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文档简介

1、血红蛋白加工项目资金申请报告项目名称:年产800吨血浆蛋白粉和2800吨血球蛋白粉高技术产业化项目申报单位:000000农业科技地址:000市000县小蓝经济开发区邮政编码:联系人电话:传真报日期:二O一二年一月项目名称:年产800吨血浆蛋白粉和2800吨血球蛋白粉高技术产业化项目申报单位:OOOOOO农业科技可研报告编制单位:资质证号:工咨甲参与编写人员:5.2采纳的工艺路线与技术特点、设备选型29第一章项目简况1第二章项目的背景和必要性62.1 国内外现状和技术进展趋势62.2 本项目对产业进展的阻碍及产业关联度分析102.3 本项目对地区经济进展的带动作用1

2、12.4 项目产品描述和市场分析12第三章项目单位的差不多情形153.1 项目单位概况153.2 财务资产状况183.3 项目单位要紧负责人、技术负责人差不多情形及要紧股东的概况18第四章项目的技术基础214.1 技术的来源及知识产权情形214.2 完成的研发工作、中试及鉴定情形214.3 要紧技术创新或工艺特点与现有技术或工艺比较所具有的优势.224.4 本项目的实施对行业技术进步的意义和作用22第五章项目建设方案235.1 建设的要紧内容、建设规模235.3 建设地点、建设工期、进度安排和建设期治理325.4 要紧技术经济指标分析385.5 项目招标方案39第六章建设条件落实情形416.1

3、 原材料、水电等外部配套条件416.2 环保、节能与资源综合利用措施436.3 项目的审批或备案情形51第七章投资估算及资金筹措537.1 项目总投资估算及投资使用方案537.2 资金筹措方案56第八章项目财务分析、经济分析及要紧指标578.1 财务分析指标运算和评估578.2 项目风险分析628.3 社会效益分析64九、附件67第一章项目简况1.1 项目提出的要紧理由猪血富含多种营养物质和药用成分,蛋白含量近18%,是十分理想的蛋白资源,血中各种蛋白和小分子肽具有生理功能,素有“液体肉”之美称。同时,血液中富含免疫球蛋白、血红素铁等多种营养成分,其中猪血浆蛋白含有丰富的免疫球蛋白和蛋白质。血

4、球蛋白通过酶解处理,生产小肽含量达到60%的猪血蛋白肽,不仅能提供优质的蛋白资源,还能直截了当提供动物消化吸取的蛋白肽和氨基酸,其内含有的功能性生物活性物质在防辐射、防衰老、抗肿瘤等方面表现出惊人的成效,从而在医学、食品、化妆品等领域得到广泛的应用。000000农业科技(以下简称“000000公司”),是天津000农业科技股份独家注资在000市建立的肉类产品加工企业。为充分利用生猪副产品,使其变废为宝,提高生猪养殖和加工的综合效益,000000公司公司拟利用自主知识产权技术,实施年产800吨血浆蛋白粉和2800吨血球蛋白粉高技术产业化项目,在000省高新产业重大项目的资金支持下,发挥农业产业化

5、龙头企业的优势,采纳先进工艺技术和设备,延伸产业链,形成生猪养殖、屠宰、肉制品及副产品深加工于一体的产业链,将生猪养殖、屠宰加工与高技术含量的生物制品行业紧密联结起来,使废弃物得到综合利用,幸免环境污染,大大提升生猪副产品的附加值,达到国家增税、企业增效、农民增收的多赢成效,项目的经济效益、社会效益和生态效益显著。1.2国内外现状我国猪血资源丰富,年产量达到300多万吨,但目前开发利用率只有10%。大量猪血作为废弃物被排放掉,以致造成环境污染。通过对富含多种生物活性成分的猪血进行精细化加工及产业化,延长加工产业链,开发富有生理功能、高附加值的高端产品,势在必行。目前对血液开发多直截了当将血液分

6、离、干燥成血浆血球蛋白粉。在美国、欧洲从猪血中提取蛋白质己有比较成熟的工艺。在欧洲较先进的国家,猪血利用率己达50%以上。1.3 已有的条件和基础000000公司己在000县小蓝经济开发区选址建设000食品工业园区及种猪养殖项目,主导产品为种猪、血浆蛋白、血球蛋白、猪及鸡肉制品。项目总投资约103070.31万元,形成年产800吨血浆和2800吨血球蛋白粉、年屠宰200万头生猪、加工2万吨低温肉制品、年屠宰加工3000万只肉鸡以及配套的冷链物流系统和食品安全检测系统。打算生产项目2020年建成并全部投产,实现年销售收入430000万元人民币,年创税9200万元人民币。000000公司采纳自主研

7、发的“猪血深加工关键技术”,以健康新奇生猪血液要紧原料,利用生物酶解、级联膜分离、还原调控和喷雾干燥等手段,生产食品级血液蛋白粉。该技术在饲料级血浆蛋白粉的基础上通过不断的探究,重新进行了流程设计,增加了对产品源头及过程的操纵,生产的血浆、血球蛋白粉,符合国家食品级添加剂要求。经专家鉴定,该技术成果居国内领先水平(见附件:科技成果鉴定证书),中试性能稳固,产业化条件具备。1.4 建设目标、规模、要紧内容、地点建设目标:本项目旨在充分利用生猪屠宰副产品猪血,通过高新技术生产食品级血液蛋白粉,大大提高生猪副产品的附加值,增加经济效益,合理利用资源,爱护环境、减少污染,并带动农民增收。建设内容:规划

