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文档简介

1、金两江酒店能耗管理规金两江酒店能消耗用是酒店主要支出费用之一,开业至今半年, 能消耗用远超营业额,导致酒店处于亏损状态,所以,降低能消耗用 是酒店减亏的一大举措,是酒店营运的必然走向。分析酒店几个月的 运行情况,将采取以下节能措施,进一步完善本酒店的节能降耗的举 措。一、明确区域责任,落实到人本着提效严格化和执行人性化的原那么, 制定各项管理制度,并 提升制度的执行力。明确本钱控制的工作围、岗位职责、岗位责任, 确保工作落到实处。一大厅区域:大厅、贵保室与前台工作间责任人:前台班长工作职责:1、1月、2月、3月、10月、11月、12月开灯要求开灯时间灯具背景 灯装饰吊 灯天花 射灯装饰落 地灯

2、应急疏 散灯地上 射灯台灯8:00-9:00开开开关开关开9:00-17:00开关关关开关开17:00-23:00开开开开开开开23:00-8:00关关关关开关关2、4月、5月、6月、7月、8月、9月开灯要求开灯时间灯具背景 灯装饰吊 灯天花 射灯装饰落 地灯应急疏 散灯地上 射灯台灯7:30-9:00开开开关开关开9:00-18:00开关关关开关开18:00-23:00开开开开开开开23:00-8:00关关关关开关关3、贵保室与前台工作间需人走灯灭,卫生间灯常开。4、假设天气异常,需根据天气灵活调整。5、前台电器电脑、验钞机、打印机等在前台人员下班前关闭二客房区域:客房房间、过道、走道与楼层

3、工作间责任人:房务主管工作职责:1、1月、2月、3月、10月、11月、12月开灯要求区域开灯时间灯具应急 灯应急疏 散灯射灯房门装 饰灯电梯处 吊灯仆、2F楼道、过道7:30-9:00开开开关开9:00-17:00开开关关关17:00-23:00开开开开开23:00-8:00开开开关关-1F、-2F楼道、过道7:30-9:00开开开开9:00-17:00开开开半组开17:00-23:00开开开开23:00-8:00开开开半组开2、4月、5月、6月、7月、8月、9月开灯要求区域开灯时间灯具应急 灯应急疏 散灯射灯房门装 饰灯电梯处 吊灯仆、2F楼道、过道7:30-9:00开开开关开9:00-18

4、:00开开关关关18:00-23:00开开开开开23:00-8:00开开开关关-1F、-2F楼道、过道7:30-9:00开开开开9:00-18:00开开开半组开18:00-23:00开开开开23:00-8:00开开开半组开3、工作间需人走灯灭。4、公共卫生间灯常开;员工卫生间人走灯灭。5、假设天气异常,1F、2F楼道、过道需根据天气灵活调整。6、做房间清洁时,根据清洁区域开关灯,人走灯灭。三餐饮区域:餐厅包房、娱乐室、儿童乐园、会议室与工作间责任人:餐厅主管工作职责:1、开餐或开会前30分钟应翻开空调强档,运行10分钟后调至弱档2、开餐时,开启包房的所有灯光所有照射装饰画的灯光、灯带以 与大门

5、吊灯。3、开会时,根据会议要求开关相应灯具。4、客人就餐时间应视人流情况控制空调的强弱程度,保证给客人提供一个良好、舒适的就餐环境。5、开餐完毕前半小时或预定就餐客人用餐完毕时,应关闭空调。6、开餐或开会完毕且卫生完毕后,关闭所有灯光。7、开餐或开会时间,除宾客进出通道门外,其他通道门应保持关闭 状态,以保证厅的空调效果。8棋牌室、儿童乐园的空调与灯光,应保证无消费不开启;空调开启情况下要关窗;客人娱乐完毕离开后要与时关闭空调和灯光,开窗通风,门关闭。9、工作间需人走灯灭。四后台区域区域:办公室、员工区域员工寝室、卫生间与淋浴间、库房责任人:客房主管、餐厅主管工作职责:1、库房、办公室、寝室、淋浴间需人走灯灭。2、办公室办公设备电脑、打印机等需在下班前关闭。二、大功率能耗控制一地暖1、地暖开启时间为11月15日-3月1日。2、 根据一周的房间预订情况,开关区域地暖。1F、2F房间可满足周 中每天的房间,那么关闭周一至周五的-1F、-2F地暖可根据预订 情况灵活调整,凡有预定,需提前一天晚上开启。3、温度设定:22 C二空调1、温度设定:热风22 C。2、 根据一周的房间预订情况,开关区域空调。1F、2F房间可满足周 中每天的房间,那么关闭周一至周五的-1F、-2F空调可根据预订 情况灵活调整,凡有预定,需提前一天晚上开启。三

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