特的效劳系统,专 门递送纳贝斯克食品公司的一种快餐产品到批发商店,而不是通过传统的烟糖 配送商提供递送效劳。2 、以促销为核心的效劳以促销为核心的增值效劳涉及到独特的销售点、展销台的配置,以及旨在 刺激销售的其他范围很广的各种效劳。3、以制造为核心的效劳举例讨论:有家仓储公司切割和安装各种长度和尺寸的软管, 以适合个别客 户所用的不同规格的水泵。4、以时间为核心的效劳以时间为核心的增值效劳,涉及到使用专业

15、人员在递送物流客户管理以前 对存货进行分类、组合和排序以时间为核心的效劳,其主要特征,就是排除不 必要的仓库设施和重复劳动,以期最大限度地提高效劳速度。(二) 提高物流效劳质量优质效劳能够提高客户的满意度,使客户产生重复购置的愿望,即能稳固 客户,与客户建立长期关系,并主动为企业做下面的口头宣传。(三) 优质效劳质量的特征物流客户管理不仅仅指客户的开拓,客户投诉的处理,更为重要的是实行 优质效劳,提高客户满意度,维系客户的忠诚度。小组讨论答复:你认为哪些属于优质效劳的行为?举例说明1、优质效劳表现(1) 对客户的询问及对客户碰到的难题迅速做出反响。、(2) 昼夜效劳,及时回访客户,采取一切措施

16、简化业务往来。(3) 企业上下各部门职工,从 总机直到运输部,都同客户友好相处, 随时对客户做出回应。(4) 尽量为每个客户提供有针对性的个别效劳。(5) 对产品质量做出可靠承诺。 (6) 坚持及时交流。(7) 在所有交往中表现出礼貌,体贴和关心。(8) 对待客户永远做到老实、尽责,可靠。(9) 让客户的钱始终能够发挥出最大效用。2、效劳质量的内容 :(1) 技术性质量。 (2) 功能性质量。3、效劳质量的特性 : 可靠性;可感知性 ;反响性;保证性;移情性。4、效劳质量的工作措施(1) 可感知性 : 设施设备先进 ; 设施和摆设要整洁 ; 人员要表现得有秩序、有 水准; 与效劳生产相关的材料

17、要保证质量。(2) 可靠性 : 按照承诺提供效劳 ; 第一次接触就按照方案的质量提供效劳 ; 按 照预定时间提供效劳 ; 不出过失。(3) 反响性:对客户要求及时反响 ; 乐于帮助客户 ; 帮助客户作选择。(4) 保证性:丰富的知识,有胜任提供效劳的能力 ; 效劳人员使客户有信任 感 ;给客户以交易平安的感觉 ;人员要具有妥当处理客户问题的能力和效劳的职 业技术。(5) 移情性:关心每一个客户的问题 ;精心处理客户的每一个问题 ; 以人格的魅力吸引客户 ;理解客户的需要 ;营业时间尽量符合客户的习惯 。(四) 以客户为中心的物流战略开发1. 理解客户需求 实际上可以通过以下尝试更好了解客户的需

18、求与期望:(1) 直接地向客户了解效劳要求 ; (2) 客户的陈述。(3) “噪声水平 即客户的不满与抱怨 ;(4) 同业同行的比拟。(5) 与客户共同探索需求和期望的重要性。 2、解释当前做法与客户要求之间的差距4. 在客户要求的根底上创造效劳5. 评估与跟踪执行和改进小结:如何把握好客户,以及如何利用本身的企业优势留住顾客是重要的。建立以客户效劳的经营理念,提高物流的顾客效劳水平是提高企业的竞争优势的重要途径,顾客效劳与产品质量、质量管理具有同等重要性,必须引起企业管理者的高度重视作业:1什么是客户效劳?谈谈客户效劳中的问题与对策课 时 授 课 计 划编号:4课 时:2日期:年 月 日教学