8、建设1个蛋白粉加工生产车间共4745.87平方米,仓库4889.78平方米;1栋办公、技术研发与检测综合楼1714平方米,宿舍楼2430平方米,食堂等3229.5平方米;锅炉房612平方米,氨机房808.8平方米,配电间200平方米,修理车间800平方米;门卫房132平方米,污水处理站3200平方米,以及停车场、道路、绿化等公用设施。购置蛋白粉加工生产设备129台(套)、动力设备3套、检测设备29台(套)及公用辅助设备59台(套)。建设规模:本项目达产后,年生产食品级血浆蛋白粉800吨,血球蛋粉2800吨。建设地点:项目建设地点位于000县小蓝经济开发区。15总投资估算、资金构成及筹措方案本项

9、目总投资13000万元,其中:固定资产投资H024万元,流淌资金1976万元。固定资产投资包括建设投资10403万元,建设期贷款利息621万元。建设投资中包括工程费用9329万元,工程建设其他费用774万元(含土地购置费400万元),预备费300万元。本项目拟申请银行贷款6000万元,用于固定资产投资,建设单位自有资金7000万元。本项目拟申请000省高新产业重大项目资助无偿资金1000万元。1.6 要紧技术经济指标直截了当经济效益:达到设计能力时年生产血浆蛋白粉800吨,血球蛋白粉2800吨,销售收入13400万元,运营期年平均总成本费用6755.31万元,经营成本6047.58万元,利润总

10、额4635.71万元,税后利润3476.78万元,上缴税费合计2735万元。税后财务内部收益率26.27%,税后财务净现值3033.56万元,税后项目投资回收期5.56年,资本金财务内部收益率33.83%,盈亏平稳点16.17%o间接经济效益:本项目达产年将猪血1.8万吨加工成血液蛋白粉3600吨,二者的产值相比,相当于增加产值9800万元。社会效益:项目的实施,有利于建立基于清洁生态型加工的副产物综合利用技术体系,对提升000乃至我国肉类加工业的技术进步,增强企业的市场竞争力具有十分重要的意义。本项目贯彻循环经济理念,进行生猪副产品综合利用,大大提高生猪副产品的附加值,提升养殖业和加工业的经

11、济效益。项目可带动生猪养殖540万头,推动生猪养殖业、屠宰业、包装业、饲料兽药等相关行业的进展,还可带动相关的食品产业共同进展,并增加社会就业岗位,有效缓解社会就业压力,促进社会稳固,对促进地点经济进展起到示范带动作用。1.7 承担单位差不多情形及联系人、联系方式承担单位000000农业科技,所有制性质为有限责任公司。注册资本6000万元,法人代表:夏毅强。据2010年审计报告,公司总资产规模为47000万元。其中固定资产为2200万元,流淌资产为40000万元,所有者权益为14000万元(实收资本为6000万元)。由于公司未投产,暂无营业收入。0000002010年12月31日资产负债率为6

12、9.78%,流淌比率为2.12,速冻比率为2.12。项目联系人:000000农业科技联系:第二章项目的背景和必要性2.1 国内外现状和技术进展趋势2.1.1 国内外畜产品深加工现状畜产品的综合利用是提升畜产业整体经济效益的重要环节。发达国家十分重视畜产品的深加工,表现在产品品种丰富、整体加工技术设备水平与工艺水平较高,产品综合利用集约化程度高、加工量大,规模效益显著。在肉品加工领域,发达国家加工技术水平先进,副产品综合利用能力强,资源利用高效化,对副产物几乎是“吃干榨尽”,做到生产过程“零排放”,不仅充分利用了原料资源,同时提高了产品的附加值,减少了环境污染。如畜血、畜骨的利用率可达50%以上

13、,可利用血液、骨骼、内脏等副产品生产血浆粉、超微骨粉、医药产品、精细化工产品等;利用蛋类加工中的蛋壳生产溶菌酶、硫酸软骨素、透亮质酸、N-乙酰氨葡萄糖半乳糖等物质;利用乳品加工中的乳清生产乳清粉、乳清蛋白等。我国目前畜血、畜骨的利用率只有10%和20%。专门多屠宰企业的骨、血液没有深加工而直截了当做成价值专门低的血粉和骨粉。畜禽副产物中可用于食品及保健品原料的氨基酸、血浆蛋白粉、血红蛋白粉、血肽、明胶、骨粉、骨泥、骨素等,用于医药原料的胃膜素、硫酸软骨素、胰岛素、肝素、人工牛黄等都没有得到有效的开发,副产物利用率专门低,资源白费和环境污染严峻,畜产品的资源优势没能转化为相应的经济优势。猪的脏器

14、、血液、皮毛、骨头等差不多上宝贵的生化产品的重要原料,可广泛用于医药、保健、食品、化工等方面。000省生猪产量位居全国前列,每年产生大量的生猪副产品。相伴着肉类总量的增加,生猪屠宰产生的血液、骨组织、脏器等副产物大量增加,产量约占肉类总量的30%以上。但由于屠宰规模化限制和加工技术落后,除一定量经简单加工做成饲料或直截了当食用外,大部分副产物被抛弃,不仅极大地白费副产物资源,还严峻污染了环境。2.1.2 国内外猪血资源开发利用状况当前,在国内生猪屠宰比较集中的情形下,通过稳固化处理,采纳现代高效分离提取技术和生物酶解技术,开展对猪血深度开发,利用猪血生产食品级血浆、血球蛋白粉,能够做到:1、节

