关于发展河南省创意农业的思考

1、内容摘要：本文在论述创意农业含义及特征的基础上，对河南省出现的创意农业产业形态进行了归纳；对创意农业在河南省农业和农村经济中的作用进行了分析；并结合河南实际，提出了河南省发展创意农业的对策措施，并归纳为“一个立足点、三个原则、五个结合、三方面积极性和五项重点工作”。河南省创意农业的发展现状和对策措施河南省农业厅厅长 朱孟洲 “创意农业”作为一种新兴的农业产业类型，它一出现就表现出旺盛的生命力，在提高农业效益，增加农民收入，推动社会主义新农村建设等方面发挥着重要作用。发展创意农业对河南这样一个农业大省、农民大省来讲，具有十分重要的意义。近年来，各地在发展创意农业方面进行了一些有益探索，取得了一定

2、成效。但从总体上看，我省创意农业还处于起步阶段，发展的广度和深度还远远不够。必须立足河南实际，进一步理清思路，采取有力措施，加快创意农业发展。一、创意农业含义及特征创意农业是指对农业生产经营的过程、形式、工具、方法、产品进行创意和设计，从而创造财富和增加就业机会的活动总称。创意农业是生产与文化产业相融合的新型业态，它充满了创造力、想象力和艺术感染力，既具有创意产业的共有属性和特征，也具有农业特色。归纳起来，创意农业具有以下几个特征。一是以农业为创意对象。创意产业的主要创意对象是文化，而创意农业则以农业的产前、产中、产后全过程的投入（技术、品种及物资等）、生产过程及产出品为主要创意对象。二是具有

3、鲜明的创意色彩。创意农业是技术、经济、文化等相互交融的产物，所生产的产品是新思想、新技术、新文化的物化产品，与传统农业有明显的区别，它集合了多知识、多学科、多文化，凝聚着人的创造力。富含创意、智力密集是创意农业的首要特征。三是具有较高的文化附加值。创意农业的重点在文化，将单纯的农业生产与农耕文化结合起来，将农产品与文化开发结合起来，将农产品和农业生产过程赋予文化内涵和价值，给人们超越物质的精神享受，产品中包含的文化和技术等无形资产，使创意农产品的价值远远高于普通农产品。四是具有一定规模。创意农业不单是个性灵感的突发，而是农业知识和农村社会文化传播构成与现代农业产业发展形式以及营销运作方式的创新

4、。创意农业的发展需要生产和消费的结合、互动和相对集聚，形成创意农业集群化的环境，因此，必须有一定的产业规模和扩大再生产能力。创意设计占据主导地位，处于产业价值链的高端，但目的是对周边农民就业和农村繁荣发展起到重要的带动作用。五是丰富了人们的精神需求。创意农业产品直接面对消费者，其产品已超出农产品作为生存物质的特征，它是文化与技术相互交融、集成创新的产物，呈现出智能化、特色化、个性化、艺术化的特点，它不仅使人们在物质上得到满足，而且在精神也得到享受。二、河南省创意农业的发展现状“创意农业”这一概念近几年才在我国出现，而作为一种农业生产实践，创意农业实际上在我省早已起步，已相继开发设计出了一大批创

5、意农产品，涌现出了一大批创意型农业企业，打造出了一批享誉国内外的知名品牌，出现了一批新的农业产业形态。从我省创意农业的产生途径上看，可简单归纳为以下几种类型：在延长农业产业链条上搞创意，进而产生农产品精深加工业。例如，河南省北徐集团原是一个名不见经传的小村庄，通过“一个麦子创意”，大力发展农产品精深加工业，设计开发几十种产品，现已发展成为一个拥有亿万资产的大型企业集团。在拓展农业功能上搞创意，进而产生旅游农业、观光农业等。如河南农业高新科技园，原是河南农业职业学院的实验农场，近几年利用园区农业资源，开展农业观光旅游、农业体验等活动，该实验农场已发展为集农业科研、教学实习、会议培训、拓展训练、观