19、内容:仓储管理教学目的:了解仓储的含义,作用,分类教学重点:仓库货物保管原那么教学难点:解决仓储中的冋题教学方法:讲授+现场教学法教 具:校物流实训中心的货物及设备教学过程:1、回忆知识,导入新课2、仓储的含义3、仓库的分类203、找仓储中心的问题304、仓库货物保管原那么185、小结2钟钟分分分分分分提冋学生导入.:物流客户效劳的内容有哪些?学生答复一、仓储的概念现代物流中所谓的仓储是指物品离开生产过程但尚未进行消费过程的间隔 时间内的物流停滞。它是物流中的重要环节,仓储包含“仓库储存的意思, 在物流科学中,所谓储存就是指保护、管理、贮藏物品。仓库是保管、储存物 品的建筑物和场所的总称。二仓

20、储在物流中的作用1 、仓储是社会生产顺利进行的必要过程2、仓储是实现社会商品生产的必要条件之一仓储作为社会再生产各环节之间“物的停滞,使其成为上一步生产活动 和下一步生产活动的必要条件。3、仓储在物流中具有“蓄水池的作用 现代的产品生产和消费都要求做到供需均衡协调, 以获得较好的企业效益。 仓储的这个作用称作“蓄水池作用和“调节阀作用。4、仓储具有“时间效用 生产出的产品在消费之前必须保持其使用价值,否那么将会被废弃。5 、仓储是流通过程的衔接 物品需要通过仓储进行候装、配载、包装、成组、疏散等。为了满足销售 的需要,商品在仓储中进行整合、分类、撤除包装、配送等处理和存放。存放 在仓库里的商品

21、,因而仓储具有商品陈列的功能。6、仓储还是“第三利润源的重要源泉之一7、开展物流管理的重要环节二、仓库的种类 一 根据营运形态分类1 、自用仓库各生产或流通企业,为了本企业物流业务的需要而修建的附属仓库 , 一般工 厂、企业、商店的仓库以及部队的后勤仓库,多属于这一类。2 、营业仓库专门为了经营储运业务而修建的仓库, 它面向社会效劳或者以一个部门的物 流业务为主,并且兼营其他部门的物流业务。例如商业、物资、外贸等系统的 储运公司的仓库等。营业仓库由仓库所有人独立经营或者由分工的仓库管理部 门独立核算经营。3 、公用仓库属于公共效劳的配套设施, 为社会物流效劳的公共仓库。 例如铁路车站的货 场仓

22、库、港口的码头仓库、公路货场的货栈仓库等。 二 根据保管形态分类1 、普通仓库常温下的一般仓库, 用于存放一般性物资, 只要求具有一般通用的库房和堆 场,用于存放普通货物。例如一般的金属材料、机电产品仓库等。次开发2 、保温仓库用于储存对湿度、温度等有特殊要求的仓库,包括恒温、恒湿和冷藏库等。例如粮食、水果、肉类等储存。仓库在建筑上要能隔热、防寒3 、特种仓库用来储存危险品的仓库,例如石油库、化学危险品库专门粮仓等。4 、水上仓库漂浮在水面的储藏货物的囤船、浮驳或者其他水上建筑 ,可卸油.三根据建筑形态分类1 、按建筑构造不同分平房仓库、多层仓库、高层仓库和地下仓库。2 、按建筑材料不同可分为

23、钢筋混凝土仓库、混凝土预制板建筑仓库、钢骨 架建筑仓库和木制建筑仓库等。四根据功能及其他分类1 、储存仓库:主要对货物进行保管,以解决生产和消费的不均衡。如大米 化肥。2 、流通仓库:能进行流通加工、装配、简单加工、包装、理货以及配送功 能,具有周转快、高附加值、时间性强的特点,减少商品因停滞而花费的费用。3 、配送中心:是作为向市场或直接向消费者配送商品的仓库。作为配送中 心的仓库往往具有存货种类众多、存货量较少的现象,通常要进行商品包装拆 除、配货组合等作业,一般还开展配送业务。4、保税仓库保税货场:经海关批准,在海关的监管下,专供存放未办理 关税手续而入境或过境货物的场所。也就是说,保税