15、约传统的大豆提取蛋白材料,充分利用猪血能够防止随意丢弃造成环境污染;2、开发新一代的超级蛋白营养素和多功能的生理活性物质,达到改善环境、促进人们健康进展的目的;3、开展畜牧产业的产业链的核心环节的技术开发和产业示范工程,促进生畜牧绿色养殖、屠宰加工、动物源化工等产业的进展,有利于实现肉类工业清洁化生产,并延长肉类产业链,带动周围600公里范畴的屠宰加工。我国猪血资源丰富,年产量达到300多万吨,但目前开发利用率只有10%。大量猪血作为废弃物被排放掉,以致造成环境污染。通过对富含多种生物活性成分的畜禽副产物进行精细化加工及产业化,延长加工产业链,开发富有生理功能、高附加值的高端产品,势在必行。目

16、前对血液开发多直截了当将血液分离、干燥成血浆血球蛋白粉。在美国、欧洲从猪血中提取蛋白质己有比较成熟的工艺。在欧洲较先进的国家,猪血利用率己达50%以上。2.1.3 食品级动物蛋白开发觉状国内动物蛋白产业正处于一个迅速进展时期,动物蛋白作为饲料添加剂在饲料中的用量也在增大。然而许多的动物蛋白产品只是应用饲料上,而应用于食品中差不多上处于较低水平。猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉是利用大型屠宰场产生的卫生的猪血资源,采纳先进的分离、调制、喷雾干燥工艺生产的高品质蛋白质添加剂。项目单位的全资股东天津000农业科技股份已有多年血浆蛋白粉的生产与研究历史,但往常只是停留在饲料运用上,目前公司正在研究食品级动物

17、蛋白的应用。国内己有少数企业从事这方面的工作。食品级血浆蛋白粉要紧特点是在消费者正常营养的前提下,使食品的各项营养指标更加平稳,从而提高食品有效的吸取转化率。不仅能用于医药保健品中,提高免疫力,促进钙的吸取,而且还能用于食品中。添加于各种乳制品中,可迅速补充人体所需的蛋白质和氨基酸;添加到面包、蛋糕等食品中,可改善食品的营养结构及产品质量。由此可见生产放心的可应用于食品中的动物蛋白制品,不仅解决了资源的白费,环境的污染,更提高了产品的质量,适合市场的进展。依照市场进展趋势,目前食品级动物蛋白制品的市场供应量远远不能满足市场的需求。为进一步完善产业链,促进产业升级,打造000集团生物医药产业基地

18、,公司将加快资金投入,在原有基础上,通过自主创新,开展血浆血球蛋白粉加工技术改造,提升产品技术含量,生产食品级血液蛋白粉,满足市场需求。2.1.4 畜产品深加工技术进展趋势原料品种专用化专用品种具有高产、优质等特性。品种的优化,为畜产品的进展提供更多优质的原料来源。高新技术产业化高新技术在畜产品加工及副产物利用中得到更广泛的应用,将大大提高畜产品加工业的技术含量,使副产品得到循环利用,减少生产损耗,降低生产成本。生产能力规模化畜产品加工企业的生产能力集中度提高,生产规模趋向大型化。产品方便化、功能化畜产品加工深度和综合利用程度不断提高,产品向方便化、功能化、绿色安全化方向进展。质量操纵标准化更

19、多的畜产品加工企业将建立从原料生产、加工、流通等各环节的质量操纵体系,生产过程实施全程质量操纵,企业进行IS09000和IS014000的认证,并按照GMP、SSOP等良好生产和卫生规范进行生产、强制执行HACCP质量安全保证体系。产、供、销一体化畜产品生产、加工、销售实行一体化治理、一条龙服务,带动整个链条系统动作的进展格局。在畜产品原料供应中采纳“订单生产”的方式,饲养者按生产者的要求提供优质的畜禽原料,生产按消费者的需求加工各种具有不同功能特性的产品,形成产、供、销各产业链紧密连接的产业化经营模式,这种组织经营形式或模式被越来越广泛地采纳,将促进畜产品加工业的飞速进展。资源利用高效化加强

20、对农产品副产物的综合利用,使资源利用高效化,不仅充分利用原料资源,同时减少环境污染,实现畜产品加工清洁化生产。2.2 本项目对产业进展的阻碍及产业关联度分析2.2.1 对生猪副产品加工业的阻碍全国农业和农村经济进展第十二个五年规划在生猪产业布局中明确提出“重点建设东北、中部、西南和沿海地区优势区,大力进展标准化规模养殖,强化废弃物综合利用,实现生猪养殖可连续进展二000省畜牧业十二五规划强调,“十二五”期间将推进畜产品加工示范工程建设,全面提升畜禽产品综合利用和深度加工能力,本项目围绕生猪副产品猪血的综合利用,采纳先进的生物工程技术,开发高技术含量、高附加值的食品级血液蛋白粉。项目的实施,将大

21、大提高生猪副产品加工的技术含量,促进高新技术成果在生猪副产品加工中转化成生产力,使副产品得到综合利用,减少加工损耗,降低生产成本,大大提高猪副产品的经济效益。项目的实施有利于加快科技成果转化为生产力的进程,在推动本行业科技进步、提高生猪副产品加工效益方面有着积极意义和重大促进作用,并将在项目区及周边地区的生猪副产品加工业中起到示范作用。2.2.2 产业关联度分析本项目的生产,需要大量的生猪副产品猪血作为原料,有利于带动生猪养殖规模化进展,促进生猪屠宰业的产业化经营,并推动运输业、饲料等行业的繁荣,直截了当或间接增加更多就业岗位。项目产品的产业化,可满足市场需求,对推动我国食品、医药行业的进展、