6、光旅游、餐饮住宿于一体的现代化综合性高科技农业示范园区。在农业资源循环利用上搞创意，进而出现生态农业。我省近几年在发展沼气过程中，在沼气的综合利用作文章，相继出现“猪-沼-菜”、“猪-沼-果”、“猪-沼-粮”等多种生态农业模式。在利用光、热等资源上搞创意，进而出现了设施农业。在利用光、热资源上，我省相继出现地膜覆盖、塑料大棚、日光温室、自动化温室等生产设施，设施目的由从增温保墒，提高产量，到反季节蔬菜、水果生产，再到无土栽培生产绿色、有机农产品。单位面积经济效益呈几倍甚至几十倍的增长。在产品标识上搞创意，进而出现了品牌农业。近几年我省各级利用地理位置标志商标和集体商标创建品牌农业活动，使我省催

7、生出一大批饮誉省内外的知名品牌。如原阳大米、新郑大枣、“双汇”、“大用”、“三全”、“思念”等，提高了我省农产品及加工制品的知名度，对我省优质农产品的生产是一个有效的保护。在农村废弃资源开发利用上搞创意，进而产生农村工艺品制作业。如固始利用柳条、洛宁利用竹子、许昌利用农作物秸秆，开展实用品或工艺品生产，不仅变废为宝，而且创造出可观的经济效益。目前，“固始柳编”、“洛宁竹编”、“许昌草编”等不仅深受国内市场青睐，还远销到国际市场。以上是对我省近年出现创意农业类型的简单归纳，不尽全面。尽管我省创意农业得到了一定的发展，但从总体而言，我省创意农业仍处于起步阶段，所占比重还不大，同发达国家和发达省份相

8、比，无论是广度和深度仍有较大距离。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，消费者对“新、奇、特”农产品的需要将大大增加，创意农业的市场前景将十分广阔。三、创意农业在发展河南农业和农村经济中的作用从实践上看，创意农业尽管起步较晚，但表现旺盛的生命力，在提高农业效益、增加农民收入、改善农村环境、扩大农民就业和促进农村建设等方面发挥了重要作用。（一）创意农业延长了农业产业链条，提高了农业效益。传统农业产业由于产业链条短，产品单一，因此效益很低。创意农业通过加入“创意”这一新的生产要素，通过对农产品的设计、生产、加工、营销、配套设施开发等，不仅延长了农业产业链条，开拓了新的消费市场，也极大地提高了农业

9、效益。（二）创意农业提高了农产品附加值，增加了农民收入。创意农业对农产品更多地赋予科技、文化、艺术等新内容，使农产品具有多功能化、个性化、艺术化等，科技和文化的附加值比例明显高于普通农产品，单位产品市场价格也明显高于普通农产品，从事创意农产品生产的农民其收入也远高于一般农民。近年来，以农业为主要收入来源先富起来的农民中，有相当一部分是从事反季节蔬菜、水果、药用农产品、艺术性农产品等创意农产品生产。（三）创意农业拓展了农业功能。传统意义的农业主要为社会提供农产品和工业原料。利用农业科技园区、休闲农场、农业主题公园、农庄等，开展观光旅游、采摘果蔬、体验农耕、休闲度假等农业旅游活动，开辟旅游行业新领

10、域，拓展了农业功能。（四）创意农业改善了农村环境。农村废弃物及人畜粪便是影响农村环境两个关键性难题。创意农业利用农作物秸秆开发工艺品，利用人畜粪便生产沼气，推广“猪-沼-果（菜、粮、油）”等生态模式，既提高了农业资源利用率，降低了农民生产生活成本，又改善农村环境。（五）创意农业增加农民就业机会。创意农业通过科技与文化有机结合，使农业由单纯的农业生产向农产品的设计、生产、加工、营销过程转变，由单纯的提供农产品和工业原料向多功能转变，拉长了农业产业链，拓宽了农业功能，增加了农业生产环节，促进了农村二、三产业发展，无疑将为农民带来新的就业机会。四、河南省发展创意农业的基本思路和对策措施创意农业是一种