24、仓库是获得海关许可的, 能长期储存外国货物的本国国土上的仓库。 同样,保税货场是获得海关许可的, 能装卸或搬运外国货物并暂时存放的场所。到物流实训中心上课,要求学生找问题,提问分组答复以下题目, 并联系实际琰谈你还了解哪些仓库:题一:仓僮货物摆放存在的问题 题二:实训中心作业现场存在的问题 题三:仓库的类型-题四;商品的分类有哪些.?每类商品名称五要注意仓库的合理布局三、仓库的货物保管原那么为了提高物品在保管作业中的效率,一般应遵循以下原那么:3 、产品相关性原那么4、产品同一性原那么5、产品类似性原那么6、产品互补性原那么7 、产品兼容性原那么:如烟、香皂、茶叶便不可放在一起。8 、先进先出

25、原那么9、叠高的原那么10 、面对通道的原那么11、产品尺寸原那么12 、重量特性原那么13、产品特性原那么14、储位表示原那么15、明了表示性原那么四、现代保管的根本技术物品保管技术内容主要包括:仓库的温湿度管理与调节通风、密封潮,对金属及其制品进行防锈、除锈处理,防止物品发生霉菌和虫害的侵蚀以及冷藏 冷冻等几个方面的技术。小结:现彳弋仓库管理是物流管理的重要环节和组成局部 .课 时 授 课 计 划编号:5课 时:2日期:年 月 日教学内容:仓储保管教学目的:了解仓库保管的含义,懂得它的优点和缺点教学重点:仓储产生利润教学难点:仓储是否有缺点教学方法:讲授+讨论+汇报教 具:教学过程:1、回

26、忆知识,导入新课10分钟2、保管的功用15分钟3、讨论仓储的优点和缺点20分钟4、汇报结果15分钟5、教师点评10分钟6、小结、思考10分钟回忆知识:复习上堂课的内容:仓储的含义导入:物资保管是物流活动中的物资保管的形式,管理手段以及定位技术,技术设备总和,是我们应掌握的内容之一仓储保管的作用保管:具有时间上的功能,我们吃的粮食,在秋天收获,而我们 一年都可以吃到,这就是保管的功用1、几个问题:仓库保管中应考虑哪些问题?量、时间、空间、质量 怎么一个适度才恰好?讨论2、储存是否可增加利润?为什么?有哪些?3、储存的缺点有哪些?正面:1、有了库存,可 以免 去加班赶工,省去了 增大成 本 的加班

27、赶工费;2、无需紧急采购,加重本钱;3、有利时间销售,有利时间采购 增 加利润; 储存中的节约潜力大有可挖掘;反作用:1、各项固定的支出,工人工资仓库建设,仓库管理;2、时机损失利息,其它投资时 机; 陈旧损坏与跌价损失;保险费的损失; 进货、验收、保管、发货、搬运等工作费占用资金在流动 资金达 40 %- -7 0%,被企业界家 称为 :“洪 水猛兽“物流在这一局部的作用就是发挥储存有利的一面而扼制其 有害一面4、储存作业管理内容( 1)、 接货 发货单位,承运单位的联络工作; 制定接货方案; 办理接货手续;到货的处理;验收:1、核证 :品名、产地、认证材料、出厂日期; 2、 数量的验收:货

28、 总量、单位包装量及按数量指标检查其他内容; 3 、 质 量 的 验 收 : 外 观 质 量 、 内 在 质 量 货 主 负 责 ; 入库:通过验收的物资可办理入库手续;( 2 ) 、 保 管 与接货单位及接货单位的联系、联络工作; 根据对象的特点,制定保管方案; 办理入库、出库手续;3、发货4、储存期间的管理; 1 、 货 物 存 放 期 间 的 变 化 : 质量变化;储存时间;储存环境;储存操作 2 、 质 量 变 化 的 形 式 ; 物理:挥发,溶化,渗漏,味,破损,变形 化学:分解与水解,水化,锈蚀,老化,化合生化:呼吸,成熟,发芽,胚胎发育蛋 另外:鼠,虫,蚁小结:作为一名物资保管员