22、提高人们的生活和健康水平有极大促进作用,而且还能够消耗大量的生猪副产品,变废为宝,极大提高这一行业的附加值。因此,项目建成后,可带动上下游相关产业的进展,形成一个完整的产业链,提高了初级产品的附加值,为加快当地农村经济进展起到专门大的推动作用。2.3 本项目对地区经济进展的带动作用2.3.1 促进生猪资源转化增值,推动区域经济的进展项目所在地000县是000省产粮、养猪的重点区域,本项目利用当地利用当地丰富的生猪资源,采纳先进科学的生物技术进行猪血加工,将其转化升值、加工成为高附加值的食品添加剂和医药保健品,既可满足宽敞消费者的需求,又能够实现以工富农、起到工业反哺农业的成效,有利于实现优势的

23、转换,创出自有品牌,壮大主导产业,变资源优势为经济优势,造福区域农业增效和农民增收,加速实现区域经济进展。232增加劳动就业,促进社会主义新农村建设建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。党中央国务院把进展畜产品深加工、促进农业产业化作为解决“三农”问题的要紧措施之一。农村剩余劳动力众多,己成为制约农村经济进展和农民增收的突出问题,畜产品加工业的进展具有增加农村劳动力就业和发挥农业资源优势的双重功效。同时,由于畜产品的集散地往往在小城镇,畜产品加工业的进展又能够推动小城镇建设,同时带动第三产业的进展,安排更多的劳动力就业。本项目通过提高畜产品的加工深度,大幅度地提高农产品资源的综合

24、利用率和产品的附加值,从而为提高农业的综合效益、增加农民收入开创新的有效途径。2.4 项目产品描述和市场分析2.4.1 项目产品方案本项目以健康新奇的生猪血液要紧原料,对血浆血球蛋白粉加工进行技术改造,生产出食品级血浆、血球蛋白粉,添加于食品和医药保健品中。项目达产后,年产血浆蛋白粉800吨、血球蛋白粉280吨。2.4.2 市场分析(1)国际市场分析国外对动物血的开发始于上世纪初,初期要紧用于饲料工业。随着科技的进展,德国、丹麦、瑞典、法国等国的食品专家用猪血分离出血浆蛋白、血球蛋白作为补品和添加剂,加入香肠、布丁、糕点、面包、挂而中。猪血还被用于家具的黏合剂,酿酒工业中的澄清剂,甚至被用于提

25、取许多有生理功能的制品,如血红素、超氧化物歧化酶、凝血酶等。在日本,许多大型企业和研究机构对血液深加工、高附加值的开发研究较早(如三菱食品公司、旭工业公司、伊藤肉食品公司等),并多以分离技术和酶解技术开发血液产品,其中包括生物制剂、医药、实验试剂、天然食品着色剂、保健食品、农业养殖饲料等。(2)国内市场供求现状及前景分析我国是世界第一养猪大国,生猪存栏量约占全球生猪的一半。近年来,我国每年屠宰生猪近6亿头。2010全国生猪出栏66700万头,比上年增长3.3%。000省是养猪大省,2010年全省生猪出栏直逼3000万头大关,达到2980万头,比上年增长5.9%,高于全国10个百分点以上。201

26、1年全国生猪出栏差不多保持稳固。据专家推测,以后3-5年,我国进入生猪规模养殖加速期,生猪出栏量连续增长,将提供极为丰富的血液资源。然而生猪传统屠宰后除少量做成食品(一样是血豆腐)或者全血粉,专门多差不多上直截了当抛弃,未得到开发利用。据统计,我国食品级血浆蛋白粉仅在熟食上每年的使用量达到100万吨,市场价值约600亿元。国内大型的肉制品企业双汇、雨润都在使用美国生产的血液蛋白,金锣、唐人神等大型肉制品企业也开发出了血液蛋白产品,但数量专门少,大部分依旧靠进口。仅美国一家公司在中国的食品血液蛋白质的销售量每年已达8000吨。据专家推测,随着动物血开发国产化生产不断成熟化和规模化,估量2020年

27、食品血液蛋白质国内年使用量将突破40000吨。可见,充分利用猪血生产食品级血液蛋白粉,具有宽敞的市场前景。本项目通过高新技术生产血浆血球蛋白粉,是一种健康、环保的食品添加剂,可有效增强人体免疫力。在促进生猪产品增值的同时,也提高了资源的综合利用率,有效解决了环保问题,项目产品市场前景乐观。本项目将依靠差不多形成的000品牌效应和000集团在国内畜牧行业的专门地位,在不断加强自身的技术研发和市场营销的同时,与国内大型屠宰企业南京雨润集团公司、河南众品食业股份、山东金锣肉制品、北京千喜鹤工业集团、北京资源亚太食品、河南双汇投资进展股份等建立战略合作关系,签订长期合作协议,既可解决屠宰厂猪血处置难的

28、问题又能保证公司有充足的生产原料,进一步保证双方的经济利益,形成良好的合作伙伴机制,实现双赢和共同进展。第三章项目单位的差不多情形3.1项目单位概况000000农业科技,是天津000农业科技股份独家注资在000市建立的肉类产品加工企业。3.3.1 所有制性质000000公司公司性质为有限责任公司。公司严格按现代企业治理制度要求运行,制定了一整套企业治理制度如财务治理制度、职工考勤制度、内部分配制度、档案(行政、科技)治理制度、科研进展研讨会制度等。各项治理制度健全,考核检查严格,执行考核情形与分配挂钩的有效方法,企业运转良好。公司实行股东大会制,由全体股东组成的股东大会是本公司的最高权力机构。