11、新型的农业生产方式，创意农业的核心是对传统农业的提升和改造，并对其优势再放大。河南发展创意农业，必须立足于河南传统优势农业，以市场为导向，以创意为核心，以促进农业增效、农民增收为目标，充分调动企业、农业科教单位、农民的积极性，加大政策和资金扶持力度，加强产业规划、人才培养和知识产权的保护工作，充分运用科技创新、文化创意的新成果，加速我省创意农业发展。具体归纳起来就是“一个立足点，三个原则，五个结合，三方面积极性和五项重点工作”。“一个立足点”就是立足于河南的传统优势农业。河南传统优势农业是以粮食为核心的大宗农产品生产，它是确保全省乃至全国粮食安全和副食品供应的重要基础，是丰富和繁荣农业和农村经

12、济，保持城乡社会稳定和谐的重要条件。任何时候河南传统优势农业都不能削弱，都必须放在重要地位。“坚持三个原则”。河南发展创意农业要坚持以下三条原则：一是必须有利于维护和提升河南这一农业大省、粮食大省的地位和形象。二是必须有利于农业增效和农民增收，更好地为全省农民服务，为社会主义新农村建设服务。三是必须因地制宜，量力而行和科学有序发展。“抓好五个结合”。一是要发展创意农业同国家粮食战略工程河南核心区建设结合起来。通过培育一批具有竞争优势的优质粮食品牌，来提高河南粮食市场占有率和附加值，进一步维护和提升河南省粮食大省地位和形象。二是要把发展创意农业同农业产业结构调整结合起来。农业产业结构调整一个重要

13、内容就是发展名优特农产品生产、发展高效农业，要用创意农业理念来推进农业结构调整，对我省名特优农产品赋予更多的文化内涵和创意，从而提高我省名优特农产品的附加值和知名度，推动我省名优特农产品生产。三是把发展创意农业同发展农产品加工业结合起来。农产品加工业要在进一步延伸产业链，发展精深农产品加工业的基础上，加强创意农业技术开发与成果的转化，提升企业和产品的文化品位和附加值。四是把发展创意农业同社会主义新农村建设结合起来。在新农村建设中，充分利用和挖掘各地人文景观、田园风光和乡土风情，通过文化创意，打造一批“创意农居”、“创意农庄”，变“农区”为“景区”。五是把发展创意农业同农业科技园区建设结合起来。

14、农业科技园区要在展示、研发、推广农业新品种、新技术同时，积极引进、展示、推广创意农业新成果，拓展农业新功能，把农业科技园区办成“创意农业园区”。“调动三方面积极性”。一是充分调动企业尤其是农业产业化龙头企业的积极性。农业产业化龙头企业具有资本和网络优势，是联系农户和市场的重要桥梁，具有较强的辐射带动作用，是发展创意农业的重要力量。二是充分调动农业科教单位的积极性。农业科教单位具有科技和人才优势，是研发农业创意技术和培养创意人才的重要渠道，是发展创意农业的关键力量。三是要调动广大农民的积极性。农民是农业生产的主体，在广大农民群众和农村中蕴藏着发展创意农业的动力、智慧和丰富资源，是发展创意农业的主

15、力军。“五项重点工作”。一是制定规划，宣传引导。要把创意农业作为农业工作的一项新内容，纳入当地经济发展规划，并尽快制定符合各地实际的创意农业实施规划，明确发展方向和重点区域、重点产业以及实施步骤。要加强宣传引导，利用各种新闻媒体，宣传发展创意农业的重要作用和涌现出的先进典型，鼓励更多农民群众积极投身到创意农业中，营造全社会关心、支持、参与创意农业的良好氛围。二是积极开展人才引进和培养。人才是发展创意农业的关键因素。首先要做好创新人才的引进，完善相关政策，提供良好工作生活环境，为他们发挥聪明才智创造优厚条件。其次要着力培训一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，壮大产业人才队伍，提高农民技术水平，为创意农业发展提供技术和人才支撑。三是搞好示范带动。创意农业是一个新兴产业，缺乏可借鉴经验。要结合实际，大胆探索发展创意农业的路子，对现有的创意农业要进行认真总结，成功的做法及时推广。要采取点面结合的办法，通过搞试点，让农民群众看到创意农业产生的良好收益和巨大潜力，并踊跃参与其中，促进创意农业全面发展。四是加大资金扶持力度。加大投入是促进创意农业发展的重要手段。要安排创意农业发展专项资金，扶持创意农业建设。对现有财政支农资金进行整合，