29、,你们想一想你们应该怎样做和做什么才能把仓库管理好。课 时 授 课 计 划编号:6课 时:2日期:年 月 日教学内容:保管流通教学目的:了解保管流通的意义。保管体系的建立教学重点:保管流通的手段教学难点:保管体系教学方法:课堂讲授+讨论教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、保管物质的流通20分钟3、物资定位的管理25分钟4、讨论15分钟4、小结、思考10分钟回忆知识:问:保管的意义答:有了库存,可以免去加班赶工,省去了增大本钱的加 班赶工费;无需紧急采购,加重本钱;有利时间销售,有利时 间采购增加利润;储存中的节约潜力大有可挖掘;导入:保管库的设备,通常是以货架,搬运机械及其它附

30、属设备 并考虑保管物资的流通,收容能力,库存管理手段等三个方面 的情况下做出最正确的设计一、保管物资的流通单向型 U字旋转型二、库存管理手段仓库保管员做以下保管方案栏目出入库时间;出入库数量库存期间;保管标准的最大、最小值订货入库周期生产方案的必保数批量出入库次数库房保管物资的排列设计定位三、保管体系合理化:1、保管设备本身的自动化先进先出,后进后出2、保管设备在原有的根底上进行一定程度改善的同时,需 健全手续,设制一套物资处理系统几种立体货架不同类型的比拟四、物资定位定义:保管设备的配备及与之相应的货位号定位编号 的设计,会给保管效率带来极大影响定位编码五、物资定位的管理主要是针对保管场地的

31、标记,与台帐记录的标号相一致的 方法不是一概而论,而是根据产品的特点、品种的多少,性质 的区别,出入库的要求来进行物资的定位物资保管设备提问:你认为一些物资的保管原那么是什么? 提示:相关的物质的排斥小结:我们在保管设备规划时应注意哪些问题?课 时 授 课 计 划编号:7课 时:2日期:年 月 日教学内容:保管物资的摆放教学目的:让同学们分组讨论并作出方案教学重点:物资的特点教学难点:各物资的特性教学方法:讨论+点评教具:实训中心仓储设施教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、讨论、展示讨论结果30分钟3、各组汇报结果25分钟4、小结、思考15分钟回忆知识:问 答 问 答导入:各库存品出库

32、的频率应考虑的问题 仓库中的物品的流动率什么是定位管理?定向的管理为了让同学们了解仓库的布局,通过给一批物资给同学们 适应一下保管布局有一批货物需要往仓库里保管,作为一名仓库保管员只要 管好货物的不少不漏就可以了,这种说法对吗?你如何把这些 物品放好而又不损坏货物呢?请画一个示意图。请标注尺寸。A:日用品 E:食品 C:衣服 D:鲜活类 E:文 具 F:家电 G:精品类仓库面积 100 MX 50 M方式:同学们把自己的方案在黑板上演示 小结:通过对保管布局的布置,同学们掌握了有关的知识,懂得 了布局的意义课 时 授 课 计 划编号:8课 时:2日期:年 月 日教学内容:零库存教学目的:了解零

33、库存的意义。懂得看板原理教学重点:零库存的意义教学难点:看板原理教学方法:课堂教授教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、零库存30分钟3、看板原理20分钟4、讨论10分钟5、小结、思考、10分钟回忆知识:问:客户的效劳的意义答:提高竞争力导入:传统上认为库存对企业极为重要,保持一定数量的存货有 助于使企业提高效率,而现在那么一般认为它是一种浪费,为掩 盖管理工作失误提供方便,应尽量减少,传统的库存控制一般 只是强调控制本钱,而现代观念在强调本钱控制的同时,还进 一步强调对存货质量和生产时机的控制,即实行准时制J I T库存。零库存准时制J IT库存管理ju st in ti me