29、成立公司董事会,由全体股东大会选举产生。董事长、副院长董事长由公司董事会任免。董事长要紧负责企业进展的战略决策,重大事宜的决定的授权。公司实行总经理负责制,设总经理1人,执行董事会决议,对公司日常经营与治理工作全面负责。总经理以下设立职能治理中心和总经理办公室,分别对总经理负责,实行职能治理。3.3.2 股份结构000000公司注册资本11800万元。天津000农业科技股份是全资股东,持有000000公司的全部股份。3.3.3 主营业务公司要紧经营范畴为:畜禽养殖、屠宰加工、肉制品加工、销售和进出口业务。3.3.4 在行业中的地位000000公司的股东天津000公司是国家级农业产业化重点龙头企

30、业,公司坚持“科技兴业、服务民生、推进行业进展”的宗旨,贯彻“坚持以人为本、科学治理、体系评判;做到天天创新、日日改进、事事提高”的治理理念,建立了自动化的产品生产操纵系统、质量操纵体系,公司通过了IS0900K2000体系论证。公司是中国第一家生产血蛋白粉的企业,企业引进美国APC的生产工艺,是国内唯独一家采纳压力喷雾干燥设备生产血浆蛋白粉的企业;猪血加工规模和水平居亚洲第一,在同行业中享有专门高声誉。335现有生产能力000000公司现有生产能力为:年屠宰200万头生猪项目差不多开始试生产。3.3.6 人员状况公司坚持把人才队伍建设与储备放在第一位,建立了聘请、任用、考核等制度,注重挖掘人

31、才、吸引人才、培养人才,为人才成长制造宽松的环境,引进鼓舞机制,调动了职员的积极性,增强了企业凝聚力,培养了一批具有专业知识和丰富治理体会的核心骨干,使公司在猛烈的市场竞争中脱颖而出。公司现有职工人数298人。其中专职治理人员有53人,包括博士2人,高级专家3人,硕士6人,本科47人,其他均具备大专以上学历。生产治理干部中,具有高级技术职称5人,中级职称以上14人,形成了优秀的,富有朝气和创新精神的生产、技术治理队伍。3.3.7 组织机构000000公司实行总经理负责制,下设仓储科、急冻科、工程科、生产科、品管科、技术科、原料采购科、辅料采购科、物流科、市场服务科、企管办、人事科、财务科。生产

32、科下设饲养车间、屠宰车间、分割车间、副产车间、包装车间;企管办下设总务科、办公室、档案室。公司组织机构图见下图:3.3.8 经营情形公司于2010年6月开始动工,并按照打算进行施工。截止2011年12月31日,一期项目中污水处理站差不多完工,屠宰车间内装修完工,正在安装设备;恩彼动物蛋白粉车间内装修完成50%,干燥塔体、引风机等设备安装完成,所有设备安装完成50%;办公楼差不多完工,正在进行内部装修;宿舍楼三栋差不多交付使用、两栋正在进行最后水电安装;待宰圈、配电房、锅炉房、食堂等都己完工,交付使用;二期项目深加工车间工程差不多完成,正在进行内部装修及设备安装;肉鸡屠宰车间主体工程差不多完成,

33、正在进行装修及设备安装。设备采购2010年就差不多开始进行,打算屠宰车间在2020年2月份投产,动物蛋白粉车间2020年3月份投产;二期项目肉鸡加工项目于2020年5月份投产;低温熟食项目2020年4月份投产。3.2 财务资产状况公司自成立以来,整体财务状况良好,据2010年审计报告,截止2010年12月31日,000000公司总资产为47000万元,其中固定资产为2200万元,流淌资产为40000万元,所有者权益为14000万元(实收资本为6000万元)。资产负债率为69.78%,流淌比率为2.12,速动比率为2.12。由于公司未投产,当年暂无营业收入。截止2011年12月31日,00000

34、0公司总资产为51000万元,其中固定资产为10400万元,流淌资产为34000万元,所有者权益为16700万元(实收资本为6000万元)。资产负债率为67.21%,流淌比率为3.76,速动比率为3.76。由于公司未投产,当年暂无营业收入。3.3 项目单位要紧负责人、技术负责人差不多情形及要紧股东的概况项目单位要紧负责人:技术负责人:要紧股东概况天津000农业科技股份是000000公司的全资股东。天津000公司是国家级农业产业化重点龙头企业,集饲料生产、种猪繁育、商品猪生产、市场交易、屠宰加工、副产品深加工、生物制品和市场营销为一体。企业初创于2000年4月,在各级政府的关怀和支持下,通过困难

35、创业、奋力拼搏,使企业在生猪繁育、屠宰加工和动物蛋白三大产业方面迅速崛起。自2000年以来先后被列为“农业产业化国家重点龙头企业”、“天津市重点龙头企业”等。产品多次荣获中国食品工业协会颁发的“全国食品行业质量信得过产品”称号。其中000放心食品深加工体系项目被列入国家国债项目;000绿色食品(猪肉)综合开发项目和血浆蛋白、血球蛋白产业化开发项目被列入国家科技部星火打算项目;动物蛋白高效提取综合利用高技术产业化项目被列入国家计委高技术工程示范项目。第四章项目的技术基础4.1 技术的来源及知识产权情形本项目以健康新奇生猪血液要紧原料,采纳拥有自主知识产权的技术,引进先进的加工设备,利用生物酶解、

