菊花的功效与禁忌_第1页
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文档简介

1、本文整理于网络，仅供阅读参考菊花的功效与禁忌菊花的功效和作用1、消除去火：在炎热的夏季菊花可以去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。2、抗菌：现代研究发现，菊花有抗菌的作用，能够抵抗外界病毒进入体内，具有预防疾病的作用，对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。3、降压：经常饮用菊花茶还具有降低和平稳血压的作用，对于高血压具有一定的治疗作用。本草纲目中记载：菊花具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。而神农本草经中则记载：白菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”由此可看出菊花的功效与作用的强大，对于各种疾病，菊花几乎都可以起到作用。菊花的禁忌不能和菊

2、花同台吃饭的食物有n多种！菊花不能和鸡翅、三黄鸡、柴鸡、猪脊肉、芹菜、猪头等一起吃。大家泡菊花茶时，如果是体寒的人可以放点枸杞，但脾胃虚寒的人就要少吃菊花了。如果是肥胖的人，或消化不良，可以搭配点山楂一起泡茶喝。最后，假如你是过敏体质、孕妇、寒性体质、老人或幼儿、有伤寒感冒，建议不要喝菊花茶哦。菊花的食用方法杞子菊花糕的做法1、把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。2、取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟，放糖，再煮沸后熄火。捞出菊花，摘下花瓣放回糖水里面。3、从已调好的马蹄粉液里面取250克，倒进菊花杞子糖水里面，立即搅拌均匀。4、把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面，继续按

3、顺时针方向搅拌至粘稠糊状。5、蒸盘四周抹少量食用油，把调好的糊倒进蒸盘抹平，待水烧开后隔水大火蒸10分钟，转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后，把筷子插进糕体，如抽出来时不沾糕体，即为熟。6、整盘取出后放阴凉地方待凉，糕体凉后变结实了便可切块享用。水晶菊花糕的做法1、水烧热放糖和菊花，直到菊花出味。2、鱼胶粉用水煮融。3、把煮融的鱼胶粉倒进菊花水中。4、用隔筛把菊花隔出，倒入方盘中，放进雪柜冷却大约30分钟，取出切块即可。菊花蓝莓龟苓膏1、先用开水冲泡一杯菊花茶，然后在小锅里倒入龟苓膏粉，开大火，倒入凉水，用木勺不断搅拌，当液体开始冒泡了，倒入菊花水，菊花留在杯中。2、把火改成小火，还是不断搅拌，根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜，当液体有点结冻的时候就可以关火了。3、在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花，再放一些蓝莓，倒入龟苓

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