34、目前,人们越来越重视准时制J IT库存管理制度, 在日本称之为“看板管理。在该系统中,顾客根本上按一定 的日程表向供应商订货,并由供应商按期如按天或小时准 时给顾客送货。看板的工作原理看板的原文含义是卡片。看板管理就是利用卡片作为传递 作业指示的一种控制工具,使生产的各工序、车间、分厂与协 作厂之间按照卡片作业指示,互相协调一致地进行连续生产, 同时,促使企业的产、供、销、各部门密切配合,有效和合理 地组织输入与输出物流,满足市场销售需要,从而使整个生产 过程实现准化和库存储藏包括原材料,零件、在制品和产成 品库存最小化,即所谓零库存。看板原理使用的卡片有两种根本形式领料传递卡片生产卡片这两种

35、卡片随同存放材料或零部件的村料箱一起在上下两 道工序之间往返传递。A.储存上道工序为本工序加工使用的零部件|储存本工序为下道工序例:丰田公司的看板原理看板的规那么:实行后道工序向前道工序领取原材料和零部件看板随同实物一起运动,下道工序带着领料看板在需要的 时间到上道工序领取需要的原材料或零部件数量不合格的原材料,零部件严格禁止进入下一道工序 每个存料箱必须按照卡片规定定量储存相应数量的零部件 例:看板的标准图库存的主要优点:立体自动化仓储立体自动化仓储的规那么立体自动化仓储的形式立体自动化仓储的管理 小结:通过对看板原理的了解,懂得j u s t i n t i m e的重要意义,对仓储有着现

36、实意义。课 时 授 课 计 划编号:9课 时:2日期:教学内容:盘点工作的运用教学目的:了解盘点工作在实际工作中的运用教学重点:如何盘点教学难点:怎么不出过失教学方法:练习教 具:数种货物教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、盘点工作的运用60分钟3、小结、思考、10分钟回忆知识:问:什么是零库存答:是以仓库储存形势的某种或某种物品的储存数量很低 的一个概念,甚至可以为“零即不保持库存。导入:为了摸清商品在储存期间的变化情况,掌握库存动态、 及时发现和解决保管中存在的问题,必须对库存商品进行检查 和盘点。实践课一、盘点工作的运用1、查质量2、查数量3、设备器具4、查平安5、查保管的条件与

37、状况二、盘点后的处理工作1、盘点表单的制作、分送与记帐2、处理盘点中发现的问题3、进行盘点差异因素分析小结:通过让同学们做,使他们了解盘点的意义,懂得盘点的操 作程序。实践课使学生精神集中,效果好!课 时 授 课 计 划编号:10课 时:2日期:年 月 日教学内容:托盘教学目的:了解托盘的运用及托盘的根本常识教学重点:托盘的种类教学难点:如何正确运用托盘教学方法:课堂教授,现场教学教 具:托盘教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、托盘的根本知识30分钟3、 托盘的运用20分钟4、 讨论10分钟5、小结、思考、10分钟回忆知识:问:什么是零库存答:是以仓库储存形势的某种或某种物品的储存数量

38、很低的一个概念,甚至可以为 “零,即不保持库存。问:看板的规那么是什么?答:实行后道工序向前道工序领取原材料和零部件看板随同实物一起运动, 下道工序带着领料看板在需要的时间到上道工序领取需要的 原材料或零部件数量导入:托盘在装卸、运输、保管方面起着不可轻视的重要性,今天我们要从防止散架的角度来阐述这一内容托盘与集装技术一、托盘的定义箍盘在物流领域中适应装卸机械化而开展起来的一种集装器具托盘的开展总是与叉 车同步,不同的托盘配与不同的装卸机械共同使用,大大提高了物流效率二、托盘的意义有效的促进了全物流过程水平的提高三、托盘的开展起初,托盘应用于装卸方面,慢慢的应用到储存运输单位,到现在与集装箱并