36、级联膜分离、还原调控和喷雾干燥等手段,生产食品级血液蛋白粉。项目核心技术为000公司自主研发的“猪血深加工关键技术”。食品级血液蛋白粉为000公司在饲料级血浆蛋白粉的基础上通过不断的探究,重新进行了流程设计,增加了对产品源头及过程的操纵,使最终的产品符合国家食品级添加剂要求。该技术已中报国家发明专利,取得发明专利受理通知书(专利申请号:)。000000农业科技完全拥有该项技术的知识产权,不存在知识产权的纠纷。4.2 完成的研发工作、中试及鉴定情形4.3 要紧技术创新或工艺特点与现有技术或工艺比较所具有的优势4.4 本项目的实施对行业技术进步的意义和作用利用本项目技术生产的产品比原有技术产品效价

37、高,省时、节能,降低了成木,项目技术处于国内领先水平,表达了较大的优势。项目的实施,对推动我国动物副产品加工业的进展、满足国内外市场的需求有明显的促进作用,而且还能够消耗大量的生猪副产品,变废为宝,极大提高产品的附加值。本项目在实施过程中将按照市场变化的需求,加快产品创新、工艺创新和治理创新,通过产业开发、梯次推进,实现转化增值,综合利用。项目的实施有利于加快科技成果转化为生产力的进程,在推动本行业科技进步方面有着积极意义和重大促进作用。第五章项目建设方案5.1 建设的要紧内容、建设规模5.1.1 要紧建设内容规划建设1个蛋白粉加工生产车间共4745.87平方米,仓库4889.78平方米;1栋

38、办公、技术研发与检测综合楼1714平方米,宿舍楼2430平方米,食堂等3229.5平方米;锅炉房612平方米,氨机房808.8平方米,配电间200平方米,修理车间800平方米;门卫房132平方米,污水处理站3200平方米,以及停车场、道路、绿化等公用设施。购置蛋白粉加工生产设备129台(套)、动力设备3套、检测设备29台(套)及公用辅助设备59台(套)。5.L2土建与公用工程设计1、设计依据建筑结构荷载规范GB5OOO92001;建筑用压型钢板GB/T12755-91;压型金属板设计施工规程YBJ216-88;钢结构设计规范(GB50017);门式刚架轻型房屋钢结构技术规程(CECS102:2

39、002);建筑地基基础设计规范GB5OOO72002;混凝土结构设计规范GB500102002;建筑抗震设计规范(GB500U2001);工程建设标准强制性条文-房屋建筑部分(2002)。2、主体工程1)蛋白粉加工生产车间新建生产车间1栋,钢结构,建筑最大高度为22米,最大跨度为27米跨,建筑层数:地上1层。平面呈长方形,长88m,宽54m,建筑面积4745.87平方米。生产车间内的大型操作平台,采纳钢平台结构。钢平台结构的设计,不仅应满足工艺生产的要求,还必须在平台布置、选材、制造安装等方而注意结构的合理性。生产车间地面做法为:自然土碾压夯实、150厚砂石垫层,200厚C25碎面层。墙体:墙

40、基础设钢筋混凝土地圈梁;砖墙与彩钢板墙面,须搭接密封,包边泛水处须打密封胶,确保不进水;采纳0.476mm毫米彩钢压型板。屋面:屋面防水等级为in级,排水坡度为6%;屋面采纳0.526mm厚天蓝色820型彩钢压型板+100厚玻璃棉+PE膜+钢丝网。门窗:门为平开拉门,窗为铝合金推拉窗、外加铝合金防盗网。油漆:外露铁件防锈油漆做法:均须除锈后,涂防绣漆二度,银漆罩而。预埋的防腐处理:均须满涂环保型焦油。2)仓库新建1栋,钢结构,建筑高度为8.5米,最大跨度为27米跨,建筑层数:地上1层。平面呈长方形,长90.55m,宽54m,建筑面积4889.78平方米。3、辅助工程1)锅炉房新建锅炉房1栋,建

41、筑面积612平方米,单层框架结构,层高8米,轻钢坡屋面;墙体采纳240mm厚烧结石砌筑,地面为80mm厚C15混凝土,20mm厚1:2水泥砂浆抹面。2)氨机房新建1栋,建筑面积808.8平方米,单层框架结构,平顶屋面并做防水处理;墙体采纳240mm厚烧结石砌筑,地面及地沟为80mm厚C15混凝土。3)变配电室新建配电间200平方米,单层砖混结构,高4.2米,平顶屋面并做防水处理;墙体采纳240mm厚烧结石砌筑,地面为120mm厚C15混凝土,20mm厚1:2水泥砂浆抹面。钢门宽1.2米。4)动力修理间新建动力修理间1栋,建筑面积800平方米,单层石专混结构,层高4.2米,平顶屋面并做防水处理;

42、墙体采纳240mm厚烧结石砌筑,地面为80mm厚C15混凝土,20mm厚1:2水泥砂浆抹面。4、服务性工程1)办公楼、技术研发及检测综合楼新建综合楼1栋,重点研究蛋白粉加工生产过程中的具体问题如降低生产过程的成本、提高产品纯度与质量、开发新的产品等。该楼为二层,钢筋混凝土框架结构,建筑面积1714平方米,基础圈梁0.25mx0.25m,墙体厚0.24m厚烧结石砌筑,层高为3.6m,建筑高度7.2m,铝合金门窗,外墙粉刷涂料、内墙刷漆,室内地面铺地砖,安防盗门、建实验台等。2)食堂新建1栋,采纳钢结构,建筑高度为8米,建筑层数:地上1层。平面呈长方形,建筑面积3229.5平方米。3)宿舍建筑面积