39、称为集 装系统的两大支柱四、托盘与集装箱优缺点互比自重轻;返空容易;装盘容易;数量也较大五、托盘的分类一、平托盘1、按台面分类;2、按叉车叉入方式3、按材料分类二、柱式托盘作用:1、防止货物在运输,装卸等过程发生塌垛2、支撑重量,把上部货物顶住,保护下面货物 分类:1、柱子材料;2、柱子是否可卸三、箱式托盘1、根本结构2、分类3、优点:防护强,用途广四、轮式托盘1、根本结构2、特点:很好的搬运性、做生产物流系统中的作业车辆 五、特种专用托盘几种特殊类型托盘的介绍六、托盘的常识种类及证号托盘的大小强度构造尺寸使用木材的要求接合要求检查产品名称标识小结:这一局部我们要掌握托盘的分类、特点、及应用特

40、点,要应地适宜的选用不同的托肿在不同的环境和条件。课 时 授 课 计 划编号:11课时:2日期:年月日教学内容:运输管理教学目的:懂得运输的根本原理及本钱管理教学重点:运输的根本原理本钱管理教学难点:运输方式的选择教学方法:讲授+讨论教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、运输的根本原理及本钱30分钟3、运输方式的选择20分钟4、讨论10分钟5、小结、思考、10分钟回忆知识:问:托盘的意义答:有效的促进了全物流过程水平的提高导入:运输管理是供应链与物流管理中的重要环节。经济的开展有赖于健全的运输体系架起跨越时空的桥梁,将大规模生产与原材料供应连接起来,将供应源与市场黏合起来。第四章

41、运输管理一、运输功能1、运送功能2、储存功能二、运输原理1、规模经济2、距离经济三、运输作业的关键因素1、运输本钱2、运输速度3、运输的一致性 提问:你是怎样理解这三个关键因素? 提示:本钱低;运送速度快;运输时间的一致性。四、运输与物流其他环节的关系1、运输与包装的关系2、运输与装卸的关系3、运输和储存的关系4、运输与配送的关系五、运输的参与者1、托运人和收货人2、承运人3、政府4、公众六、运输效劳的提供者七、运输方式的选择1、各种运输方式的比拟2、运输本钱的构成3、运输合理化 提问:如果短途运输选择怎样的运输方式? 提示:公路八、集装化运输1、集装箱运输2、托盘化运输3、国际多式联运 提问

42、:国际多式联运的优势 提示:简化托运、结算及理赔手续,节约人力、物力和有关费用 小结:运输方式的选择和国际运输的开展趋势等知识, 主要掌握运输的功能和运输本钱的构成,理解运输合理化对物流的影响,懂得集装化运输和国际运输的开展趋势。课 时 授 课 计 划编号:12课 时:2日期:年 月 日教学内容:配送与配送业务教学目的:了解配送的意义和配送业务的开展教学重点:配送的要素教学难点:企业为什么要实施配送教学方法:课堂教授+讨论教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、配送的概念和作用20分钟3、讨论15分钟4、配送的要素25分钟5、小结、思考、10分钟回忆知识:问:运输作业的关键因素是什

43、么?答:1、运输本钱;2、运输速度3、运输的一致性导入:中国物流与配送开展的经济环境和市场条件分析经过二十年的改革开放和经济的持续快速开展,我国目前已初步具备了开展物流管理和配送技术的经济环境和市场条件。配送与配送业务一、配送的概念与作用一概念最早广泛的使用于日本,是英语Delivery的意译,交货、输送、运送的意思,只是送货的意思。日本解释为“将货物从物流据点送交给收货人从我国20世纪80年代初开始使用“配送的概念。对“配送 一词的理解表达在两 个方面。一是配,二是送,是“配和“送的有机结合,是一项特殊的物流活动。在经济合理的区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选,加工,包装,分割, 组

44、配的作业,并按时送达指定地点的物流活动。二作用1、提高企业物流系统的运行经济效益1降低进货本钱,增大订货经济效益2较少运输费用3企业降低库存,实现零库存2、简化手续,方便客户3、提高供应保证的程度4、为电子商务的开展提供了根底和支持r货款支付电子商务商品配送提问:同学们接触过哪些配送?讨论 提示:送货,送药,等等二、配送的要素1、备货备货是根据客户的要求或自身经营的需要从供应商处集中商品、储存商品的过程,是 配送的前提和根底。2、分拣与配货分拣:按品名、规格、出入库先后顺序进行分门别类的作业配货:使用各种拣选设备和传输装置,按客户的要求将商品分拣出来,配备齐全,送入指 定发货区3、配装:充分利

45、用运输工具载重量和容积合理安排装载的货物:重不压轻;载运方法以求合理,根据货物性质选择运输方式4、配送运输:5、路线选择:最近和省时6、送达效劳:办理移交手续和结算,讲究卸货电、卸货方式7、配送加工:组装、分装、贴标、包装小结:配送是物流活动中极为重要的功能课 时 授 课 计 划编号:13课 时:2日期:年 月 日教学内容:配送中心管理 教学目的:了解商品入库管理的意义。懂得商品保养以及商品出库的管理教学重点:配送中心的入库管理 教学难点:配送中心的存货平安教学方法:课件讲授 教 具: 教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、配送中心的入库管理20分钟3、商品的保养及平安25分钟4、商品的

46、出库管理15分钟5、小结、思考、10分钟详见课件配送的业务流程 配送中心的模式一、配送组织结构模式1、商物一体化的配送模式2、商物别离的配送模式3、独立配送与共同配送的模式 二、几种主要产品的配送模式提问:商物一体化配送模式的特点 提示:用户满意度商品供应小结:配送是在长期的实践中以不同的运作特点和形式满足不同的顾客需求,形成不同的配送形式。在配送中心或其他物流结点进行商品配备,并以最合理的方式送交客户的过程。课 时 授 课 计 划编号:14课 时:2日期:年 月 日教学内容:包装 搬运 流通加工教学目的:了解包装的含义、懂包装的功能,会运用合理的包装。清楚搬运 的合理化的建议,懂得流通加工是

47、物流的第三利润源。教学重点:包装教学难点:合理搬运教学方法:课堂教授+讨论教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、搬运20分钟3、包装20分钟4、流通加工10分钟5、讨论10分钟&小结、思考、10分钟回忆知识: 各库存品出库的频率应考虑的问题?什么是定位管理?导入:搬运是一项重要的活动,虽然它本身不产生价值,但如果处理不好,将会带来很大的 损失。包装同样的重要。一、货物搬运技术搬运是物流系统的构成要素之一,是为运输和保管的需要而进行的作业。然而运输具 有地点功率,保管具有时间功率,而搬运却并不创造价值。物品由生产到消费的流动过程中,搬运作业是不可缺少的,搬运的好坏影响着物流

48、成 本,搬运不好会把物品弄脏或造成破损进而影响包装本钱。因此,合理搬运是提高物流效 率的重要手段之一。需要注意的是,由于物流中心的出现,与保管功能相比,发货和配送功能更加受到重 视,因而搬运在物流系统中有日益成为主角之势。搬运的定义及分类搬运是指在物流过程中,对货物进行装卸、搬运、堆垛、取货、理货分类等,或与之 相关的作业。搬运作业有六个方面:1装卸-将物品装上运输机具或由运输机具卸下。2搬运-使物品在较短的距离内移动。3堆码-将物品或包装货物进行码放、堆垛等的有关作业。4取出-从保管场所将物品取出。5分类-将物品按品种、发货方向、顾客需求等等进行分类。6理货-将物品备齐,以便随时装货。搬运形