43、2430平方米,砖基础深1.0m,基础圈梁0.25mx0.25m,墙体厚0.24m厚烧结石砌筑,层高为3.2m,建筑层数三层。铝合金门窗,外墙粉刷涂料、内墙刷漆,室内地面铺木板。5、公用配套工程1)门卫房新建3个门卫室,建筑面积44m2,单层,砖混结构,平屋面,铝合金门窗,外墙粉刷涂料、内墙刷漆,室内地面铺地砖。2)污水处理站建日处理污水400吨处理站一座。容量3200m3,占地面积400n?。3)场区道路硬化场区道路、停车场硬化lOOOOnA路面宽6m,现浇200mm厚C25混凝土层,150mm厚卵石稳固层,100mm厚砂石层,素土夯实。4)给水、排水工程给水采纳从市政给水管网取水供给,供水

44、压力不低于0.3MPa,采纳生产、生活和消防合用制系统,从供水管网引入管径为DN250给水干管接入生产区。用水量为500m3/d。主干管在主干道上呈环状铺设,各单元用水按枝状管网铺设,接至各生产车间。研发与生产区废水排水量为400m3/d,室内排水采纳污、废分流系统,室外排水分雨水(含洁净生产废水)和废水两个系统。生活污水中粪便污水经化粪池预处理;其他废水经预处理,与生产废水与一道接废水管网,废水汇总至污水处理站,污水通过好氧、生化沉淀等处理达到国家污水综合排放标准的一级排放标准后,再流入市政污水排放系统。消防设施依照建筑设计防火规定GB(2007年版)版规定,室外消防水量为35L/S,室内消

45、防水量为10L/S,火灾历时按2小时计。场区内建300nP水池和30mz消防泵房,泵房内设ISG200-400A型消防水泵二台。室外以间距不大于120米布置SS150型室外消火栓,各单体室内以间距不大于30米布置SN65型室内消火栓,各单元厂房内按80m2/组(2只)密度设置MF4型手提式磷酸镀盐干粉灭火器。5)供电、配电、通讯等工程项目所在工业园内已有完善的供电网,本工程用电采纳交联铠装电缆就近线路直埋引来。项目用电总容量为1800kw。选用2台500kVA及1台315kVA变压器。动力电源电压为380V/220V。动力配电线路依照功率大小采纳不同线径电缆穿钢管埋地暗敷,动力配电方式为自动力

46、配电箱向各用电设备作放射式供电。照明线路采纳BV-500V型铜芯导线穿阻燃塑料管暗敷。新建通讯工程1项,干线采纳四芯光纤沿桥架敷设。支线采纳超五类线穿钢管暗敷。6)绿化在道路两侧及建筑物的前后、污水处理区邻近栽植常绿树木,种植草坪,场区绿化率约25%。表5-1要紧建、构筑物一览表序号工程名称建设性质(新建/改建)单位工程量建筑形式车间主体工程1蛋白粉加工车间新建平方米1715.87钢结构、22米高、电层2仓库新建平方米4889.78钢结构、8.5米高、单层辅助工程3锅炉房新建平方米612框架、8米、的层-1氨机房新建平方米808.8框架、7.1米、单层5配电房新建平方米200砖混、42米6动力

47、修理间新建平方米800砖混、4.2米服务性工程7宿舍楼新建平方米2130砖混、三层8食堂新建平方米3229.5钢结构9办公、技术研发、检测综合楼新建平方米1714框架、二层四公用工程10门卫房新建平方米132框架11污水处理站新建平方米3200砖混12供配电设施新建项113给排水设施新建项114道路及停车场新建平方米10000碎15围栏、厂区绿化新建平方米5000其他合il5.2 采纳的工艺路线与技术特点、设备选型5.2.1 工艺路线食品级血液蛋白粉加工工艺流程新奇猪血收集f检验一抗凝处理,冷藏储存一原血分离一血液冷藏储存f纳滤膜浓缩一喷雾干燥f食品级血液蛋白粉产品本项目选择大型屠宰企业的国家

48、定点屠宰场,在血源上保证是国家检验检疫局驻场检测,排除了死猪、病猪血。生猪通过真空放血装置放血,在制冷罐中加入一定比例的抗凝剂,经抗凝处理,在制冷罐保持在4-6的条件下,运输至食品级血制品生产车间。原辅料品管员对小型离心机离心后的猪血浆进行三聚鼠胺、瘦肉精检测,确定合格后,将原血利用食品级隔膜泵注入储血罐,血液进入储血罐之前,必须通过60目筛过滤,保证杂质等不带入原血。原血通过125型离心机分离后,血浆液和血球液分别储存在4-6的储血罐中。其中血浆液通过纳滤工艺,排出部分盐分及部分水分,一方面保证了能耗的降低,一方面保证了产品质量,通过纳滤后的血浆液用1600塔喷雾干燥,血球液直截了当喷雾干燥

49、,经高压均质工艺,保证了最终产品粒度的平均,生产出最终的产品。5.2.2 技术特点000公司通过自主技术研发,突破传统工艺上的框框,以提高离心分离和酶纯化率为切入点,将传统的生产饲料级血液蛋白粉在采血源头及原血分离后分别加入可控设备,达到生产食品级血液蛋白粉的目的。本项目技术经查新和科技主管部门组织专家鉴定,一致认为达到国内先进水平。(1)先进性确定工艺路线时,在保证产品质量的基础上,尽量利用科学技术进展的成果,采纳新技术、新设备进行生产,以达到缩短工艺流程、减少加工时刻的目的。各种工艺路线的生产效率、质量水平、可调剂程度均是评判其先进性的重要指标。(2)可行性不同的工艺路线和工艺条件都能够进