49、态按场所分,可分为自用物流设施中的搬运,如工厂、仓库、配送中心等;营 业用设施中的搬运如港口、终点站、机场等。按运输机具分类,有卡车、货物列车、船只、飞机等的搬运。按货物的包装形式、形状、式样分类有以下三种:1个别搬运-将包装货物一个一个地单个搬运。2单元货载搬运-将货物装上托盘或装进集装箱搬运。3散货搬运-对于类似于石油一类的液体货物或小麦一类的颗粒状货物的搬运。如果 以使用的搬运机械进行分类,有输送机搬运、起重机搬运、叉车搬运和装料器、输入器loaded搬运等。二、包装1、包装管理的分类2、商品包装标识与包装标志3、包装技术4、包装机械5、集成包装6、包装现代化的开展趋势提问:包装中的“杀

50、鸡用牛刀你是怎样理解的?提示:“包装过剩,也防止包装缺乏。三、流通加工表达了增值效劳,是物流的第三利润源泉小结:今天我们学习了搬运的内容、以及几种简单的分类,了解包装的意义。懂得流通加工的直 接经济效益。希望大家回去后,能联系实际想想你们平时身边有哪些搬运、包装、流通加 工活动。课 时 授 课 计 划编号:15课 时:2日期:年 月 日教学内容:包装捆扎技术的训练教学目的:懂得商品的特性,会运用工具教学重点:如何捆扎才能保护商品教学难点:捆扎机的运用教学方法:练习教 具:书、捆扎机教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、捆扎训练60分钟5、小结、思考、10分钟回忆知识:问:包装的三个特性答

51、:保护产品,方便储运,促进销售。导入:包装设计会影响到所有的物流作业的效率,而包装的好坏直接影响到物流效果,而同学们更加应该加强捆扎训练。包装捆扎实训地点:实训室用具:捆扎机小结:通过实训,同学们都会用捆扎,掌握其根本原理,会运用工具,效果良好。课 时 授 课 计 划编号:16课 时:2日期:年 月 日教学内容:物流信息系统的管理教学目的:了解仓库管理信息管理的特点和要求,懂得GPS的意义,会利用条形码教学重点:条码技术教学难点:GPS的运用教学方法:主要讲授+讨论教 具:教学过程:1、回忆知识,导入新课10分钟2、条形码技术35分钟3、GPS的运用25分钟4、小结、思考、10分钟回忆知识:问

52、:包装的三个特性 答:保护产品,方便储运,促进销售。导入:传统的仓库管理是人工,手写。仓库启用管理信息系统,系统的特点是信源广泛, 减少断档和退货,提高顾客满意程度。仓储信息管理一、条码识别技术1、条码的含义 条码是由一组按一定编码规那么排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组 成的信息。条码系统是由条码符号设计、制作及扫描阅读组成的自动识别系统。 条码是迄今为止最经济、实用的一种自动识别技术。2、条码技术具有以下几个方面的优点: 1、可靠准确。有资料可查键盘输入平均每300 个字符一个错误,而条码输入平均每15000 个字符一个错误。如果 加上校验为位出错率是千万分之一。2、数据输

53、入速度快。 键盘输入, 一个每分钟打 90 个字的打字员 1.6 秒可输入 12 个字 符或字符串,而使用条码,做同样的工作只需0.3秒,速度提高了 5 倍。3、经济廉价。与其它自动化识别技术相比拟,推广应用条码技术,所需费用较长低。4、灵活、实用。条码符号作为一种识别手段可以单独使用,也可以和有关设备组成 识别系统实现自动化识别,还 可和其他控制设备联系起来实现整个系统的自动化管理。 同时,在没有自动识别设备时,也可实现手工键盘输入。5、自由度大。识别装置与条码标签相对位置的自由度要比OCR 大得多。条码通常只在一维方向上表达信息,而同一 条码上所表示的信息完全相同并且连续,这样即使是标 签有局部缺欠,仍可以从正常局部输入正确的信息。6、设备简单。条码符号识别设备的结构简单,操作容易,无需专门训练。7、易于制作。可印刷,称作为 “可印刷的电脑语言 。条码

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