50、行产品生产,不管选择那种工艺路线,目的差不多上为了高效率地生产高质量的产品。因此,在考虑先进性的同时还必须考虑其可行性。确实是要针对企业的实际情形来确定生产工艺,依照企业职员的技能水平和企业的生产设备条件、企业的治理水平和企业的经济状况来制定工艺打算,实现成本、质量、效率和效益的最佳组合。(3)可靠性项目所采纳的技术和设备,应通过生产、运行的检验,并有良好的可靠性记录。(4)安全性项目所采纳的技术,在正常使用中应确保安全生产运行。(5)经济合理性在注重所采纳的技术设备先进适用、安全可靠的同时,应注重分析所采纳的技术是否经济合理,是否有利于节约项目投资和降低产品成本,提高综合经济效益。经济合理性

51、要紧表达在工艺流程短、设备配置合理、自动化程度高,工序紧凑、均衡、和谐,物流输送距离短,投资小、成本低、利润高。(6)符合清洁生产要求5.2.3 要紧设备选型(1)设备选型原则1)符合国家产业政策、产业结构调整所要求的新工艺、新技术、新设备;2)符合地区产业升级要求,对行业有积极引导作用;3)符合国家技术设备改造、节能环保等要求,促进节能减排;4)符合产品特性、生产工艺及生产技术要求,全部为食品级产品所需要的设备;(2)设备购置清单表5-2设备购置清单序号设备名称单位数量13吨单层猪血过滤罐个82GQ125型管式血液离心机台20310吨数显制冷保温贮藏罐个2045吨单层血浆浓缩料罐个65玻璃钢

52、冷却塔设备套16直径600mm分离机贮料罐个4071600型高速离心喷雾干燥设备台182000型膜浓缩设备套19管式离心机LXJ-IIB台210GQ105固液管式分离机台211SB1000型三足式离心机台212高压均质机台213德国高速大容量中试离心机台114无菌操作平台套415大容量级低速离心机台216超滤过滤仪台217去离子水设备台218变频溶血搅拌罐台219不锈钢立式修饰机台120不锈钢隔膜泵台10合计1295.3建设地点、建设工期、进度安排和建设期治理5.3.1 建设地点依照项目建设规模、内容、特点,通过考究论证,项目选址在000省000市小蓝经济开发区内。该开发区为省级开发区,是00

53、0省实力最强的开发区之一。(1)自然条件地理位置及区域范畴000县位于000省中部偏北,赣江抚河下游,紧邻省会都市000,地处东经115°49-116°19',北纬28°16-28°58、之间,东邻进贤,南接丰城,东北濒鄱阳湖,西和北与新建县隔江相望,中西部与000市呈抱合之势。小蓝经济开发区位于000县南郊,北起昌南大道,南至银三角,东傍迎宾大道,西延赣江。气候条件境内属亚热带季风潮湿气候,气候温顺、雨量充沛,日照充足,四季分明,无霜期长。全年平均气温为17.45C,平均日照时刻为1934.7小时,无霜期为276天,多年平均降雨量为1520.9

54、毫米。全县冬春季盛行北风,夏季盛行西南风,秋季多东北风,平均风速为3.3米/秒。气候条件专门有利于养殖业及相关加工业的进展。水文地质县境内属鄱阳湖水系,全境水系发达,湖泊纵横交错,有三条要紧河流即赣江、抚河、清丰山河,有76条河港,赣江、抚河可资航运,且地下水分布较广,涌水量约为26万吨/日左右,含水层厚度为5.1-62米,水位埋深小于5米,易开采,水质好,矿化度低。水资源丰富,分布较均,能满足城乡生活用水及工农业用水等方面的需要。项目场地地貌属赣抚冲积H级阶地,地势较平坦,无不良地质现象存在,区域稳固性良好,适宜地面建筑。场地土层自上而下可划分为5个工程地质层:素填土为软土,对建筑物抗震不利

55、;粉质粘土;细砂微中软土;砾砂为中硬土;强风化泥质粉砂岩为软质岩,均对抗震有利。勘探深度内地下水类型要紧为上层滞水和松散岩类间隙水。上层滞水要紧赋存于素填土中,由大气降水补给初见水位埋深1.30-2.20m,水位受季节性阻碍变化大;松散岩类间隙水要紧赋存于细砂、砾砂层中,由大气降水和地下水侧面补给,水量较大,初见水位埋深2.00-4.60m,稳固水位2.40-2.60m,对钢筋混凝土结构中的钢筋无腐蚀性。水源为地下水,涌水量约为26万吨/日左右,水质较好。(2)配套设施条件000县自古以来确实是南来北往的交通要道,公路运输四通八达。105、316、320三条国道穿越县境,赣浙,赣沪、赣闽、赣湘、赣粤高速公路均通过000县。京九、浙赣、向乐、皖赣铁路主干线,交汇于000县的向塘镇,使000县成为中国真正的黄金十字交通枢纽。小蓝经济开发区区位优越,交通便利。坚持“高标准规划,高起点建设”,合理布局,功能完善。区内硬化路面联网通车,供电、供水体系完善,区内全部实现雨污分流,防洪排涝体系完备,集中供热系统正在规划建设。一座现代化工业新城已初具规模。本项目建设地具备七通一平条件,场区物料堆积方便,建筑用

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